- 不会那么做菜,但能满足一家大小,填饱肚子,呵呵ps用料爱心豉油、酱醋的做法开心小贴士一家人在一起...
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- 酱油鸡是广东特色菜,粤菜中的佼佼者,味道咸香中带甜,但又不腻人,口感嫩滑,配饭一流,家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味,而且颜色很亮,叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。(以前吃过外面的酱油鸡,也有叫玫瑰酱油鸡的,借用一下好听的名字嘻嘻)酱油鸡做法简单,烹制时...
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- 瞬间让你的沙拉变得销魂无比!用料古典芥子酱2大勺半红酒醋3-4大勺橄榄油4-5大勺盐白胡椒粉秘制油醋酱的做法红酒醋加入芥子酱搅拌加入适量盐,白胡椒粉最后加入橄榄油调匀小贴士1.没有红酒醋就用白醋2.古典芥子酱是指里面有颗粒的芥子酱,没有的话就用普通芥子酱,如果想味道好的...
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- 用料鸡爪一斤陈醋若干小米椒若干酱油若干白糖若干盐若干姜若干麻油4勺花椒若干香菜2根柠檬一个八角两个陈醋柠檬鸡脚&酱油花椒豆豉鸡脚的做法鸡脚一只切开三份,水煮沸,加盐,加料酒,姜,花椒几粒。然后把鸡脚倒进去煮8分钟。时间看鸡脚是否熟,不能煮太久,不然鸡脚不弹牙。然后...
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- 用料姜4片左右片酱油2~3勺老抽半勺勺冰糖3~4块克水适量克鸡半只或一只酱油鸡(豉油鸡)的做法😋的做法1⃣先把锅微微热下😊然后倒入两勺油放入备好的冰糖✌👌让冰糖在锅里热至融化(我们要用锅铲翻动冰糖–––目的不让冰糖糊焦了)翻到冰糖变成红色我们把备好的鸡下锅但几翻直...
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- 在粤菜中,豉油鸡🐔几乎是在很多烧味档、茶餐厅、饭馆随处可以见~在家中做、简单、好吃😋用料鸡半只酱油半碗葱1颗姜片4-5片冰糖10g/1小把清水1.5晚粤菜—豉油鸡(酱油鸡🐔)的做法可以先将鸡斩小块,或者整只放在锅里。这里的锅我用的是高压锅(可以用电饭煲)清水、酱油(1.5:0.5)姜片...
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- 每次去饭店点广式蒸鱼或者酱油水海鲜都特别迷恋那股微甜的酱油味。本以为买了李锦记的蒸鱼豉油再加点糖就能做出一样的味道才发觉总哪里不太对。问题究竟在什么地方呢?用料蒸鱼豉油:水1:3大葱段一小段洋葱1/4个香菜一小把胡萝卜1/4根(可忽略)芹菜一小段(可忽略)蒸鱼豉油/酱油水...
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- 《低糖生酮常备菜80道》里的菜谱,因为懒得翻书,所以记录下来,方便查阅。如果我之后有做这道菜,会看情况补步骤图。用料橄榄油227g米醋或者果醋220g柠檬80g香菜9g盐3g橄榄油醋酱的做法香菜切碎,柠檬挤汁备用。所有材料混合均匀密封进罐。使用前摇晃均匀。...
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- 美善品自己做的酱汁,可以用来做豉油皇乳鸽和鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪等,味道非常鲜美。用料葱〈卷成圈〉20克姜〈切片〉15克洋葱〈切片〉50克京葱〈大葱葱白切段〉40克橄榄油20克西芹〈切段〉80克胡萝卜80克香菜〈新鲜〉50克生抽70克老抽70克酱油〈味事达等〉70克鱼露25克冰...
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- 这是从老妈那学来的,我最喜欢吃的一种面,非常简单易做~用料龙须面大蒜生抽醋麻油盐味精酱油醋面的做法水烧开,把细面条加入,煮软后捞出面条放在碗中。把大蒜瓣切成碎末,加入面中。我一般是一份面,5-6个大蒜瓣~加生抽,醋,麻油,盐和味精调味。最后把面汤浇在面里就OK了~小贴士1,必须...
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- 用料豆豉1勺蒜6瓣生抽1勺姜1块沙姜2块酱辣椒5个米酒2勺腐乳小半块鸡块半边鸡蒜蓉豆豉酱椒醋蒸鸡的做法1锅烧热加姜块炒香。2锅内姜香底油小火微炸蒜末和碎豆豉和酱椒沫。出香味盛出备用3锅洗净,下步骤一的姜香油大火炒鸡块,鸡皮会出油所以不用下太多油,炒到微微出油分两次下...
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- 陈恒做的手撕鸡蘸酱用料酱油勺克克秘制酱油醋的做法半碗大蒜子剁碎。酱油:醋2:3。辣椒花椒麻油葱香菜...
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- 继抖音学到的万能酱汁后又一喜爱的酱用料豆豉2勺蚝油1勺豆豉蚝油酱的做法豆豉酱2勺,蚝油1勺,蒜末,小米椒,生抽3勺,葱。有香菜更好蒜末和小米椒下油机炒香。热锅冷油,如果锅子已经很热了,油倒下去立马关火,下蒜末,不然蒜末会焦。等油温下来点再来小火炸香然后趁热倒在葱末上,我偷懒...
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- 第一次做很成功、妈妈经常做给我吃、今年春节疫情待在家无聊自己试一试❤️❤️用料葱6片黄冰糖2块生抽半碗红葱头8根老抽1勺盐少许油适量鸡精少许椒盐少许酱油鸡🐔广东版豉油鸡的做法半边鸡🐔洗净撒些盐巴去腥味、顺便按摩一下、加一些椒盐、放置20分钟切红葱头后把鸡冲洗干...
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- 快手菜,十分钟搞定!用料虾一斤油稍微多一些蒜蓉适量生抽半碗糖适量葱花适量快手酱油虾豉油虾的做法适量生抽、糖,调好备用。虾去须去尾,开边去掉内脏、沙线(嫌麻烦的可省去这步),备用。锅中放油,热油后放入蒜蓉爆香。油可以多放一些。放入虾,煎炸至变色。倒入调好的酱汁翻炒,收汁后...
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- 虽说只是用酱油,但霓虹酱油多是加了笋菇出汁材料调味,这里可以适量加一点点蚝油提鲜。冷藏可以保存很久,一次性做2/3瓶,用前摇一摇⊙▽⊙用料橄榄油或色拉油75ml酱油1大匙意式黑醋1大匙洋葱(磨碎)1小匙蒜(磨碎)1/3小匙砂糖2小撮盐,胡椒适量意式黑醋·酱油油醋汁的做法所有材料混合...
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- 常煎牛排,一直买不到合口的黑胡椒酱,自己调配的非常巴适,可以囤一罐存着。时间:15分钟。用量:浇3份牛排。🟤其他自制酱料🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸用料黑胡椒粒10克洋葱2个大蒜5瓣黄油20克牛奶100克番茄沙司1勺花生酱1勺老抽1勺蚝油1勺糖1小勺盐0.5小勺自制黑胡椒酱/豆豉酱/葱油...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E05.160419用料洋葱半个胡萝卜半根黄瓜半根卷心菜1/4个辣椒苏子叶葱丝龙须面辣椒酱醋白糖蒜泥辣椒粉香油韩式酱油芝麻醋辣椒酱/醋酱油龙须面的做法洋葱,胡萝卜切丝黄瓜切厚片卷心菜切丝,辣椒和苏子叶切碎将蔬菜混合一起【醋辣椒酱】...
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- 超级快手好吃的一道菜,根据田螺的豉油鸡菜谱改编,加入六月鲜豆瓣酱更适合北方人的咸鲜酱香口味。六月鲜豆瓣酱非常百搭,炸酱焖锅作为煎饼抹酱都很合适。用料2-3斤的鸡(我用的北京油鸡)半只六月鲜豆瓣酱1瓷勺香葱七八根姜片5-6片白胡椒粉1.5g六月鲜轻盐生抽1瓷勺六月鲜红烧酱油...
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- 用料新鲜嫩姜三斤白糖200克老陈醋30ml豆豉30g盐适量豆豉糖醋姜的做法嫩姜去皮晾干水份生姜切薄片,越薄越好。加盐腌一晚。将腌制好的生姜挤干水分,越干越好。然后一层生姜放一层糖加少许豆豉,逐层压紧。最后倒入陈醋。醋要好,我加的是88元一瓶的山西陈醋。还放了些桂花糖。盖...
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- 喜欢吃酱豆,有的地方叫豆豉,做法类似,都需要把豆子发酵捂坏,感觉很不健康,特别是孕期,还是用油熬的酱豆吃着放心用料的量我没写,因为原本也没什么比例,喜欢吃什么可以多放,不喜欢或者没有也可以不放用料黄豆一碗五花肉或肥点的牛肉一碗香菇10朵洋葱1个青椒和红椒随意大葱1根小葱一...
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- 用料蒜3瓣酱油1勺醋1勺糖10克酱油醋的做法糖溶于开水大蒜切碎...
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- 小孩子喜欢豉油鸡,买到靓的鸡就会做!想着用尽量少的配料做出好味道的鸡!最后说明请详细看哦!用料鸡一只生抽2/3碗姜5片水1.5碗黄糖2/3块红葱头适量油适量超简单豉油鸡(酱油鸡)的做法锅热放一点油!一点就好,用来爆香一下姜片和红葱头!鸡一只洗干净滤干水!下锅顺着上面的热油热一下鸡...
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- 用料油6克油盐酱醋茶的做法酱油香醋料酒香醋,贵米醋胡椒粉...
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- 用料豉油6条葱段姜丝朝天椒丝适量李锦记蒸鱼豉油适量花雕盐胡椒粉适量豉油蒸豉油的做法豉油蒸鲳鱼:新鲜鲳鱼处理干净,用刀在鱼身划上几刀,放花雕和胡椒粉,少许盐腌制片刻,然后冲洗干净,放入盘中,放上葱姜丝、辣椒丝,少许油,花雕,水开后入锅大火蒸7-8分钟即可出锅,去除蒸过的葱姜和辣...
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