- 今天继续自己下厨,和老公两个人简简单单吃一顿。用料豆豉1小勺肋排220克淀粉1勺蒜2瓣生抽2勺盐2-3克蒜香豉汁焖排条的做法肋排斩小块,洗净。可以先飞水,今天忘记了。把蒜切丁,热锅冷油煸炒一下,接着倒入肋排翻炒至基本没看到血色。豆豉、盐、生抽、淀粉、水混合一起搅拌一下,再...
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- 好多年来总是默默的给家人做饭,每次看到家里的大胖小胖吃得满足的表情,我总是喜滋滋的把过程的辛苦忘得干干净净,心里又在计划着下一顿又做什么不一样的来吃呢😄关注下厨房有一段时间了,一直只是一艘潜水艇,总觉得一个人又做又拍照真心麻烦,在家人和朋友们的飘扬声中,决定就麻烦...
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- 无意中做了一次蒜+豉排骨孩子们直呼口味独特鲜香屡试屡赞简单易做您也可以试试用料排骨500克豆豉2勺大蒜3瓣葱白一把姜片3片生抽适量老抽适量白糖适量生粉适量料酒适量胡椒粉适量蒜豉排骨的做法先把排骨洗净(排骨让卖家先剁松也可自家用刀背轻剁备用)加入:蒜瓣豆豉胡椒粉生...
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- 爱极了广州的各种蒸排骨嘴馋的不行终究自己动手是最解馋的用料肋排豆豉蒜、姜小米椒料酒、生抽糖生粉小葱蒜香豉汁排骨饭的做法肋排写小块所有食材切好姜蒜豆豉在油锅炒香炒香的蒜香豆豉倒入排骨再加料酒、糖、生粉、生抽、小米椒,搅拌均匀腌制20分钟腌制好的排骨装盘放入...
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- 这道菜既简单又好吃,非常适合家庭制作。所需要的调味料也可以随意组搭,做出属于您家的特色菜肴~用料嫩茄子1条老干妈豆豉2大匙麻油1/2大匙鲜味生抽1大匙醋1/3大匙糖1/4大匙蒜蓉2瓣的量芝麻适量香菜1条色拉油2大匙豉汁蒸茄条的做法茄子洗净切长条,大约12cm,切好以后放在盘子上...
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- 这道菜.是我从小吃到大.是我妈妈👩🏻的招牌菜.也是.独一无二的爱.用料鸡亦八角姜生抽冰糖花生油蚝油盐水豉汁焖鸡亦的做法第一☝️次.上传⏫食谱.刚开始也没想过上传😂.所以呢.步骤图片真没拍.哈哈哈哈🙊.步骤1:先把鸡亦洗干净.在鸡亦上割几刀.步骤2:锅中加水.开水后放入鸡...
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- 一道经典家常菜,铺在下面的白菜吸收了排骨和豆豉的汤汁,比排骨还要受欢迎。用料肋排500克娃娃菜数片豆豉蒸排条的做法肋排浸泡洗净,大蒜拍碎,一把豆豉清水洗净,排骨加入大蒜豆豉盐一勺酱油一勺蚝油各两勺女儿红10克玉米淀粉抓拌均匀,花生油覆盖表面,腌制半小时。铺在娃娃菜上,滚...
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- 用料排骨10根豆豉20克蒜1头葱适量姜适量生抽1勺淀粉10克蚝油1勺料酒2勺白糖适量盐适量葱花适量PLUS版广式蒜香豉汁蒸排骨……的做法肋排吸干水分,切开待用小米辣、葱白段、姜丝、蒜蓉、葱花待用豆豉切碎待用碎豆豉、蒜蓉、姜丝、葱段、白糖、盐、料酒、耗油、生抽充分搅拌...
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- 用料肋排500克李锦记蒜香豆豉酱1大勺淀粉1勺橄榄油1勺懒人福音,零失败蒜香豉汁蒸排骨的做法肋排洗净控干水分,连同上面的调料一起放进电饭煲中混合均匀,腌制半小时电饭煲开蒸饭档即可,香喷喷的排骨就做好了,是不是超级简单,别在说你不会做饭。...
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- 用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰箱保鲜2小时没拍图,无法展示选松点的芋头,平铺在盘里(香芋好一些,我们这次买的小芋头不太...
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- 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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- 如果觉得好吃有用给个收藏点赞啦👏🏻👏🏻别忘了跟做喔😎😎用料肋排2条豆豉1勺蚝油1勺蒜油1.5勺盐1小勺白胡椒粉1小勺白糖1小勺豉汁蒜香排骨的做法排骨泡水半小时,中途换一次水,最后淘洗干净沥干水分下所有配料腌制2小时以上装碟大火蒸15分钟撒上葱花上桌小贴士1.我一般是中...
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- 用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐半勺淀粉2大勺油1勺蒜蓉1勺姜蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做,好吃的让你停不下筷子⏰今天做一款超简单的豉汁排骨,家庭版本的,和饭馆做的有些区别,很多食材没有放,但是比较符合我们家的口味,超好吃~🌶排骨放各种调料腌好,抓...
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- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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- 厨房飘来浓浓茄香用料茄子一个(特大)干虾仁少许豆豉,葱,姜,蒜,糖,盐,酱油适量豆豉焖茄条的做法准备:1.将茄子切成条形(粗细按照个人喜好,大花偏爱切成粗条,口感更加软糯),放入冷水里浸泡待用。2.事先将干虾仁和豆豉用清水浸泡待用。3.将葱姜蒜切末待用。烹制:1.锅中放入油,待油热后,放入沥...
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- 豆豉与排骨一同清蒸,蒜香、豉香浓郁,排骨肉质嫩滑,且保持原有的鲜味。用料排骨300克豆豉1勺葱4克姜6克蒜3瓣黄酒半勺生抽半勺淀粉一小勺白糖1小勺蒜香豉汁排骨的做法肋排剁成小块,用清水浸泡一小时左右。把大蒜切片,葱姜切丝,辣椒切碎。把泡好的排骨挤干水分,然后加入姜丝。加入...
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- 家常菜~选排骨王肉质最嫩😋用料肋排400克姜蒜末、豆豉、陈皮、葱花、红椒适量盐糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉适量生粉、麻油适量蒜香豉汁蒸排骨的做法肋骨放冷水浸泡半小时。准备姜蒜末、豆豉、陈皮、红椒、葱花。肋排沥水,厨纸吸水,加盐糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉。加...
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- 这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中,这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力,琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后,已经摸索出关键所在了。首先,排骨要选择肉不是很厚的土猪排骨,切成3cm以内的段。其次,芋头要选用荔浦芋头最好,椭圆形的最好。这两点是关键。...
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- 地里收上来的土豆还有好多,搭配排骨蒸,混合了蒜蓉豆豉和排骨的香气!超级好吃😋用料排骨两根小土豆十几个豆豉两勺蒜蓉适量葱适量姜3,4片料酒两勺生抽适量淀粉适量盐适量蚝油适量糖适量青辣椒一根香浓多汁蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨处理成小段清水泡出血水备用加料酒,盐,生抽,蚝油...
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- 临时加苦瓜是想让菜多点色彩,顺便中和下冰糖的甜味,就像外婆家喜欢用咸鱼干和红烧肉一起焖一个道理。非常可口下饭的一道菜,不怎么爱吃排骨的我晚上吃到停不下来。大家有空试试哦!❤️用料排骨一大条苦瓜一根油、生抽、老抽适量冰糖、生粉、蒜蓉、豆豉适量蒜蓉豆豉苦瓜焖排骨的...
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- 用料排骨500克水150克蒜蓉料汁:蒜蓉30克姜末10克蚝油10克生抽8克老抽8克盐1克糖2克蒜香焖排骨的做法把所有蒜蓉料汁材料混合均匀。排骨洗净沥干水分倒入蒜蓉料汁腌渍一小时焖烧锅焖1小时,大火收汁即可。...
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- Costco买的大排条,拿来做蒜香排条太赞了,宝宝们一定要试试看哦。这里和大家分享个小窍门,让炸出来的排条外焦里嫩,特别好吃,就是腌制好的排条一定要先蒸十分钟,再进行油炸😋用料排骨条6根蒜8瓣生粉适量各式酱料允指排条|蒜香排条的做法排条洗净,冷水浸泡两个小时去除血水,捞出沥干...
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- 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨(最好是半肥瘦)豆豉(量按图片显示的比例)蒜头糖豉油(生抽)油豉汁排骨(蒜蓉豆...
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- 用料排骨350克豆豉3勺蒜3瓣姜3片料酒1勺蚝油1勺白糖5克生抽1勺淀粉1勺盐适量葱花1克五香粉半勺芝麻香油1勺豉汁焖排骨的做法排骨浸泡15分钟后洗净捞出沥干水份后放盘里。放油,香油,淀粉,料酒,生抽,蚝油,盐,五香粉,蒜末,姜沫,搅拌均匀腌制1.5小时,中间搅拌一次。豆豉洗净,用力压扁,不用...
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- 最近懒懒的都不想动手开火,但又总觉得不能瞎对付吃饭这件事儿。于是就做了豉汁蒸排骨。你也许看过太多豉汁蒸排骨了吧,但小厨的这份排骨超级嫩,一点不柴,汤汁更是绝!真的是我吃过的最好吃的蒸排骨了!快来看看小厨的个人经验分享吧!用料肋排400克豆豉10颗生粉2勺姜3片蒜3瓣白糖少...
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