![东北油盐儿烧饼做法烹饪大全 地道东北油盐儿烧饼如何做]( "东北油盐儿烧饼做法烹饪大全 地道东北油盐儿烧饼如何做")
- 作为一个在东北长大的孩子，虽已在帝都生活多年，尝遍了各地美食，但还是时常怀念老家的烧饼。我想这就是一种情结吧，思乡，怀旧，亦或是我们渐行渐远的青春，以及那远去的童年时代。小时候的烧饼一块钱三个，大大的个头，黄黄的酥酥的外皮，里面夹层里还有黄黄的带点咸味的油酥。你可以分着...
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![东北烧茄子的详细做法大全,简单又营养的东北烧茄子做法]( "东北烧茄子的详细做法大全,简单又营养的东北烧茄子做法")
- 一盘如金砖炒翡翠的烧茄子端上来，掇起一块，在米饭上用力一夹，从手中筷子感受到一声微微的脆裂，热气混杂着茄子的鲜味，从裂开的脆皮中钻出，此时虽口水已经翻涌，也必须伸出嘴唇轻轻吹气降温，若是心急入口必要烫的“嘘嘘咯咯”盘底，蒜末与肉片混迹于粘稠的汤汁中，在茄块划过后露出一道...
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![东北红烧炖如何做才美味，怎么做东北红烧炖简单又好吃]( "东北红烧炖如何做才美味，怎么做东北红烧炖简单又好吃")
- 前些天老妈去酒店吃席，把她桌上一筷未动的大肘子整个打包回家，充分发扬了东北老太太勤俭节约的作风。停，老妈算老太太了吗？唉，有点划混儿，就算小老太太吧。但凡去参加过酒店包席的人都知道，包席时的菜跟平时那味道是差着十万八千里，就像红烧肘子这类的基本都没入味，但饭店锅好火旺...
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![东北盐豆如何做才美味，怎么做东北盐豆简单又好吃]( "东北盐豆如何做才美味，怎么做东北盐豆简单又好吃")
- 老公从婆婆那里偷学教给我的，配粥做腌菜吃非常不错～………………好吧，我承认，其实里面放的洋葱，偶家大葱断货很久了，而且也没有补货计划……用料黄豆生抽花椒面大葱东北盐豆的做法干黄豆洗净，用锅干炒至成熟。一定要小火勤翻，要不在熟之前就变焦炭了……葱切的比黄豆略大，同花椒面...
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![东北香辣肉丝儿|无需过油食谱大全及做法，烹饪好吃的东北香辣肉丝儿|无需过油方法]( "东北香辣肉丝儿|无需过油食谱大全及做法，烹饪好吃的东北香辣肉丝儿|无需过油方法")
- “总是在他乡才会念起家乡的味道”不一定总是在菜多了的时候才会想以前这个妈妈咋做的来着？好想在下厨房里像其他厨房大神一样来一些文艺的开头啊，可是我编不下去了…长辈给的一堆干辣椒不知如何消耗，每次炒菜放一两个还是剩了很多，香菜每次买了只用一点点，又不好保存，从记忆的...
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![比面包汉堡🍔还好吃的“东北油盐烧饼”🥑食谱大全及做法，烹饪好吃的比面包汉堡🍔还好吃的“东北油盐烧饼”🥑方法]( "比面包汉堡🍔还好吃的“东北油盐烧饼”🥑食谱大全及做法，烹饪好吃的比面包汉堡🍔还好吃的“东北油盐烧饼”🥑方法")
- “油盐烧饼”是东北特色美食之一。👍没有电瓶铛没有烤箱也可以做烧饼，其味道咸香！👍松软酥脆！👍比买的都好吃！哈哈😄不吃不知道，吃了吓一跳！❤自己做健康卫生~👍👍你也来试试吧？学会了上传你的作品哦😊😜用料豆油30g（不包括油酥）中筋面粉300克盐5克十三香5克油酥一小碗白糖一小勺...
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![东北烧茄子如何做才美味，怎么做东北烧茄子简单又好吃]( "东北烧茄子如何做才美味，怎么做东北烧茄子简单又好吃")
- 东北家常烧茄子是以茄子为主料，其他蔬菜为配料的一道纯素的地方名菜，营养价值丰富，味道咸鲜回甜、酱香浓郁，容易上手。烧茄子也是一道百变菜，由于各家口味的不同，在主料不变的基础上，添加不同的食材，就会衍生出很多味道不同的菜品，例如:加土豆和青椒就变成了地三鲜、加猪肉末是肉...
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![东北油酥烧饼做法烹饪大全 地道东北油酥烧饼如何做]( "东北油酥烧饼做法烹饪大全 地道东北油酥烧饼如何做")
- 我比较喜欢吃油酥烧饼，油酥烧饼外皮酥脆，内里松软，还带着点咸香，于是萌生了自己在家试着做一次的冲动，这是我第二次做，比第一次成功，方子来自于抖音三丰美食，此菜谱主要是记录一下自己的制作过程，方便自己查阅用料中筋面粉500克泡打粉5克酵母5克温水310克油酥：中筋面粉150克盐3克油...
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![熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！方法]( "熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！食谱大全及做法，烹饪好吃的熊做得超软乎的东北发面油盐烧饼！方法")
- 晚上突然就想吃刚出炉的那种外面带着酥皮，里面软乎乎的烧饼，于是本熊大半夜两点多爬起来和面，可真是棒棒！当然…肥还是要减的…之前听老妈说过，各个地方的烧饼一个地方一个味道。但是在本熊的心里，这边发面油盐的软乎乎的烧饼是最无可替代的。【三只饼量】用料面团普通面粉200...
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![东北油茶面（面茶）-儿时味道食谱大全及做法，烹饪好吃的东北油茶面（面茶）-儿时味道方法]( "东北油茶面（面茶）-儿时味道食谱大全及做法，烹饪好吃的东北油茶面（面茶）-儿时味道方法")
- 无论期间怎么变换，无论吃了多少珍馐美味。这个面茶总是百吃不厌。做法简单，配料简单。记得小时候老妈比较懒，就做这个玩意给我当午饭(▼皿▼#)。以前这个东西都是用热水泡着吃。后来我们发现了，干吃才是灵魂(•̥́ˍ•̀ू)用料低筋面粉（普通面粉）300克绵白糖330克熟黑芝麻30...
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![🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ食谱大全及做法，烹饪好吃的🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ方法]( "🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ食谱大全及做法，烹饪好吃的🥞东北油盐发面烧饼 ᕦ(ò óˇ)ᕤ方法")
- 一次发酵、可烤可烙~超快速~|｡･ω･)っ◆不加馅是油盐口味！可以包豆沙馅、普通酥饼的糖馅。烧饼店卖的圆的是糖和油盐馅，长条鞋垫一样的是豆沙……嗯是豆沙味没臭脚味(๑¯ω¯๑)难道我会说，我学中式面点…因为爱吃烧饼、千层饼、各种大饼子？=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰●|||)稍作改良的...
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![东北烧饼如何做才美味，怎么做东北烧饼简单又好吃]( "东北烧饼如何做才美味，怎么做东北烧饼简单又好吃")
- 东北烧饼酥脆飘香，连油酥都是奶奶小时候给炒面的味道，配上一碗豆浆或者豆腐脑，精气神儿满分🤗喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料面团中筋面粉500克温水350克大豆油10克安琪酵母5克无铝泡打粉2克油酥中筋面粉60克（炒面）大豆油25克（炒面）中筋...
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![东北大烧饼如何做才美味，怎么做东北大烧饼简单又好吃]( "东北大烧饼如何做才美味，怎么做东北大烧饼简单又好吃")
- 我把配方材料平均分成了两份，一份没放泡打粉，一份加了1.5克泡打粉，加入泡打粉的烧饼烤好后明显要比没放泡打粉的烧饼厚度高一些，饼表皮酥脆内部更松软，基本跟买的烧饼相似。而没放泡打粉刚做出来的烧饼表皮也很酥脆内部层次分明，口感更结实一点，只是放置几个小时后会略微硬一点...
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![东北馅儿饼如何做才美味，怎么做东北馅儿饼简单又好吃]( "东北馅儿饼如何做才美味，怎么做东北馅儿饼简单又好吃")
- 这个馅儿饼是和我们当地很有名的厨师学的，皮儿薄馅儿大，美味多汁，配方真实有效，照做即可。用料猪肉馅儿500克芹菜500克洋葱少许调料：花椒面、盐、鸡粉、味精、海米、香油，姜末东北馅儿饼的做法1.调馅儿：将猪肉放入料理机打碎，我不喜欢吃有颗粒感的肉馅儿，所以打的很碎，这个可以根据...
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![东北味儿的红烧鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的东北味儿的红烧鸡翅中方法]( "东北味儿的红烧鸡翅中食谱大全及做法，烹饪好吃的东北味儿的红烧鸡翅中方法")
- 让孩子爱上吃饭。买鸡翅中时，买了正好一斤。只有孩子自己在家。改刀焯水时都是一斤的量。但是做时候我只用了六个，其余的我都冻到冰箱里了，留着下次吃。用料鸡翅中6个姜3片克糖20克盐5克酱油。2勺料酒2勺东北味儿的红烧鸡翅中的做法买来的鸡翅中用水泡两个小时。改刀正反面...
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![油盐烧饼如何做才美味，怎么做油盐烧饼简单又好吃]( "油盐烧饼如何做才美味，怎么做油盐烧饼简单又好吃")
- 写这个菜谱只是方便我自己做，根据其他方主的方子做的调整更适合自己的口味。用料油皮低筋面粉。110克水50克糖8克盐4克发酵粉2克油30克油酥低筋面粉+玉米粉1：175克油35克十个烧饼量油盐烧饼的做法油皮原料和油酥原料分别放入盆里各揉成面团。油皮要表面光滑，最好出膜，油皮越...
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![东北烧南瓜如何做才美味，怎么做东北烧南瓜简单又好吃]( "东北烧南瓜如何做才美味，怎么做东北烧南瓜简单又好吃")
- 实际就是最简单的一锅烩。但真的营养又美味哦用料南瓜一半玉米一根胡萝卜半根土豆一个山药半根东北烧南瓜的做法材料洗净后，土豆胡萝卜山药切滚刀块，南瓜切小块，玉米切成五块左右（太大不好入味）下油略炒胡萝卜，再依次放南瓜土豆玉米。加盐，半碗水，小火慢炖。半熟时放入山药。看熟...
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![东北油饼如何做才美味，怎么做东北油饼简单又好吃]( "东北油饼如何做才美味，怎么做东北油饼简单又好吃")
- 妈妈做的油饼松软好吃用料面粉两碗猪油适量东北油饼的做法两碗面粉先加热水烫面，搅拌，再加凉水继续搅拌。用尽浑身解数揉它！继续揉它，揉到不粘手粘盘。扣起来，醒面醒好后再揉擀成大饼化油倒油铺满整张饼将整张饼卷成一个长条分成6份，卷压成圆形尽量擀成圆形，粘面板可以撒点油在...
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![东北拉皮儿如何做才美味，怎么做东北拉皮儿简单又好吃]( "东北拉皮儿如何做才美味，怎么做东北拉皮儿简单又好吃")
- 用料拉皮芝麻酱醋鸡精盐黄瓜丝辣椒东北拉皮儿的做法把拉皮一煮加芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒什么的...
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![东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）方法]( "东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）方法")
- 这款烧饼我做过几次，非常接近外面烧饼店的，外酥内软，分层明显。我爱吃豆沙馅的🥰🥰温馨提示：食用油最好用东北大豆油，颜色比较深的那个。做出的烧饼颜色特别好，又香。用料中筋面粉500克温水350克酵母5克泡打粉7克糖15克制作油酥：面粉和油各75克比例是1：1豆沙馅（买现成的）适量糖馅：白...
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![东北烧烤如何做才美味，怎么做东北烧烤简单又好吃]( "东北烧烤如何做才美味，怎么做东北烧烤简单又好吃")
- 用料猪五花肉8两/人牛羊肉半斤/人鸡翅2个/串火腿肠1袋韭菜金针菇圆葱每种肉2个生抽多放耗油盐5小勺十三香鸡精鸡蛋1斤肉1个味精熟油孜然辣椒面东北烧烤的做法肉买回来洗净切1.5公分块（牛羊肉和猪肉分开腌制），放入圆葱，生抽，耗油，盐，十三香，鸡精，味精，鸡蛋，搅拌均匀，再用熟油（烧开放温）...
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![东北烧鸡如何做才美味，怎么做东北烧鸡简单又好吃]( "东北烧鸡如何做才美味，怎么做东北烧鸡简单又好吃")
- 在广西，没有几个做东北烧鸡好吃的饭店。所以，自己迫不得已，自己做了。苏宁易购二楼美食一条街不错，可以过来学习做菜。万达有东街美食苏宁二楼也有美食一条街。关键是苏宁的美食不用花钱。直接过来吃。用料老母鸡2斤左右东北烧鸡的做法把杀好的老母鸡放在水里浸泡。用老汤煮...
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![东北粘火烧如何做才美味，怎么做东北粘火烧简单又好吃]( "东北粘火烧如何做才美味，怎么做东北粘火烧简单又好吃")
- 今年在外地过年，突然想吃粘火勺，之前都是在菜市场里买的，回家蒸一蒸，蘸糖吃。今年想看看自己可不可以做做看，在网上看了好几个制作方法的视频，好像都有点出入，不太一样的方法，索性我就自己做吧。真的很好吃，很像那个味道：）用料糯米粉300克普通面粉60克温水大半碗糖随意克红豆大半碗...
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![东北咸烧饼如何做才美味，怎么做东北咸烧饼简单又好吃]( "东北咸烧饼如何做才美味，怎么做东北咸烧饼简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母3克糖10克温水200克鸡蛋1个油酥油20g面粉50克椒盐10克刷饼芝麻100克生蛋黄2个东北咸烧饼的做法油酥上边所有材料和面，醒发半小时。油热了，浇在面粉上（像芝麻酱一样，浓稠一点），椒盐拌匀。发好的面擀成大饼，抹上油酥，卷上切段收口，擀成烧饼型，刷油、蛋黄液、撒芝麻...
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![东北卷油饼如何做才美味，怎么做东北卷油饼简单又好吃]( "东北卷油饼如何做才美味，怎么做东北卷油饼简单又好吃")
- 东北家常快手美食用料面粉250克温水。适量克胡萝卜半根青椒1个土豆2个东北卷油饼的做法和面，250克的面粉加适量的温水和成如图状，然后盖上盖子醒面，大概30分钟左右醒面过程可以切好胡萝卜丝和土豆丝泡清水中备用还有葱丝和辣椒丝切好备用将醒好的面团拿出，洒上生面粉揉一揉，然...
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