- 用料胡萝卜半根木耳五朵香菜三根里脊肉半斤葱一小段姜三片盐2克料酒一勺淀粉一勺豆瓣酱两平勺耗油两平勺酱油一平勺醋一平勺糖一平勺水饭碗半碗食用油少许简易版鱼香肉丝的做法250克的里脊肉切丝儿放入两克的盐(盐一定要少,就一丢丢)。放入一平勺料酒,放入半平勺淀粉抓匀。腌...
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- 纯粹是为了分享美食😊用料胡萝卜1根木耳6朵半肥瘦肉1瓣淀粉1勺(腌肉)蛋清1个(腌肉)盐1勺酱油2勺蒜几瓣小米椒3个淀粉水半碗(勾芡)简易版——鱼香肉丝的做法准备鲜木耳,半肥瘦肉,一根胡萝卜木耳卷起来切丝,方便又快捷(我这是一根小胡萝卜的量)胡萝卜切丝(可以用擦丝神器)家里没有,我用刀...
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- 用料盐一勺酱油1勺肉丝香菜辣椒视个人口味调整香辣肉丝(超简易版)的做法热锅热油,将油浇在准备好的辣椒丝上再热少量油炒肉丝,放一勺酱油一勺盐肉丝基本变白后➕辣椒丝➕香菜,翻炒两分钟内关火。简单好吃!...
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- 用料胡萝卜1根木耳8朵料酒1勺陈醋4勺生抽3勺白糖3勺瘦肉少半斤瘦肉青椒1个淀粉2勺盐少量郫县豆瓣酱1勺干辣椒适量鱼香肉丝简易版的做法准备青菜备用肉切丝(请忽略我的刀工)先腌制一下准备:1勺淀粉1勺生抽1勺料酒1克的盐料汁调好4勺陈醋3勺糖2生抽1淀粉放半碗水稀释一下起锅...
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- 超爱吃鱼香口的菜,有了这个汁,什么鱼香鸡蛋,鱼香日本豆腐,鱼香茄子都不在话下。用料里脊肉200-250g木耳适量胡萝卜一根青椒两个生抽两汤勺米醋或香醋两汤勺料酒一汤勺糖两小勺老抽(上色用)一点点葱末,姜末,蒜末适量郫县豆瓣酱1-1.5小勺淀粉适量香油适量简易版家常鱼香肉丝的做法...
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- 总感觉鱼香肉丝很难,一直不敢尝试,都说这是考验厨师综合能力的菜,其实家庭制作用不上那么正规,这种简易版的一样味道不错,超级下饭。我没放笋丝,你们可以自行添加。试试吧,不难~用料里脊肉/鸡胸肉300g黑木耳150g郫县豆瓣半勺剁椒1勺醋1勺葱半段姜1块蒜5个盐半勺糖半勺味极鲜1勺...
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- 实在想吃鱼香肉丝,只能用有限的食材改造一下了。食材用量在下面图中喔~一个没有豆瓣酱的鱼香肉丝!用料猪肉土豆1个胡萝卜1根青椒2个鱼香肉丝简易版的做法猪肉切条,大蒜切末,青椒、干辣椒切小段,土豆胡萝卜切条(丝)猪肉切细条,洗净,1勺淀粉,1勺蚝油,1勺糖,1勺盐。抓匀腌制20分钟。腌制...
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- 各地的鱼香肉丝不可能完全一样,我的就是自己家爱的口味和配料。不喜勿喷。用料瘦肉150克胡萝卜半根青椒1个木耳10-15朵洋葱1/3个花椒粒3-5粒糖醋碗汁白糖2勺白醋1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐微量料酒微量快手简易版鱼香肉丝的做法备菜,胡萝卜,青椒,木耳,洋葱分别切丝。我做鱼香...
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- 菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,又是一道下饭菜!用料猪瘦肉150g左右黑木耳50g左右青椒一个胡萝卜半根姜丝些许蒜末些许玉米淀粉10g左右糖适量盐适量生抽适量水适量料酒适量鱼香肉丝(家常简易版)的做法将泡发的黑木耳切丝,胡萝卜片切丝,青椒切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末用少许盐、...
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- 这真的是意外的收获,哈哈哈哈哈哈家里没有里脊肉了,只有鸡胸肉,决定用它做道鱼香鸡丝,没想到真好吃😍用料鸡胸肉1块胡萝卜1根木耳10朵(用温水泡发半个小时)青椒2-3个(没有也可以不放,我就忘记放了😂)料酒、生抽、淀粉、姜片、一个蛋清分别半勺,姜片5块(这个是用来腌制鸡胸肉的)豆瓣酱...
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- 营养美味又简单的菜用料瘦肉适量木耳适量胡萝卜大半根辣椒4个葱蒜适量鱼香肉丝(家庭简易版)的做法胡萝卜、木耳、辣椒切丝儿猪肉切丝加入一点料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉一起搅拌均匀搅拌如图备用葱蒜切好备用锅内放油烧热猪肉下锅翻炒盛盘锅内再次倒油烧热后葱蒜下锅...
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- 快速美味,做一顿可以吃三次左右~地道北京味儿~用料猪里脊肉胡萝卜木耳青椒香醋鱼香酱糖酱油胡椒粉料酒鸡蛋(蛋清)鱼香肉丝(鱼香酱简便版)的做法里脊肉切条加盐,料酒,胡椒粉,腌制10分钟油入锅,肉条放入锅中,变白炒熟,盛出~切胡萝卜丝,青椒丝,木耳撕小块儿~锅里放油,加入鱼香酱,翻炒加入...
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- 提前一天晚上想好要做鱼香肉丝谁知中午买了菜回家发现家里的木耳吃完了那就用现有食材发挥来个简易版的鱼香肉丝,味道也是美美滴😊用料瘦肉200克豆瓣酱两勺生粉两勺胡萝卜1根生抽两勺盐适量料酒两勺醋1勺青椒两个姜3片蒜两瓣老抽一小勺胡椒粉一小勺白糖少许鸡精一小勺家常...
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- 鱼香肉丝是我很爱吃的下饭菜,尤其是爸爸做的味道超级赞。今天跟大家分享一下,简单好学又好吃,吃货们不要错过哟!用料瘦肉500克淀粉1勺泡姜若干泡山椒若干蒜1整个老抽1勺醋2勺白糖2勺花椒面半勺葱3根盐适量食用油适量超好吃鱼香肉丝简易版的做法如图准备好泡姜,泡山椒,大蒜,葱,花...
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- 超级下饭的大菜,酸,辣,甜,咸,鲜俱全。看到挺多食谱都是以g为单位,感觉拿捏起来比较麻烦,所以下面关于调汁,我直接以勺为单位,方便大家更直接地参考。用料瘦肉适量木耳10朵胡萝卜半根青椒半根葱姜蒜适量豆瓣酱1大勺盐、胡椒粉、料酒、生粉腌肉用酱汁配料(重点):白糖1勺陈醋1勺生抽2勺...
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- 大约是二人食一顿的量~根据微博“美食大厨王刚”视频,再结合我们可获得的食材,以及自己的口味,改良成简易家庭版~用料猪肉(里脊肉or腿肉)250克干黑木耳25g胡萝卜1根(200-300g)青椒2个(150g左右)郫县豆瓣酱约1瓷勺老干妈1/4瓷勺花生油20克干辣椒3个大蒜4瓣生姜20-30g葱5根左右盐1勺...
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- 因为茭白味道平淡,直接用肉丝炒不是很开胃,做了这道鱼香味儿的茭白炒肉丝,味道甚佳,就是要多准备点米饭才好,因为太下饭了,哈哈😄!用料茭白3根瘦肉50克木耳适量盐3克白糖4勺料酒2勺生抽3勺醋4勺淀粉1勺清水2勺蚝油1勺葱花适量姜末适量食用油适量郫县豆瓣酱1勺蒜末2瓣简单易学版...
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- 用料瘦肉200克胡萝卜1根莴笋半根木耳15朵茄子1根淀粉3勺姜6片蒜16瓣醋5勺生抽3勺蚝油2勺糖10克豆瓣酱2勺辣椒酱1勺鱼香肉丝(简易版)的做法(1)胡萝卜、莴笋、茄子、木耳切丝备用;(2)瘦肉切丝,放入一勺淀粉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺清水、一勺食用油拌匀肉丝备用。(3)姜(我放多了有...
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- 用料瘦肉50克木耳、胡萝卜、青椒100g生抽、醋、白糖如下豆瓣酱、淀粉1勺简单易学鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,放一点淀粉、一勺料酒和少量盐腌制十分钟趁肉丝腌制的时间准备配菜。青椒,胡萝卜,木耳切丝放入盘中再调一个料汁。碗中加一勺生抽,半勺醋和白糖,淀粉,搅拌均匀备用起锅热...
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- 想吃胡萝卜了,然后做什么呢?于是,好吃的鱼香肉丝吧🤗用料猪肉适量胡萝卜1根木耳4朵大青椒1个豆瓣酱1勺【小】料酒1勺生抽1勺耗油1勺白糖少许淀粉少许蒜2瓣简易版鱼香肉丝的做法1.肉丝,买肉的时间可以让店家机器打成丝,这样就可以偷懒了。洗净放入碗内,放少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀...
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- 作为一个常年在外的重庆人,只能偶尔自己动手解解馋了。特别推荐这道家常简易版的川味鱼香肉丝,原料简单,味道正宗,特别下饭,还能解思乡之苦。用料瘦肉200克泡椒6个淀粉4勺白糖克生抽勺醋勺大葱两颗泡姜一块正宗川味鱼香肉丝-简易版的做法先将里脊肉切丝,让入少量淀粉、4-5颗花...
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- 以前妈妈生病,我和老爸天天在饭店点这道菜!真的很好吃,不过后来的鱼香肉丝的竹笋都被,茭白,土豆等代替了,不过还是觉得笋丝的更好吃,这不清明前后山上的笋子都争先恐后钻出来!!昨天挖了几根竹笋!!!就想着做道鱼香肉丝!用料竹笋300克木耳一小把朵瘦肉200克胡萝卜半根豆瓣酱一茶匙水淀...
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- 刷抖音刷到一个简易版鱼香肉丝的食谱,决定做给爸妈吃,味道很不错,他们很满意,实验成功❤️这也许不是正宗版本的鱼香肉丝,不过贵在简单味道好,适合初学者或时间紧张又想吃个香的的人们😃用料瘦肉200克胡萝卜1根木耳七朵长条形青椒1个郫县豆瓣酱1勺生抽2勺淀粉2勺盐1克白糖5克醋2...
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- 豆瓣酱是关键熟练工种整道菜只需20分钟用料瘦肉拳头的一半大小木耳一小碗胡萝卜1/3根青椒1/3个豆瓣酱3勺葱姜蒜适量盐胡椒粉淀粉适量蛋清1个白糖醋酱油鸡精适量一人食-简易版鱼香肉丝的做法肉青椒胡萝卜切丝木耳掰成小块肉用盐胡椒粉料酒蛋清淀粉腌制十分钟点锅倒油下肉...
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- 鱼香肉丝营养丰富、味道好吃,而且不用专程去买鱼……用料瘦肉250克胡萝卜半根木耳10朵青椒1个葱姜蒜适量简单易做的鱼香肉丝的做法葱姜蒜切成末备用。里脊肉切丝,放入1个蛋清,2勺淀粉,1勺料酒,1小勺十三香。用筷子搅拌均匀,放置一旁腌制。调碗汁:1勺白糖,2勺陈醋,1勺料酒,1勺生抽,2...
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