- 民间有句俗话“冬吃羊肉赛人参”。且中医认为,羊肉性温,具有温中健脾、补肾壮阳、益气养血的功效。羊肉的做法也是各式各样,红烧、炖汤、葱爆......今天就来自己动手做份鲜嫩多汁,外焦里嫩的烤羊排,隔着屏幕都能闻到满满的香味~用料羊排6块土豆350g胡萝卜180g白蘑菇140g西蓝花2...
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- 胡萝卜排骨汤,看似简单的家常菜,却不是人人、次次都能做好,可今天真的鲜到骨髓了,真的有那种吃到美食倍兴奋的感觉来看一看瞧一瞧啦~更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料排骨1斤胡萝卜2根姜5片料酒1勺盐10克醋两勺冬天必备养生汤,胡萝卜排骨汤的做法清水加新鲜排骨1斤,焯水捞...
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- 冬天的节气到啦身体可以进补啦羊肉也可以经常吃起来啦而一锅简单的当归羊肉汤就是一道尤为适合女性的炖汤羊肉是老少皆宜的食材性质温热能温中补虚当归甘温质润既能补血活血又能调经羊肉生姜当归三者同炖具有温中补血祛寒的作用(摘自百度百科)而有些女性一年四季手脚冰凉...
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- 内蒙羊前腿,1.2kg用料羊腿1只葱姜蒜若干盐少许料酒1勺生抽1勺孜然粉适量蜂蜜适量烤箱烤羊腿宴会必备的做法羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。把调料汁均匀抹在羊腿上,用手...
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- 前两日广州好冷!我们家已经吃了好几顿羊肉啦!周末姐姐好赞,负责照顾黑米,我居然可以录个视频哈哈哈!入冬羊肉必备硬菜啊!辣的不辣的,浓油赤酱的,清淡温润的,酥软入味的,Q弹有嚼劲的,汤的焖的烧的烤的…款款美味,总有一款是你想要的!家常羊肉和萝卜在广东是秋冬必备!萝卜可以吸收羊肉的...
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- 这个冬天真的太冷了有没有!往年最冷也就6-8°C,今年据说除夕会降到零下2°C🥶🥶咋办?多炖几锅羊肉暖暖身子吧😭😭这天出门晚,午后一点下楼,羊腩已经卖光就剩两只羊腿,只好抱一个腿回家😭😭用料山东黑草羊腿一只青蒜苗一小把炸支竹一份陈皮三片八角草果两颗香叶三片桂皮一小块腐...
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- 冬天我会有点怕冷,每天来一杯姜母茶暖暖身子,特别棒!用料姜250克去核红枣150克陶山红糖500克枸杞25克水300克姜母茶(冬天必备品)的做法将红枣、生姜、枸杞放入主锅用10秒/速度10,将其打碎。打开盖子,用刮刀棒将所有食材刮至锅底,再用3秒/速度是10再打一次。打完之后将红糖和水加...
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- 挤出来的时候写菜谱,没图但是味道超赞👍用料羊肉2斤葱白两段姜1块盐5勺八角2个白萝卜半根蒜3瓣干辣椒1个啤酒半瓶清炖羊肉(冬日必备)的做法羊肉用凉水浸泡两个小时,中间换几次水,这样能把血水泡出来锅内加入凉水和羊肉煮沸,把水倒掉再把羊肉放入锅内加入开水,一定样一次性加够,然...
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- 花15个小时才吃到嘴的神级美食,小伙用生命在做菜!用料羊腿1只土豆3个北非小米250g盐适量黑胡椒适量孜然粉适量迷迭香适量薄荷叶适量橄榄油适量生抽适量咖喱粉适量大蒜半个暖冬必备滋滋烤羊腿的做法分割羊肉我们从关节的部位切入,在剔骨的时候可能会遇到一些阻力,可以慢慢转动...
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- 用料盐适量糖少许油或黄油适量葡萄酒适量红烧酱油少许生抽少许罗勒碎适量黑胡椒适量姜1片大蒜一头洋葱适量羊小排芦笋柠檬半个香煎烤羊小排,节日必备💕的做法腌制羊小排:根据肉量和个人口味,放入盐、生抽、葡萄酒(或料酒),红烧酱油(可不放或选择放入适量糖),洋葱适量,蒜(爱吃多放些),...
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- 灴糟羊肉,福州地方特色风味菜,以福州特产红糟为主要调味品,调以白糖、盐等,通过“灴(福州话读gan,即用小火慢烧)”的办法烧熟烧烂。菜肴富有独特的地方风味用料羊肉肋排1000g羊肉原汤一碗酒糟400g白萝卜一根生姜五片生抽1勺糖两勺盐适量味精适量冬天必备灴糟羊肉,没有膻味的暖...
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- 牛羊肉比猪肉还便宜,那就买牛羊肉啊。家里老人出门买的羊肉,买了三斤,100多,一顿肯定吃不完,把瘦肉切下来炒了大葱,带骨头的位置用来炖萝卜,还剩下一半带皮羊肉冰起来,等之后有空做红烧羊肉或者粉蒸羊肉吧。用料羊排400克萝卜2个大葱1根老姜2块香菜1根白酒1瓶盖花椒少量盐少量鸡...
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- 食秋日记_03_孜然嫩烤羊排假期最后一天尝试了最原始风味的烤羊排,只用盐、辣椒、孜然为主要调味料进行烤制。成品外酥里嫩,肥而不腻并且多汁。用料羊排400克香辛料孜然粉10克辣椒粉(微辣)5克盐5克黑胡椒适量橄榄油30毫升蒜5瓣姜5-6片白芝麻少许贴秋膘必备|孜然嫩烤羊排的做法...
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- 寒冷的冬季,餐桌上少不了的就是羊肉了,据说吃了羊肉冬天就不怕冷了!所以冬季必备的当属羊肉了,今天介绍一道好吃又好做的香烤羊扒,原料也容易买,一起试试呗~用料羊扒500克大蒜3瓣黑胡椒碎5克百里香3克孜然粉3克味淋5克盐3克蘑菇100克四季豆100克橄榄油10克我家的冬日必备菜品~...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块姜2片盐适量葱2根香菜3根开水适量冬天必备鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗净,姜片擦鱼身(可以防止粘锅)油烧热,放入鲫鱼煎两面,为了保持鱼肉嫩,大概煎两三分钟即可将刚烧开的热水倒入锅中,放入少量的盐,盖上锅盖,大火烧烧开,大概持续五分钟放入嫩豆腐,葱花,继续煮五分钟,大...
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- 不知道从什么时候开始,每年冬天都要烤一块羊排,一个人慢慢吃。用料羊排600克姜片盐克青椒、蘑菇、胡萝卜、西兰花、土豆每年冬天必须来一块烤羊排的做法准备好蔬菜,中午可以不用做饭了,碳水,蔬菜,蛋白质一应俱全。放上用十三香、孜然、辣椒面按摩过的羊排揭开锡纸烤15分钟,表面...
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- 用料香菇5朵鸡胸肉1块胡萝卜半根青菜几根姜丝若干蒸鱼豉油1勺盐1勺黑胡椒粉1勺油20克米饭1碗冬天雨天必备@香菇滑鸡粥的做法全部的用料👆把鸡胸肉切片用油(鸡肉用油腌制会变得滑嫩)蒸鱼豉油盐和黑胡椒粉(我用的是日本的椒盐)腌制2小时再切点姜丝放进去可以去去鸡肉的腥味...
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- 冬天就是要大口吃羊肉!用料羊排4个百里香几支,这里是新鲜的。意大利香料买的混合装,里面包含迷迭香,百里香,鼠尾草黑胡椒蒜蓉我用的干的,新鲜的也可以孜然粉花椒粉盐冬天来了大家来烤羊排吧!的做法羊排用料酒加上意大利香料,黑胡椒,干的蒜蓉,盐,孜然粉,花椒粉,腌制一个晚上。烤箱预热2...
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- 这样的菜看上去很复杂实际操作不要太简单!最适合聚餐硬菜啦烤箱200度50分钟拿出来正面刷点油继续入烤箱180度烤15分钟再翻面烤15分钟撒上孜然粉,具体看到肥肉滋滋滋冒油就好了用料洋葱1个胡萝卜1根土豆1个羊排7根迷迭香适量根大蒜10瓣茴香4克孜然2勺干辣椒2个花椒20粒香叶4...
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- 用料羊排若干洋葱1个蒜头孜然粉暖冬羊排食肉族必备的做法洗净,焯水,沥干锅中放油。烧热放洋葱,蒜瓣。炒出香味即可装盘。刚刚的锅中放入羊排,翻面,中小火煎至两面焦黄。这种程度就算是煎好了^0^~由于本人牙口不好,所以转入高压锅,放一碗水。中火压5分钟左右。同时加入之前炒好的蒜...
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- 这么冷的冬天,吃了汗流浃背(•̀∀•́)用料羊蝎子一斤葱少许姜少许盐少许糖少许老抽少许桂皮,大料少许喜欢吃的所有菜N多羊蝎子火锅(暖冬必备)的做法除涮锅子外所有菜放高压锅半小时后续就像涮锅子一样了~\(≧▽≦)/~...
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- 用料冬瓜500克红糖100克冰糖30克【夏天必备】祛湿冬瓜茶的做法冬瓜去皮去瓤切小块(不去皮也可以,皮里也有营养。但是之后煮下来的瓜肉另有用途,所以我去了皮)把冬瓜和糖放在盆里搅拌均匀静止2小时让冬瓜出水把冬瓜和水都放到锅里小火煮1小时,期间要时不时翻一下防止粘底,要是焦...
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- 入冬了就一直想煮羊肉汤,今天本来是去买羊肉的,结果看到羊排就临时变了菜单~(我真是一个善变的女仔~)没啥难度~希望大家都可以烤出完美的羊排~冬天吃着羊排喝着啤酒煲剧真是太幸福啦~用料羊排5根盐适量孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量油适量冬天,烤羊排和电视剧更配哦~的做法羊排切...
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- 今天是二十四节气的最后一个节气——大寒,做一道适合冬天进补的烤羊排!用料羊排500克红薯1个洋葱1个青椒1个红椒1个杏鲍菇100克姜8片料酒1勺酱油2勺蚝油1勺孜然粉3勺辣椒粉1勺盐2克适合冬天进补的烤羊排的做法准备好所有材料,家里没有土豆,用红薯代替半个洋葱洗净切丝,姜切片...
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- 这一顿,如果想好吃不对付,要有足够耐心用料羊肉粉丝把香菜根木耳朵蔬菜干糖蒜辣椒酱冬天必须安排一碗羊肉泡馍的做法炖羊肉留高汤烙馍掰碎腌糖蒜磨辣椒酱小贴士如果女朋友不是西安人,就不建议在家做了...
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