- 注:这个配方是大概两个人的量!也可以多做一点放冰箱,随用随取很方便✌毕竟搅拌的时候有点麻烦!用料猪肉190鸡精1勺盐3克榨菜1包淀粉玉米淀粉60克木薯淀粉100克有红薯粉也可以用红薯粉代替料酒5-6滴泡打粉2克紫菜喜欢就放香菜葱看自己喜欢瘦肉丸超简单的做法[不好意思过程图...
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- 浙江温州著名小吃,瘦肉丸,做法非常简单,在家里也可以吃啦,而且卡路里低,省钱,又方便。用料纯瘦肉300g,在店里搅碎芹菜2.3把葱2.3根虾皮100克紫菜1包香菜一把淀粉250g面粉150g盐,胡椒粉,麻辣鲜,鸡精适量榨菜一个瘦肉丸(超简单)的做法把绞碎的肉放砧板上再剁碎一点,要很细的那种。放碗里...
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- 在学校自己动手当然比不得在家调料齐全,场所方便,懒人的我为了节约使用的盘子和碗都要想好一阵,所以选择的都是最简单的方法哈哈哈!皮蛋瘦肉粥要比普通粥稍复杂点点,但还是有懒人方法来应对~用料皮蛋半个肉(我用的现成的烟熏牛肉,超市买的,主要是方便)一小块大米(我加了一小把玉米...
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- 经常去街上买,后来嫌麻烦就自己研究着做了,想不到得到家人的一致好评,所以分享一下。用料猪肉500克水300克鸡精15克盐20克泡打粉15克糖12克小苏打0.5克玉米淀粉或者木薯粉160克简单易操作的经典小吃瘦肉丸的做法将猪肉用料理机搅碎,打得约碎越好(如果太干不好打的话,可以加点水...
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- 牛肉羹也是同样做法噢用料瘦肉5块钱鸡蛋清一个木薯淀粉一勺姜2片盐少许鸡精少许芹菜1根泡椒的小米椒1个葱少许香菜少许香油(油)少许胡椒粉少许克紫菜少许虾米少许醋少许瘦肉丸汤零失败超简单的做法有绞肉机最好,没有就像我一样,费时点,剁成肉糜加一点点盐和鸡精,顺时针搅拌。再...
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- 用料鸡胸肉500克木薯粉250克生姜1小块泡打粉5克食用碱5克盐2克鸡精2克水250克左右盐(以下是汤的调料)2克鸡精2克生抽1勺醋1勺生菜二三片虾皮1把葱花一丢丢胡椒粉1小勺超Q瘦肉丸的做法鸡胸肉切块或片,放入粉碎机中绞成泥,生姜也绞成粉末,绞好倒入一个大容器中250克的水和木薯...
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- 用料香芹2根鸡肉一小块胡萝卜适量鸡蛋清少量香芹鸡肉丸(超简单)的做法鸡肉剁成泥,香芹、胡萝卜剁碎将剁碎的鸡肉泥、香芹、胡萝卜混在一起,搅拌均匀,可加入少许食盐和香油,再加入适量鸡蛋清,搅匀锅内加水,快开锅时,用小勺弄成一个一个的小丸子,下锅,十几分钟就好小贴士材料用量都随...
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- 看其他厨友貌似都是香菇瘦肉先炒,再加白粥进去,我这个方法不需要炒菜这一步骤,直接用砂锅或者麦饭石锅就可以啦,很好吃用料大米适量瘦肉120克香菇6朵胡萝卜半根青菜2颗食盐适量耗油适量干淀粉适量超简单的香菇瘦肉粥的做法大米洗干净泡水30分钟备用砂锅里加适量水烧开,放入泡...
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- 和饭馆一个味,在家做,高逼格,还简单用料猪肉鸡蛋一个桃酥一块大的糯米提前泡好盐料酒胡椒粉超级简单的糯米肉丸(珍珠肉丸)的做法除开猪肉,鸡蛋,桃酥,盐,其他料酒,胡椒什么的看自己喜好加,反正我是放了用料中几样。第一步,剁肉放一块桃酥,剁碎,拌匀,这个桃酥就是画龙点睛,让肉团好吃的秘方...
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- 用料皮蛋2个大米1杯瘦肉70克水1500毫升生抽1勺盐2克鲜姜汁15毫升葱裤一段【超简单】皮蛋瘦肉粥的做法白粥这就不用多说了,电饭煲做好就得了肉沫干锅下锅翻炒+生抽炒至入味,将白粥倒入炒锅➕点生姜汁,因口味而已,建议加一点,可以提鲜葱裤切沫,皮蛋切丁加入锅中搅拌均匀,小火1分钟...
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- 用料盐10克香菇10朵瘦肉400克耗油适量简单☞香菇瘦肉丸(煮汤很适合哦)的做法首先,猪肉剁碎香菇泡水,我是提前切小然后下锅热油煎一下(中间忘记拍照)就这样吧嘻嘻…最后把肉跟香菇搅拌后下盐再下点耗油,用手揉圆(记得带手套哦)我是用来煮汤的,下点黄瓜很不错哦,刚好家里有点虾...
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- 前后一共不到20分钟就搞定啦(•̀ᴗ•́)و̑̑用料瘦肉200克河粉100克姜3小片青菜3颗小的淀粉1勺酱油1勺耗油1勺食用油1勺盐半勺蒜2小瓣🥰超简单——瘦肉汤河粉的做法将猪肉切丝,加入淀粉,耗油,酱油,食用油各一勺,抓匀,腌制10分钟在腌制的这十分钟里,烧水,加入青菜河粉,盐半勺,煮...
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- 孕期因为控制体重,很少喝粥,忽然特别想喝皮蛋瘦肉粥。外面的不放心,自己就学着做啦用料皮蛋2个大米盐克瘦肉克姜片香菇2朵油菜2棵虾皮1小把超简单的皮蛋瘦肉粥的做法准备材料:油菜2颗,皮蛋2个,香菇2个,瘦肉少许,虾皮一小把(可放可不放,不用切)所有的材料切碎瘦肉放入葱、姜、盐、料...
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- 简单又美味用料大米150g猪肉90g皮蛋2只小葱适量盐适量香油适量鸡精适量皮蛋瘦肉粥超级简单的做法猪肉去血水洗净切丝、加少许盐和香油腌制十分钟将大米洗净加少许盐和香油腌制十分钟小葱切沫、皮蛋切丁备用锅内下少许油煸炒猪肉变色盛出备用水烧开、下腌制好的大米。再次...
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- 家里孩子很头疼吃肉,觉得很难嚼,出了肉水饺只有自制些肉丸让他加点营养啦~很适合孩子吃哦!用料盐适量白胡椒粉适量蛋清1个牛肉1块淀粉1勺小葱1根花椒粉适量超简单❤牛肉丸简单自制健康牛肉丸~的做法牛肉剁碎蛋清一只加入葱,胡椒粉,花椒粉,淀粉搅拌均匀水烧至80-90度的样子不要翻...
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- 用料瘦肉喜欢多少放多少克陈皮一小块,越老的陈皮越好枸杞几粒超简单又好喝的瘦肉汤的做法直接把肉全部剁烂,放到小炖盅/紫砂煲/汤煲里,➕陈皮➕枸杞,炖上一两个钟,快好了加点盐,完美。炖的过程中肉香四溢,就已经很吸引人了。简单的食材也能做出好喝的汤。当初剖腹产完头两天很多...
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- 女儿老是吵要吃肉丸,外面八元一斤的各式肉丸含粉量太高,也不知道都有哪些添加剂,又有多少肉,此方只为自己家记录,因为有小宝宝吃,味道比较清淡只能说更适合我家,我家没有破壁机、ka啊那些大功率的机器,方法简单喜欢可以试试。用料猪三角肉250克盐2g生抽15ml白糖10g姜水100ml超级...
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- 怀孕的时候没事想在家里做点粥喝着比较养胃舒服哈哈哈用料皮蛋3个大米1杯瘦肉250克小葱2根姜数片盐2勺花生油一勺白胡椒粉2勺鸡精2勺土豆淀粉15克料酒3勺超鲜超简单皮蛋瘦肉粥的做法加入适量水和米放入砂锅等砂锅煮沸汤后加入切好的姜丝,再加入一勺花生油。等砂锅中的米煮...
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- 肉比较瘦,所以放油,肉肥不用放油。酱油是我们本地味精厂打的。用料葱姜蒜辣椒花椒白糖料酒酱油开水超简单炖肉(瘦五花版)的做法热锅热油放花椒大料,白糖,白糖划开变焦糖色,冒大泡再转小泡后加入五花肉翻炒上色加入料酒,待料酒挥发后加入葱姜蒜和酱油翻炒均匀后加入开水没过肉,中小...
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- 我很喜欢喝皮蛋粥,试过很多方子,最后秉承我的一惯宗旨,弄了个最简单的方法。。味道都不会差太多。。用料皮蛋1个里脊适量大米粥一锅盐适量鸡精适量白胡椒粉适量超简单好喝皮蛋瘦肉粥的做法弄这样一锅粥,可以生米加水直接煮,可以用剩的米饭加水直接煮。煮至米开花,或粘稠状态。...
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- 瘦肉丸簡易做法1.肉:250g,菜場買瘦肉,前腿肉後腿肉問題不大,用攪拌機攪成泥2.粉:150g番薯澱粉➕5g泡打粉超市就有3.水:100g,把蔥姜蒜切塊泡水,用到水的時候把蔥姜蒜全都過濾4.混合:肉➕粉➕水➕調味料(鹽20g、糖10g、酒5g、味精看個人喜好)一個方向攪拌,越久越筋道,跟揉面一個道理,加水...
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- 一直喜欢喝瘦肉粥,肉香和米香的结合,再加上新鲜蔬菜,味道鲜美极了!正好有时间就整理一下,供大家参考。用料瘦肉150克大米1杯姜3片盐适量克大葱1小段耗油适量味极鲜适量青菜1棵青菜瘦肉粥(超级简单版)的做法大葱切葱花,生姜切片。瘦肉切粒。青菜切小片,像葱花大小,我用的油菜,也可以...
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- 超爱瘦肉丸,但是夏天吃真的好热热热!所以拌肉丸来了!照片是点綽的。用料瘦肉丸适量超级懒超级方便的拌肉丸——夏日瘦肉丸的做法懒的方法是什么呢?现成的瘦肉丸,多方便。主要还是我不会做!锅里放水烧开用铁勺划入瘦肉丸,盖上锅盖,焖约1分钟。捞起。在小碗里倒入一勺半酱油、一勺...
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- 简单的美食,使用家中必备材料用料猪肉末自行定量白米饭自行定量花生油300ml生粉少量酱油少量超简单炸小丸(肉馅)的做法先将猪肉洗净剁末,在容器加入生粉和酱油搅拌。再将煮好的米饭冷却(防烫手),再把猪肉末包进米饭内压实(防破陷)放进热好的油锅内小火扎成淡黄色(喜欢可炸成...
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- 天气太热吃米饭有点躁,喝点粥平静一下用料皮蛋2个大米1杯瘦肉150克(其实随意)淀粉一丢丢(腌肉的)生抽一丢丢(腌肉的)姜丝一丢丢(腌肉的)油一丢丢(腌肉的)盐、黑白胡椒粉、鸡精适量葱花一丢丢超超超超简单又美味的皮蛋瘦肉粥的做法淘1量杯米倒入砂锅,加水到砂锅快满。1杯米可以出4碗粥...
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