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奶香咸餐包的精彩文章

奶香咸餐包如何做才美味,怎么做奶香咸餐包简单又好吃
  • 奶香咸餐包如何做才美味,怎么做奶香咸餐包简单又好吃

  • 懒人版做法,一次发酵,柔软的,少油少糖的,健康的奶香咸餐包。工具:面包机,烤箱,烤盘,防粘手套,切刀。最重要的还有你!面包机(懒人必备工具),以下操作时间以我的面包机为例,不同牌子的面包机揉面时间是不一样的,不过没关系,结果是一样的,等它揉到停止就是了。用料鸡蛋2只100g牛奶200g白砂糖3...
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纸杯咸餐包如何做才美味,怎么做纸杯咸餐包简单又好吃
  • 纸杯咸餐包如何做才美味,怎么做纸杯咸餐包简单又好吃

  • 纯记录用料波兰种高粉50克水50克酵母1克主面团发好的波兰种水80克鸡蛋液45克高粉230克奶粉20克细砂糖35克盐4克酵母2克纸杯咸餐包的做法制作波兰种:50g粉+50g水+1g酵母搅拌均匀无干粉后密封好,放入冰箱冷藏,时间12-24小时均可波兰种发酵完成。厨师机桶中加入:发好的波兰种,水8...
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奶香餐包如何做才美味,怎么做奶香餐包简单又好吃
  • 奶香餐包如何做才美味,怎么做奶香餐包简单又好吃

  • 用料高筋面粉350克酵母8克炼乳30克鸡蛋一个糖60克蜂蜜适量水1:1兑蜂蜜鲜牛奶200克奶香餐包的做法把所有食材混合搅拌成絮状放入和面机揉出手套膜发酵一小时面团2倍大切成6等份空心拳搓成圆面团团好的面团放进烤箱发酵功能40度发酵1.5小时,入烤箱155度烤15分钟上色满意盖锡...
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咸香好吃的小餐包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香好吃的小餐包🍞方法
  • 咸香好吃的小餐包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香好吃的小餐包🍞方法

  • 早安🌤分享昨晚烤的小餐包🍞没想到面包这样简单的配搭也是很好吃~美乃滋咸咸的,让小餐包添加了不少风味~~#爱上用这个烤盘烤面包#大小刚刚好💯食谱:高筋面粉320g低筋面粉80g细糖80g酵母1tsp盐1tsp鸡蛋1个冷牛奶205g无盐黄油40g①高筋面粉,低筋面粉,细糖,酵母,盐,鸡蛋,牛奶,混合在一起...
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奶香小餐包如何做才美味,怎么做奶香小餐包简单又好吃
  • 奶香小餐包如何做才美味,怎么做奶香小餐包简单又好吃

  • 记录配方用料高筋面粉300克盐3克细砂糖60克黄油30克酵母3克鸡蛋1个(50克)牛奶160克装饰全蛋液适量芝麻适量奶香小餐包的做法除油以外,所有材料加入盆中揉成粗膜,再加入油揉出膜,当然没出膜也是可以的,(有面包机或者揉面机的更方便)一发两倍大,进行排气,分成25等份,静置10分钟揉圆放...
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奶香红豆餐包 葱香芝士包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香红豆餐包 葱香芝士包方法
不用揉出膜就能做的咸香餐包「肉松餐包」食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉出膜就能做的咸香餐包「肉松餐包」方法
香橙咸奶酪餐包做法烹饪大全 地道香橙咸奶酪餐包如何做
  • 香橙咸奶酪餐包做法烹饪大全 地道香橙咸奶酪餐包如何做

  • 原方没有保存找不到了,感谢作者提供的方子,但是我自己也有做了一些调整,原方是用中种,我改成了液种,经过液种的一发,揉到扩展后二发,二发后醒面,醒面整形后三发,整个面包相当松软,配上咸芝士和橙皮丁,别有一番风味。用料高筋面粉50克水50克酵母0.5克细砂糖0.5克主面团高筋面粉150g橙...
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小咸咸餐包(附香肠包做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小咸咸餐包(附香肠包做法)方法
奶酥豆浆椰香咸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酥豆浆椰香咸面包方法
微咸小餐包——奶黄馅紫薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的微咸小餐包——奶黄馅紫薯馅方法
咸口小餐包如何做才美味,怎么做咸口小餐包简单又好吃
  • 咸口小餐包如何做才美味,怎么做咸口小餐包简单又好吃

  • 用料高筋面粉400克水230克鸡蛋50克淡奶油24克奶粉15克糖40克盐6克鲜酵母12克黄油30克咸口小餐包的做法除黄油外全部材料厨师机低速混合成团至无干粉,转高速打到扩展阶段,加黄油低速混匀转高速至完全扩展阶段(能拉出有弹性破洞无锯齿的膜)面团收紧滚圆温度28度湿度75%的环...
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咸奶黄包如何做才美味,怎么做咸奶黄包简单又好吃
  • 咸奶黄包如何做才美味,怎么做咸奶黄包简单又好吃

  • 配方是根据泳哥的奶黄馅改的噢适合我家人的口味觉得很好吃所以得记录记录哈用料咸蛋黄6个鸡蛋2个牛奶60g淡奶油40g玉米淀粉50g黄油30g全脂奶粉30g韩国幼砂糖50g咸奶黄包的做法咸蛋黄蒸熟后加适量的水用料理机打成泥鸡蛋加糖搅拌均匀后加入牛奶跟淡奶油搅拌均匀过筛玉米淀...
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奶香餐包(奶酪咸香)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香餐包(奶酪咸香)方法
奶香小面包 小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小面包 小餐包方法
  • 奶香小面包 小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小面包 小餐包方法

  • 这款小面包相当柔软。怕粘手的伙伴一定要预留10-20克液体。用料全蛋液40克纯牛奶160克(根据面粉吸水性增减)细砂糖55克盐2克高筋面粉300克干酵母4克黄油40克全蛋液10克(用于刷面包表面)芝麻2克(用于撒面包表面)奶香小面包小餐包的做法欢迎一起学,有问题可以进来问40克全蛋液、16...
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咸吐司(奶香咸方包)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸吐司(奶香咸方包)方法
咸味小餐包如何做才美味,怎么做咸味小餐包简单又好吃
  • 咸味小餐包如何做才美味,怎么做咸味小餐包简单又好吃

  • 省事省心,微咸,适合早餐的小餐包。用料高筋面粉360克水230克细砂糖15克盐5克酵母4克橄榄油20克含盐黄油适量咸味小餐包的做法所有材料放入面包机,揉面程序25分钟左右,基本成光滑团。盖盖子,室温发酵约50分钟,面团长到2.5倍大左右。取出排气,均分为8块。整理出8个圆面团,放在烤盘...
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奶香软餐包如何做才美味,怎么做奶香软餐包简单又好吃
  • 奶香软餐包如何做才美味,怎么做奶香软餐包简单又好吃

  • 用料⒈高筋面粉200克⒉奶粉30克⒊酵母3克⒋软化的黄油20克⒌白砂糖40克⒍全蛋液20克⒎盐2克⒏水85克奶香软餐包的做法1.把全有的材料称重,放到面包机搅拌盆里揉成面团,一直揉到面团呈扩展阶段(能抻出薄膜,但不需要达到手套膜阶段)。2.取出面团(大约400克左右)松弛10分钟,分成10...
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咸香小餐包如何做才美味,怎么做咸香小餐包简单又好吃
  • 咸香小餐包如何做才美味,怎么做咸香小餐包简单又好吃

  • 用料小餐包5个淡奶油120ml鸡蛋4个香葱适量烟熏火腿4片盐,胡椒粉适量工具类:碗勺刀菜板咸香小餐包的做法准备好所需的食材与工具。将小餐包上面切去一厘米,将心挖出。将小餐包上面切去一厘米,将心挖出。​将淡奶油与鸡蛋混在一起搅拌均匀,加入切成丁状的火腿与香葱。加盐与黑胡...
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芝士咸餐包如何做才美味,怎么做芝士咸餐包简单又好吃
  • 芝士咸餐包如何做才美味,怎么做芝士咸餐包简单又好吃

  • 刚出炉的面包,口感松软,连带芝士香气扑鼻而来,咸香味十足。用料鸡蛋1个芝士12片盐6克牛奶250克黄油25克蛋液5克细砂糖50克高筋面粉375克酵母5克低筋面粉38克芝士咸餐包的做法将所有材料(除黄油外)全部放进面包机糅合至扩展阶段,一发至两倍大取出排气,分割成12份,逐一滚圆,盖保鲜膜...
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咸味蒜香葱香低卡小餐包,咸香葱蒜小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的咸味蒜香葱香低卡小餐包,咸香葱蒜小面包方法
咸香奶酪葱香热狗面包食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香奶酪葱香热狗面包方法
金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)方法
咸香口味的蒜香餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香口味的蒜香餐包方法
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  • 用料高筋面粉200克低粉50g细砂糖20克盐3克酵母3g蛋液1个,约50g水100克黄油25克蒜蓉的黄油25g蒜蓉12g蒜蓉的用盐1g咸香口味的蒜香餐包的做法首先准备好各种材料。我一般是按照面包机推荐的和面顺序进行材料称量的,先液体,后粉类,最后加酵母,另外,盐和黄油都是在搅拌的过程中加入...
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奶香早餐包如何做才美味,怎么做奶香早餐包简单又好吃
  • 奶香早餐包如何做才美味,怎么做奶香早餐包简单又好吃

  • 用料高筋面粉950克黄油80克鸡蛋3个酵母10克细砂糖150克牛奶430克奶香早餐包的做法上固下液,牛奶,鸡蛋,白砂糖,搅拌至糖融化,倒入搅拌桶,高粉,加入酵母,一起倒入搅拌,低速搅拌10分钟换中速至粗膜放入黄油,转高速,至手套膜,然后初步发酵45分钟,温度湿度30/75,至两倍大体积。整形30一个面...
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