![肉乎乎的馒头做法烹饪大全 地道肉乎乎的馒头如何做]( "肉乎乎的馒头做法烹饪大全 地道肉乎乎的馒头如何做")
- 现在各种动物形状的馒头很流行，去吃自助餐或是代购店大超市都会有，总想自己做，翻了下厨房大神的作品，终于看到了，学着做起来用料粉红面团普通面粉175g牛奶110g细砂糖25g酵母3g红曲粉1g黑可可面团面粉175g牛奶115g黑可可粉8g白砂糖25g酵母2g白色面团面粉85g牛奶50g细砂糖20g酵...
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![🉐️吃肉系列：无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉！方法]( "🉐️吃肉系列：无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的🉐️吃肉系列：无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉！方法")
- 不用放油！相信我五花肉煸出来的油足够！用料五花肉半斤尖椒3个葱蒜若干豆瓣酱1勺料酒酱油1勺冰糖4颗🉐️吃肉系列：无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉！的做法五花肉切片，越薄越好。我这碗五花，有点肥了😭尖椒去籽洗干净切条。大火热锅，转小火放五花肉，不要放油。反复翻炒直到肥肉煸出油...
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![胖乎乎、奶fufuの云朵馒头（内含揉面步骤详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎、奶fufuの云朵馒头（内含揉面步骤详解）方法]( "胖乎乎、奶fufuの云朵馒头（内含揉面步骤详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎、奶fufuの云朵馒头（内含揉面步骤详解）方法")
- 好吃又可爱的牛奶馒头，揉成云朵的形状、再贴上鬼脸和腮红，治愈你的心和胃^-^用摩飞极速电蒸锅发酵+蒸煮，皆快人一步，快来跟我一起get这款云朵馒头吧☁️用料牛奶160-170克中筋面粉300克白糖30克玉米油10克酵母2克竹炭粉1克红曲粉1克胖乎乎、奶fufuの云朵馒头（内含揉面步骤详解）的...
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![热乎乎的巧克力夹心雪糕馒头B*花儿馒头62食谱大全及做法，烹饪好吃的热乎乎的巧克力夹心雪糕馒头B*花儿馒头62方法]( "热乎乎的巧克力夹心雪糕馒头B*花儿馒头62食谱大全及做法，烹饪好吃的热乎乎的巧克力夹心雪糕馒头B*花儿馒头62方法")
- 继上款雪糕馒头后，心有不甘的我——又做了一款！寒冬的季节来上一根雪糕，那真是冰冰凉，透心凉，再然后就是心飞扬！想不想换个口味，来根热乎的？一款简单易做的巧克力夹心雪糕馒头送给大家！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要...
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![软乎乎的奶香馒头做法烹饪大全 地道软乎乎的奶香馒头如何做]( "软乎乎的奶香馒头做法烹饪大全 地道软乎乎的奶香馒头如何做")
- 常常有朋友问馒头的做法，记录一下过程，便于随时查看用料高筋面粉300克酵母3克温水100克白砂糖40克奶粉(没有可不加)20克玉米油(味道淡的油都行)20克盐1克软乎乎的奶香馒头的做法先将面粉放到大碗里，加入食盐、酵母、白砂糖、奶粉、玉米油全部混合在一起，然后将温水倒入到面粉...
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![全麦南瓜馒头，软乎食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦南瓜馒头，软乎方法]( "全麦南瓜馒头，软乎食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦南瓜馒头，软乎方法")
- 用料南瓜250克酵母5克盐3克鸡蛋1个奶粉30克牛奶200克全麦面粉400克中筋面粉200克全麦南瓜馒头，软乎的做法把所有食材混合，调至上图的面团，牛奶量可以适量调整，面团不要太硬，太硬不好发酵，盖盖儿发酵。夏天室温大概40分钟，面团发至两倍大，拿出来排气，揉面，揉成光滑的面团，然后造型。...
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![胖乎乎全麦馒头的详细做法，胖乎乎全麦馒头做法技巧]( "胖乎乎全麦馒头的详细做法，胖乎乎全麦馒头做法技巧")
- 不怕上火的美味早餐～全麦馒头既健康又营养。参考的是文怡的方子，简单好操作。用料面粉400克全麦面粉100克酵母10克水200克玉米油10克胖乎乎全麦馒头的做法所有材料捞一起。搅拌均匀。发酵到约摸两倍。排气，切割，整型。二发。上锅蒸20分钟。出炉。小贴士1、冬天可以用温水，别把...
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![好吃的碳水谁能不爱~胖乎乎的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的碳水谁能不爱~胖乎乎的大馒头方法]( "好吃的碳水谁能不爱~胖乎乎的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的碳水谁能不爱~胖乎乎的大馒头方法")
- 封控23天，一家四口吃了10kg的白面可不是闹得虽然家里大部分时间都是奶奶在给大家做饭，但是妈妈做起来也很厉害一个馒头的食谱千千万，只有自己做出来的醉香甜记录自己专属的配方、步骤，以后想吃的时候不在需要去调调选选用料面粉550克温水290克酵母6克糖少许猪油少许碱面少许...
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![♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷方法]( "♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的♨️做一锅胖嘟嘟软乎乎肠仔馒头卷方法")
- 给家里小学生做来做早餐的…胖嘟嘟软乎乎…完美水光肌✅室内气温比较高的情况下…均分好的剂子可以包保鲜膜放冰箱冷藏…减缓发酵…包括牛奶可以提前放冷藏…降低面温。也可以用水合法揉面✅先做好的生胚可以做好一个就连蒸屉放冰箱冷藏以免先做的已经发酵…后做的发酵慢...
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![胖乎乎的馒头做法烹饪大全 地道胖乎乎的馒头如何做]( "胖乎乎的馒头做法烹饪大全 地道胖乎乎的馒头如何做")
- 馒头做出了硬邦邦总是泡不起来？可能是方法没用对。今天来做一道简单又好吃的馒头吧～用料酵母5g左右面粉200克水若干胖乎乎的馒头的做法温水加入酵母，然后和面。和好的面进行半小时以上的发酵，面团会比之前的大很多。发好的面团取出来再进行揉面排气，揉到面团没有气孔。时间依...
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![胖乎乎～自发面粉南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎～自发面粉南瓜馒头方法]( "胖乎乎～自发面粉南瓜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎～自发面粉南瓜馒头方法")
- 用料南瓜半只自发面粉900克（就着南瓜来放的）白砂糖适量（看各人喜好）胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法买的是香芋南瓜，从中间切了一半。但是不够香，看其他菜谱说买老南瓜比较好，下次试试老南瓜把南瓜切成薄片，上锅蒸软，然后捣成泥，稍微放凉，温温的45℃左右就行了加面粉进去南瓜泥，揉成团，...
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![胖乎乎榴莲造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎榴莲造型馒头方法]( "胖乎乎榴莲造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎榴莲造型馒头方法")
- 虽然榴莲造型的面食已经很多了，我也想写一个属于自己的方子，记录一下脑洞。用料低筋面粉100g糖10g黄色绿色色素或南瓜粉抹茶粉少许牛奶56ml盐1g可可粉少许酵母1.5g胖乎乎榴莲造型馒头的做法所有材料活好，水的分量按照面粉吸水性添加或者减少，揉成光滑面团备用。分割出5g面团...
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![🌸胖乎乎的白馒头😘（简单面包机轻松放开手）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸胖乎乎的白馒头😘（简单面包机轻松放开手）方法]( "🌸胖乎乎的白馒头😘（简单面包机轻松放开手）食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸胖乎乎的白馒头😘（简单面包机轻松放开手）方法")
- 有了面包机发馒头在我们家成最简单的啦😇，这个面还能做豆沙包、肉包子、糖包等馅料的包子哦😍简单又多样😘我还发表了豆沙馅包子作品，多多关注哦👏蟹蟹用料中筋面粉500克温水（或牛奶）260克（看不同面粉的吸水性）白沙糖10克酵母4克无铝双效泡打粉2克（可不放）🌸胖乎乎的白馒头😘（简单...
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![喧乎乎的南方馒头做法烹饪大全 地道喧乎乎的南方馒头如何做]( "喧乎乎的南方馒头做法烹饪大全 地道喧乎乎的南方馒头如何做")
- 从微博上看来的方子，试了两次，无比的成功，于是记录到自己这里来。原配方见下:用料中筋面粉300g牛奶（水）150g细砂糖3大勺油1大勺酵母1/2大勺喧乎乎的南方馒头的做法所有原料倒入面包机，和一个发面团。发好的面团重482g，均分成几个小面团，分多少个随自己需要，我分了6个80g的面团。排...
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![软乎乎的豆沙馒头卷，简单好做又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的豆沙馒头卷，简单好做又好吃方法]( "软乎乎的豆沙馒头卷，简单好做又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的豆沙馒头卷，简单好做又好吃方法")
- 气温升高的初春，玩面团做面包做馒头是最惬意的事情了，很爱。今天家里正好有豆沙馅，就做一点白白的豆沙馒头卷吧用料面粉200克酵母2克温水110克糖8克猪油5克豆沙馅90克软乎乎的豆沙馒头卷，简单好做又好吃的做法准备材料：200克面粉、110克温开水、5克猪油、8克糖粉、2克酵母粉、...
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![圆乎乎的黑米馒头做法烹饪大全 地道圆乎乎的黑米馒头如何做]( "圆乎乎的黑米馒头做法烹饪大全 地道圆乎乎的黑米馒头如何做")
- 一直喜欢黑米的香味，今天想起来，做了几个，记录一下！用料中筋面粉200克黑米粉50克细砂糖20克酵母2.5克水110克玉米油10克圆乎乎的黑米馒头的做法将水，糖，酵母，油放在一起搅拌均匀，少量多次倒入混合均匀的面粉和黑米粉中，揉成图中光滑的面团盖好保鲜膜发酵至一倍大小。将一发好的面...
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![超级简单的胖乎乎牛奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的胖乎乎牛奶小馒头方法]( "超级简单的胖乎乎牛奶小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的胖乎乎牛奶小馒头方法")
- 用料牛奶100克左右（全脂奶粉冲兑的）酵母2克中筋面粉200克超级简单的胖乎乎牛奶小馒头的做法奶粉加温水搅拌均匀，再加入酵母粉继续搅拌均匀，往面粉里面加入搅拌好的奶粉液，边加边搅拌成絮状时开始揉面，觉得干了可以加水，一定要少量加水（每个牌子面粉吸水性不同，各位亲要自行掌握水...
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![不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头方法]( "不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头方法")
- 老爸爱吃馒头，外面买的不是过于白就是太宣软，追求外形的同时失去了扎实口感，馒头还是自己做的最香啦！想要做出好吃的馒头，就要揉的久一点，面团揉的越光滑，蒸出的馒头越表皮细腻、气孔均匀，馒头皮一下就能剥掉…之后又研究了好多杂粮馒头，几种搭配都很受欢迎，喜欢的小伙伴可以尝试一...
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![胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧方法]( "胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧方法")
- 胖乎乎香豆咸口馒头与其说它是馒头不如说它算是个花卷但又有点不像别人说它长像牛角包额么也算是吧反正不管怎样它就是好吃～用料高筋粉100克金龙鱼糕点粉100克温水100克酵母1克砂糖10克椰子油10克盐一小勺香豆粉一小勺胖乎乎香豆馒头—暄软好吃喜欢咸口的你快来吧的做法先...
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![胖乎乎的香叶馒头（一次发酵无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎的香叶馒头（一次发酵无糖无油）方法]( "胖乎乎的香叶馒头（一次发酵无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的胖乎乎的香叶馒头（一次发酵无糖无油）方法")
- 从乡下拿了香叶蒸出来的馒头特别香！用料高筋面粉300克水150克酵母2克爱乐甜20g胖乎乎的香叶馒头（一次发酵无糖无油）的做法材料揉至光滑的面团搓圆或搓长条刀切，放在香叶上发酵至两倍大上锅蒸20min，闷5min。是不是胖乎乎超可爱！小贴士爱乐甜增加馒头的甜感，这个量甜度不会很高，喜...
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![软乎乎的广式馒头（附加紫薯包的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的广式馒头（附加紫薯包的做法）方法]( "软乎乎的广式馒头（附加紫薯包的做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软乎乎的广式馒头（附加紫薯包的做法）方法")
- 超级喜欢吃软乎乎甜甜的刀切馒头。所以在接触第一次接触中式面点果断选择做馒头，配方跟做法改了又改。终于做出了软乎乎的馒头。方子中的玉米淀粉是为了增白，增加蓬松感，泡打粉也是，并不是一定要用的。用料酵母1克低筋面粉150克白糖（可自己调整）30克牛奶（可用奶粉代替）30克炼奶（没...
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![卡通馒头-胖乎乎的小刺猬食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通馒头-胖乎乎的小刺猬方法]( "卡通馒头-胖乎乎的小刺猬食谱大全及做法，烹饪好吃的卡通馒头-胖乎乎的小刺猬方法")
- 胖乎乎的小刺猬萌萌哒肉色面团～少量红曲水黑色面团～黑芝麻酱奥利奥面团～黑芝麻打碎揉面（是不是很像奥利奥冰激凌）红色面团～红曲水和面食谱2个馒头的量用料肉色面团70g奥利奥面团10g黑色面团1g红色面团1g卡通馒头-胖乎乎的小刺猬的做法取30g肉色面团收圆奥利奥面团搓条擀平贴在...
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![叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌方法]( "叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌食谱大全及做法，烹饪好吃的叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌方法")
- 二发的馒头好吃，又额外添加老面让口感更好。度妈：发酵时，面粉中的淀粉变成糖分，然后使糖生成二氧化碳和水。（勿喷❗️感觉上吃二发馒头，比较不容易胖）⚠️⚠️室温26度。老面酵母放0.3克，主面团酵母放1克，水放冰水揉。二发馒头好吃，但高温天气整型要快，因为边整型边发酵，所以馒头没有那么完...
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![蒸了一锅黑乎乎的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸了一锅黑乎乎的大馒头方法]( "蒸了一锅黑乎乎的大馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸了一锅黑乎乎的大馒头方法")
- 用料面粉没称酵母一小袋玉米面一点黑芝麻粉一点点奶粉一点点蒸了一锅黑乎乎的大馒头的做法1、面：白面+玉米面+黑芝麻粉+奶粉，没有比例限制，看个人照喜好。玉米面可以是粗的也可以是细的，黑芝麻粉是超市里加工的那种，奶粉是过期的哈哈，都吃不完了，索性都和面里。2、酵母用温水化...
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![铁憨憨纯黑麦馒头或包子或面包（软乎乎的秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁憨憨纯黑麦馒头或包子或面包（软乎乎的秘诀）方法]( "铁憨憨纯黑麦馒头或包子或面包（软乎乎的秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁憨憨纯黑麦馒头或包子或面包（软乎乎的秘诀）方法")
- 用料酵母3克糖25克盐2克水190克奶粉25克谷朊粉25克黑麦粉200克椰子油（玉米油）5克铁憨憨纯黑麦馒头或包子或面包（软乎乎的秘诀）的做法酵母+水溶解拌匀酵母水+奶粉+谷朊粉+黑麦粉+糖面包机或料理机揉成团继续加入油盐揉到合适的状态（厉害的试试出膜）面包机或室温发酵115分钟排气...
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