![牛奶软欧包如何做才美味，怎么做牛奶软欧包简单又好吃]( "牛奶软欧包如何做才美味，怎么做牛奶软欧包简单又好吃")
- 用料高筋粉300g奶粉25g鸡蛋1个细砂糖50g酵母4g盐2g牛奶160ml黄油45g牛奶软欧包的做法准备食材，除黄油以外的所有材料放入海氏一体机中功能：和面2档/3分钟🌟🌟🌟：没有厨房机使用手动揉面。黄油切小块，加入一体机2档/6分钟面团盖上保鲜膜冬天醒面1小时，夏天40分钟。醒发好的面团...
- 5644
![红薯牛奶软欧面包做法烹饪大全 地道红薯牛奶软欧面包如何做]( "红薯牛奶软欧面包做法烹饪大全 地道红薯牛奶软欧面包如何做")
- 冬天最爱的零食就是一口烤红薯，那种焦香四溢的味道实在让人着迷。前几天买了几个红薯，最近做面包也做的很勤，就想能不能用红薯做软欧呢。在烘焙地球村看到这个软欧的配方，觉得它的外形也很吸引，就想试试，自己做了些小改动，然后外形也没做好，但是味道却是棒棒的，分享给大家，自己也做...
- 21320
![三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）方法]( "三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）方法")
- 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法...
- 33703
![奶酪软欧包如何做才美味，怎么做奶酪软欧包简单又好吃]( "奶酪软欧包如何做才美味，怎么做奶酪软欧包简单又好吃")
- 一大早起来揉面团，做了12个超级软欧包🍞用料（波兰种）黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清（代替了牛奶）适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种，一份黑麦，一份高筋粉。黑麦波兰种：50g黑麦粉，50g水，1g酵母，搅拌至无干粉，密封好放进...
- 19901
![奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃]( "奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃")
- 这款面包是我实验了好多次做出来，口感最棒的一个。外脆里软，奶香味超浓，而且一点也不腻，做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋面粉300g牛奶淡奶油225g耐糖干酵母6g鸡蛋一个盐2g白砂糖40g黄油5g奶香软欧包的做法黄油提前软化，最后加入面包机。我用面包机揉了半个小时。拿出来直接...
- 33593
![超软的红丝绒奶油软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的红丝绒奶油软欧包方法]( "超软的红丝绒奶油软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的红丝绒奶油软欧包方法")
- 喜欢红丝绒蛋糕的味道，所以用软欧包的配方做了这款红丝绒奶油面包，超级松软，真的真的很赞用料高筋面粉220克低筋粉30克红曲粉3克牛奶150克细砂糖45克黄油20克盐2克酵母3克酥粒红曲粉7克低筋粉20克黄油20克糖粉15克奶油夹馅淡奶油200克白砂糖20克超软的红丝绒奶油软欧包的做...
- 28227
![香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法]( "香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法")
- 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
- 8171
![奶酥软欧包的详细做法大全,简单又营养的奶酥软欧包做法]( "奶酥软欧包的详细做法大全,简单又营养的奶酥软欧包做法")
- 平时我们吃到的香香软软的面包多是日式面包和台式面包，为了追求组织绵密细腻，口感柔软香甜，都会加特别多的糖和黄油（PS：黄油本身并不坏，真正坏的是把劣质黄油当宝贝使劲儿加的不良商家）。而传统的欧式面包事实上是非常硬的，因为欧洲人是拿来当主食的，追求的更多的是健康而不是口感...
- 24030
![莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包方法]( "莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包方法")
- 五指面包应该是很多闽南人的回忆，面包店里商品花样不断翻新，五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧，一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”，想起前两天做了红茶奶酥特别好吃，不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥，这款面包以奶黄替代奶酥，保留了奶味的同时减少了大量黄油的油腻...
- 12023
![软欧包如何做才美味，怎么做软欧包简单又好吃]( "软欧包如何做才美味，怎么做软欧包简单又好吃")
- 用料波兰种高筋面粉85克牛奶85克酵母0.5克主面团高筋面粉175克糖25克盐3克全蛋液15克黄油15克牛奶85克酵母2.5克软欧包的做法配方，波兰种提前一天先做好。波兰种搅拌均匀，常温8小时或者冷藏24小时。将主面团食材（除黄油外）和波兰种一起放入搅拌机。...
- 10756
![奶心软欧包如何做才美味，怎么做奶心软欧包简单又好吃]( "奶心软欧包如何做才美味，怎么做奶心软欧包简单又好吃")
- （记录记录～～）用料①橄榄油/玉米油15克牛奶145克盐4.5克奶粉10克高筋面粉250克糖20克酵母2.5克②果干（坚果+蔓越莓干）60克③自制炼奶30玉米淀粉30克黄油5克奶心软欧包的做法和面：按配料顺序，将上表①加入厨师机和面30分钟出膜。手揉进果干。发酵：烤箱一次发酵40min，至两倍大（蘸面粉手...
- 18611
![一口爆浆南瓜牛奶麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爆浆南瓜牛奶麻薯软欧包方法]( "一口爆浆南瓜牛奶麻薯软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的一口爆浆南瓜牛奶麻薯软欧包方法")
- 吃到那一口刚从烤箱里拿出来切开还热气萦绕的爆浆南瓜麻薯欧包，大半夜的真的好满足!欧包外壳薄层脆脆的，咬下去松软无比，尚有颗粒感的南瓜粗泥，轻盈的面包体，柔软而糯叽叽的牛奶麻薯。这是什么神仙欧包!😭用料高筋面粉130克白砂糖10克软化黄油10克酵母1.5克细南瓜泥100克蒸南...
- 17227
![和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」方法]( "和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的和牛奶面包一样柔软的「全麦欧式面包」方法")
- 欧包是西人的主食，所以主要原料就是面粉、盐、酵母和水，是不添加任何糖和油脂的，一直给人外皮坚硬、内部也不够柔软的印象。虽然我吃惯欧包，是个喜欢嚼纯天然麦香的宝宝，可家人还是喜欢吃日式软面包，所以在家我大多还是做甜面包为主，然后额外去喜欢的西人烘培店买全麦欧包自己吃...
- 25542
![无油黑麦牛奶软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油黑麦牛奶软欧包方法]( "无油黑麦牛奶软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油黑麦牛奶软欧包方法")
- 黑麦面包普遍都口感粗糙，100%的黑麦味道实在是接受不了。于是我翻看了一些面包专业书籍，采用了1:4的比例加入了高筋面粉，鸡蛋和脱脂牛奶，使面包变得松软了许多。这款是低热量又营养的黑麦面包，口感柔软，非常好吃。减脂的同时也要兼顾营养哦！用料黑麦粉50克高筋面粉210克酵母4克1...
- 8908
![红枣葡萄干牛奶软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣葡萄干牛奶软欧包方法]( "红枣葡萄干牛奶软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣葡萄干牛奶软欧包方法")
- 创建菜谱是为了记录，下次自己做方便，照搬别人的原料有时候面粉要么太稀要么太干，有时候要根据自己家面粉或者烤箱的脾气适当更改下才行。用料葡萄干若干克红枣6颗高筋面粉250克黑麦粉60克酵母4克牛奶200克左右盐4克糖30克（如果用红糖，用水化开）红枣葡萄干牛奶软欧包的做法将所...
- 13557
![软牛奶包如何做才美味，怎么做软牛奶包简单又好吃]( "软牛奶包如何做才美味，怎么做软牛奶包简单又好吃")
- 用料中种:高筋面粉210克细砂糖18克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克细砂糖45克奶粉10克酵母2克盐2克黄油40克鸡蛋1个牛奶25克软牛奶包的做法第一步，中种所有材料添加到面缸搅打到面团光滑，室温醒发2小时左右，我放在醒发箱温度26度，湿度75度，醒发一个半小时。第二步，主面团(...
- 11727
![奶酥软欧包如何做才美味，怎么做奶酥软欧包简单又好吃]( "奶酥软欧包如何做才美味，怎么做奶酥软欧包简单又好吃")
- 第一次做面包，折腾了一个下午，成品出来都夸好吃，给了我动力，下次继续努力用料面团材料：高筋面粉220克牛奶115克细砂糖20克全蛋液30克黄油（室温软化）20克酵母3克盐3克内馅材料：奶粉50克黄油（室温软化）40克细砂糖10克全蛋液10克蔓越梅30克奶酥软欧包的做法除黄油以外的所有面团材料，按...
- 19287
![实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包方法]( "实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包方法")
- 🥣𝒥𝓊𝓁𝓎⁰⁶Nusica|实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包💓仙女们早上好呀～今天小纽为大家带来的是适合夏天冷藏的一款巧克力奶盖软欧包香浓的巧克力加上冰霜的奶盖吃起来有种巧克力冰淇淋的味道这款凉爽的软欧包最适合这个夏天当做下午茶啦集美们快快约起来吧(｡･ω･｡)和小纽一起...
- 19762
![牛奶软包如何做才美味，怎么做牛奶软包简单又好吃]( "牛奶软包如何做才美味，怎么做牛奶软包简单又好吃")
- 参考网上的食谱做了些许调整，真的是第一次自己做出来这么软弹的面包，软到不像话，简直太好吃啦😋！如果你家里没有面包机、揉面机、厨师机的话，还是放弃不要做算了，手揉的话，面团粘手粘到让你怀疑人生，奔溃！用料高筋面粉180克细砂糖25克盐1克全蛋液35克奶粉30克温水100克酵母2.5克黄...
- 8964
![牛奶夹心软欧包做法烹饪大全 地道牛奶夹心软欧包如何做]( "牛奶夹心软欧包做法烹饪大全 地道牛奶夹心软欧包如何做")
- 我用的学生奶，我家宝宝不喜欢喝，我就用它做面包等等用料高筋面粉200克鸡蛋1个黄油10克糖5克牛奶150毫升盐3克酵母3克夹心馅料糯米粉100克玉米淀粉20克细砂糖3克牛奶50毫升牛奶夹心软欧包的做法1.将高筋面粉,糖,牛奶,黄油，盐，酵母(用温水化开)放入容器中搅拌均匀，揉成光滑面团，...
- 18564
![红糖牛奶蔓越莓软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖牛奶蔓越莓软欧面包方法]( "红糖牛奶蔓越莓软欧面包食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖牛奶蔓越莓软欧面包方法")
- 自己动手放心美味😋过程中忘记拍照，大家文字理解吧！用料高筋260全麦粉80红糖25盐3酵母5黄油35炼乳110牛奶200蔓越莓适量奶粉10红糖牛奶蔓越莓软欧面包的做法除黄油和蔓越莓之外所有食材放进厨师机，揉至面筋拓展，再加入黄油揉到面光盆光！加入蔓越莓揉均匀，滚圆。基础发酵，（室温发...
- 34148
![软欧包的详细做法大全,简单又营养的软欧包做法]( "软欧包的详细做法大全,简单又营养的软欧包做法")
- 面包中的爱马仕，话不多说，开干用料高筋面粉270克牛奶180克酵母3克糖40克盐3克鸡蛋1个红曲米8克黄油20克麻薯材料⬇️牛奶180克糯米粉95克玉米淀粉30克白砂糖25克黄油15克内陷，自己看着办，想吃啥放啥软欧包的做法面包机里先到牛奶➕面粉➕酵母➕白砂糖➕鸡蛋➕盐，开始揉面，十分钟...
- 17672
![中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包方法]( "中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包方法")
- 用料黄油50克蔓越莓一小把；没有也可以盐1tsp酵母2tsp糖3TBSP放面团里发酵糖3TBSP放奶酪里面粉中筋4cup500克温牛奶热一点的那种230-240克奶油奶酪一盒227-250克中筋面粉蔓越莓奶酪欧包软欧包的做法温热的牛奶+3TBSP糖+2tsp酵母搅拌放个两分钟；面粉盐黄油放入和面机搅拌；加入...
- 30740
![酸奶软欧包如何做才美味，怎么做酸奶软欧包简单又好吃]( "酸奶软欧包如何做才美味，怎么做酸奶软欧包简单又好吃")
- 喜欢带着浓浓的奶香味，喜欢烘焙时的面香，喜欢软软的略带弹性的口感，调试出这样的方子，切片手撕都适合用料高筋面粉250克酸奶80克淡奶50克干酵母3克白糖40克鸡蛋一个黄油30克盐5克酸奶软欧包的做法面粉过筛与黄油外全都干粉材料混合，将液体与鸡蛋混合，和面揉至扩展阶段面团加入...
- 13510
![软踏踏的软欧包，酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软踏踏的软欧包，酸奶面包方法]( "软踏踏的软欧包，酸奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软踏踏的软欧包，酸奶面包方法")
- 话说新疆那个老酸奶，一大盒子，吃不完吃不完，搞个面包吃吃吧。过程图文忘记拍了，将就看看。一滴水都没放哦。用料湿酵母18克高筋面粉250克糖23克黄油20克冷藏鸡蛋1个甜甜的老酸奶220克咸起司片3片蜜豆50克奶粉10克椰蓉适量软踏踏的软欧包，酸奶面包的做法除了A（起司、蜜豆）和B（黄油...
- 30337
厨趣阁
