- 有一次去青岛,吃了一次鲜虾蒸饺,念念不忘,回来试做一次,感觉还不错,记录下来,方便以后用。用料面粉300克开水180克左右猪肉100克虾肉150克姜汁少许克蚝油少许盐少许香油少许韭菜一小绺鲜海虾20只鲜虾柳叶灌汤蒸饺的做法开水慢慢浇到面粉上,搅成絮状,然后揉成表面光滑的面团,醒20分...
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- 时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鲜肉馅猪肉馅300g水80g葱花10g姜末10g盐4g生抽5g糖3g饺子皮300g柳叶蒸饺的做法葱末、蒜末倒入清水中浸泡1分钟,做葱姜水备用。肉末加糖、盐、生抽,搅拌均匀。分三次加入葱姜水,每一次都朝同一个方向充分搅拌至水完全吸收再加下一...
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- 特意在网上学的柳叶蒸饺的做法,会包啦😄用料香菇面粉鸡蛋小白菜木耳盐调料香油柳叶素蒸饺的做法香菇洗净,泡水(时间自己控制哈,我是放了一晚上)。木耳泡发。将泡香菇的水倒入锅中烧开,加少量盐,缓慢倒入面粉中,用筷子搅拌到基本没有干面粉,等面不烫手时用手和面,和成面团放置半小时...
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- 用料包菜半个胡萝卜1根茭白2根豆腐干4片猪肉馅适量虾皮适量葱、姜适量调料老抽适量耗油适量胡椒粉适量鸡精适量生抽适量饺子皮(外面卖的那种)柳叶蒸饺的做法1.豆腐干和所有的蔬菜都剁成碎,肉馅是外面买剁好的。2.锅里到油,油热后把肉馅倒里面翻炒(因为肉馅里有葱姜所以炒的时...
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- 面点老师教的蒸饺。用料原料:面粉、肉馅调料:盐料酒、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、葱、姜末、蚝油、香油、水灌顶蒸饺的做法先将面粉放入容器中,加入60度的热水和成面团,醒15分钟后揉成光滑面团,在醒30分钟待用,将醒好的面擀成9厘米左右的原片,然后将圆片叠成三角形。剁好的肉...
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- 鲜用料韭菜1把鸡蛋3个虾仁20个香油1.2勺盐适量蚝油1勺蔬之鲜少许开水,凉水适量面粉适量韭菜虾仁鸡蛋柳叶蒸饺的做法韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟打散,虾仁洗净,切成自己喜欢的粒,加入少许盐耗油蔬之鲜十三香香油,调味适量面粉,倒入盆中,用一半开水先把面粉烫一半,余下的面粉再用凉水,两种...
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- 用料韭菜克猪肉克虾只鸡蛋个香油勺姜片饺子皮张盐韭菜鲜虾陷柳叶饺的做法葱姜切细末放入猪肉陷中,并打上鸡蛋,鲜虾去皮和虾线。肉陷中放入生抽,香油,盐胡椒粉拌匀。韭菜洗净切段,鲜虾切小段即可。拌好的猪肉陷放入鲜虾段,略微拌匀即可。再加入韭菜段,包之前在均匀。将韭菜这个时...
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- 我很喜欢柳叶饺子。一直学的不是很像。学到这样,我再继续努力。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料饺子馅。,彩色饺子皮。柳叶饺子。的做法将馅放入饺子皮中,捏出一个褶,用食指和母指,左一下右一下。一直提到头上,用手捏成一个尾巴就可以。漂亮又美味...
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- 用料韭菜50克饺子皮500克香油1勺猪肉400克干香菇15个木耳一小把生抽3勺白胡椒粉1勺青虾8两土鸡汤冻6勺盐适量料酒适量韭菜青虾三鲜灌汤水饺的做法猪肉绞馅,打散,加食盐,白胡椒粉,生抽,料酒,土鸡汤冻,搅匀,放置20分钟进味韭菜,发好的干香菇和木耳,均切丁青虾扒虾仁,去虾线所有材料调...
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- 每天换着花样做早餐😁(方子正好15个的量)用料肉馅:6分瘦肉末:200克老抽:5克生抽:5克耗油:5克糖:10克盐:2克料酒:5克葱姜:各5克水:80克麻油:少许煎饺皮:面粉:190克温水:100克油:5克盐:2-3克柳叶煎饺的做法1.葱和姜加80克水用搅拌机打成葱姜水,备用。肉末里加入除麻油和葱姜水...
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- 微博搬运用料饺子柳叶饺的做法酱紫11...
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- 冰箱有块羊腿,猪蹄子一直惦记着,懒得不想发面,那就蒸饺吧,醒面功夫准备馅料,蒸好后咬一口汤汁满满,太香啦!用料羊肉克胡萝卜根花椒粒大葱根姜片面粉克盐克生抽羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺的做法开水烫面,开水慢慢加入面粉,用筷子搅拌成絮状。然后揉面到三光,揉好的面放在一边醒一下。...
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- 用料猪肉皮400克蒸饺原料饺子皮少许猪肉冻200克猪肉200克水少许盐5克葱10克姜10克老抽5ml白糖5克料酒5ml灌汤蒸饺的做法肉皮洗净用水煮开用刀将肉皮去掉肥肉部分然后将肉皮切成丝切成丝的肉皮加水3000克再加盐,葱,姜末煮至肉皮变烂再去掉葱姜末,将肉皮水倒入搅拌机中,搅拌成...
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- 很早很早之前就想学包这款柳叶饺子,一直没学会,多次上网搜上网看,现在学会一点点,自己感觉到好高兴,哈哈哈哈!我还要努力加油!用料面粉500克猪肉700克葱适量姜适量蒜适量盐蚝油生抽鸡精粉适量鸡蛋一个水30克柳叶饺子的做法买饺子皮包的,我有点点懒加上不会弄饺子皮,就买现成包,刚学...
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- 用料酸菜200克肉400克饺子皮鸡蛋1个藕1节酸菜鲜肉柳叶蒸饺的做法将五花肉洗干净,去皮切成末备用将藕去皮,洗干净切成末将酸菜洗干净,挤干水分,切成末将切好的藕,肉,酸菜,装入大碗中,磕入1个鸡蛋,加入适量盐(看酸菜的咸度而加,杭州的酸菜不怎么咸),加入1ML料酒.1克辣椒粉,...
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- 关注下厨房好多年了,是下厨房的忠实粉儿,从各位前辈中也学到了不少有用的知识技能,今天还是第一次写食谱,自我鼓励一下~~!----------------今天要写的是柳叶蒸饺。用料面团中筋面粉(平时蒸馒头用的面粉)热水(90度左右)冷水馅料猪肉白菜西胡葱末、姜末色拉油、香油酱油、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精超...
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- 似乎记得老公说,沙县家蒸饺好吃,我就记得他家是柳叶蒸饺,后来做好了,老公说没说过啊,好吧,那也做了用料馅料韭菜600克鸡蛋4个三七肉馅600克虾仁250克葱姜末适量生抽2勺老抽2勺盐15克料酒2勺香油或者熟油4勺面粉,饺子粉也可以,750克水400-450克三鲜柳叶蒸饺的做法面里加水,用筷子搅...
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- 柳叶蒸饺形似柳叶,鲜肉馅料吃起来更加鲜嫩,蒸制的过程保留了更多肉汁,用方太蒸箱蒸饺子只要动动嘴,不用看火,拒绝蒸笼式的厨房,就能轻松吃上好吃又好看的蒸饺了。用料五花肉400g葱末4g生姜4g鸡蛋清1个清水50g料酒15g老抽3g生抽8g盐3g白糖6g香油6g中筋面粉300g温水(50-60度)140-15...
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- 包子太难,发酵不会?那试试饺子呀~做好一些饺子放冰箱速冻,有时候实在没时间或者不知道吃什么就可以拿出来吃啦,快手又营养用料菠菜面粉100克牛奶60克胡萝卜面粉100克牛奶60克紫薯面粉100克牛奶60克南瓜面粉100克牛奶60克四色柳叶饺的做法我用牛奶和面,会香一点。以上是用到的...
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- 虾仁柳叶饺,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,最下方有惊喜欧,也是非常非常好吃的东西😋一馅两用用料面粉克澄面克芹菜2根胡萝卜半根虾仁20只盐1勺姜2片葱3根香油1.5勺料酒1勺胡椒2克鸡精半勺虾仁柳叶饺的做法胡萝卜,西芹分别剁碎,挤干水份,⚠️:一定要挤干水份欧,因为后期加盐调味后,蔬菜很容易...
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- 用料里脊肉猪肉11元白糖少许蚝油1勺生抽2勺饺子皮1元全蛋液1个十三香半勺黑胡椒半勺盐🧂适量小葱18根蒸笼3个柳叶蒸饺🥟的做法hello~首先将里脊肉洗净切块,放全部调料腌制一会,除小葱用料理机搅打均匀倒出轻轻顺时针搅拌一下接下来加入小葱搅啊搅用小勺取馅放在饺子皮上柳叶...
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- 用料韭菜1斤鸡蛋3个鲜虾5只豆腐干1片干虾仁若干黑木耳若干素三鲜柳叶蒸饺的做法鲜虾洗干净后剥皮,剔虾线,虾头留下炸了虾油~鸡蛋打散,用虾油炒熟~黑木耳,豆腐干,干虾仁,鲜虾,鸡蛋,韭菜,全部切切切碎~盐,糖,姜粉,鸡精,耗油,香油,依据个人口味酌情自行加加加~拌匀的样子👌开包~上边先捏一褶,下边...
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- 虽然身为南方人,但是我们家特别爱吃饺子。而且我也特别喜欢包饺子。所以,包柳叶饺子的手法视频给你们。分享两种饺子的吃法。①蛋煎饺。②蒸饺用料鸡蛋1个猪肉500克胡萝卜2根香菇5朵马蹄10个白菜8片盐适量胡椒粉适量葱2根柳叶饺子的做法包完之后可以做煎饺,倒蛋液,就成了蛋煎...
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- 南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的!所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱(具体多少克不清楚)盐2克糖5克海天金标生抽(个人觉得这个生抽最适合拌馅料)2大勺蚝油2勺料酒(如果是土猪肉就别...
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- 紫薯柳叶蒸饺皮薄馅大汁多齿荚留香用料面粉若干猪肉若干鸡蛋水一个鸡蛋水少许嫩叶白菜少许(爆汁主料)胡萝卜粒(可不加)玉米粒(可不加)葱姜蒜醋盐香油料酒耗油十三香适量饺子专用调味料(超市有卖)紫薯泥一只紫薯柳叶蒸饺(鲜香清甜齿荚留香)的做法紫薯泥一个,面粉若干,蛋清一个,水少许,全...
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