![茄汁干煎虾碌做法烹饪大全 地道茄汁干煎虾碌如何做]( "茄汁干煎虾碌做法烹饪大全 地道茄汁干煎虾碌如何做")
- 我至今还记得生平第一次吃“干煎虾碌”的情形，那是在广州火车站对面的红棉大酒店，是妈妈给我点的……上世纪80年代，手掌大的明虾跟今天的澳洲龙虾一样矜贵，茄汁和喼汁混合而成的酱汁，酸甜且带着喼汁独有的香味，为虾的鲜味增加了更多层次……妈妈已经不在了，可惜我没有为她做过这...
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![（凤梨）茄汁虾碌做法烹饪大全 地道（凤梨）茄汁虾碌如何做]( "（凤梨）茄汁虾碌做法烹饪大全 地道（凤梨）茄汁虾碌如何做")
- 用料海虾一斤茄汁凤梨一个/半个（凤梨）茄汁虾碌的做法1⃣️虾仁开边，2⃣️一勺盐，少量酒，少量姜丝捞腌20分钟（🍍用凤梨的话先掏空凤梨，将凤梨肉切粒备用）茄汁：4勺番茄酱，2勺白糖，1勺淀粉，半碗水虾仁沾粉炸或者煎，捞起备用1⃣️把茄汁煮微浓稠，2⃣️把虾碌放进去翻炒至浓稠（菠萝也这个时候倒进去）...
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![煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法]( "煎堆碌碌，金银满屋食谱大全及做法，烹饪好吃的煎堆碌碌，金银满屋方法")
- 坐标：广东佛山趁家里的老人还有兴致做煎堆，记录一下，以便记忆。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索，馈年呼婢送煎堆”之句，可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。...
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![迷你茄汁菠萝虾煎面食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你茄汁菠萝虾煎面方法]( "迷你茄汁菠萝虾煎面食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你茄汁菠萝虾煎面方法")
- 特别喜欢的味道，酸甜香脆，也可以做成一份大的煎面👍🏻👍🏻用料虾12小只细鸡蛋面饼1个，约70g菠萝随意，切丁番茄酱2汤勺糖酸甜看个人口味迷你茄汁菠萝虾煎面的做法鸡蛋面饼用清水泡开，大约泡两个小时，沥干小奶锅放油，，油热后中小火放入面条，这里的分量是做三个，所以先放1/3的面条进去...
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![茄汁煎虾如何做才美味，怎么做茄汁煎虾简单又好吃]( "茄汁煎虾如何做才美味，怎么做茄汁煎虾简单又好吃")
- 对于虾子的做法，我一直都是蒜香虾，今天想换换口味，做了新品种----“茄汁煎虾”，上桌前心里很忐忑，因为儿子实在太挑嘴了，没想到这个酸甜可口，鲜味十足的新品让儿子赞不绝口，立刻被收入我的私房菜品中。现在分享给喜欢吃虾的你们，做法很简单，你要不要试试🥢材料：虾子10只辣椒1-2个（切...
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![可乐蜜汁虾仁，茄汁虾仁，蜂蜜茄汁虾(app谱)食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐蜜汁虾仁，茄汁虾仁，蜂蜜茄汁虾(app谱)方法]( "可乐蜜汁虾仁，茄汁虾仁，蜂蜜茄汁虾(app谱)食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐蜜汁虾仁，茄汁虾仁，蜂蜜茄汁虾(app谱)方法")
- 用料生抽1勺料酒1勺盐2克可乐15克蚝油1勺蜂蜜1勺虾仁1碗克淀粉1勺白芝麻少许可乐蜜汁虾仁，茄汁虾仁，蜂蜜茄汁虾(app谱)的做法app谱1050克水，按步骤操作250克新鲜的虾，如：基围虾1茶匙料酒134茶匙盐150克西兰花，切小朵20克油3瓣蒜头50克番茄泥(浓缩)50克番茄酱1茶匙糖1茶匙蜂蜜1...
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![茄汁煎中虾如何做才美味，怎么做茄汁煎中虾简单又好吃]( "茄汁煎中虾如何做才美味，怎么做茄汁煎中虾简单又好吃")
- 用料虾只茄汁煎中虾的做法。。...
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![干煎虾碌如何做才美味，怎么做干煎虾碌简单又好吃]( "干煎虾碌如何做才美味，怎么做干煎虾碌简单又好吃")
- 休渔期过了，市场上又有冰鲜大海虾卖了，今天买了10只做个干煎虾碌（话说冰鲜海虾还是要这样做才好吃）用料大海虾（其他虾也可以）蒜茸酱油糖干煎虾碌的做法大虾去脚，背部剖开，挑出虾线处理干净热锅下油，倒入蒜茸起锅把大虾放进锅里煎至干身酱油+砂糖+水调味大虾两面煎至干身，肉壳分离倒...
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![茄汁煎虾碌如何做才美味，怎么做茄汁煎虾碌简单又好吃]( "茄汁煎虾碌如何做才美味，怎么做茄汁煎虾碌简单又好吃")
- 一道香港菜，“虾碌”即“虾段”的意思，茄汁就是番茄酱，配方来自香港的陈家厨房。酸酸甜甜，很下饭！用料大海虾6支（450g）茄汁（番茄酱）3勺干葱蓉2粒蒜蓉4粒生粉2勺糖1勺镇江醋2勺生抽1勺胡椒粉1/2勺麻油1/4勺茄汁煎虾碌的做法处理干净大虾，剪去尖角、虾须、虾爪，挑去虾线，冲洗沥干。在虾...
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![干烧茄汁阿根廷红虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干烧茄汁阿根廷红虾方法]( "干烧茄汁阿根廷红虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干烧茄汁阿根廷红虾方法")
- 阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质。今天就来个简单家常的做法吧用料红虾7只番茄1个葱、姜、蒜少量干烧茄汁阿根廷红虾的做法红虾解冻去虾线备用放入锅中热水氽至七成熟准备好小料。起锅烧油爆香蒜姜碎加入番茄块炒...
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![茄汁煎蛋如何做才美味，怎么做茄汁煎蛋简单又好吃]( "茄汁煎蛋如何做才美味，怎么做茄汁煎蛋简单又好吃")
- 简单易学用料食材鸡蛋4个茄汁适量茄汁煎蛋的做法准备鸡蛋煎蛋加入茄汁茄汁煎蛋就做好了...
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![干饭用的茄汁煎豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭用的茄汁煎豆腐方法]( "干饭用的茄汁煎豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭用的茄汁煎豆腐方法")
- 某次出门吃饭吃到的，魂牵梦绕，决定自己复刻。用料豆腐块洋葱少许淀粉5勺盐少许黑胡椒1勺黄油1块(没有可以不放)干饭用的茄汁煎豆腐的做法豆腐切成一厘米厚的块块一个番茄切丁一片洋葱切丁热油，豆腐两面拍上薄薄的淀粉，煎到两面脆脆金黄～这个过程里可以洒点盐！像这样！融化一小块...
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![超级惹味茄汁干煎黑虎虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超级惹味茄汁干煎黑虎虾方法]( "超级惹味茄汁干煎黑虎虾食谱大全及做法，烹饪好吃的超级惹味茄汁干煎黑虎虾方法")
- 跟Youtuber職人吹水学做茄汁干煎黑虎虾，包你吃过翻寻味🤙🏻🤙🏻🤙🏻用料黑虎虾（15头）一斤蒜蓉3瓣红葱头蓉6瓣番茄酱2汤匙生抽1茶匙老抽1/2茶匙砂糖1茶匙黑胡椒碎适量绍兴酒1汤匙清水与酱汁比例1:1OK汁（麦当劳甜酸酱）2汤匙超级惹味茄汁干煎黑虎虾的做法本菜式采用山姆店马达加...
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![煎堆碌碌如何做才美味，怎么做煎堆碌碌简单又好吃]( "煎堆碌碌如何做才美味，怎么做煎堆碌碌简单又好吃")
- 用料糯米粉130克芝麻20克白糖35克泡打粉（可不加）1克开水105克粘米粉20克煎堆碌碌的做法白糖用开水搅拌至融化加入糯米粉、粘米粉、泡打粉入糖开水中揉成光滑面团，盖盖醒发20分钟将面条分成20克一个小面团，滚圆，盖盖保湿备用豆沙分成10克一个，搓圆备用将面团按扁包入豆沙馅收口，...
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![吮手指-茄汁煎大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的吮手指-茄汁煎大虾方法]( "吮手指-茄汁煎大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的吮手指-茄汁煎大虾方法")
- 小朋友吃到十个手指头都舔干净，喊着不够吃。用料虾一斤蒜1/3个姜一块红葱头3个茄汁一汤勺柠檬1个番茄2个洋葱半个喼汁1/3汤勺糖适量盐适量吮手指-茄汁煎大虾的做法材料如上，盐和汤家常调料没拍处理虾，虾枪和尾部扎嘴巴一定要剪掉，虾眼睛在呆会走油时容易溅油，建议也剪去，虾教顺...
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![忙碌的工作日 轻松料理 寿喜烧汁煎牛排 粒食谱大全及做法，烹饪好吃的忙碌的工作日 轻松料理 寿喜烧汁煎牛排 粒方法]( "忙碌的工作日 轻松料理 寿喜烧汁煎牛排 粒食谱大全及做法，烹饪好吃的忙碌的工作日 轻松料理 寿喜烧汁煎牛排 粒方法")
- 忙碌的工作日，想有美味的能量补充，又希望不占用太多时间的料理方法，那么我喜欢这样做：寿喜烧汁煎牛排！这么做另外一个好处就是，一次吃不完，可以下一顿稍微加热一下，依然美味不流失。用料牛排，这里用到的是澳洲和牛西冷，大家平时可以按自己喜好选购3块洋葱半个黑胡椒适量海盐适量蒜3...
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![茄汁煎大虾如何做才美味，怎么做茄汁煎大虾简单又好吃]( "茄汁煎大虾如何做才美味，怎么做茄汁煎大虾简单又好吃")
- 阿爷厨房用料大虾10只洋葱番茄柠檬茄汁煎大虾的做法材料先减去虾枪再剪去眼睛剪去脚完整地去掉虾肠的做法：第一节和第二节之间横着剪一刀最尾一节上剪一下第二节第三节之间用竹签挑出来两边手压住挑出一根完整的来开背油炸大虾沥油少许油炒炒虾，加蒜蓉葱蓉红葱头先加1汤勺...
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![干煎大虾 干煎九节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎大虾 干煎九节虾方法]( "干煎大虾 干煎九节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎大虾 干煎九节虾方法")
- 九节虾是由于虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。除了外形靓丽，九节虾的个头也不小，加上肉质清爽且富于弹性，因而备受欢迎。用料纯香芝麻油2汤匙古越龙山花雕酒（重点）半小碗盐1汤匙味精、鸡精少许白沙糖3汤匙生抽、老抽（上色、提鲜）少许九节虾（12只）1...
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![茄汁虾碌（口味甜辣，拌面一流）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁虾碌（口味甜辣，拌面一流）方法]( "茄汁虾碌（口味甜辣，拌面一流）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄汁虾碌（口味甜辣，拌面一流）方法")
- 虾子煎的的酥脆，一只一只吃掉。治愈一下怠慢已久的夏日肠胃。用料材料：大海虾10-20、大番茄1个、洋葱1个、鸡腿菇1小个、芹菜少量、鸡蛋一个、蒜2瓣酱料：韩国辣椒酱、胡椒粉、黑胡椒、鱼露、老抽、生粉、糖茄汁虾碌（口味甜辣，拌面一流）的做法事前准备虾子尽量卖大的，大虾买好放...
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![碌鹅碌鸭如何做才美味，怎么做碌鹅碌鸭简单又好吃]( "碌鹅碌鸭如何做才美味，怎么做碌鹅碌鸭简单又好吃")
- 用料鹅只姜片片老抽勺陈皮一片黄片糖半块香叶片八角个油克水一大碗酱油一碗南乳1大块柱候酱一大勺黄豆酱蒜红葱头（或小红洋葱头）娘酒/料酒半碗芋头/土豆1斤蚝油碌鹅碌鸭的做法鹅洗净绒毛拔净吸干水分抹上生抽备用；芋头（土豆）隔水蒸熟。大锅烧热，入花生油滑锅后放鹅或鸭碌制（入锅...
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![茄汁虾碌如何做才美味，怎么做茄汁虾碌简单又好吃]( "茄汁虾碌如何做才美味，怎么做茄汁虾碌简单又好吃")
- 用料越南虎虾8只番茄酱半碗茄膏1tbsp绍兴酒2tbsp喼汁2tsp糖18克盐1/6tsp姜2片红葱头2个生粉包裹虾清水120ml茄汁虾碌的做法1.虾剪头尾尖，牙签挑虾肠，印干水，裹上生粉，热锅每边煎2分钟，捞起倒掉多余油2.除了茄膏和酒，所有调味料倒入清水3.炒红葱头粒，姜片，倒入茄膏炒，倒入清水酱mix...
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![茄汁大虾虾的详细做法大全,简单又营养的茄汁大虾虾做法]( "茄汁大虾虾的详细做法大全,简单又营养的茄汁大虾虾做法")
- 「中餐厅」里的黄晓明特别真诚可爱，还亲自下厨做了这道「茄汁大虾」馋人。我只好把亲爹实践了十几年、屡试不爽的秘方跟大伙分享，保证大人小朋友都能吮指吃光每一只虾！补充蛋白质和钙，换季增强抵抗力棒棒哒。这个配方可是爸爸亲授我的，我儿子都不爱吃虾（我们都太挑食…）唯独这道...
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![美极虾碌如何做才美味，怎么做美极虾碌简单又好吃]( "美极虾碌如何做才美味，怎么做美极虾碌简单又好吃")
- 用料虾半斤油克盐克白糖克酱油勺双蒸酒勺青椒葱蒜胡椒粉美极虾碌的做法海虾剪虾枪、虾头、虾脚，开虾肚（或虾背）去虾线。开虾肚做出来的虾会弓背离壳，限制吸收酱汁保留更多鲜味。开虾背则会外翻，吸收更多酱汁，味道较重，可随个人喜好选择。处理好的虾加适量盐、胡椒粉、烧酒、生粉...
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![椒盐海虾碌如何做才美味，怎么做椒盐海虾碌简单又好吃]( "椒盐海虾碌如何做才美味，怎么做椒盐海虾碌简单又好吃")
- 不是每一种虾都可以椒盐，带着蓝色尾巴的这种一定适合。用料海虾800g海盐少许五香粉少许椒盐海虾碌的做法将虾在水中清洗将头部尖的剪去虾脚也修去虾尾端也剪去经过修剪后，这样便可以沥干水。省油的方法是，每次6只虾的份量煎炸煎炸过虾的油，一般不可能再用，煎炸好的虾先放些海...
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![干煎虾碌（潮汕ʘᴗʘ）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎虾碌（潮汕ʘᴗʘ）方法]( "干煎虾碌（潮汕ʘᴗʘ）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎虾碌（潮汕ʘᴗʘ）方法")
- 这是一道家常的菜肴，带有浓浓的家的气息。用料明虾500克李派林喼汁15克茄汁40克姜米5克葱球5克精盐1.5克味精5克白糖5克麻油1克上汤50克红椒米1猪油100干煎虾碌（潮汕ʘᴗʘ）的做法将明虾去头、须、尾、足，挑去肠脏，大的切成两段。中火烧热鼎，放入猪油，端离火位后放入虾碌，用中火...
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