![黄姜鸡如何做才美味，怎么做黄姜鸡简单又好吃]( "黄姜鸡如何做才美味，怎么做黄姜鸡简单又好吃")
- 简单的烹饪方式是对食材最好的尊重，非常契合黄姜鸡这一道菜。我很喜欢的一位老师教我做这一道菜，有种找回儿时喝鸡汤的味道。因为平时在市场买的鸡肉味道感觉一般，我也不是会挑肉的那种。很少主动买过鸡肉，直到黄姜的加入发现即使是菜市场买的鸡也能煮出美味的鸡汤。咖喱中含...
- 15312
![姜酒黄焖鸡如何做才美味，怎么做姜酒黄焖鸡简单又好吃]( "姜酒黄焖鸡如何做才美味，怎么做姜酒黄焖鸡简单又好吃")
- 黄焖鸡是我公公的招牌菜，重点是桂皮，紧汤砂锅焖；这次买了南食召的姜酒，因为不太烧鸭子（原本第一反应肯定是做姜母鸭）所以就想到二合一试试姜酒做的黄焖鸡，一定要宽汤。料重浓郁，没吃已经闻饱，记得不要错过浓汤，绝对鲜掉眉毛。（这道主要靠香料，辅料可随机，我放的是豆干和鹌鹑蛋）用料姜酒...
- 30947
![黄姜鸡翅饭如何做才美味，怎么做黄姜鸡翅饭简单又好吃]( "黄姜鸡翅饭如何做才美味，怎么做黄姜鸡翅饭简单又好吃")
- 黄姜，具有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，今天就让我好好尝一下黄姜带来的美味吧~姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具...
- 31523
![白切鸡（鸡全腿姜黄粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡（鸡全腿姜黄粉版）方法]( "白切鸡（鸡全腿姜黄粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡（鸡全腿姜黄粉版）方法")
- 家里人不太爱吃白切鸡，但我确实非常喜爱。所以只能做个鸡腿解解馋。用料泰森鸡全腿2只姜黄粉1勺生姜1小块香葱1把冰块大量白切鸡（鸡全腿姜黄粉版）的做法准备好所有材料～冷鲜鸡全腿两只，小香葱一把，生姜一块（拍散），姜黄粉一勺，冰块大量。锅内水烧至有点点翻滚不要彻底煮开！放入姜黄粉...
- 25630
![沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜方法]( "沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜方法")
- 姜的家族挺大的，除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等，还有不少带着"姜‘’字，姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故，却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的做法🟠生姜、姜母、仔姜🔸生姜(老姜)产在秋季，水分少，...
- 31483
![黄姜鸡汤如何做才美味，怎么做黄姜鸡汤简单又好吃]( "黄姜鸡汤如何做才美味，怎么做黄姜鸡汤简单又好吃")
- 滋补的鸡汤用料鸡肉一只或半只（根据人数）黄姜两个枸杞少许红枣少许（根据个人口味）米酒少许（根据个人口味）黄姜鸡汤的做法砍好的鸡肉，清洗干净。将黄姜切片，我两个人份量的鸡肉（见图）放了较多的黄姜，根据个人胃口，喜欢清淡可以放少黄姜…枸杞和红枣，也是少许，我放了两个红枣。然后加入清...
- 28470
![姜汁黄闷鸡如何做才美味，怎么做姜汁黄闷鸡简单又好吃]( "姜汁黄闷鸡如何做才美味，怎么做姜汁黄闷鸡简单又好吃")
- 用料老鸡半只老姜100克板栗20颗郫县豆瓣25克生抽5ML料酒10ML糖5克胡椒粉2克干花椒5克盐3克鸡精3克葱花姜汁黄闷鸡的做法将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用锅烧至7成热后，加入色拉油，加入干花椒、郫县豆瓣炒出香味；放入鸡块，大火炒到鸡皮变成金黄色，直到鸡油煸出加...
- 17449
![黄姜茶如何做才美味，怎么做黄姜茶简单又好吃]( "黄姜茶如何做才美味，怎么做黄姜茶简单又好吃")
- 姜黄粉里面含有非常多的姜黄素，具有抗氧化，降低血脂，降低血糖，等很多功效！制作这个茶饮时请用瓷或玻璃器皿，黄姜粉上色能力非常强用料黄姜粉1/2茶匙黑胡椒碎1-2克酥油/黄油10克盐1克黄姜茶的做法果汁机中放入黄姜粉，黑胡椒，酥油，盐加入一杯开水，开动果汁机20-30秒一杯健康的茶饮就...
- 28747
![姜黄椰浆鸡如何做才美味，怎么做姜黄椰浆鸡简单又好吃]( "姜黄椰浆鸡如何做才美味，怎么做姜黄椰浆鸡简单又好吃")
- 其实就是看到了很多人在推姜黄，说是个好东西，加上家里椰浆实在太多了，一合计，就搞起了这道黑暗料理。用料姜黄粉2勺椰浆5克鸡1/2只盐2克黑胡椒3克椰子油1勺大蒜3-4瓣姜黄椰浆鸡的做法鸡肉洗干净，葱姜水去腥备用。大蒜切一下备用。锅内加一勺椰子油，小火，煎一下大蒜到微微金黄。...
- 11822
![姜黄烤鲜鱼，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄烤鲜鱼，吃一口姜黄方法]( "姜黄烤鲜鱼，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄烤鲜鱼，吃一口姜黄方法")
- 用料腌制500克白肉魚片，只取魚身80克嫩姜40克魚露5克油2茶匙姜黃粉董黃醬汁200克洋葱，切塊(約3公分)10克小辣椒，切段(約3公分)20克油80克新鮮四季豆，切段(長約3公分)1000克水60克越式米線，泡軟备用30克綜合堅果，略压碎5克大茴香，只取葉子姜黄烤鲜鱼，吃一口姜黄的做法腌制1將魚片...
- 15375
![黄姜饭如何做才美味，怎么做黄姜饭简单又好吃]( "黄姜饭如何做才美味，怎么做黄姜饭简单又好吃")
- 用料米3杯黄姜100克香茅1根椰浆200克水适量黄姜饭的做法备齐材料黄姜和香茅都捣碎，洗出汁水备用米洗净，将水和椰浆混合，煮饭功能，就可以了黄姜饭加上咖喱，超级美味😋...
- 19508
![姜黄冰激凌，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄冰激凌，吃一口姜黄方法]( "姜黄冰激凌，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄冰激凌，吃一口姜黄方法")
- 用料270克鮮奶油130克牛奶2茶匙姜黃粉50克糖1/2茶匙盐1/2茶匙黑胡椒粉1/4茶匙肉桂粉1/4茶匙孜然粉姜黄冰激凌，吃一口姜黄的做法1將鮮奶油、牛奶、姜黃粉、糖、盐和黑胡椒粉放入主鍋，以10分/75℃/速度3烹煮。2加入肉桂粉和孜然粉，以20秒/速度4混合。將混合物倒入4公分高的容...
- 27383
![娘惹黄姜鸡如何做才美味，怎么做娘惹黄姜鸡简单又好吃]( "娘惹黄姜鸡如何做才美味，怎么做娘惹黄姜鸡简单又好吃")
- 万能辣椒糊延伸之(二)请参考万能辣椒糊制作：我不敢说自己喜欢娘惹菜肴，了解娘惹饮食文化，只要与“辣“扯上关系，我就有兴趣.…。因为鼠辈家族无辣不欢，加上疫情影响，餐餐也得下厨，希望餐桌上有不一样的菜肴，有家人的支持与鼓励，让生活增添乐趣，加强家庭的凝聚力。这是一道带微辣的...
- 29941
![姜黄麻油黄金鸡饭做法烹饪大全 地道姜黄麻油黄金鸡饭如何做]( "姜黄麻油黄金鸡饭做法烹饪大全 地道姜黄麻油黄金鸡饭如何做")
- 冬季进补最方便的就是将食材带入饭中,藉由吃饭的摄取,一次补充寒冬的所需要的热量和元气,麻油姜搭配姜黄粉,不一样的姜、不一样的营养成份,却能让这个冷冷的冬天元气满满,煮出来的姜黄麻油鸡饭更似晶莹剔透的黄金饭,每一口都是营养满分。用料圆糯米2杯麻油1匙去皮鸡胸肉1...
- 27154
![晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜方法]( "晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜方法")
- 用料咸蛋黄3+姜丝+鸡丝大米嫩姜丝+生抽+醋晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜的做法如题...
- 20256
![小黄姜焗鸡如何做才美味，怎么做小黄姜焗鸡简单又好吃]( "小黄姜焗鸡如何做才美味，怎么做小黄姜焗鸡简单又好吃")
- 冬天一道去寒暖身菜式😘用料清远鸡半只黄姜2大块米酒5勺麻油适量海盐适量小黄姜焗鸡的做法黄姜洗干净，切成碎粒。半只走地鸡，用盐腌制1个小时，加米酒按摩，加麻油按摩。黄姜碎粒均匀铺在锅里，加适量油，不想太干身就加适量水。将走地鸡铺在黄姜碎上。把油纸铺在鸡上，撮点洞，均匀撒...
- 5648
![橙香姜黄烤鸡腿，吃一口姜黄/舒心飨宴食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香姜黄烤鸡腿，吃一口姜黄/舒心飨宴方法]( "橙香姜黄烤鸡腿，吃一口姜黄/舒心飨宴食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香姜黄烤鸡腿，吃一口姜黄/舒心飨宴方法")
- 用料1茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粗粒800克帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約6公分)3顆柳橙35克蜂蜜15克橄攬油20克蒜頭1茶匙香菜籽112茶匙孜然粉2茶匙董黃粉10克香菜，只取葉子35克蜂蜜15克橄攬油20克蒜頭1茶匙香菜籽1.5茶匙孜然粉2茶匙姜黃粉10克香菜，只取葉子橙香姜黄烤鸡腿，吃一口姜黄/舒心...
- 23534
![姜黄鸡腿🍗如何做才美味，怎么做姜黄鸡腿🍗简单又好吃]( "姜黄鸡腿🍗如何做才美味，怎么做姜黄鸡腿🍗简单又好吃")
- ⚠️泡水一小时去腥⚠️姜黄粉、生抽、葱姜、料酒、蚝油、盐🧂腌渍入味⚠️裹面：面粉➕生姜粉➕盐➕玉米淀粉➕一丢丢小苏打⚠️热油（用一小丢面团入油锅、出现翻滚的样子、油温即可）⚠️大火入锅，然后转小火，第一次炸5分钟，晾凉后再炸一次，再炸3分钟！⚠️开吃喽：可撒上椒盐、辣椒面🌶️味道好极...
- 32774
![老姜黄焖鸡如何做才美味，怎么做老姜黄焖鸡简单又好吃]( "老姜黄焖鸡如何做才美味，怎么做老姜黄焖鸡简单又好吃")
- 姐姐家学的，味道杠杠的，很下饭。分享给大家用料老鸡半只朝天椒8个姜10左右盐适量生抽一勺老姜黄焖鸡的做法鸡剁成小块加生抽腌制一下辣椒切段，姜切片。不加油爆炒一下鸡肉慢慢的改中火把鸡油逼出来加姜辣椒盐炒香，加水末过鸡肉，大火煮到汤汁有一半的样子，移到碗里，放高压锅或者...
- 16101
![姜黄蒸鸡如何做才美味，怎么做姜黄蒸鸡简单又好吃]( "姜黄蒸鸡如何做才美味，怎么做姜黄蒸鸡简单又好吃")
- 用料1整鸡一只姜黄粉姜粉白胡椒粉盐姜葱绍兴花雕酒（喜欢就放，不喜欢的就不放，我一般都不放）用料2(蘸料)鸡汤适量（蒸鸡后碟子里剩下的）姜茸葱花鸡精生抽滚油姜黄蒸鸡的做法从左到右依次为：姜黄粉，姜粉，白胡椒粉，海盐姜片，葱段，一半量铺盘底鸡洗净，用厨房纸巾稍微擦干水分，把鸡胸肉卸下来...
- 13036
![姜黄羊肉汤，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄羊肉汤，吃一口姜黄方法]( "姜黄羊肉汤，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄羊肉汤，吃一口姜黄方法")
- 用料150克洋葸，切塊(約3公分)20克蒜頭20克橄榄油15克蒜苗，切片100克紅萝卜，切塊((約2公分)1茶匙姜黃粉1/2茶匙孜然粉1/8茶匙肉桂粉3/4茶匙鹽1/2茶匙凱宴辣椒粉1片乾月桂葉1/2茶匙乾燥百里香400克牛蕃茄，一開八750克高湯450克羊肉，切塊(約5公分)200克罐裝白色鷹嘴豆，清水沖洗去...
- 29708
![姜黄蔬菜汤，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄蔬菜汤，吃一口姜黄方法]( "姜黄蔬菜汤，吃一口姜黄食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄蔬菜汤，吃一口姜黄方法")
- 用料200克洋葱，切塊(約4公分)15克蒜頭30克橄攬油，需多備一些1/2茶匙小茴香籽1.5茶匙姜黃粉1000克蔬菜高湯250克南瓜，去皮，切塊(約3公分)125克紅羅萄，去皮，切塊(約3公分)1/2-1茶匙鹽，依個人口味調整1/2-1茶匙黑胡椒粉，依個人口味調整黑芝麻少许姜黄蔬菜汤，吃一口姜黄的做法1將洋葱...
- 20278
![酥炸姜黄鸡如何做才美味，怎么做酥炸姜黄鸡简单又好吃]( "酥炸姜黄鸡如何做才美味，怎么做酥炸姜黄鸡简单又好吃")
- 姜黃是非常好的东西，能降低肝胆固醇，对降血浆甘油三酯的作用更为显着。姜黄醇提物能抑制癌细胞生长、抗炎⋯⋯，好处不胜枚数，气香特异，味苦、辛，如果不习惯略带微苦的味道，可以自己减少姜黄粉的量。用料鸡腿肉500克洋葱100克蒜头15克3瓣香茅15克腌料生抽20克姜黄粉6克糖8克沾酱...
- 16092
![姜黄炒饭&姜黄牛奶燕麦粥（消耗姜黄粉的好办法）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄炒饭&姜黄牛奶燕麦粥（消耗姜黄粉的好办法）方法]( "姜黄炒饭&姜黄牛奶燕麦粥（消耗姜黄粉的好办法）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜黄炒饭&姜黄牛奶燕麦粥（消耗姜黄粉的好办法）方法")
- 为了做圣诞姜饼买了一小瓶姜黄粉，每次都只需要用一丁点，根本消耗不完😂……在下厨房搜索搜索“姜黄”，第一次知道了它原来可以做姜黄奶，还可以做成炒饭！（看起来好像是咖喱炒饭呢😝）于是自己开发了两款，记录一下🙈用料姜黄炒饭：剩米饭一大碗洋葱1/4个杭椒1个香菇7朵荸荠4个青豆玉米...
- 22482
![姜黄鸡肉饭如何做才美味，怎么做姜黄鸡肉饭简单又好吃]( "姜黄鸡肉饭如何做才美味，怎么做姜黄鸡肉饭简单又好吃")
- 其实是一道墨西哥餐用料鸡胸肉/去骨鸡腿肉2块长青椒1个洋葱1个番茄1个青柠1个青葱2根米饭2碗姜黄粉2勺黑胡椒粉2勺盐糖少许酸奶酱2勺无核蒜蓉酱1勺姜黄鸡肉饭的做法材料如图，洗净备用；可以用鸡胸肉或者去骨鸡腿肉切条，洗净用厨房纸吸干水分，少许盐糖胡椒粉腌制十分钟。材料切...
- 15293
厨趣阁
