- 用料可乐适量油适量老抽1勺生抽1勺可乐山药年糕的做法按照可乐鸡翅的做法来的,但我全素所以改成了山药和年糕,用可乐来着味和着色正好避免上药易黑的缺陷。山药年糕切片浸泡热油下锅,可乐没过材料,等汁水少些了加酱油,我没加糖,汁水收到焦糖色就可以盛起...
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- 山药脆脆的最好吃用料山药200g年糕条150g番茄酱白糖水山药年糕条的做法袋装年糕条掰散,冲洗,沥水,入锅,加水(水量铺在锅底即可,不用太多,年糕易熟)微煮,水开冒气泡就翻炒,防止粘锅在锅中水微干时调小火,放人番茄酱翻炒几下,放白糖一同翻炒几下后尝味,如果觉得酸就再加白糖,调到你喜欢的...
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- 可乐鸡翅真是又简单又好吃的菜了,但是家里有个小朋友,只吃鸡翅就不够了,需要营养均衡,蛋和蔬菜是每日必须,所以就干脆一起下锅试试,再炒个青菜,营养均衡,完美。用料鹌鹑蛋14个葱2小根姜3片蒜6瓣整鸡翅2个鸡腿2个铁杆山药半根可乐330ml酱油大半勺(炒菜汤勺)可乐鸡翅加山药鹌鹑蛋的...
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- 用料鸡翅8个可乐半瓶年糕250g料酒1勺生抽2勺老抽1勺超好吃的可乐鸡翅年糕的做法鸡翅泡冷水解冻,芝士年糕常温解冻鸡翅里加盐加胡椒粉,干净的小手抓匀,冰箱冷藏十五分钟左右热锅冷油,放入鸡翅,煎至两面金黄锅内加入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,大火抄拌均匀,倒入可乐淹没鸡翅大火烧...
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- 很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实。但,好像找不到更合适的模具了。实在不行也可以一层山药...
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- 年糕吸收了可乐鸡的酱汁,二者简直是完美的结合!用料鸡翅年糕姜可乐老抽生抽料酒米酒年糕可乐鸡的做法食材:鸡翅、年糕、生姜(切片)。我用的是韩国超市买来的新鲜年糕,如果是冷冻年糕,下锅前可用热水泡一泡。1.在鸡翅上划一道道条纹,使鸡翅更入味。2.在鸡翅上用尖刀戳很多个小孔,看...
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- 老婆孕期一直怀念学校炒年糕,买来材料,开动智慧,借用陕西的炒面做法,自创乐乐炒年糕。用料年糕一包四根360克鸡蛋一只肉丝150克豆芽300克上海青300克生抽两勺料酒一勺葱花5克姜末5克蒜末3瓣红辣椒1个花椒粉1/4勺孜然粉1/2勺盐1/2克乐乐炒年糕的做法年糕过水,略微煮熟葱姜蒜末,...
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- 软糯的年糕搭配辣白菜、韩式辣酱,热气腾腾,很适合冬天。这道菜的关键:1.选好辣酱2.年糕要煮到软烂,且汤汁粘稠3.我喜欢加较多的蒜末提味韩式辣酱并不辣,孩子也能吃。如果喜爱辣,也可以加一些辣椒面,会很劲爆😄。用料年糕500克辣椒酱50克蒜末30克辣白菜50克纯净水700克盐1.5克胡...
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- 8-9月是梭子蟹最肥美的季节!自然不能错过啦~😜我家传统家常版的梭子蟹炒年糕分享给大家!用料梭子蟹350g铁棍山药半根年糕400g姜片适量葱适量辣椒2个糖少许盐少许生抽适量淀粉少许蚝油少许白酒少许梭子蟹&山药炒年糕的做法材料:梭子蟹、葱、山药、年糕、辣椒分别洗净切成...
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- 时间:约45-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肋排500g年糕条200g大葱2段生姜2片生抽20g老抽10g可乐1罐盐4g冰糖10g料酒15g熟白芝麻8g花椒20粒八角(大料)1个年糕可乐排骨的做法排骨洗净放入冷水中,加入料酒,烧开,撇去浮末,把排骨捞出来备用。锅中加入排骨、冰糖、生抽、老抽、八...
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- 娃喜欢吃山药和鸡翅,就在可乐鸡翅里放了山药,也很美味用料鸡翅9个山药1根可乐1瓶姜2片老抽1勺生抽2勺盐适量料酒1勺油2勺可乐鸡翅山药的做法翅中洗干净沥干水分。两勺油,姜片爆香,倒入翅中正反面煎一下,撒料酒,一勺老抽去,两勺生抽,炒一分钟前,倒入一瓶可乐,小火焖10分钟,倒入山药再...
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- 做法来源是速水重道的YouTube频道M‘sTable,原菜谱是鶏ひき肉とレンコンのフライ(炸莲藕鸡肉末)。但是我跑了两次超市都没买到莲藕,刚好看到山药很新鲜,就决定用山药啦~用料鸡蛋1个面包糠足够裹肉饼盐一小勺黑胡椒看你喜欢莲藕或者山药一小节鸡肉末(最好是鸡腿肉末)250g面粉足...
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- 时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料山药泥山药150g糖15g牛奶50g饼皮鸡蛋2个糖15g盐1g牛奶210g普通面粉(中筋)130g无盐黄油25g山药可丽饼的做法将山药去皮蒸熟,压成泥,然后加入糖、牛奶,搅拌至顺滑,如果想要更细腻的质地,或者说想挤花,一定要用粗的滤网将山药泥再过一遍筛...
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- 用料肋排一斤半土豆1个年糕十片料酒适量味极鲜2勺老抽1勺干辣椒适量个盐适量可乐大桶的三分之一姜适量葱适量耗油适量水一碗芝麻一点点可乐排骨炖土豆年糕的做法锅中放凉水,把洗净的肋排放进去,锅中放料酒,葱花,姜片。水开捞出锅中放油,翻炒排骨。放味极鲜两勺,老抽一勺,料酒适...
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- 对年糕有种割舍不去的情感,虽然吃不多。这种感情,仿佛怀念倔强而短暂的青春。用料鸡翅中七八只淡年糕半斤可乐100毫升生抽一汤匙老抽一汤匙盐半茶匙白胡椒粉适量油一汤匙葱花适量爽口年菜系列之可乐鸡翅炒年糕的做法鸡翅洗净沥干,每一面划两三刀。加盐和白胡椒粉,拌匀,放冰箱...
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- 脾胃不好的很适合吃山药哦,山药富含蛋白质、铁、锌,宝宝很爱吃,大人吃再撒一点糖粉,一道颜值和口感都在线的营养饼饼。用料山药泥铁棍山药90克牛奶35ml糖5克饼皮鸡蛋1个牛奶105ml低筋面粉65克黄油10克糖8克山药可丽饼的做法准备食材山药去皮切小片,注意手部避免与山药粘液接触...
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- 用料排骨克年糕片可乐瓶葱、姜根料酒、生抽、老抽勺冰糖克八角、桂皮、香叶干辣椒可乐年糕排骨的做法排骨焯水凉水下锅+葱姜片料酒撇去浮沫捞出洗锅少许油+冰糖炒化加入排骨炒至焦糖色倒入可乐+姜片八角桂皮香叶干辣椒生抽盐老抽盖盖小火焖煮15min加入年糕翻炒均匀再煮15...
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- 不知道怎么就误打误撞做了这么一道菜。虽然听起来很像黑暗料理可是真的很!好!吃!作为甜点一样的存在给饭桌增加了无限乐趣~✌🏻️用料铁杆山药4根可乐1瓶橄榄油少许姜丝适量味达美适量盐适量糖适量芝麻适量可乐山药的做法山药削皮,切成滚刀块,泡在水中(山药的黏液沾到手上很痒,可带...
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- 想必大家都做过一道菜叫做【可乐鸡翅】,今天推荐的这道菜是鸡翅年糕,巨简单~年夜饭必备。记得收藏哦~么么哒♥用料可乐半瓶生抽2勺蚝油1勺料酒1勺鸡翅8个老抽半勺糖1勺克蒜末6瓣简单美味~可乐鸡翅年糕的做法鸡翅洗净,两侧各划开几刀。锅内起油,煎鸡翅,表皮微黄放蒜末和调料。翻炒...
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- 不爱吃甜的我,每个月总有那么一两天特别想吃甜(对,就是那一两天)然而冰箱只剩两根朴实无华的山药了,想吃的欲望够强烈了,炸厨房的智慧就来了😎两根山药,一根做了小甜品【奶香山药】,另一根做了咸口的【炸山药】。用料奶香山药材料山药想吃多少备多少黄油一大块(不要吝啬,少了容易糊...
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- 真·黑暗料理家里有剩下的崂山可乐,突发奇想试一试它能不能炖鸡腿,成品如图用料崂山可乐1瓶姜3片盐:糖1:2鸡腿4只料酒少许可乐鸡(崂山可乐版)的做法鸡腿洗净切块,加姜片、盐、料酒腌制点火热锅倒油,下入腌制好的鸡腿炒至变色,放入一整瓶的崂山可乐开炖加盐和糖,转小火慢炖,个人偏...
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- 这个菜谱太勉强了OTL……我就是很爱很爱这个饮料,北京没得卖,只好激情淘宝,淘宝加上运费还贵TAT。我爱超多冰块,喝起来有股酸梅汤的味道,很赞很赞~用料崂山可乐一听冰块一大堆崂山可乐的做法杯子装满冰块,倒入崂山可乐...
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- 每到过年总想做些漂亮的好彩头的食物。不需要模具,只要一根牙签一个裱花嘴也可以做出可爱的小鱼年糕。面片用山药泥和成,馅料是芋头泥的,比纯糯米的年糕更容易消化,更适合老人小孩食用。用料铁棍山药(皮)三根很细的糯米粉(皮)适量澄面(皮)适量红曲粉(皮)适量荔浦芋头(馅)1/3个黄油(馅)少...
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- 这道菜用果酸取代了醋酸,味道更加好用料鸭半只姜2大块盐4克干山楂3大把,约70克蚝油/鱼露3克可乐1.25升桂皮1块香叶2片米醋/糖适量,最后味道不够的时候,放一点点补救山楂可乐鸭的做法鸭洗净,可剁碎,也可整只做好之后再斩件,放盐拌匀/抹匀,蚝油/鱼露,先腌味半天(最少2小时)炒锅烧红至...
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- 用料排骨若干克年糕若干克可乐1瓶姜若干片料酒若干勺酱油若干勺老抽若干勺葱1根可乐排骨年糕的做法准备食材排骨冷水下锅焯水加料酒姜片小葱水开后捞出准备压力锅把排骨煎至两面金黄加香叶八角姜片和蒜加料酒老抽耗油倒入可乐关盖煮15分钟点击中途开盖排气选择开盖煮加入...
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