![全麦调理面包做法烹饪大全 地道全麦调理面包如何做]( "全麦调理面包做法烹饪大全 地道全麦调理面包如何做")
- 接近20%全麦，口感松软，液种带出了麦的香味，抗老化，不甜，可加各种馅。记录……用料液种高筋面粉90克全麦粉60克水150克鲜酵母3克麦芽精0.8克主面团高粉200白砂糖30克奶粉8克盐5克全蛋液35克牛奶65--70克鲜酵母11克黄油28克全麦调理面包的做法液种拌匀室温发酵1.5小时，移至冰箱5...
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![百分百中种面包胚（做调理面包用）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百中种面包胚（做调理面包用）方法]( "百分百中种面包胚（做调理面包用）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百中种面包胚（做调理面包用）方法")
- 用料面包粉375g糖11.25g酵母2.25g牛奶120g淡奶油105g蛋白26.25g黄油7.5g主面团：糖56.25g黄油7.5g盐4.5g酵母1.5g奶粉22.5g蛋白30g百分百中种面包胚（做调理面包用）的做法适合婶子家深盘调理面包一盘，存档=V=面团材料全部揉匀扔冰箱冷藏发酵一晚第二天主面团材料加入揉至完全阶...
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![软润紫薯大理石全麦面包（松下面包机105）食谱大全及做法，烹饪好吃的软润紫薯大理石全麦面包（松下面包机105）方法]( "软润紫薯大理石全麦面包（松下面包机105）食谱大全及做法，烹饪好吃的软润紫薯大理石全麦面包（松下面包机105）方法")
- 心血来潮（其实是偷懒）尝试了一下把紫薯当辅料投进面包机搅拌，居然误打误撞做出了大理石花纹，哈哈哈。用料全麦面粉190克高筋面粉60克鸡蛋1个纯牛奶160ml糖15克橄榄油18克盐3克耐高糖酵母3克坚果碎40克（随意紫薯两个鸡蛋大小（随意软润紫薯大理石全麦面包（松下面包机105）的做法将牛...
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![日式调理包如何做才美味，怎么做日式调理包简单又好吃]( "日式调理包如何做才美味，怎么做日式调理包简单又好吃")
- 用料老面：高粉250克水162.5克酵母5克主面：高粉250克砂糖100克盐5克鸡蛋75克牛奶85克黄油60克奶粉20克日式调理包的做法全部面团和成出膜后，松驰15分钟。松弛后分割60克一个面团，把它擀成舌头形，有二种可以做，第一种，肉松+培根+沙拉酱+芝士+光亮剂+葱花。第二种，蛋液+热狗+玉米+西...
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![日式调理面包金枪鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的日式调理面包金枪鱼方法]( "日式调理面包金枪鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的日式调理面包金枪鱼方法")
- 很少做面包，因为面包要反复发酵，感觉会比较费时间。但是为了吃，还是拼啦……用料高筋面粉250克细砂糖38克盐5克奶粉8克新鲜酵母10克黄油无盐45克蛋黄13克水135克金枪鱼馅料金枪鱼罐头200克洋葱丁40克色拉酱80克黑胡椒2勺盐少许日式调理面包金枪鱼的做法准备材料除黄油以外的...
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![调理面包之通用甜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的调理面包之通用甜面团方法]( "调理面包之通用甜面团食谱大全及做法，烹饪好吃的调理面包之通用甜面团方法")
- 主图来自百度搜索只为记录配方，方便使用配方来自烘焙培训班原配方量太大自行换算了适合家用的份量面团分成10等份🍞可做10个此方为通用调理面包配方造型口味随喜用料1高筋面粉300克2酵母5克3奶粉8克4白糖50克5水120克6鸡蛋（大的）1个7黄油30克8盐3克调理面包之通用甜面团的做...
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![面包机版全麦面包（100%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版全麦面包（100%全麦粉）方法]( "面包机版全麦面包（100%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版全麦面包（100%全麦粉）方法")
- 全麦面包饱腹感很强，我用的是麦子自己打的全麦粉，虽然热量和精面粉相比也不低，但是吃的很少就饱了，适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料，改善口感的话可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的盐和油...用料全麦面粉365g面筋粉20g鸡蛋/鸡蛋40g左右糖20g水235g活性干酵母4g面包机版全...
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![[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包方法]( "[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包方法")
- 重度懒癌中二患者，中餐可以按照心情随意更改，这种还是要写个菜谱记录下数字。只是写给自己看的。可以参考但不要问一些很奇怪的问题。幼儿园毕业，回答不来奇奇怪怪的问题。方子参考了其他方子。自己调整了用量跟成分。适合自己的才是最好的用料全麦15克水75克鸡蛋2个酸奶200...
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![全麦燕麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦燕麦面包做法]( "全麦燕麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦燕麦面包做法")
- 在全面鲜奶小餐包的基础上做了大一点的餐包，减肥期间一次一个刚好用料全麦粉260克牛奶130克鸡蛋1个橄榄油30克盐2克白糖25克鲜酵母10克燕麦片装饰用适量全蛋液装饰用适量全麦燕麦面包的做法准备材料先放液体类，然后全麦粉，最后放酵母厨师机搅拌，解放双手。不需要揉出膜✌️揉面...
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![全麦面包如何做才美味，怎么做全麦面包简单又好吃]( "全麦面包如何做才美味，怎么做全麦面包简单又好吃")
- 减肥道路上的一道阳光，吃到嘴巴里可以多跑10公里，哈哈！！！用料玉米油6克盐6克鸡蛋2个酵母10克全麦面粉500g代糖30克牛奶330克全麦面包的做法①晚上和面：牛奶，盐，代糖，酵母，油搅拌均匀，加入全麦面粉，揉成比较湿的面团。（我用的是图片中的全麦面包粉，虽然贵，但是我喜欢它的口感）②湿面团不可...
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![最爱调理包--全麦小熊餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱调理包--全麦小熊餐包方法]( "最爱调理包--全麦小熊餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的最爱调理包--全麦小熊餐包方法")
- 喜欢烘焙，喜欢面包，最喜欢便是调理面包。蛋糕可以很美，面包却可以很萌，因为用了大颗粒的麦麸，表面不够光泽，有点影响卖萌^.^期待交作业哦~作者：鱼木（暖暖焙家烘焙达人）用料高粉200g全麦粉100g牛奶210g盐4g细砂糖15g新鲜酵母（干酵母用量会少些）12g黄油20g馅料玉米、香菇、春笋丁、肉...
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![全麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦面包做法]( "全麦面包的详细做法大全,简单又营养的全麦面包做法")
- 用料全麦面粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良剂4鸡蛋4个牛奶185克盐16克黄油120克全麦面包的做法全麦面粉、水、酵母1等3项目配料作为面种进行称量搅拌（注意面粉和水比例为100:65），形成面种，醒发约3小时。将面种与其他配料及剩余的水搅拌当面筋达到十成...
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![调理甜面包如何做才美味，怎么做调理甜面包简单又好吃]( "调理甜面包如何做才美味，怎么做调理甜面包简单又好吃")
- 甜面团一直给我都是，万物皆可包的感觉不得不强调，这种类型的面包在中国已经存在不下于十年。陪伴不少90后长大。这才是属于亚洲人的面包甜面包的前身是法国节日面包“布里欧修”，相比传统欧式面包，亚洲人民还是更喜欢这种软甜的面包。所以甜面包逐渐成型，相对于布里欧修的重油...
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![全麦吐司面包＋全麦肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司面包＋全麦肉松面包方法]( "全麦吐司面包＋全麦肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司面包＋全麦肉松面包方法")
- 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部放进揉面，揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
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![全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法]( "全麦面包（100%全麦粉，面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（100%全麦粉，面包机）方法")
- 用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包（100%全麦粉，面包机）的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序，浅烤色，重量1000g。等待完成，你获得了一只全麦面包。小贴士1、这个方子理论上适用于所有面包机（我用的美的8年前的老面包机，自动投料等功能...
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![土豆沙拉~调理面包食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆沙拉~调理面包方法]( "土豆沙拉~调理面包食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆沙拉~调理面包方法")
- 营养丰富，配料可自由搭配。成品有9个。作为早餐，午餐，晚餐，下午茶的食物，都不错。用料高筋面粉180克白砂糖62.5克干酵母/鲜酵母3.5克/10克盐3克冰水20克鸡蛋37.5克淡奶油30克蜂蜜12.5克冷藏液种面团200克土豆1个沙拉酱适量火腿/培根9片白芝麻适量肉松适量青瓜片9~18片黄豆芽/...
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![全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）方法]( "全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）方法")
- 全麦面包，早餐必备之选！人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。吃个全麦面包！整天都充满着能量~用料牛奶155g鸡蛋1个黄油20g红糖40g盐3g高筋粉220g酵母3g全麦粉55g全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包）的做法准备好全部...
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![全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法]( "全麦面包：百分百全麦面包粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包：百分百全麦面包粉方法")
- 百分百全麦面粉做的面包，不用揉出手套膜，简单易做。不加糖，奶，味道很清淡，谈不上多美味，但是比较健康，同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后，第二天切片，烤几分钟后，口感最佳。难度指数：5颗星美味指数：6颗星用料全麦粉（金像）320克水230克盐4克酵母3克黄油15克葡萄干（可以换别的果脯）30克全...
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![全麦面包（全麦红糖红枣面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦红糖红枣面包）方法]( "全麦面包（全麦红糖红枣面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦红糖红枣面包）方法")
- 给我的减脂小伙伴参考的配方哈，我自己超级爱吃粗粮，经常做的全麦吐司，这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克（预留50克看情况添加，我都是加120克）鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克（减脂期间不加）盐2.5克（减脂期间加3克）黄油21克（减脂期间换成10克橄榄油）去...
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![火腿杂蔬调理小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿杂蔬调理小面包方法]( "火腿杂蔬调理小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿杂蔬调理小面包方法")
- 最近超喜欢做些调理面包，披萨给人的感觉太直白了，而且不是所有人都喜欢披萨酱的味道，而这两款面包，其一是面团卷切片的火腿，然后塞鹌鹑蛋。其二是卷火腿辣椒玉米芝士后切横断面。分别以沙拉酱调味，基本人见人夸，味道很赞。用料高筋面粉250g砂糖20g全蛋液25g奶粉5g水140ml干酵母4...
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![椰蓉全麦面包/红豆全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包方法]( "椰蓉全麦面包/红豆全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包方法")
- 用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不同烤箱来调整上一盘烤得有点糊这一盘改为上下火150℃...
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![调整配料之后的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的调整配料之后的全麦面包方法]( "调整配料之后的全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的调整配料之后的全麦面包方法")
- 用料高筋面粉290克全麦面粉70克盐1克酵母4克糖1克低糖蔓越莓干40克调整配料之后的全麦面包的做法程序1，低度烤色，三小时十五分完成。还可以加5-8克肉桂粉。切成六片。...
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![全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法]( "全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法")
- 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟，约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
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![全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法]( "全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法")
- 大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的，对于一个控制体重需要减脂的人来说，真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的，味道还不错，大家做个借鉴，不喜勿喷哈～🙏面包机：松下SD-PM105这里给大家一个小的建议，全麦面粉中会含有麦麸，这些麦麸在发酵得过...
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![蒜香奶油包（韩国调理面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香奶油包（韩国调理面包）方法]( "蒜香奶油包（韩国调理面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香奶油包（韩国调理面包）方法")
- 配方来源公众哈：麦子熟了面包学院自己录的视频操作：这是一款甜口的调理软面包皮脆内软~面团为软法面团少油少糖无奶制品非常健康噢我做了换算以下配方可做6个100g欧芹是自己种的或者有些超市菜市可以买到尽量用新鲜的味道会更好~蒜香酱和奶酪酱也很实用学起来！٩̋(๑˃́ꇴ...
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厨趣阁
![[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包方法](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c72f/9373/c72f7a83ea738806564a654e092410daaf645b69e951d356c918c6432965b73da13dfac40d053fab6c-s.jpg "[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[黑暗料理第二季]全麦酸奶面包方法")
