- 老家寄来两个小冬瓜,自家种的!做汤很清甜,也是夏天可以常喝的汤!冬瓜也有蛮多种类的,平常超市里就有两种,一种长的墨绿色的,比较常见,就是有时候汤没那么甜!还有一种是比较大个的,翠绿色的,比较贵点点,来做汤会比较甜点的!用料冬瓜400克盐少许克葱两根鸡精少许骨头两到三块虾皮少许薏...
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- 火腿可换成咸肉切片。要学会举一反三哈~用料油10克姜片10克火腿或咸肉50克冬瓜(去皮)400克水500克小葱1根火腿冬瓜汤(小美版)的做法将油、火腿薄片、姜、葱白加入主锅,以5分/120°C/反转小勺,爆香。加入水和冬瓜,以15分钟/100°C/反转小勺,烹煮。如果要做一锅三菜,蒸锅上蒸东西,水多...
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- 夏日炎炎,来一道简单的冬瓜酿,清甜爽口。用料猪肉500克冬瓜(嫩)1个韭菜一小把香菇2-3朵桂林十八酿之冬瓜酿的做法冬瓜切厚片。如图所示,每片中间不要切断。冬瓜切好后用盐腌制10分钟,滤干腌出来的水。用清水冲洗两次,待用。洗净猪肉,香菇,韭菜待用。将猪肉,韭菜,香菇剁成馅。加入料...
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- 经常吃的一道菜,也叫汤,简单到不能再简单,调味品只有盐,回归自然,百吃不厌!用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大葱1根姜6片盐适量生抽(做蘸料用)适量香菜2根蒜苗2根香葱2根清炖脊骨冬瓜汤/排骨冬瓜汤的做法脊骨洗净血水,冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅,加大葱,姜片,中火炖50分...
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- 最近看了比较治愈和勾引口水的《小森林·冬春篇》,一幕幕全是与美食有关,尤其对里面的面片儿特别有感觉,因为家里也有类似的做法,当天就仿照里面说的方法试做,加以本土化改进——没有小鱼干就用猪肉代替做汤底,没有味啉就用白酒加糖代替,牛蒡没买到就省掉了,其实我做家常饭菜很随...
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- 第一次发菜谱哈!这款汤很适合夏季!记得还没嫁人以前我们家中饭很少会烧汤,自从认识曦先森以后,跟着他就有了爱喝汤的习惯,现在有了自己的小家后,中饭一定要有汤哦!当然不是什么大补汤,都是清淡的素汤,简单快手!偶尔也会煲点补汤补补!嘿嘿!冬瓜皮味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻...
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- 即是菜也是汤,5分钟快手菜,特点是超级鲜!当减肥饮食也很好,热量低。用料冬瓜300克海米1小把生姜4片蒜2瓣葱根低卡快手菜❤️海米冬瓜汤&小银鱼冬瓜汤❤️的做法海米或者小银鱼干(如图),提前泡水,冬瓜切片,葱蒜切末,切4片姜开火不放油,先下海米或者小银鱼,微微炒干水分,再加油,翻炒之后,...
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- 用料冬瓜600克葱1根盐适量食用油适量葱1根香菜1根水1000毫升冬瓜汤-肉丸冬瓜汤的做法1.所需食材2.冬瓜切小块,葱和香菜切花3.水下锅煮开后放入丸子4.丸子煮到飘起来后放入冬瓜和油继续煮5.冬瓜煮熟后放入盐,葱和香菜就可以了,不喜欢香菜的可以放点芹菜,味道都挺好的,别放太多...
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- 依旧是很爱的日本电影《小森林》里的一款蛋糕。电影里用量什么的不是很准确,所以就揣摩着把方子写下来。用到的紫米酒之前也写过方子戳链接:用料一份紫米酒面糊(一份南瓜面糊)鸡蛋1个低筋面粉或小麦粉110g牛奶30ml炼乳30g白糖40g泡打粉5g玉米油30ml紫米酒(蒸南瓜)120g淡奶油淡...
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- 转载用料冬瓜克小美冬瓜汤的做法好...
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- 用料冬瓜300克肉圆8个盐4克水1200克肉圆冬瓜汤(小美版)的做法冬瓜切片冬瓜、水放入主锅,10分钟/V/速度小勺烧开后,继续15分钟/100度/速度小勺加入肉圆、盐,5分钟/100度/速度小勺...
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- 用料冬瓜2到3斤生地麦冬各一把猪骨1斤左右冬瓜汤的做法猪骨凉水下锅,去血水,捞起洗净,冬瓜连皮洗净切大块,生地麦冬洗净,全部东西一起煲,大火烧开,小火煲一个小时(小火要沸腾的火)...
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- 承蒙林家厨房大当家的倾囊相授,让我离我中华小当家的梦想又近了一步。林氏亲传秘方,字字珠玑,作为菜谱搬运工的我完美做到原汁原味,所以刷到就是赚到,看到这里的你还不赶紧点个收藏嘛?😋用料黑木耳10朵左右嫩豆腐1块干香菇7-8个泡发鸡蛋2-3个金针菇半把海带100g或适量土豆1个(大...
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- 我想我可能中毒了中了小森林的毒看她夹起面片面片劲道的在筷子上抖来抖去面片上的汤汁在斜阳的照映下闪着光辉我想我可能中毒了中了小森林的毒看着那滋滋有味的汤在她喝下去的一瞬间鲜美的汤划过喉咙咕咚一声我仿佛听见我仿佛感觉到了汤的鲜美看着就这样幻想着口水已经填...
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- 用料冬瓜600克油适量盐适量芹菜1根葱1根肉丸饼250克冬瓜汤-的做法1.材料备齐,葱、芹菜切小2.冬瓜切小块放到锅里加1000ml水煮3.水滚了之后放入肉饼、油和蒜末继续煮4.继续煮10分钟之后放入芹菜葱和盐即可关火小贴士蒜末是买肉丸的时候送的,可以下也可以不下...
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- 在深圳的时候最爱喝的汤😋用料猪大骨(或排骨)1个冬瓜1片葱花盐生抽【煲汤】冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤的做法将大骨头或排骨洗净、焯水,待肉表面变色,去掉血沫,冲洗干净将大骨头放入煲(砂锅或者电炖煲或者电压力锅)中,加入矿泉水。放入燃气上开锅后转文火煲1-2小时。(或电炖煲或者电压...
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- 配方提取自电影《小森林・冬春篇》,按照以下用量可以做12个红豆饼用料红豆1杯(cup)白糖3/4杯(cup)中筋面粉2.25杯(cup)酵母10g牛奶1杯(cup)《小森林・冬春篇》红豆饼的做法将红豆倒入锅中,加很多水。盖上锅盖大火煮沸,转中火。熬煮一个小时,期间可以加水以免烧干。取出一粒红...
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- 发现了晾在窗台上的冬瓜,就想着整个冬瓜汤。因为我不是很喜欢吃虾仁葱花之类的,所以就纯冬瓜啦ps用料根据个人口味添加用料冬瓜---克盐1小勺鸡精1小勺瘦肉---克白糖0.5小勺耗油1小勺冬瓜汤的做法将水大火煮开(如果有鸡汤排骨汤之类的也可以代替水,喝起来会更香)冬瓜切片或者切...
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- 一夏无病三分虚,一立秋,就要把脾胃的“土”气补回来了。三伏天是生湿第一季。过一个夏天,身体如果受“湿”所害,会产生很多废水。那些身体利用不了的水,黑化的水,如果没能及时排出去,它就会在体内乱窜作妖,窜到腿上会水肿,窜到皮肤上会长湿疹,窜到头上会头晕……秋天的前半部分湿气...
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- 用料冬瓜500g扁尖适量海蜒适量开洋适量淡菜适量盐适量葱适量海鲜扁尖冬瓜汤海蜒(小鱼干)淡菜开洋扁尖冬瓜汤bywqy的做法扁尖淡菜洗净用水浸泡半小时海蜒开洋洗净控水吹干冬瓜去皮切块葱切段热锅冷油入开洋海蜒小火煸香数分钟后倒入冬瓜煸炒放入扁尖淡菜适量汤水大火煮沸调...
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- 从小很喜欢的一道冬瓜汤加了一点虾皮清淡不失鲜美食材都还挺减肥哈哈~用料冬瓜1kg葱花克虾皮姜2片盐克油白胡椒粉冬瓜汤的做法挺好看的冬瓜取籽切掉外皮切片热油下姜丝过一会儿冬瓜倒入翻炒加水胡椒粉炖一会儿加盐🧂虾皮撒葱花冬瓜变得透明就好了!晚餐来一碗舒服又不长胖...
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- 小排冬瓜汤用料小排骨400-500g冬瓜1片葱小虾米小排冬瓜汤的做法锅里烧开水排骨冲两分钟洗净血水放在开水中焯烫一下去沫,捞出沥干水分,锅里加入排骨,放1500ml热水、2片姜片、15ML料酒、小火慢煲45分钟冬瓜切成1cm左右厚的片,放进排骨汤中再小火煮20分钟,加入5克盐,尝尝味道,焖十...
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- 简单快手鲜美。用料冬瓜400克瑶柱(干贝)20粒香葱2根姜2片白胡椒粉少许瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法冬瓜切片,瑶柱(干贝)泡水半小时沥干,用手捏碎,姜切丝,葱切末。锅中热油。放入姜丝煸炒。放入瑶柱(干贝)炒散。倒入冬瓜炒匀,加水煮开。放入少许盐和胡椒粉。出锅撒葱花。...
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- 一碗鲜甜用料油15克葱姜蒜适量净水400克冬瓜300克蛤蜊200克料酒15克盐适量冬瓜蛤蜊汤-小美版的做法主锅内倒油15g,放入适量切好的葱姜蒜(姜蒜末也可以让机器切,3秒速度5,葱要自己切一下)3分钟/V/小勺反转,进行爆香加水400g水,设置7分钟/100度/小勺反转,将水烧开放入切块的冬瓜,继...
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