- 简简单单一份营养又美味到的早餐,大概10分钟上下就可以弄好,第一次做口感挺nice。用料糯米粉50克鸡蛋1个红枣2颗炼奶2勺白糖10克清水1碗纯牛奶一杯(250毫升大概)营养又养胃的早餐红枣羹,一丝细滑下肚的做法糯米粉和清水(平常饭碗8分满装水就行)搅拌均匀打入鸡蛋一个,继续搅拌均匀...
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- 我家一直都有泡菜坛子,小时候过年最喜欢吃妈妈做的自制泡菜炒肚丝。买回猪肚后,用面、盐和酒分别搓洗完,在猪肚里塞一个盘子,焯一下水,拿出盘子洗净。再放入加了姜片、料酒(我一般会买一坛花雕做日常料酒)花椒和大料的水里在高压锅里压15分钟。然后出锅切丝或片,加入泡椒、泡姜和...
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- 用料猪肚半个葱2根盐适量洋葱1/4个蚝油1勺酱油1勺蒜1瓣花椒适量炒肚丝(一肚三做)的做法猪肚洗净,放入锅中,加入胡椒粒,煮开,小火炖1.5h捞出猪肚,切丝准备好配料热油,将配料下锅,翻炒加入切好的肚丝,翻炒加入一勺猪肚汤,放入盐、酱油、蚝油翻炒加葱段,翻炒,出锅小贴士另外两道用猪肚做...
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- 这个菜单可以一举完成鲜美猪肚汤和清炒肚丝。虽然放辣椒🌶️但是并不辣。味道非常鲜。味道偏江浙菜系。(除掉高压锅40分钟这道菜大概耗时40分钟)用料食材猪肚3只煮猪肚用料姜片6片白胡椒8g花椒20粒炒肚丝用料任意菇or彩椒200g姜片6片蒜5瓣八角两个葱4根儿小辣椒/大甜椒10个/2...
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- 做烘焙绕不开杏仁奶,香浓丝滑,毫无腥味,接受度非常高。做杏仁奶总免不了过滤,过滤出来的“杏仁渣”就可以用来制作杏仁粉。以前总偷懒买现成的杏仁粉,可是卖家哪有时间给你浸泡杏仁再来磨粉呢,没有浸泡和去皮的杏仁,对肠胃是非常不友好的。况且,买过好多次杏仁粉,有些香味很淡,有些...
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- 🍄材料:新鲜香茹250克、猪肉150克🍄配料:油、盐、生抽、蚝油、生粉、葱、姜🍄做法:1⃣️香菇洗净切去蒂,切十字花刀待用,香菇蒂留着做馅。2⃣️猪肉剁成末,香菇蒂切成丁,葱切碎。3⃣️肉末加入盐、生抽、蚝油、生粉朝一个方向搅拌均匀,再加入香菇丁和葱拌匀。4⃣️香菇里抹少许生粉,再将馅...
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- 这回来做个奥利奥鲜奶麻薯。不得不说,鲜奶麻薯的口感真的很妙,又软又滑,还能柔韧拉丝。这个配方不知道可不可以用来做欧包的内馅。用料牛奶200毫升奥利奥4块水30毫升木薯淀粉20克像瀑布一样!细滑拉丝的鲜奶麻薯的做法先把奥。利。奥分开,夹心放在一边备用。用肉锤或擀面杖把饼...
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- “一股浓香,一缕温情”深入人心的黑芝麻糊广告是儿时甜蜜的回忆每次去甜品店总会忍不住点一碗温热的黑芝麻糊特别迷恋那浓浓的芝麻香,细腻丝滑的口感其实在家我们也能轻松做出一样好喝的黑芝麻糊不仅仅是好喝,它还有养生的功效黑芝麻,花生,红枣都是很好的养生食材绿常吃可以:养...
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- 打破你对水蒸蛋的一切不满意看法的一款水蒸蛋手残也能做成功用料鸡蛋3个烧开的开水鸡蛋的1.3倍蒸鱼豉油适量葱花适量香油几滴超丝滑细腻的水蒸蛋的做法碗里加入鸡蛋、加入烧开的开水鸡蛋的1.3倍(是烧开的开水)快速搅拌均匀、然后滤网过滤加入要蒸的容器里、(注意玻璃器皿最...
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- 看起来平平无奇,吃一口之后开始后悔,为什么没早点做这个菜。用料牛肚适量尖椒半个胡萝卜半个蒜四瓣小米辣2个生抽2勺蚝油1勺白糖1小勺白胡椒粉1小勺姜粉1小勺下饭神菜-尖椒肚丝的做法肚丝,尖椒和胡萝卜切成丝,蒜切片锅里倒一点油,蒜瓣倒进去炒一下牛肚放进去翻炒加两勺生抽,一...
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- 安佳芝士1kg糖225g鸡蛋10个安佳淡黄奶油225g碎饼干适量淡黄奶油适量用料安佳芝士1kg糖225g鸡蛋10个淡黄奶油225g柠檬汁一个碎曲奇适量淡黄奶油适量这款芝士蛋糕细腻滑嫩吃下午茶来一小块美美的的做法芝士和糖打发打发的芝士一个一个的加入鸡蛋。注意哦不能过度搅拌容易起...
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- 赶上家门口超市促销南瓜,娃爹买了一整个,可以吃几天了,当然首选就是奶香南瓜糊,简单的美味。计划今天早晨做南瓜糊,昨晚蒸米饭时就多蒸了一碗,南瓜也可以在晚上去皮切好放冰箱,奶和冰糖也准备好,早晨只要把食材放进破壁机,启动汤/糊键,等待30分钟,非常简单。当然了,破壁机工作的时候,...
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- 中世纪的法国大厨们首创了以蛋黄和油脂经过激烈搅打后形成的奶油状酱汁,用来搭配各种沙拉和菜肴、这就是美乃滋的由来,由于配方中的蛋黄是关键食材和乳化剂,传入中国后又被称为“蛋黄酱”,这款酱料的特点是丝滑、香醇,细腻,百搭用料蛋黄2个玉米油250ml白醋3汤勺第戎芥末酱1汤勺...
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- 用料鸡蛋3个温水适量香油1勺酱油1小勺香滑细腻的瑶柱丝蒸水蛋的做法准备好材料。把瑶柱简单冲洗,用菜刀拍一下,再用温水浸泡一会儿。把鸡蛋剥开,放入碗中。用三根筷子搅拌打散。把瑶柱丝从碗中捞出放入盘里,浸泡的水倒入蛋液搅拌均匀。蛋与水的比例是1:1.5。再把蛋水混合液倒...
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- 太爱这个雪糕的颜色了,嫩绿嫩绿,非常清爽。大热的天,看着这一抹绿色,是不是立即就有一些些凉爽的感觉了?这款雪糕细腻、丝滑。抹茶粉又赋予了它无比清爽的口感,一根雪糕吃完,也不会有一丝丝发腻的感觉。喜欢抹茶的朋友,一定要试试哦!用料纯牛奶250克抹茶粉(青岚)4克白糖20克淡奶油12...
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- 这是一款精心选材、合理配比而做成的美味甜点。集抹茶的清香淡雅、巧克力的丝滑甜润、椰奶的浓香四溢于一起,口感细腻丝滑,味道鲜美香甜,营养价值高。用料椰浆300克牛奶100克淡奶油100克炼乳20克白糖35克玉米淀粉50克白巧克力30克抹茶粉15克细腻丝滑、香甜可口的一款美食·...
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- 一直以来喝牛奶拉肚子困扰着我,牛奶特别有营养那怎么解决呢?往下看简单易操作。用料一袋纯牛奶240ml(246克)冰糖10克大米(粘米粉)40克鲜嫩玉米粒或速冻鲜玉米粒10克【喝牛奶拉肚子】‼️一把米一袋奶咱们就做细腻丝滑的鲜奶米布吧(可做宝宝辅食)的做法大米和鲜玉米粒清洗干净。除...
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- 家人非常喜欢花生,我就想用花生牛奶做个热饮吧用料花生100克清水500克牛奶500克糖粉50克细腻丝滑的花生牛奶热饮的做法生花生100克提前一晚泡发主锅加入泡发后的花生,加入500克水,25分钟温度100℃速度1烹煮加入500克牛奶,3分钟速度10打磨倒入杯中,根据喜好加糖享用小贴士早餐...
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- 小时候很喜欢吃猪肚,后来试着自己做,其实不太会处理,这一次是提前处理好的猪肚直接拿来炒就好了。用料猪肚1个青椒2个盐3克花椒8粒蒜粒2瓣姜丝三片下饭菜:青辣椒炒猪肚丝的做法青辣椒两个,提前处理好的猪肚一个,都切成条状,差不多长短的。装在一个盘子里就好。两瓣大蒜切粒,生姜...
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- 用料青椒2个生抽3勺蚝油1勺净猪肚1个盐适量爆下饭的青椒猪肚丝的做法净菜猪肚焯水备用青椒切丝备用锅烧热下青椒丝加盐炒至微瘪加入猪肚丝加入生抽翻炒均匀烧的差不多时加入些蚝油绝了🥰小贴士没有小贴士哈哈随便记录一个菜谱试试大家一定都能成功!...
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- 做蛋挞液不要将就,不加淡奶油不好吃更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料蛋挞皮10个蛋黄2个淡奶油100克牛奶50克糖粉15克炼奶适量奶香浓郁细腻丝滑蛋挞的做法蛋挞皮我使用的是淘宝购买的冷冻葡式蛋挞皮。当然,自己做的酥皮肯定用料更好,不用加什么添加剂。但是,事实就是:太!麻!烦...
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- 用料鸡蛋4个盐1勺开水150g蒸鱼豉油2勺香油1勺丝滑细腻炖蛋的做法🌟4个鸡蛋,放一勺盐,半勺黄酒,搅拌开,然后加入150g开水,边加边搅拌。🌟搅拌好了静置1分钟,用勺子把上面的末撇掉,盖上保鲜膜,戳几个小孔。🌟放进蒸箱,100度,20分钟。蒸好后划方格,倒入蒸鱼豉油和香油。张嘴,吃。...
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- 九肚鱼在我们老家,也叫它豆腐鱼。 一般大排档的做法,是挂软糊下油锅炸到外壳香脆,再撒上一把灵魂椒盐。里头的鱼肉真的是爆汁级别的软嫩,拿来送粥下酒做配菜,再适合不过!用料九肚鱼4条盐1/2小勺糖1小勺姜丝少许白酒1小勺鸡蛋1个低筋面粉4大勺土豆淀粉2大勺泡打粉一小撮鲜蔬粉1...
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- 东北有名的熟食,松花鸡腿,先蒸后熏风味十足,提前给周末加个鸡腿~用料鸡全腿2只松花蛋3个老抽15ml生抽10ml盐4g胡椒粉1g料酒10ml蚝油5g白糖10g下酒好菜,细腻嫩滑松花鸡腿的做法鸡腿选用大一点的鸡全腿,鸡皮要完整用剪刀或是小刀将下腿部划开,骨头剔掉,鸡肉用松肉锤拍松,皮不要弄...
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- 炎炎夏日没有胃口,也不知道吃什么,翻翻冰箱还有最后一块羊肚了,幸好老妈牌酸菜(酸萝卜缨子,酸辣椒,酸萝卜)还有一点,于是一道开胃下饭的酸辣羊肚丝就出炉啦用料处理好的熟羊肚一块酸菜(酸萝卜缨子,酸辣椒,酸萝卜)适量大葱一小段蒜头3瓣开胃下饭的酸辣羊肚丝的做法羊肚切成细丝备用,我...
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