- 腐乳酱料,鸡翅、五花肉、排骨都可以,非常好吃😋!家乐腐乳红烧酱,新手必备!小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公众号,喜欢可以去找我💗。虽然今天不低卡,😂😄✅【公众号:厨小花】,上百道菜谱哦用料五花肉2小块家乐腐乳红烧酱适量肉和腐乳真的很配的做法非常好吃准备材料:五花肉、姜...
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- 基本上每天早饭都会吃鸡蛋,周末的早晨做点除了白煮蛋、炒蛋以外的鸡蛋食物吧,边做边拍,拍的比较随意,但是味道真的很好吃!!!特别香!!!用料鸡蛋2个肉松适量盐少少量色拉酱少量(牛奶/淡奶油)少量(黄油)少量肉松厚蛋烧(真的很香很好吃)的做法热锅后放入一小块黄油,不粘锅的话完全可以不...
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- 这个食谱是看日日三餐里做的,超級方便,超级适合偶尔偷懒做的一道菜简单又认真虽然之前也有朋友经常用腐乳做调味料,今天自己做了下,感觉这个调味酱可以让我吃三碗饭!用料葱适量蜂蜜适量腐乳3块豆腐1块酱油适量青葱蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配的做法食材准备。葱切成末腐乳压...
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- 最近又解锁了好几种苦瓜的做法……用料苦瓜1根腊肉1小块(约70g,可按照自己的喜好添加)豆豉约10粒大蒜1瓣生抽10g(约1勺)苦瓜和腊肉真绝配也的做法配料如图苦瓜洗净,一分为二,把头尾切掉,将里面的籽儿用勺子挖掉,再对半切开,将苦瓜反过来,用刀斜着把苦瓜切片~清水里加一小撮盐,把切好的...
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- 请朋友来家里的时候可以露一手的菜~用料老豆腐400克肉糜100克油适量姜适量香葱适量料酒2勺老抽1.5勺生抽2勺盐适量淀粉适量清水适量豆腐酿肉(家常和宴请都很适合)的做法老豆腐切块,中间挖空,注意底部不要挖破,四周要有一定厚度滴挖出来的豆腐用手抓碎备用姜切片,香葱切段备用豆...
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- 一直不太喜欢吃苋菜,直到有一天在餐厅吃到一道上汤苋菜,发现原来它和皮蛋很配,搭在一起煮,味道好太多~(后来试了再加一个咸蛋黄味道更胜一筹)用料苋菜1把皮蛋1个盐比平时炒菜多一点蒜适量苋菜和皮蛋很配哟~的做法一把苋菜,一个皮蛋放油,蒜,皮蛋爆炒加入苋菜炒,放比平时炒菜多一点的...
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- 今早看到一位客人做的肉龙跟一般的不同,询问过这样的才更好吃,我非常信任的美厨娘,下午利用工作空隙做了一下,没想到小萝卜吃了四块,跟传统的肉龙的确不一样。而且我做的豆腐卷竟然很多北方的朋友都没听过,殊不知却是我的记忆里最美味的食物。用料面团:水120g,酵母3g,油5g,面粉250g...
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- 常吃豆类的好处:1.提高机体的免疫力。2.能够预防骨质疏松。用料豆腐泡20个花肉100克芹菜2根蒜3瓣小米椒2个油.盐适量生抽2勺蚝油2勺豆制品和肉搭配在一块的味道绝对很棒!的做法起锅烧油,放蒜.小米椒炒出香味,放入肉炒至金黄。放入豆腐泡.盐.生抽.蚝油一起翻炒,再放入芹菜翻炒...
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- 用豆腐,和牛,海胆,三文鱼籽,看到类似的菜品,胡乱做的用料和牛一块嫩豆腐一块海胆两条鲣鱼碎一小把昆布几片日式酱油一小汤匙海苔碎柠檬汁和牛配豆腐的做法将和牛豆腐切至适当大小昆布和鲣鱼煮开后转小火十五分钟出汤,汤:酱油比例5:1配好和牛用喷枪将两面各喷5-10秒将柠檬挤几滴...
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- 三伏天来啦!坐着躺着都会汗流浃背的日子开启了。三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次,请大家珍惜!三伏天开始,三豆饮喝起来。三豆有绿豆、赤小豆和黑豆,“三豆”各有所长,和谐搭配。1、黑豆有补肾益精清热之功;2、绿豆有清热解毒消...
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- 用料脱皮绿豆200克冰糖粉85克炼乳15克黄油60克绿豆糕,加入炼乳味道真的好吃很多的做法脱皮绿豆用纯净水泡5小时以上,夏天需要中途换水,或放置冷藏箱,浸泡过夜充分胀开将泡透的绿豆高压蒸熟,高压锅上汽以后小火蒸30分,出锅基本上一压就碾成粉状了将蒸熟的绿豆碾压过筛,这一步也可...
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- 用料毛豆400g糟卤250g花雕酒50g鱼露5g蒸鱼酱油20g糖30g冷开水100g【和夏天很配的】糟毛豆的做法毛豆洗净,用剪刀剪掉两头尖角。然后倒入浸没毛豆总量的水,开始煮毛豆,至煮熟后关火。(我大概煮了20分钟左右,具体根据毛豆情况,看差不多了可以捞起来吃看看是不是熟了来确认)煮好的...
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- 这是我认为,糍粑最完美的吃法。用料糍粑完美的腐乳平底锅糍粑和腐乳的做法【小火】放上糍粑,不用油,慢慢烤。等两面都膨胀鼓起之后,在烤个1-3分钟。把糍粑掰开,夹入腐乳。趁热享用吧。٩(ˊᗜˋ*)و小贴士如果要说,有什么必要的东西的话,那就是一定要有一块完美的腐乳。...
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- “真香”这个梗不知道的亲可以百度一下。初三的大儿子(此处大不表示排序,儿子只此一枚!)180cm,63kg,为了迎接中考体育,在饮食上的自律性那是极好的,为娘自愧不如。但是有那么几样美食上桌,就会出现“真香”的尴尬,这道腐乳肉算是其中之一,多吃半碗饭是不在话下的!此菜特点:1、香甜软糯...
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- 用料五花肉500克红腐乳(或南乳汁)80克冰糖30克料酒10克生抽15克姜3片开水150克腐乳肉--这味道真的绝了的做法把肉放网篮,加水没过肉,设置5分钟/50度/速度5清洗。再放自来水下冲洗干净。把洗好的肉放主锅,再放入30克冰糖,10克料酒,15克生抽,3片老姜。设置10分钟/veroma/反转小勺煸...
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- 人生苦短!吃点甜的很有必要!用料山药1根牛奶50ml饼干若干炼乳适量蓝莓酱一勺蜂蜜半勺水适量听说蓝莓和山药很配啊的做法带皮洗净,如果先去皮一定要记得带手套啊!山药的汁碰到皮肤奇痒无比!带皮上锅蒸!!!蒸熟为止!大约15-20min蒸熟凉凉后扒皮取几块饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎!加...
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- 妈妈以前不爱吃西红柿,自从做了这个菜以后,妈妈说,其实西红柿也很好吃的。用料西红柿一个豆腐(或嫩豆腐都行)200克大青椒一个粉条(提前用冷水泡好)少许姜末,蒜末适量排骨酱(可有可无)少许盐,花椒面,生抽,胡椒面,干红辣椒段。适量植物油两勺西红柿🍅和豆腐搭配色,香,味也很美的做法...
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- 广式月饼是本人最喜欢吃的,但是在外面买的话不卫生,而且价格贵,现在我做16个月饼成本才花20元,想吃什么馅就放什么馅,自己做非常好。它的主要特点是皮薄馅厚,口感非常好。。😇😇😇😇我们今天做的是50克的月饼,15克的饼皮,35克的内馅。。。今天我的配方表可以16个月饼,如果大家第一...
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- 用料火锅底料包香菇朵西红柿个牛肉300克黄辣丁600克泥鳅500克午餐肉1盒毛肚适量鸡爪10只豆腐皮3张鹌鹑蛋15个金针菇1把木耳4朵牛蛙5只冬天和火锅很配,自助火锅的做法先炖一锅骨头汤火锅底料泥鳅黄辣丁牛蛙牛肉毛肚鸡爪,鸡爪一开始就煮进锅里,到最后再捞出来,就是著名的“降龙...
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- 很简单!绝对每家都有的材料~做起来也很快!而且重点几乎没有油!太健康!怕胖的菇凉可以晚上来一发(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料法棍随意番茄半个洋葱1/4虾5只柠檬半个伏特加些许蒜4粒红辣椒少许番茄酱黑胡椒法棍与虾和番茄很配哦的做法只说重点~不粘锅放点油,把蒜放进去,煎黄了把蒜取...
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- 馋了很久的麻辣烫终于动手实现了用料火锅底料1包牛奶100克盐克蒜3瓣辣椒酱1勺辣椒3个花椒一小把自己喜欢的食材秋天和麻辣烫很配哦的做法准备自己喜欢的食材,洗净备用配菜备用油热爆香蒜辣椒和花椒(由于我的火锅底料是不辣所以放了辣椒)然后加水加生抽煮沸把漂浮在上面的...
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- 在赣州吃过一次瓦角牛肉,上头是嫩嫩的牛肉,下头是脆脆的芋头丝。每次吃先挖出下头还香脆的芋头丝然后再就饭吃牛肉。嗯!人间美味!可惜不在赣州了,没办法吃到,只能自己试着做一做了。用料牛肉少许蒜、姜适量干辣椒、野山椒、酸萝卜适量花椒、油盐酱、料酒适量生粉适量炒牛肉和芋...
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- 相传,清朝同治年间。清宫御膳房。给皇帝做饭的地方。有三位著名的厨师。都姓张人们都称为它们三张,张泽宇。是三张之一。此人烹调技艺高超。善于用脑。红娘自配。这一流传百年的名菜就出自他手。那个时候宫廷内规矩重重。其中一条就是。每年引选一批宫女。伺候皇家贵人的女...
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- 两片的量,空气炸锅做用料奶油奶酪两个三角克面包奶酪片1片糖3-5克盐1克不到(不加也行)鸡蛋黄1个厚切面包片2片不是很认真的岩烧乳酪的做法两个奶油奶酪➕奶酪片➕盐糖,微波炉高火半分钟不到掏出来趁它软乎乎,各种捣,这样了就可以加入蛋黄,捣成这样涂满面包片,量支持厚涂进空气炸...
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- 用料鸡腿肉2只口蘑2个白玉菇一小把橄榄油3勺蒜瓣1瓣腐乳2块白葡萄酒1/4杯盐一小撮香菜1根煎鸡肉配蘑菇腐乳酱的做法鸡腿肉用剪刀剪开。蘑菇切片。蒜头剁碎。冷油下锅皮朝下入锅,中火煎五分钟不翻面。骨头一起爆香。撒一把海盐提香(不要多,酱是咸的)煎至表面金黄翻面。小火继...
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