- #餐餐有数据~320千卡#每天蔬菜400-500克,水果200-300克,水果不能替代蔬菜哦。用料西红柿2-3个姜1片蒜2瓣葱小段芹菜,蟹菇150克酸汤鸡肉片的做法鸡肉切片胡椒粉粉腌制,西红柿切丁,橄榄油入锅炒熟,熬制碎,加入葱姜蒜小米辣炒,加入开水,烧开,下切好的鸡肉片,蟹菇、芹菜。...
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- 小时候奶奶很喜欢做的一道菜,做法不难又好吃,前一段打电话问了她做法。整理出来。用料猪肉淀粉盐少许醋一勺酱油味精油辣椒肉片酸辣汤的做法锅内放水放油烧开我有熬猪油味道更好点肉切片裹上地瓜粉肉片放入沸水煮加酱油、味精、盐、醋和辣椒尝味道差不多,就可以出锅好了就是...
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- 用料鸡胸肉1块豆腐50克魔芋50克丝瓜1根西蓝花1小朵油菜4棵酸汤调料1/3包香菜1根小米椒2个开水200克黑胡椒少许酸汤鸡片的做法鸡胸肉切片撒少许黑胡椒,魔芋、豆腐切片,油菜对半切开,丝瓜切条。香菜切段,小米椒切圈。锅中加入开水和酸汤调料水开后下入魔芋、丝瓜和豆腐中小火煮...
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- 酸爽可口,开胃汤。用料酸菜100克肉片200克姜丝若干葱5根料酒3勺红薯粉若干花椒6粒酸菜肉片汤的做法食材全览肉片腌制。食盐、料酒、红薯粉。酸菜炒香,加水。下肉片撒入葱花,开饭。小贴士汤汁需要多熬制一会儿,这样才会汤汁浓郁。...
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- 酸汤鱼片金闪闪黄灿灿,鱼片你们吃,汤我先干了!用料川娃子酸汤肥牛调味料1袋鱼片300g豆芽150g葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉适量酸汤鱼片的做法鱼片加葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。锅中加500ml清水和川娃子酸汤肥牛底料,水开后加入豆芽汆熟后捞出备用锅中继续下入腌好的鱼片...
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- 用料瘦肉酸菜山笋排骨小米辣红薯淀粉盐料酒胡椒粉酸辣嫩滑的酸菜肉片汤的做法准备食材,肉需纯瘦肉。将肉切成片,肉片可以稍微厚一点,约3mm左右。肉片放盐,胡椒粉,少许料酒腌制一小时左右。个人口感,没有经过腌制的肉片吃起来过于清淡。喜欢肉片口感嫩一点的可以加点小苏打或者...
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- 自从猪肉涨价后,超市的鸡胸肉就成了我的新宠,正逢超市的鸡胸肉打折,于是,我便走上了一条不停解锁鸡胸肉新吃法的道路(主要还是因为穷……)这道汤,肉片滑嫩,汤头酸而不腻,我一个人可以吃下一大碗,更重要的是,它包含度极高,你冰箱有什么菜就放什么菜,内容越丰富越好吃。于我而言,有了这一...
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- 不愿意出门了,冰箱里有一把金针菇,四个鸡腿,就按照酸汤牛肉的做法做了,用料鸡腿4个金针菇一把海南黄辣椒酱姜片,蒜瓣,青红辣椒圈,香菜,白醋,盐,酸汤鸡肉的做法鸡腿肉去骨,切小块,洗洗盐,胡椒粉,生粉,色拉油上浆配料一只水锅烧金针菇,鸡肉,另一只锅烧酸汤,把酸汤过滤后倒在碗里起油锅,小火,把...
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- 酸辣开胃,健康也好吃。用料鸡胸肉半块豆芽一把娃娃菜(金针菇都可以)一份番茄一个线椒一根小米椒两根葱一根生抽适量蕃茄酱两勺白糖适量盐适量生粉适量米酒(或者料酒)一勺芝麻油(香油)一勺白胡椒粉适量姜4片酸汤肉片(鸡胸肉版本)的做法鸡胸肉片薄片,加入四片姜片,一勺生抽,一点点盐,一...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉250g腌肉料料酒20g生抽10g鸡蛋清1个玉米淀粉10g酸汤汁葱花10g蒜末10g辣椒面5g白芝麻(熟)5g花椒粉1g热油1大勺生抽15g陈醋15g老抽5g蚝油10g糖2g五香粉1g水1碗酸汤鸡片的做法鸡胸肉切薄面,加入料酒、生抽、鸡蛋清、玉米淀粉,抓...
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- 用料里脊500g豆芽300g金针菇300g蛋清1个味好美白胡椒粉2g味好美生姜粉2g味好美松肉粉5g盐2g酸汤酱1包干辣椒10g小米辣2个蒜末20g料酒5g油50g水500g葱花适量酸汤肉片儿的做法猪肉切片放入碗里加入蛋清料酒盐白胡椒粉生姜粉松肉粉搅拌均匀后加入20g油抓匀备用豆芽洗净备用...
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- 一直很想念老家的鸡蛋肉片汤,可是外面的肉带一股腥味,但是这样烧出来的汤就不太会有腥味用料鸡蛋2个(我是老家的土鸡蛋,比较小)姜2片料酒适量盐适量肉适量(带一些肥肉)蒜1瓣鸡精少许酱油少许芹菜叶子适量,这个也重要生粉适量鸡蛋肉片汤的做法材料准备好鸡蛋打好肉用料酒,生粉,酱油...
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- 用料金针菇1把白醋20g料酒适量牛肉片150克香菜1根海南黄椒酱1勺番茄1个酸汤牛肉片的做法新鲜牛肉片加姜片料酒焯水,洗净炒黄椒酱和姜末炒出黄汤,加开水,加番茄片金针菇煮开,加入焯好的牛肉片,加入料酒,醋和鸡粉调味。(注意黄椒酱有咸味不要放盐)撒上香菜末出锅,酸辣开胃好看好吃...
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- 秒开胃的酸汤肉片用料猪腿肉150克红薯粉2大勺料酒2勺生抽2勺姜2片香菜5根葱3根香菇5朵小个的小米辣4个二荆条1个蒜瓣儿3瓣小青菜6棵辣椒油2勺陈醋5勺白醋3勺油适量酸汤肉片的做法切片,稍微厚一点。切好的片加料酒生抽姜片腌制10分钟左右。粘红薯粉用擀面杖敲打成薄片,越薄...
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- 片汤想做这个美食很久了,一直没找到适合的菜普,今天婆婆做了这道面食,吃过后还是小时候的味道,那时候外婆还在,妈妈身体不舒服,外婆就做片汤给妈妈吃,吃着这道面食,想外婆了。用料酸菜100克老姜2片葱2根香菜1根面粉100克淀粉200克盐适量油适量酸菜片汤的做法酸菜切细丝。葱花.香菜...
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- 用料胡萝卜半根菇随个人喜好豆角100克牛里脊200克淀粉1勺豆腐泡随个人喜好酸辣肉片汤的做法牛里脊切片,加入淀粉和少许酱油拌匀,放置一边锅烧热,放入胡萝卜翻炒加入菇翻炒片刻加热水,烧开水开后加入扁豆,太早放容易煮太烂水开后一片一片放入牛肉片大火烧开,不盖锅盖随个人喜欢,...
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- 那天正要买火锅料,在下厨房看到申领免费试用,赶紧申请结果幸运的通过了。好棒棒!用料土豆2个猪前夹肉300克金针菇两大把下厨房酸汤肥牛调料1包洋葱半个红萝卜1根酸汤土豆肉片汤-下厨房酸汤肥牛调料的做法先把猪肉偏好,放锅里过水去掉血沫捞出备用。锅里加油把配菜炒下。加开...
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- 这道菜不可少的是黄灯笼酱和酸萝卜。适合爱吃酸和爱辣的朋友们。用料里脊500克姜1片蒜5瓣小红米辣椒1个青辣椒1个小白菜半颗金针菇1把绿豆芽适量香菜适量水煮肉片(酸汤版)的做法里脊肉切薄片。可以洗干净放冰箱冷冻会儿,切的时候厚度更好把握,也更容易切。加入盐、白胡椒粉、...
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- 用料鸡胸肉半块食用油半勺淀粉适量生抽1勺蛋清1个泡椒3根泡萝卜3根(喜欢吃就多放)鸡精适量番茄2-3个低脂酸汤肉片(鸡胸肉版)的做法鸡胸肉洗净切薄片加生抽蛋清淀粉搅拌均匀,再加点水更嫩,再加点食用油锁住水分,腌制15分钟左右葱姜切酸萝卜切片番茄切块起锅热油放入葱姜爆香,放...
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- 这道菜本来是看到有厨友用的是牛肉的,但孩子爱吃鸡肉,原材料都有改变了下。用料蟹味菇一小盒鸡胸肉一块盐克姜片蒜2瓣红辣椒4只青辣椒2只糖适量酱油适量醋适量番茄1个酸辣鸡肉片蟹味菇汤的做法因为做好后觉得味道不错,就上传了,没拍单品。1,先切好鸡肉薄片,用料酒,姜片,蒜,酱油,生...
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- 申领的下厨房酸汤肥牛调料包,女儿心心念念的要叫我做,今天终于得空做了。用料牛肉500克淀粉1勺盐3克糖5克小苏打3克55度热水60克胡椒2克鸡精3克蒜2瓣大葱1根姜1小块下厨房酸汤肥牛调料1包下厨房酸汤肥牛调料-酸汤牛肉片的做法牛肉切片,小苏打和盐用55度水化开倒入牛肉片抓匀...
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- 这是根据黎云波老师傅的酸菜鱼菜谱做的酸菜肉片,因为是肉片,就少放了水,多放了粉条,结果,就发觉汤少了,黎云波老师傅的菜谱里水是1500克,我放了不到一千克,就显得干了,菜谱里面水量已经调整。用料猪前夹肉130克腌肉配料:料酒5克生抽2克胡椒粉0.5克盐巴1克木薯淀粉6克凉水23克小苏打...
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- 用料猪梅肉(夹子肉)做肉片就要用梅肉嫩一些酸菜红苕淀粉(红薯淀粉)淀粉最好买小坨坨样子的那种才是最正宗的盐.味精少许宜宾酸菜肉片汤(滑肉汤)的做法猪肉切薄片,加适量淀粉抓一下放少许盐。淀粉不要调的太清淀粉先倒在碗里然后清水接在手心里往碗里倒调成糊状。最后倒在肉里面...
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- 想吃就吃用料鸡胸肉1块酸汤料1包金针菇1把西兰花少许小米辣1个减脂又好吃的酸汤鸡肉片的做法鸡胸肉切片,切薄点,如果不行就冻起来再切,一个蛋清,少量盐腌制锅中加水,金针菇跟酸汤料大火烧开后下鸡肉片汆熟加点焯水后的西兰花,还有小米辣香菜就行好吃...
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- 适合夏天的汤,酸笋开胃。用料酸笋30克猪肉(或牛肉)100克姜2片淀粉1勺盐5克生抽1勺料酒1勺芹菜(或葱)1根酸笋肉片汤的做法猪肉切薄片。加一勺酱油,一勺料酒,拌匀,腌15分钟。加一勺地瓜粉,抓匀。锅里加水,放两片姜,30克酸笋。大火烧开,将肉片一片一片放入汤中,加5克盐,加鸡精,大火烧开...
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