- 喜歡吃面的朋友歡迎來拍磚用料蠔油少許雞蛋一枚肌肉200g午餐肉150g木耳100g蘑菇100g豆芽若干青菜少許海帶50g尖椒一只牛奶適量花雕少許鹽適量陽春麵二兩開水備用奶湯什錦面的做法水戳:木耳海帶雞肉蘑菇備用熱鍋入油煎雞蛋餅待用午餐肉煎雙面待表層微硬待用留鍋炒辣椒雞肉...
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- 用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用;蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包(如圖也可根據喜好及功效增減)依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火燒開轉小火慢燉2小時;起鍋前加鹽調味...
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- 手殘只能搞點這些用料湯圓幾個牛奶500g冰糖3個牛奶煮湯丸的做法煮牛奶放冰糖加湯圓吃小贴士牛奶用小火煮不然會溢出來...
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- 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次,我这记忆力也不太靠谱,😁突然想到可以写成食谱分享给朋友,顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦!很开心。开始我并不喜欢喝汤,但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的,很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
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- 宝宝和宝宝爸爸都超级爱吃的一道菜,以前是在家附近一个饭店吃到的柴火鱼,确实超级好吃的,回来试着做,老是觉得差那么点。但家人都爱吃,所以无数次的尝试,最终,也就成了我的拿手菜了。浓浓鱼汤,奶白奶白,超级无敌鲜美。也不需要放过多的调料,就是原汁原味的味道。用料鱼3-4条姜一小...
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- 用料黄油適量南瓜一個洋蔥頭2個蒜2瓣芝麻油适量白胡椒粉1勺牛奶5克奶香南瓜湯的做法南瓜放微波爐叮七分鐘(懶人快速法)用勺子刮出南瓜泥放進碗裡鍋裡放黃油下切好的蒜和洋蔥頭炒香後放入南瓜泥一起炒三分鐘加水繼續煮,煮至半粘稠狀後盛進碗裡,淋上一點牛奶各人喜歡香菜和蔥,表...
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- 雪白的魚頭豆腐湯,是家家戶戶必不可少的一道「私房菜」。即鮮美,又健康,如奶順滑,清甜潤喉。加小白菜或菌類一起快煮,撒點胡椒粉、芫西,就是媽媽的味道!用料魚頭(小)兩個小白菜10棵老豆腐1盒姜5片芫西2棵盐適量白胡椒粉適量花生油適量生粉少許魚頭豆腐小白菜湯(湯頭奶白的秘訣)的做...
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- 用料南瓜適量淡奶油少許洋蔥半個橄欖油一勺黑胡椒、鹽少許奶油南瓜湯的做法食材準備好放入橄欖油,洋蔥炒香放南瓜,稍微翻炒加適量的水、鹽和胡椒,蓋上鍋蓋煮至南瓜變軟再加淡奶油煮沸。放到料理機裡攪拌撒上適量黑胡椒、鹽,淡奶油做裝飾。...
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- 米線是很多女孩子都喜歡的,麻辣米線,過橋米線,炒的煮的各種各樣,和麵食地區的麵條有同等重要地位。今天做一個家常方便快捷的蹄花湯米線,當然你可以用你現有的任何一種湯,比如雞湯,骨湯,沒有就用清水也是可以的,女孩子喜歡酸辣甜等味道,可以酌情添加自己喜歡的麻辣酸甜各種調味料。...
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- 想食湯丸可以自己整,簡單易做,黑芝麻有多款功能,多吃無防:补钙...降血压...乌发润发...养颜润肤...提高生育能力...黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。...黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃...
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- 奶油蘑菇汤英文名为creamymushroomsoup是一个非常非常简单的西餐汤羹也是我的最爱今天就来教大家怎么做好吃的creamymushroomsoup用料奶油没有的话用牛奶蘑菇(buttonmushroom)国内叫猴头菇吧9-10粒洋葱一个面粉些许盐黑胡椒黄油没有的话用食用油也可以鸡汤没有的话就倒水给...
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- 簡單的食材,就能熬出有深度的好味道!用料白麵條1把紅蘿蔔1根白蘿蔔1根豆皮(腐竹片)3片紅棗適量豬大骨1根料酒適量鹽適量青蔥末適量湯麵的做法白蘿蔔、紅蘿蔔切滾刀塊,跟豬大骨及切刀的紅棗一起丟入鍋中。加入適量的水(要掩蓋過食材)後,一起放進壓力鍋中,按下「熬湯」即可。豬大骨...
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- 一小塊姜拍扁、香芋切小塊、淮山切小塊、純牛奶、白糖、芝麻湯圓用料香芋半個芝麻湯圓隨意牛奶四瓶牛奶香芋淮山湯圓糖水的做法將香芋、淮山切成一小塊一小塊用清水泡-這樣表層的澱粉就能去掉,煮出來的糖水才很滑口泡完把水過濾掉是介樣子滴😁好了~我們可以將它們翻炒一下,...
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- 上班族每天的小浪漫……半小時快手滾湯奶白色的湯汁,沖走一天的勞累……用料鲫鱼1条紅棗適量黃芪適量當歸2片姜兩片鹽適量上班族的奶白鯽魚湯的做法洗好鯽魚,把內臟掏出來,切好薑片紅棗洗乾淨,當歸片和黃芪提早用水泡一下備用大火加熱鍋,燒紅後倒入油,放入薑片炒香,之後放入鯽魚...
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- 虎奶菌可不是老虎的奶,是一种植物,生于森林的阴凉潮湿地带。是一种传统珍贵的食用菌和药用菌。主要分布在马来西亚、东南亚等国。味甘性温、无毒,利肝,和胃,抗癌,滋补、润肺,止咳定喘、健脾化湿。虎乳是中医治疗慢性支气管炎、冠心病、胃及十二脂肠溃疡、哮喘、寒咳热咳等的良药...
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- 饅頭和紫薯是我家丫頭最喜歡的食物,也是她唯一喜歡的中餐😜😜😜用料紫薯泥100g牛奶80g酵母3g白糖40g温水5g油5g中筋面粉300g牛奶层湯種100g面粉300g牛奶80g酵母3g油5g溫水5g白糖45g紫薯雙色牛奶饅頭(湯種版)的做法紫薯層材料牛奶層材料先將酵母用溫水融化將牛奶層所有材料倒...
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- 轉載@瀟瀟的簡約廚房用料白蘑菇8朵火腿or熟牛肉100g洋蔥1/4個牛油120g麵粉120g淡奶油100g鹽、黑胡椒適量奶油蘑菇湯的做法白蘑菇切片、火腿或熟牛肉切小丁、洋葱切末备用。平底鍋坐火,將100克黃油在鍋中小火熔化。倒入麵粉,把麵粉炒熟炒香。麵粉炒到和黃油混合均勻後,往鍋中...
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- 此汤具体功效其实我也不懂,我特别去度娘查了查,据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬!不过我喝汤也从来不是因为美容养颜,清热解毒这些功效。一个北方人,其实很难理解这些汤是否真的有效,但是HK同胞深信不疑。我也就一直跟着一起喝汤!哈哈...
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- 清楚地記得上世紀八十年代初我們單位承建松花江公路大橋我財會畢業直接被分到了這裡住宿舍吃食堂食堂裡有個又白又胖的二級廚師我到現在還記得他的名字那時候單位經常有省市部級領導及上級主管單位領導來視察工作當然免不了留下來吃招待餐都是這位大廚親自掌勺我們財務部...
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- 冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺当归2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3颗玉竹5克湯湯水水~當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈,干鍋爆炒到出香味,下冷水和少量白醋,煮開後3分鐘撈起,沖洗乾淨羊肉和薑片、藥材放進鍋,加水。我這次是用電飯鍋的煮粥功能,第一次完成...
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- 腐竹牛奶煮湯圓用料牛奶750克腐竹牛奶煮湯圓的做法腐竹牛奶煮湯圓...
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- 用料土豆(兩人份)中1個牛奶350cc水50cc現磨黑胡椒適量盐適量豆漿機版土豆牛奶濃湯的做法土豆一個、一定要生的,熟的會糊,切成小方塊。準備350cc牛奶加入50克水(300cc牛奶,100cc水也可)土豆,牛奶液一起加入豆漿機。按普通豆漿鍵時間到了、馬上打開,加入調味料,加些鹽攪拌均勻裝湯入...
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- 老火靓汤顾名思义,就是用小火慢慢的炖煮骨头的汤,广东人最爱的就是老火靓汤,每当我一星期在苦逼的学校不见天日的玩乐时回家必定有妈妈的老火靓汤,N种搭配,滋补人心用料骨头洗干净,大火煮沸转小火湯的做法先大火煮沸骨头,然后转小火炖煮骨头半小时,有豆子类的汤先下豆子...
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- 每次去意大利餐厅必点,不如自己学学用料黃油100g+少許面粉120g水800-1000g蘑菇5朵洋葱1个盐少许黑胡椒粉少许奶油磨菇湯的做法黃油100g小火完全化開倒入麵粉炒香加入水,把固体完全融化蘑菇切片备用洋葱切碎备用少许黄油,约20g,完全融化加入洋葱蘑菇炒熟,倒入汤里,加入盐黑胡椒,...
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- 我們家經常做鯽魚湯,跟先生兩個人也很喜歡喝鯽魚湯,味道鮮美,讚的一絕!家裡兩個人吃飯得時候,就喜歡煮一鍋鯽魚湯,放入自己喜歡的蔬菜、菌菇類、麵條一起煮,簡單快手卻又營養滿滿的一鍋,超級滿足。鯽魚湯中的配菜,你們可以根據自己的喜好去放,只是我個人覺得魚湯裡放菇類會更鮮。我...
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