- 用料虾土豆胡椒粉盐耗油蒜末葱味精或者鸡精生抽干煸土豆虾仁的做法土豆削皮切1~2CM见方的小块。虾仁去头挑线用胡椒粉一点耗油生抽盐抓匀腌制一会。锅里放油,烧热,土豆块丢进去稍稍煎至表皮金黄,把土豆扒到一边,虾米入锅小火煎烤一会,待虾肉稍稍有点儿缩,虾壳透明可见,土豆表皮...
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- 用料土豆虾仁蒜葱料酒蚝油生抽鸡精干煸土豆🥔虾仁🍤的做法土豆切块蒜切粒虾仁挑虾线虾仁洗干净里放料酒生抽蚝油锅里放油油热放土豆煎土豆煎到表面金黄微焦放虾仁和蒜粒差不多好了放葱花蚝油鸡精翻一翻出锅!!...
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- 用料土豆两个香干100克五花肉50克花椒一把青椒一个芹菜一棵酸末一点点辣椒干一把酱油盐油肉丁香干汇干煸土豆的做法土豆切片用冷水泡去淀粉猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜...
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- 用料虾350克姜片5片油30克葱(葱白部分)几根干辣椒5支花椒粒1小把蚝油10克盐1/4茶匙干煸虾的做法主锅加入30g油、姜片、1小把花椒、5只干辣椒(喜欢吃辣可以多放点)(忽略我刚做了蒜蓉酱的锅,没洗,直接炒虾),设3分钟/120度/速度1爆香。放入虾(我将虾头去掉洗净,虾头可以另行熬虾油),加1/4...
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- 用料虾菇500g蒜(根据个人喜欢)1整只葱5角足够红色小辣椒1元左右鲜辣粉适量干煸虾菇的做法用牙刷将虾菇洗净,沥干水份备用小红辣椒牙刷洗净,切成小段备用。葱、蒜切成末,同样备用热锅热油(油的深度差不多漫过一个指甲盖),将虾菇放入中小火,慢慢炸。大致炸个3、4分钟后,起锅。放在旁...
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- 土豆怎么做都好吃今天来试试新做法吧用料土豆2个葱1根蒜2瓣淀粉适量干辣椒6个盐适量生抽2勺花椒25粒孜然粉1勺白糖半勺鸡精一勺干煸土豆🥔的做法土豆切成大约2毫米的薄片,洗掉淀粉沥干水分加入一勺盐2勺淀粉抓均匀让每片土豆裹上薄薄的淀粉放入锅中开中小火煎煎至两面金黄...
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- 干煸土豆丝是一道以土豆作为主要食材,姜丝、细葱段、干辣椒段、花椒粉、精盐、味精、淀粉、色拉油、黑芝麻、红油作为辅料制作而成的具有咸,辣口味的家常菜。用料土豆个花椒粒干辣椒个土豆【干煸土豆丝】的做法宽油炸土豆丝(泡水)酥脆底油炒花椒干红椒。放葱姜蒜沫。加入土豆...
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- 孩子们最爱的菜!用料土豆2个花椒一把青辣椒适量红辣椒适量洋葱适量葱段适量白芝麻适量姜丝适量干盐少许干煸土豆丝的做法配料切丝备用,只用一点点就行。二个中等大小的土豆,去皮,洗净,切成条。千万别切的太细了,否则等会炸的时候就成细棍了。也不能切太粗了,否则炸的时候会导致...
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- 用料四季豆500克干辣椒5个蒜5瓣糖一勺鸡精一点点盐适量生抽1勺好吃的干煸四季豆(干煸芸豆、干煸豆角)的做法准备材料:糖盐鸡精酱油大蒜若干干辣椒若干生抽豆角掐头去尾,掰成段,洗干净,控水(或者用厨房纸把水吸干,否则后续过油的时候回嘣油)。锅中倒油(豆角分批炸,不用倒过多的油)豆角...
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- 用料土豆4个红薯粉一大勺小葱1根大蒜2瓣盐1勺半胡椒粉适量辣椒面适量干煸土豆饼的做法土豆削皮切丝。再把红薯粉放入土豆丝中码均匀大蒜和葱切碎放入菜籽油烧十成热土豆丝下锅放入盐和胡椒粉炒的时候记得隔几分钟翻一下土豆饼煎焦就可以放入辣椒面大蒜葱花然后起锅...
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- 用料土豆1个青椒1个干煸土豆丁的做法土豆切成小丁,青椒切成小片热锅凉油,葱花和干辣椒炝锅,下入土豆大火煸熟土豆基本上熟后下入青椒,快速反超两下即出锅小贴士青椒要快出锅时下入提味,青椒脆嫩口感与土豆软面搭配最美味...
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- 学会这道菜,不再惦记着云南小土豆了。用料恩施小土豆1斤盐4克孜然粉1勺干煸小土豆的做法土豆洗干净,放锅里面煮熟。土豆剥皮,热锅下油香煎。煎至两面金黄,撒盐,颠锅翻炒均匀,直至盐巴粘着小土豆。撒孜然粉,颠锅翻炒均匀粘着小土豆。煎至焦香味。起锅!小贴士别说了,好吃到顶了。...
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- 做出来的食物好不好吃,完全是靠心情,因为食物是用心思做出来的用料土豆适量个大蒜适量瓣韭菜适量干辣椒个鸡精适量花椒适量黑芝麻适量五香粉适量白胡椒粉适量孜然粉适量干煸土豆的做法土豆去皮,彻块,稍微彻厚点,清洗一次土豆,土豆加盐,淀粉,锅里放油,土豆一片一片的炸,炸至两面焦黄...
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- 我喜欢双锅一起烧,有时候小火干煸土豆片让我可以腾出手去做另一个菜时,应对自如用料土豆2个葱花5克盐3~4克椒盐少量生抽1小勺油1勺干煸土豆片的做法土豆切片,放入水里冲去淀粉,沥去水分备用。不粘锅+导热垫,放入些许油,先大火把锅稍加热。可以冷油入锅,洒入盐后掂几下锅,让土豆盐油...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料土豆300g干辣椒15g小葱1根盐3g绵白糖3g熟白芝麻2g干煸土豆丝的做法土豆去皮洗净后用擦丝器或者刀切成丝,倒入清水泡5分钟后即净控干备用。油锅内分批放入土豆丝,用筷子搅拌,炸至金黄色后捞出控油。锅内留少许底油,中火加入蒜片和...
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- 用料土豆1个【土豆传奇】干煸土豆的做法先把土豆洗干净,然后切成根筷子一样粗细的长条,把切好的土豆条均匀裹上一层干淀粉起锅加油等油5成热的时候我们,将土豆条放下,炸至干香酥硬捞出备用起锅放入少许油,依次倒入然粒、辣椒面、小米椒、葱末、蒜、芝麻炒香翻炒把准备好的香菜...
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- 用料土豆1个【土豆传奇】干煸土豆粒的做法土豆洗干净,切成1cm左右的小丁备用锅中加油,没过锅底烧至7成热,往锅中加切好的土豆丁,均匀摊开,防止煎不到。不断翻面,直至土豆丁煎到四面焦黄。(大概煎12-15分钟左右)土豆丁煎好后,往锅中加盐,加孜然,加辣椒面(喜欢重口味的可以多加),并搅拌均...
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- 没有芽菜怎么办?冬菜、榄菜这类小咸菜都很合适。如果都没有,那干脆把肉末也去掉,改成孜然辣椒风或者椒盐风的调味。用料土豆个胡萝卜肉末克姜片干煸胡萝卜或土豆或两者(干煸做法)的做法胡萝卜1根,中等大小的土豆1颗胡萝卜切成直径和手指一样细长的滚刀条土豆洗干净之后不去皮,蒸...
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- 小零食用料土豆丝约300g(自行随便弄就行)油两三勺(适量)干煸土豆丝:空气炸锅土豆丝的做法土豆切丝,用水洗清淀粉,滤干水土豆丝放入保鲜袋,倒入适量油(不用太多,两三勺的样子),放入空气膨胀着一直摇晃匀油放入空气炸锅(可以垫上锡箔纸方便清洗),温度160度,第一次十来分钟的样子,然后打开看...
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- 用料土豆2个花椒适量干辣椒3个大蒜1瓣生抽1勺盐适量姜适量郫县豆瓣1勺干煸土豆条的做法土豆去皮切条,锅中加水烧开,加盐放入土豆,煮3分钟捞出,沥干水份锅中下油,油温5成热,下入土豆,炸至酥脆捞出沥油锅中倒油,放入姜蒜,花椒,辣椒,倒入土豆,加生抽,豆瓣翻炒,最后加点盐和鸡精翻炒,出锅...
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- 结合好几个菜谱自己研发出来的,被老公夸赞味道赞,赶快记录下来用料西兰花小半个(主要是中和一下咸味儿)虾若干盐一小勺(腌虾用)生抽大约三勺(腌虾用)蚝油一小勺(腌虾用)黑胡椒适量,稍微拧了几下(腌虾用)葱姜蒜花椒适量豆瓣酱适量土豆2个干煸土豆虾仁西兰花(简单版)的做法虾开背挑去黑线,...
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- 用料蒜适量花椒适量香菜适量虾500克盐适量辣椒适量喜欢辣的可以多放点干煸小虾的做法虾已经用油炸酥控油备用像这样就可以花椒!辣椒!蒜片!香菜花椒炸香放入辣椒放入炸酥的虾翻炒放入香菜翻几下出锅!再卷上我们山东的大煎饼!喷香喷香滴😁😃😃...
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- 选大一些的虾,这样吃才带劲!重要的是孩子爱吃,吃起来省事哈哈种了一个春天的花草,做美食的时间就少啦用料虾仁随意白胡椒适量生抽适量盐适量葱适量姜两片蒜三瓣干煸虾仁的做法这道菜简单,首先买大一些的虾冻一下,解冻后好剥皮,去虾头虾尾,看我剥的多干净,对了去虾线。然后用白胡椒...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料四季豆250g土豆2个食用油50g蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个生抽5g糖2g盐3g干煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋,切4-5厘米的段。豆角用微波炉高火打4分钟。土豆切薯条粗细的条。锅中倒油,中火将豆角煎到表面皱起微焦,捞出。倒入土豆条,中小火煎...
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- 用料土豆按自己喜好而定盐两勺白糖两勺花椒油少许孜然粉少许干辣椒按自己喜好而定葱花少许干煸土豆泥的做法把土豆削皮,切片,再蒸熟,压成土豆泥放入佐料,炒放入干辣椒、葱花,再炒把土豆泥碾成饼状...
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