- 用料蒜苔300克猪皮350克盐3克糖3克蒜薹炒猪皮的做法猪皮洗净入锅煮软后捞出切成条状,蒜薹洗净切斜段。锅倒油烧至七成热后倒入猪皮翻炒两分钟,倒入蒜薹。继续翻炒。最后加入糖盐炒匀即可出锅。...
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- 用料蒜薹五花肉少许新鲜草菇6个豉汁鸡精油水淀粉生抽料酒小炒蒜薹的做法蒜薹切好待用,五花肉适量切片、新鲜草菇对半切一刀即可炒锅上火,烧热放少许油,放入五花肉片煸炒,炒制五花肉卷起来说明已经到位,赶紧加入豉汁,烹点料酒,煸炒入味之后,放入蒜薹、草菇翻炒,调味,不需要加盐,因为...
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- 对于忙碌的上班族来说,做饭都追求又快又好吃,这道菜简单快捷,由于份量不多且各人口味不同,用料、调料份量请根据各人口味添加,希望大家喜欢用料猪颈肉200克左右蒜薹5~6根蒜头两瓣姜少许豉油半茶匙花生油少许蠔油少许生粉少少就可以了盐少许快手小炒(蒜薹炒猪颈肉)的做法新鲜的猪...
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- 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
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- 用料蒜苔1把梅肉500克小尖椒4个湖南椒4个生抽1勺米酒1勺辣椒粉随意蒜薹炒梅肉(杀猪肉)的做法先切好备料,辣椒、小尖椒、梅肉和蒜薹!然后肥肉下锅炸成金黄色捞起来,利用这个油直接炒这个菜就OK!猪油烧红下辣椒,翻几十秒后下蒜薹!一起翻炒,一分钟后下梅肉(注意梅肉下了后直接下食盐,这...
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- 下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒,让蒜薹炒香大概3分钟,加点水,等汤洗干净就能出锅啦出锅,...
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- 铁锅炒腊肉超级香,铁锅独特的特点,受热均匀,导热快,健康无涂层,炒菜就是香...
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- 用料肥肠蒜薹/蒜心姜,蒜头蒜薹/蒜心炒猪大肠的做法🍀蒜薹🍀锅里开水放盐焯蒜薹大概焯2—3分钟捞起过冷水喜欢吃硬的也可以不焯水🍀大肠🍀生大肠买回来去掉肥油用盐,面粉,白醋里外清洗干净锅里水开放料酒焯大肠另起一锅水放姜,料酒,八角,桂皮,香叶,胡椒粉,柱候酱(没有可不放)酱油,老抽...
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- 时令蔬菜用料蒜苔1把鸡蛋3个美国海参4只盐2克炒蒜薹的做法即食海参切片蒜薹切丁鸡蛋3个鸡蛋打入海参中锅里倒入油,翻炒。快熟时放入盐。出锅,装盘。开吃...
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- 爱,我用美食去表达用料蒜苔300克猪肝300克淀粉适量料酒适量生抽适量酱油适量盐味精适量葱蒜适量蒜薹炒猪肝的做法准备猪肝,洗净蒜薹洗净切成段猪肝切成片,越薄越好放入少量淀粉,抓匀先煸炒蒜薹,炒至八成熟炒成这样就行,先成出来装盘将切好的蒜片,葱丝热油,放入葱蒜,炒至香味放入猪...
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- 上班族的快手菜,勾起小时候在大人酒桌旁蹭猪头肉的回忆,我家娃竟然也爱吃。蒜薹的说法我是查字典来的,我们都叫蒜苗,用空心的葱薹也能做,不过总感觉蒜薹更香。用料猪耳朵个蒜苔把姜2片盐少量,用酱猪耳也可不放郫县豆瓣酱一点点蒜薹炒猪耳的做法蒜薹去头尾,留嫩的,切3厘米左右段酱...
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- 妈妈的味道……湖北襄阳地道炒面😄用料蒜苔克老抽适量盐适量生抽适量耗油花椒胡椒面鸡精(或者炒菜十三香)湿面蒜薹炒面的做法蒜薹洗净,切段准备湿面(可以外面买,有压面机的可以自己压,自己压的注意多撒面扑,以免粘一起成坨。当然也可以干面煮四成熟过凉水控干)锅烧热,放油,放葱姜蒜...
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- 简简单单,咸鲜适口,下饭下酒两用菜。用料蒜薹1把猪肉适量盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精少许大豆油适量肉炒蒜薹的做法蒜薹摘洗干净,切成寸段备用。猪肉切成丝备用。(在家里没必要太讲究,肉切成丝、片、粒均可,但尽量做到大小薄厚要均匀。)热锅凉油,煸炒肉丝至变色,放蒜薹,盐,生抽,蚝油,翻...
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- 老公和女儿都很爱的一道菜,配白粥吃用料蒜苔300克猪瘦肉100克鸡蛋2个大葱一小段生抽一匙蚝油一匙盐一匙花生油一大匙蒜薹小炒的做法鸡蛋搅匀炒成鸡蛋米,变炒边搅就可以葱和肉切末蒜薹尽量切的碎一点锅里加一匙油爆香葱花倒入肉末继续煸炒至肉末完全变色加入一匙生抽,一匙蚝...
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- 好好吃呀!改变了我对蒜薹的看法,哈哈哈用料葱姜蒜小米辣,蒜薹蒜薹炒虾的做法水加姜片烧开,虾倒进去焯20秒水。捞出去头。多点油烧制七成热,炸虾🍤炸酥捞出备用。留底油,蒜薹炒一会,放点盐,盛出备用。重新倒油,爆香葱姜蒜,倒虾和蒜薹,生抽,耗油,料酒,可以尝尝还要不要盐,出锅。...
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- 用料蒜薹1把青炒蒜薹的做法蒜薹洗净切段均匀撒盐热锅凉油倒入蒜薹翻炒出锅装盘小贴士蒜薹切好撒盐一可防止菜在空气中变黑;二可使菜比较入味...
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- 用料米饭1碗蒜薹1小把鸡蛋两个火腿1根辣椒1个盐适量蒜薹炒米的做法准备所有材料。切碎备用。锅里倒油煎火腿,煎好后盛出备用。倒入蒜薹放一点盐拌匀,鸡蛋打散淋入蒜薹上,不要完全凝固成出。.《像图片这样就可以盛出啦。》米饭。锅里放油,倒入米饭炒至放盐炒三分钟,放火腿继续...
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- 家庭👪版蒜薹炒肉,超级简单,快来和我一起做吧🤗用料蒜苔1小把肉丝100克生抽1勺老抽半勺食盐10克味精5克蒜薹炒肉🥗的做法准备好食材,肉丝提前两小时拿出来解冻,蒜薹切好洗干净。起锅烧油,油热放入肉丝翻炒,炒熟之后放入蒜薹(如果蒜薹老的话先用水煮一下)继续翻炒。蒜薹炒熟之后放...
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- 作为一名“合格的”北方妇女,蒜薹可是家庭常备菜,因为它能和米饭、鸡蛋、猪肉、虾、鱿鱼、墨鱼……很友好地在一个炒锅里玩耍😂用料蒜薹一小把鱿鱼须150g食用油适量盐3-4克糖1-2克生抽适量蒜薹炒的做法分别处理好食材去吧:蒜薹洗净,摘点长尾巴,切成3cm左右的菜段鱿鱼:1、如果...
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- 用料蒜苔把盐克蒜末干辣椒鸡精蚝油素炒蒜薹的做法锅中油热,放入蒜末和干辣椒煸香,放入蒜薹,翻炒均匀,依次放入盐~蚝油~鸡精,继续翻炒~...
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- 这道菜是儿子从小到大一直都很喜欢吃的一道菜,已经成了他记忆里不可或缺的味道。用料蒜苔1把瘦肉250克鸡蛋清1只干辣椒5个酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺蒜薹炒肉丝的做法新鲜蒜薹切段备用猪里脊肉切丝,加入料酒,蚝油,老抽,花椒粉,姜片,蒜片,鸡蛋清抓匀。热锅单独炒肉丝至断生后捞出。...
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- 最近蒜薹好贵啊家人们土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛凉拌茄条烧烤豆腐干自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料蒜苔1把瘦肉一小块淀粉半勺盐1-2勺味精一勺郫县豆瓣酱一勺料酒一丁点蒜薹炒肉的做法蒜薹把花掐点,洗干净切段精瘦肉泡水里解冻,切丝(因为我解...
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- 平时都是蒜薹炒肉,然后只吃蒜薹不吃肉。今天索性就不加肉了,清淡点。用料蒜苔1把油6克老抽2勺盐2克小米椒1个大蒜头2瓣清炒蒜薹的做法蒜薹择好,洗净备用。小米辣,大蒜头切好备用。起锅烧油,油温七成热放入小米辣和蒜末爆香。再倒入蒜薹,翻炒10秒。加入两勺酱油,再添点水(水差不多...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋2个盐5克食用油20克蒜薹炒蛋的做法所需食材备好鸡蛋打入碗中,蒜苔切长约2.5CM断锅中放油(可少多一点儿,炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔)鸡蛋打散,倒入油锅,稍等一下定型,再搅拌成块状鸡蛋盛出备用蒜苔倒入锅内(如果炒鸡蛋的时候油少,就重新倒油)蒜苔断生,放盐倒入炒好的鸡蛋...
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- 食补过三九,一年都顺溜。就是费饭!用料牛腩250克蒜薹1小把姜片3片葱片5片洋葱丝20克红彩椒30克蚝油15克黄酒15克黑胡椒碎5克糖5克盐2克蒜薹炒牛腩的做法蒜薹切段,牛腩切片。炒锅倒油烧热,开大火先放入牛腩炒至变色,盛出来备用。动作一定要快,不要炒太久。留底油继续放入姜片、...
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