- 每年新鲜花椒一下来,就必做的一道下饭酱,麻麻辣辣的,拌面条,拌米饭,就馒头吃,超好吃😋用料新鲜花椒250克肥瘦肉250克土豆一个豆角6~7根调料酱油,蚝油,盐,甜面酱葱小半根香菇6一7朵麻辣下饭的花椒酱的做法花椒切碎,好困难切的过程一言难尽上锅了,油稍微加多一点,先加入花椒,炒出香味……...
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- 当饭菜比较清淡时,没胃口时,可以加点既香又辣,还有点麻的花生酱,保证你胃口大开。用料花椒50g花生米300g干红辣椒20g盐5g食用油少许麻油少许下饭花生麻辣酱的做法准备好花生米,300g干红辣椒,花椒热锅同时加入食用油和花生米。注意要多放点油,这样炒花生米不会焦。炒花生米时要不...
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- 这款是我的最爱.妈妈传授.方便快捷.配面条和刚出锅的馒头.那你就是吃不够...用料辣椒一斤豆瓣酱一小盒糖(可增减)15克鸡精2勺芝麻3勺香油1勺最下面有一个简短操作顺序视频哦!超下饭辣椒酱来喽!的做法这种辣椒.不是很辣.有人叫线椒.反正不要超辣的那种.但也得别选虎皮尖椒的那...
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- 用料二荆条1斤食用油200克盐15克白糖2克姜2片大蒜3-5瓣蚝油1勺花椒20粒鸡粉1勺下饭辣椒酱的做法二荆条洗净去蒂备用起锅给面油,下入二荆条,按照虎皮青椒步骤煸炒。煸炒好后,准备剁碎,这个时候就可以展示你的马蹄音刀工了。剁碎后备用,我喜欢吃碎一点的要是不喜欢太碎可以剁成...
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- 超级好吃,不过拍起来感觉真心黑暗料理用料坛坛香剁椒850g黑猪肉400g辣椒面100g花生碎100g黑芝麻100g麻椒沫25g红糖100g食用油适量麻麻辣椒肉酱(下饭菜)的做法没拍全家福先把肉馅炒熟,最好炒干,把油滤掉刷锅,重新放植物油,油热后放入花生碎花生炒差不多放芝麻(白芝麻会比较好看)同...
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- 用料盐多放一点克蒜一个姜丝一块香菜3根葱10根蚝油三勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉一勺很辣很下饭的鱼干辣椒酱的做法先把鱼干洗净去骨剥成一小块块的把鱼炸干一些。因为鱼有点咸所以要多洗几遍。记得油多放点在放入姜蒜葱白一起。炸的闻到香味了。就把那些调料倒进锅里...
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- 女儿看见别人吃剁辣椒,回来告诉我说她想吃,那么我就剁吧。第一次做这个,根据妈妈告诉我的经验来的。用料红辣椒4斤蒜3坨(230克)姜1坨(105克)盐250克白糖30克高度白酒40克剁辣椒,辣椒酱,下饭拌面绝配的做法准备好原材料,洗干净,沥干水分(不能有一点水哦)先打碎姜蒜(我和辣椒分开打的,因为...
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- 我妈秘制的辣椒酱超好吃,不算辣辣椒要选择微辣的用料肉沫大葱(东北吃的那种)花生豆腐干番茄胡辣椒辣椒面面干辣椒节节丹丹豆瓣酱麻辣(花椒打的)拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法把材料都切好分别炸好后,放入豆瓣酱番茄干辣椒节节麻辣各种调料(没有放味精酱油姜蒜葱会回)小贴士番茄只...
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- 没胃口的时候,可选下饭菜之一。用料香菜根辣椒生抽勺耗油芝麻酱很下饭的辣椒香菜麻酱拌的做法辣椒和香菜,洗净切好小块。我选的这种辣椒,比微辣略辣一点点。放入适量生抽,耗油,芝麻酱,搅拌均匀,即可食用。喜欢吃咸的,可以适量加盐。...
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- 我妈煮了一锅牛肉汤,汤被大家喝完了,还剩了好多牛肉块没人吃,冻在冰箱里。趁她五一出去旅游了,偷偷拿出来做了这个喝啤酒,吃起来有点像外面卖的辣牛肉干。用料煮过的牛肉酱油黑椒酱油泼辣子花椒粉白芝麻下酒又下饭的麻辣黑椒牛肉粒的做法牛肉沥干水,切小丁。锅里下稍多点油,烧热...
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- 与妈妈一起看《我家那小子》看到武艺跟欣然用100斤的辣椒做了好多辣椒酱,才想起家里的辣椒酱快要吃完了,赶忙买点来做做,虽然家里很少吃辣椒酱,但是没有辣椒酱还是不行的,所以我的这个份量会比较少,如果需要做多点可以加大份量期待你们的作品哦~❤️用料蒜2头盐15克糖20克青辣椒10...
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- 秋天来了,果实累累,为冬天储备,超级下饭辣椒酱,吃火锅当蘸料,打饭包必备灵魂配料用料辣椒5斤蒜3头姜3两香其酱250克生抽100克盐适量洋葱一头食用油500克下饭辣椒酱(绿胖辣椒)的做法绿胖辣椒肉厚,够辣去蒂不要弄漏,然后焯水开锅变色捞出,放在帘子上晾凉晾凉后切四瓣,圆滚滚的一定注意...
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- 每年白萝卜收获的时候,妈妈都会趁着好天气晒一些萝卜干,满满地铺了一席子,不出三天就晒好了。妈妈会分袋子包装好,一部分送给邻居和亲人,剩下的保存好自己满满吃。每次看见这些萝卜干,我可馋了,要知道妈妈用这些萝卜干做的下饭酱味道那是一流。印象最深的莫过于用猪油渣和虾米做...
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- 🫑青椒过剩怎么消灭?网上各种现成的青椒酱直接可以自己做。下锅只需5分钟,打造喝粥吃面最佳拍档~用料青椒4个蒜瓣5瓣榨菜丝少许白芝麻粒少许蚝油2勺米醋1勺生抽1勺🫑5分钟超下饭酸辣芝麻青椒酱的做法主要食材青椒、蒜瓣、榨菜丝切丁备用蒜泥热油下锅炸出香味(注意不要炸太久...
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- 我一定是个假的广东人,我超级无敌爱吃辣,喜欢折腾辣椒酱的做法,每去一家新店就研究店里的辣椒酱。今天,分享一个很醇香浓郁的辣椒酱做法,不用桂皮、八角、花椒、芫荽、洋葱等,简简单单的做法,纯纯正正的美味!用料新鲜辣椒200克晒干辣椒几个蒜瓣80克食用油90克蚝油(或酱油)25克食用...
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- 说起下饭神器,辣椒酱必须拥有姓名!嗦面夹馍来一勺,简直不要太好吃😊用料红辣椒5斤新鲜生姜一大块花生2斤左右白芝麻3两左右干黄酱1袋石桥酱1袋盐适量白糖适量花椒粉少许胡麻油大概600克下饭神器【花生辣椒酱】的做法我用的是这种长的红辣椒,洗净晾干水分,剁碎备用生姜剁碎备用...
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- 俗话说:五味调料百味香。因此味道感官使人吃过之后,回味悠长,念念不忘,并且上瘾。用料糖300克盐50~70克(按个人口味)蒜40瓣(5头蒜)食用油300克芝麻100克孜然50克姜一大块宝泉岭豆瓣酱一袋(110克)白酒一口杯(高度)辣椒🌶️2000克《最下饭的辣椒酱🌶️》的做法先把辣椒,蒜,姜处理干净,依次把它...
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- 这是我大爱的一道菜做法简单到不会做菜的厨房小白也可以做的很好吃,做法分享给大家跟我一样喜欢吃花椒的可以试试真的是麻辣过瘾,让你多吃一碗饭的节奏😂当然当下酒菜也很不错喔用料走地鸡半只约500克青花椒适量鲜花椒适量葱姜蒜适量洋葱适量青红辣椒适量青花椒椒盐适量麻...
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- 都不晓得起个啥菜名!就叫酱醋辣椒吧。用料辣椒随意蒜两三瓣生抽三勺醋两勺豆瓣酱一勺酱醋辣椒。(超级下饭)的做法辣椒选比较厚实不怎么辣的那种。辣椒用刀拍一拍,纤维松散些好入味。去籽。切段。蒜切沫。豆瓣酱一点点就够,和酱油提前调制好。醋因为挥发快,最后才倒。蒜末爆香。...
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- 这是我们减肥群里的一位姐姐教的。菜谱里没有油,低脂,牛肉高蛋白,全靠辣椒,大酱调味。营养健康。无论是拌面条,就米饭,蘸馒头,都是不错的搭配。用料大豆酱2勺鸡蛋2个牛肉500克杭椒5~6根彩虹椒1个芝麻若干超级下饭麻辣牛肉酱的做法牛肉切肉丁炤水,杭椒切段,红辣椒切丁,鸡蛋煎成块或者...
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- 买了点藤椒回来这是藤椒最物尽其用的使用方式哈哈哈又香又麻又辣但是都是自身的辣度没有加任何辣酱或者辣椒粉增加辣度大家可以了解一下用料青花椒(鲜藤椒)自喜量(我用了一大把)薄皮的螺丝椒一盒小米辣/干辣椒6个大蒜两头豆豉二十粒生抽三圈蚝油一勺牛肉一斤料酒一圈双椒麻辣...
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- 辣椒白粥,天下我有一家子没一个爱吃辣椒的?是谁惯的这毛病?当然是菜太难吃啦每天日晒三杆起床面对饭食难以下咽只有一碗辣椒化解我的悲伤~用料红辣椒需辣而定大蒜瓣香菜根盐克酱油生抽花生油量辣椒(酱)自制超下饭的做法辣椒,大蒜,葱,香菜洗干净依次切细末放好。把锅热好放花生油,放...
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- 夏天来了,没有食欲,来一碗自制辣椒。保证干掉5碗米饭🍚用料蒜2个蒜包盐适量克生抽2勺红辣椒(大)4个白糖10克青辣椒6个下饭辣椒的做法红辣椒(无辣的),主要中和辣青椒本地青辣椒,辣的飞起😂加大蒜和青红辣椒一起剁碎。+盐腌制20分钟,出水了就可以了。加生抽,一丢丢白糖,鸡精,耗油,凉拌一...
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- 用料红小米辣半斤青线椒半斤蒜20瓣姜五六片盐适量白糖适量生抽适量花椒一小把食用油50毫升白酒30毫升醋50毫升下饭酱辣椒酱的做法辣椒,蒜,洗干净晾干水份摘去辣椒把辣椒,蒜,姜片放绞肉机打碎,不要打的太碎哦1.锅里放油,五成热时加入花椒炸香,关火,捞出花椒,油倒入碗中晾凉备用2,锅...
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- 自己家做麻辣香锅,没有味精鸡精味儿,比饭店里的好吃千百倍!一下能吃两碗饭!用料藕半节土豆1个金针菇1把木耳4朵小白菜5颗菠菜5颗白菜3片香菇5朵鹌鹑蛋6个西兰花半个香菜1根小米椒2个八角1个花椒10粒蒜5瓣葱10厘米段盐少许豆瓣酱3勺老干妈辣酱1勺微辣酱香特下饭麻辣香锅的做法...
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