- 用料面粉酵母粉芝麻糖粉芝麻糖汽水粑的做法厨师机面盆里放入面粉、酵母粉和适量清水开一档和二档轮流和面共10分钟,和匀即可。放温暖处发酵至两倍大。取出面团反复揉搓排气,分成中等大小的剂子取一个剂子捏成中间厚四周薄的圆面片,放入芝麻糖粉然后收口包拢捏紧,再轻轻按扁成...
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- 糄粑是家乡的特有的点心,它非常软糯,因为加了糄药,还很消食。有些外地的朋友收到了糄粑不知道怎么下手,就让我来告诉你吧!用料糄粑8个冰糖或白糖适量油适量白芝麻少许糖水糄粑的做法糄粑用温水浸泡20分钟。再蒸20分钟直至软熟。(可以用筷子插一下试试)为了入味,可将蒸好的糄粑切...
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- 我放的22g白糖觉得比较甜,和外面买的甜度接近我吃的比较淡喜欢不太甜的可以减量用料水适量白糖20g米酒1勺粘米粉100克面粉10克/100g酵母1.1克/2g米粑粑汽水粑粑的做法以上材料全部混合米酒/醪糟可以放也可以不放混合好后的面糊整体,宁可稀不能稠把材料全部混合好,发酵2+小时...
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- 用料糯米粉300克芝麻适量花生适量白砂糖克粘米粉200克芝麻花生馅艾叶粑粑的做法采集春天里最嫩的艾叶尖洗干净放入锅中煮到软趴趴,加一点食用碱捞出,用清水洗干净挤干净水分加入糯米粉和粘米粉揉成面团花生、黑芝麻炒熟,用料理机打碎,加入白砂糖拌匀成花生芝麻馅,备用开始包面...
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- 用料水适量白糖30-40克粘米粉200克酵母3-5克面粉200克湖北汽水粑粑荆州米粑粑(酵母版非米酒版)的做法以上所有材料混合,水慢慢加入调到比较稀的状态(第一次做,忘记拍图了),粘米粉我用的三象,面粉就是普通的包子粉。静置发酵,发酵时间根据发酵状态和酵母的多少而定,我这个是大概4-50...
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- 前阵子因为尿酸高医生让喝苏打水屈臣氏的香草味、柠檬味苏打水还不错喝去沃尔玛买苏打水的时候发现这一款盐汽水惠宜的葡萄糖盐汽水一瓶500毫升2块钱好便宜哦看起来还蛮健康的买了一瓶回家没想到还挺好喝有点像加了盐的雪碧脑洞一开我又拿来泡水果了然后又搭配出几个好喝...
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- 和男朋友吵架后做的一道糍粑,😂成功夺会王座用料糯米粉300克白糖50克…喜欢甜可以多加点白芝麻适量吧,分多次放,因为太多沾不上,所以少放分多次植物油适量看着就流口水的芝麻糍粑的做法不好意思没拍图片啦!做的过程很简单1:把白糖放进温水里融化2:将融化好的白糖水慢慢的到入...
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- 南方的汽水粑粑,是以人工石磨碾压而成的米浆以及自制酒酿为食材的,经过小火慢煎、水汽蒸制等许多工序,最后才能成为一款特色小吃。制作过程看似简单,其实每一个环节都需要丰富的经验。今日,我们就利用现有食材,制作一款简单的汽水粑粑,回味一下儿时的味道。为了操作方便,用粘米粉...
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- 夏天快来了姜汁糖浆熬起来微微辛辣很解渴哒·先制作姜汁糖浆加入适量黑糖浆就变成黑糖酱汁糖浆了这样就拥有了两杯不同的姜汁汽水安排满冰的快乐吨吨吨大满足!用料姜汁糖浆水120g白砂糖60g姜片80g橙皮3片姜汁汽水姜汁糖浆20-30ml冰块适量苏打水适量黑糖姜汁汽水姜汁糖浆20...
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- 刚出锅的小糍粑,带着红糖的甜,芝麻的香,热乎乎,软软有嚼劲,来一口吧~用料糯米粉60-80克红糖1勺芝麻1勺温水酌情添加芝麻红糖小糍粑(无油)的做法糯米粉倒进大碗里,加温水和成图里软硬度的面团备注:将水和进面里再继续下一轮的添水,不然面团的大小将不受自己控制按心情搓成小丸子,在手...
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- 用料芝麻适量糯米粉克白糖克芝麻糍粑的做法鸡蛋液糍粑裹蛋液煎金黄,可吃,来一个。...
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- 长沙随处可见的街头小吃,糖油粑粑~来长沙不吃都不行,跟臭豆腐和小龙虾一样~天气凉了,是不是喜欢吃这种软软糯糯的东西呢~另一种经典无油的糖油粑粑做法请点击链_title_a用料红糖30克三象水磨糯米粉170克热水110克(少量多次加入,方便调解)装饰用白芝麻一点点湖南小吃芝麻糖油粑粑的...
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- 武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母,混合均匀成为稀米糊。稀米...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料糯米粉200g清水180g芝士碎30g食用油10g红糖15g清水100g白芝麻(熟)3g芝士红糖粑粑的做法糯米粉加入清水,筷子按一个方向搅拌,将糯米粉搅拌成絮状,然后揉成表面光滑的面团备用。取一小团面团,里面包入芝士碎,然后先搓成一个球,再压压扁。...
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- 用料黑芝麻粉适量糖适量糍粑5块黑芝麻糍粑的做法事先准备好熟芝麻+白砂糖。把糍粑放到高压锅蒸,水开立刻关火,中途才想起拍照。开小火把给芝麻和白糖混合炒热,一块一块放入糍粑均匀裹满。大功告成啦,一定要趁热吃哦,有黄豆粉的可以换成黄豆粉,别具一番风味。...
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- 米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑,以前街上很多推小车的小贩会卖,现在为了市容市貌也不让卖了,现在有些酒店也有卖,但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了,我家妞吃了一个后评价说,好甜好香,跟以前吃过的一样吃好(有时候大街上还会碰到有卖的,但是也是可遇不可求,关...
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- 用料红糖15克糯米粉300克花生碎20g芝麻碎20g纯净水50ml蒸锅1只古法红糖芝麻花生糍粑的做法将分别的花生碎芝麻碎搅拌在一起,如上图。和糯米粉。将温水倒入干糯米粉中,搅拌至一粒粒的糯米粉坨后,放入烧开水了的蒸锅中蒸8-10分钟后,取出可以继续和面了。和好后分成大小相当的几...
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- 艾粑粑是我家乡这边的名字,青团是在下厨房看到才知道还有这个名字,不过还是觉得艾粑粑接地气,而且这名字叫起来感觉很亲。一直不喜欢市售粑粑用塑料袋包着吃的感觉,怪怪的,所以用了柚子叶,惊喜的是蒸好后多了柚子的清香,大家也可以发挥想象:芭蕉叶,粽子叶,荷叶,玉兰花叶??可以吗?呵呵...
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- 这个夏季有你陪伴,就够了用料QQ糖一包水少许雪碧一杯QQ糖汽水的做法我买的是小包的QQ糖,只有12颗。QQ糖甜腻的味道完全被雪碧盖住了QQ糖放在碗里,加入少许水(刚好到QQ糖的二分之一处)放入微波炉内,10~20秒左右,让QQ糖融化成糖浆拿出来,放凉。倒入杯中,加入雪碧美美哒~(菠萝的)美美哒~(苹...
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- 这道菜的名字好多,我只知道小时候吃过,一直不知道名字,现在买不到了,只能家庭自己动手。正好朋友送了个Bruno多功能锅,正好可以试试看。用料酒酿500g粘米粉300克耐高糖酵母2-3克木糖醇30克水适量Bruno多功能锅菜谱!酒酿饼?米饭饼?汽水粑粑?的做法主要材料合集,为了减少糖粉摄入,我家...
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- 又到了用艾叶做美食的时候了,就喜欢这个味儿!来来来,现在就分享一款用艾叶做的简单小吃。😋软糯清香、甜而不腻。👇🏻这里是另两款青团(艾叶粑)的做法,有需要的可以进去看看哦:用料艾叶粑的做法,参照上面👆🏻链接芝麻红糖的用料1、玉米油10克2、熟香黑芝麻10克3、红糖粉40克4、清...
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- 荆州街头:汽水粑粑用料大米300克酒酿150克汽水粑的做法大米泡一夜混合酒酿打成米浆电饼档加热刷油模具摆上摆盘拍照📷...
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- 怀念童年的灰面粑粑啦,做了个改良版。放的是全麦面粉所以口感很丰富,很饱腹,还健康!用料全麦面粉3tbsp鸡蛋2个水适量黑芝麻1tbsp红糖3tsp油适量健康版黑芝麻红糖蛋粑粑(饱腹感强)的做法三勺全麦面粉放碗中加入黑芝麻和红糖,搅拌均匀打两个蛋用筷子搅拌搅拌搅拌,最后的状态应该是...
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- 有这样一种美食,能让你马上穿越至小时候………用料粘米粉350克面粉50克米酒(发酵)100克糖水汽水粑粑的做法准备米粉,将大米用料理机直接打成米粉,(也可将大米泡至过夜后加水打成米浆,只是水量需控制,不要加太多,避免太稀)米酒加适量水打成米酒浆(米酒一定要是市场里买的手工发酵米酒...
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- 身边最好的闺蜜超级喜欢吃糍粑,由于疫情不能回国了……准备教会她自己做。用料红糖:60克黑芝麻:150克白砂糖:20克糯米粉:1000克猪油或黄油:20克黑芝麻红糖糍粑的做法圆粒糯米洗净泡水,头天晚上泡好,第二天早上蒸。至少泡三小时。将泡好的糯米放在蒸锅里大火蒸,上汽后蒸40分钟左右...
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