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- 萌萌意呆大爷的pasta菜谱每个都无敌爆炸好次大爷的特色是面条加入topping前一定不能沥干带入少许煮意面水风味更加🌚为了更好体验大爷的菜谱请一定一定要用自制pasta或者买的新鲜意面随方附上herbpasta的制作方法用料香草pasta00面粉200g意式混合香草一小撮盐一小撮特级...
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- 天气渐渐凉了，一直吃草的健康餐比较难坚持，研究一些适合秋冬的健康菜谱，这款我最爱的男人的焖鸡菜谱非常适配上任何低油蔬菜都是棒棒的减肥餐，也很容易，中国胃表示相当🉑️用料橄榄油2勺鸡腿肉泰森剔骨鸡腿肉500克盐适量大粒黑胡椒适量樱桃番茄几个或十几个看自己喜欢🧄头一个拍...
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- <Butternutsquashpenne>【冬南瓜斜管麵】GennaroContaldo的食譜。原視頻網址：翻譯來自Sofronio：冬南瓜就是南瓜的一種。用料橄欖油義式煙肉pancetta60g細蔥shallot3根新鮮辣椒半根斜管麵penne400g高湯600g迷迭香2-3支鹽胡椒帕瑪森芝士【GennaroContaldo】冬南瓜斜管麵Butte...
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![意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨方法]( "意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨方法")
- 意呆大爷Gennaro是JamieOliver的师傅超级超级可爱!每次做菜都充满了热情自己品尝菜品时每次都呈跪地无奈状大喊：“WhyamIcookingsooooooogoooooooooood???????!!!!!为啥我做菜做的这么棒！”最正宗最传统最好味的意料不可思议的简单好上手传统披萨制作手揉完全不是问题!最后...
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- B站：【意大利腌茄子【GennaroContaldo】-哔哩哔哩】用料茄子1个蒜1瓣干/鲜红辣椒1个盐适量橄榄油适量白葡萄酒醋适量牛至1小勺【GennaroContaldo】意式腌茄子的做法茄子削皮切细条大概这么薄切条后撒些盐，多一点杀汤用重物压两个小时，帮助快速出汤倒出汤水，挤干水分，倒入白葡...
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- 至今为止最喜欢的一款Focaccia配方，由JamieOliver的好朋友——意大利著名乡村厨师Gennaro传授。这款面包是一款典型的意大利家庭欧式面包，配料简单，不含糖和黄油，但却意外松软。做法步骤轻松愉悦，又有家庭式的“随意狂放”，除了食材称重准确，做的过程不需要像很多吐司或甜面包讲...
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![Chicken Supreme by Gennaro Contaldo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken Supreme by Gennaro Contaldo方法]( "Chicken Supreme by Gennaro Contaldo食谱大全及做法，烹饪好吃的Chicken Supreme by Gennaro Contaldo方法")
- 自留备用用料鸡胸肉1块盐黑胡椒白葡萄酒橄榄油橄榄切成四瓣法香(parsley)一大把切碎蘑菇切大块意面汤大蒜切碎辣椒切圈圣女果切厚片ChickenSupremebyGennaroContaldo的做法平底锅放少许橄榄油，鸡胸肉上抹盐，下锅煎到表面金黄，大约需要5分钟。鸡胸上和锅子内淋适量白葡萄酒，待...
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![「Gennaro Contaldo」Pampapato肉桂巧克力硬饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」Pampapato肉桂巧克力硬饼方法]( "「Gennaro Contaldo」Pampapato肉桂巧克力硬饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」Pampapato肉桂巧克力硬饼方法")
- 起源于意大利艾米利亚-罗马涅大区的点心，巧克力包裹着杏仁的香脆与肉桂的丰盈，做法也简单，口感HardRock风，深得我心。用料中筋粉200克整颗杏仁100克可可粉100克细砂糖70克蜂蜜55克牛奶150ml肉桂粉1tsp黑巧克力100克橄榄油适量【GennaroContaldo】Pampapato肉桂巧克力硬饼的做...
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![Gennaro Contaldo的意式春天蔬菜炖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的Gennaro Contaldo的意式春天蔬菜炖饭方法]( "Gennaro Contaldo的意式春天蔬菜炖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的Gennaro Contaldo的意式春天蔬菜炖饭方法")
- 原菜谱是我油管上看来的：原方量有些大，我减半了并且稍微调整了下。原来的材料：2根西葫芦，100g芦笋，4大勺橄榄油，1个小洋葱切很碎，1/2根西芹切很碎，350gArboriorice（意大利米，短粒梗米），100g豌豆，100g蚕豆，1/2杯白葡萄酒，1.5升蔬菜高汤，25g黄油，25g帕玛森芝士。我做的两人份如下。用料橄榄...
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- av84225677用料意大利面黄油橄榄油意式培根（pancetta）胡萝卜芹菜根洋葱猪肉末牛肉末红酒番茄泥蔬菜高汤月桂叶牛至帕玛森奶酪肉酱意面-GennaroContaldo的做法胡萝卜切丁，培根切丁，芹菜根切丁，洋葱切丁锅烧热，融化黄油，再加橄榄油。下入胡萝卜、培根、芹菜根、洋葱。炒匀。下入猪...
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![「Gennaro Contaldo」普利亚土豆佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」普利亚土豆佛卡夏方法]( "「Gennaro Contaldo」普利亚土豆佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」普利亚土豆佛卡夏方法")
- 听中文名是不是一股浓浓的质朴感？对，这是意大利南部普利亚大区对佛卡夏的注解，意大利不同地区在佛卡夏的做法上有所不同，大概和我们这里月饼分苏式和广式、粽子汤团有甜咸之争一样（？）人家意大利原名叫FocacciadipatateallaPugliese，撒上罗勒和樱桃番茄后，颜值高得突破天际，也是目前...
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![「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修方法]( "「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修食谱大全及做法，烹饪好吃的「Gennaro Contaldo」巧克力布里欧修方法")
- 女神送的书，随手翻到的一页就是巧克力布里欧修，来，一起跟GreedyItalian学意大利语：Panedolcealcioccolato用料高筋粉250克干酵母4克细砂糖50克盐1克鸡蛋4个黄油200克黑巧克力80克蛋黄1个牛奶2tsp肉桂粉1tsp【GennaroContaldo】巧克力布里欧修的做法黄油室温软化，切小块备用，鸡...
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- <Gennaro'ssimplepanfriedchicken>【Gennaro的簡易煎雞胸】GennaroContaldo的食譜。原視頻網址：用料橄欖油4茶匙鹽黑胡椒雞胸肉2片大蒜6瓣辣椒1根迷迭香3支義式烤麵包bruschetta2片白葡萄酒【GennaroContaldo】簡易迷迭香煎雞胸Simplepanfriedchicken的做法在兩片帶...
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- 原方来自于GennaroContaldo:ItalianLambStew蔬菜多多的炖羊肉~用料羊肉一斤胡萝卜适量鳀鱼(anvhovy)4-5块土豆适量白葡萄酒200ml冷冻豌豆适量番茄适量洋葱一个百里香适量GennaroContaldo的意式炖羊肉的做法材料准备好土豆切大块胡萝卜洋葱小块锅中放入橄榄油加入anchovy...
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- 菜谱来源于油管JamieOliver频道的GennaroContaldo。侵删。当然原视频用的干的牛肝菌。我没有，只能用有的小蘑菇与松蘑。一样很好吃。感觉除了香菇味道过于浓重不太适合，别的蘑菇应该都可以用这个菜谱。做起来只需要8分钟。当然也取决于切菜的速度。搬运为了自己查找方便。...
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![Gennaro's Perfect Chicken Stock食谱大全及做法，烹饪好吃的Gennaro's Perfect Chicken Stock方法]( "Gennaro's Perfect Chicken Stock食谱大全及做法，烹饪好吃的Gennaro's Perfect Chicken Stock方法")
- _If_AiI自留备用用料鸡架1副，保留肥油洋葱1个切条胡萝卜2根切段，不要削皮芹菜2根切段法香一束切段月桂叶3-4片撕碎整粒黑胡椒约18粒用刀压碎盐适量Gennaro'sPerfectChickenStock的做法所有材料冷水下锅，大火煮开后转小火炖1小时，滤出汤汁即可。小贴士胡萝卜不削皮味道更...
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