![韭黄银芽肉丝做法烹饪大全 地道韭黄银芽肉丝如何做]( "韭黄银芽肉丝做法烹饪大全 地道韭黄银芽肉丝如何做")
- 小时候在微波炉食谱上看到的，居然到现在都记得，就自己做下咯。用料韭黄绿豆芽里脊肉葱淀粉生抽老抽盐料酒韭黄银芽肉丝的做法韭黄、豆芽洗净。韭黄切两刀。葱切长段。里脊肉切条，用淀粉和料酒，老抽腌制一会儿锅烧热后烧到油冒烟，放入腌好的里脊肉炒至变色加入韭黄和豆芽翻炒变...
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![银芽肉丝如何做才美味，怎么做银芽肉丝简单又好吃]( "银芽肉丝如何做才美味，怎么做银芽肉丝简单又好吃")
- 用料绿豆芽克猪肉克玉米淀粉水生粉银芽肉丝的做法豆芽摘掉头尾，猪肉切肉丝。肉丝放盐味精黄酒拌匀，加水拌匀，加蛋清，加玉米淀粉。热锅加油，油温三成，关小火，下肉丝滑油。豆芽最后下去过一下下油，全部捞出，避免豆芽焖软。锅里直接加水，加盐加几粒糖化开。大火烧热，勾芡，温度太高的话把...
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![拉皮肉丝配银芽（豆芽）食谱大全及做法，烹饪好吃的拉皮肉丝配银芽（豆芽）方法]( "拉皮肉丝配银芽（豆芽）食谱大全及做法，烹饪好吃的拉皮肉丝配银芽（豆芽）方法")
- 香辣爽口的下饭菜~有清脆，有粘牙，有肉香~简单家常菜用料拉皮适量肉丝适量绿豆芽一小把小辣椒两只青椒一只葱姜蒜适量干红椒几颗拉皮肉丝配银芽（豆芽）的做法中间绿豆芽清水洗干净，放在小筐里晾水放油，葱姜蒜干红椒炝锅，放肉，翻遍，肉最好有点金灿灿，干一点点，立刻放绿豆芽，翻遍，放小米辣...
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![黄芽韭菜肉丝炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄芽韭菜肉丝炒年糕方法]( "黄芽韭菜肉丝炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黄芽韭菜肉丝炒年糕方法")
- 黄芽韭菜的独特香气，和肉丝年糕一起炒过后，散发出格外诱人的味道。这是我从小最爱的年糕炒法，外公外婆经常在家做。可以做正餐，也可以当点心或夜宵。过年宴请的时候，我们那儿也经常会用这盘家常又美味的炒年糕，作为大鱼大肉后的尾声。用料年糕适量韭黄适量里脊肉一小块料酒一小...
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![韭花炒银芽如何做才美味，怎么做韭花炒银芽简单又好吃]( "韭花炒银芽如何做才美味，怎么做韭花炒银芽简单又好吃")
- 清清爽爽。用料韭苔黄豆芽火腿丝蛋皮丝韭花炒银芽的做法黄豆芽去头尾。火腿，蛋皮，韭菜苔切丝。锅中放油下入豆芽，韭菜苔，煸炒入味最后下入火腿和蛋皮。...
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![韭菜银芽炒鳝丝做法烹饪大全 地道韭菜银芽炒鳝丝如何做]( "韭菜银芽炒鳝丝做法烹饪大全 地道韭菜银芽炒鳝丝如何做")
- 用料黄鳝1条中等绿豆芽少许韭菜少许胡萝卜少许盐鸡精料酒湿淀粉白胡椒粉太太乐鲜贝露酱油韭菜银芽炒鳝丝的做法所有材料清洗干净，胡萝卜切丝，韭菜切段，绿豆芽挑去头尾清洗干净，黄鳝买时要店家宰杀去骨，回来后，用热水烫一下去除表面粘液，切成丝，加入料酒，白胡椒粉，盐，鸡精，湿淀粉抓匀...
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![银芽鸡丝如何做才美味，怎么做银芽鸡丝简单又好吃]( "银芽鸡丝如何做才美味，怎么做银芽鸡丝简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块豆芽1把鸡蛋1个青红椒各一只味精2克料酒3勺鸡精2勺白糖2克清水少许盐3克银芽鸡丝的做法鸡胸肉洗净，改刀成薄片以后，再改刀成丝备用。青红椒去籽，改刀成丝豆芽去除头尾备用鸡胸肉加少许盐，鸡精，味精和匀，加入少许水打入肉丝，加入蛋清加着打，打出嫩肤，加适量淀粉和匀淋...
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![双丝银芽如何做才美味，怎么做双丝银芽简单又好吃]( "双丝银芽如何做才美味，怎么做双丝银芽简单又好吃")
- 老姐已经订完机票了，还是去年文文走的那条线路，婺源和江浙一带。那漫山遍野的一片金黄，那美如诗画的一座座山村，一别之后，时常挂牵。很想念那些美得让人心醉的地方，不知道今年还会把远行的计划放在哪里。工作越来越多，现在很难像以前一样动辄请上一个星期的大假出去旅行了，唉，啥时...
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![香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)方法]( "香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的香干银芽炒韭菜(豆干豆芽韭菜)方法")
- 在某饭店吃到甚是喜欢！在韭菜如此鲜嫩的季节，赶紧回家模仿！！此小炒原料朴素，做法简单，不同于韭菜炒蛋的绵软，加了豆芽的此菜更为鲜嫩爽口，豆干又增加了菜品的耐嚼性，发明这道菜的人真是天才！！！(唯一美中不足是摘豆芽真是太麻烦了！)用料韭菜一小把豆干三块豆芽半斤吧油克盐克香干银芽炒...
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![银芽椒丝如何做才美味，怎么做银芽椒丝简单又好吃]( "银芽椒丝如何做才美味，怎么做银芽椒丝简单又好吃")
- 用料豆芽400克红椒100克白醋2茶匙盐适量料酒2茶匙生抽2茶匙白糖1茶匙色拉油2汤匙银芽椒丝的做法豆芽去掉尾部，洗净，红椒洗净，切丝锅中放油烧热，下入豆芽，接着放入红椒丝，先放醋，再放料酒，生抽以及白糖，最后放入盐即可...
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![碧丝银缕-韭菜豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的碧丝银缕-韭菜豆芽方法]( "碧丝银缕-韭菜豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的碧丝银缕-韭菜豆芽方法")
- 用料韭菜80克豆芽250克妈妈牌剁椒一勺（可以不加）大蒜3瓣碧丝银缕-韭菜豆芽的做法备料少量油爆香蒜片。倒入韭菜。韭菜略软后倒入豆芽，本人偏爱绿豆芽。豆芽开始变软时，倒入剁椒（可不加）。根据个人口味加入适量盐和味精即可出锅～小贴士简单快手，便宜可口，很下饭哦！...
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![彩丝银芽如何做才美味，怎么做彩丝银芽简单又好吃]( "彩丝银芽如何做才美味，怎么做彩丝银芽简单又好吃")
- 用料银芽（又名：芽菜、绿豆芽）一捧胡萝卜一小段姜丝少许尖椒丝少许（可略）蚝油一匙生抽一匙白糖一点点彩丝银芽的做法银芽洗净，沥干水分胡萝卜切丝、姜切丝、尖椒切丝热锅，放油，油热后先放胡萝卜丝，快速炒两下加入银芽，翻炒倒入调味汁，翻炒加入尖椒丝，翻炒。熄火装盘小贴士1、尖椒丝最...
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![银丝肉芽如何做才美味，怎么做银丝肉芽简单又好吃]( "银丝肉芽如何做才美味，怎么做银丝肉芽简单又好吃")
- 偶现在就来做一个简单的银丝肉芽,可那肉丝真的要切成火柴梗大小,真的好难也不简单,偶今天还是切了不够好,看来以后兴趣来了可还是要多练练玩玩,呵呵~~虽然今生偶不会去做厨师.但是至少可以自我欣赏一下,把菜做了更精致哦用料猪腿肉豆芽青椒盐鸡精银丝肉芽的做法将猪肉,青...
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![韭黄银针肉丝做法烹饪大全 地道韭黄银针肉丝如何做]( "韭黄银针肉丝做法烹饪大全 地道韭黄银针肉丝如何做")
- 这道菜，是我在酒店学到的，连名字也沿用了当时酒店菜单上的——韭黄银针肉丝，这里的银针指的就是绿豆芽了。作为一枚吃货就是有这样的功能，吃过就可以还原出它的制作方法哈哈！今晚烧这道菜，满满一大盘，最后连渣子也没剩，小朋友提抗议：“妈妈，你以后做这个菜能不能多做点？”哈哈！话说，韭...
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![韭菜银芽如何做才美味，怎么做韭菜银芽简单又好吃]( "韭菜银芽如何做才美味，怎么做韭菜银芽简单又好吃")
- 用料韭菜克绿豆芽克干辣椒花椒蒜片糖白醋盐韭菜银芽的做法豆芽摘干净，韭菜去根切段起锅热油，爆香蒜片干辣椒花椒把豆芽放进锅中，放一勺白醋，快速爆炒20秒左右把韭菜段放进去翻炒一下，用盐和一点点白糖提味即可爆炒的豆芽晶莹剔透不会出水，韭菜不塌，不变色。豆芽清脆，春韭鲜香，下饭...
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![银芽炒韭菜如何做才美味，怎么做银芽炒韭菜简单又好吃]( "银芽炒韭菜如何做才美味，怎么做银芽炒韭菜简单又好吃")
- 春天来了，多吃韭菜补阳气，芽苗菜是生长的生命力强的植物，这是一道很简单的菜，配料也少，吃的就是蔬菜的原汁原味用料韭菜100克绿豆芽200克盐适量油适量银芽炒韭菜的做法绿豆芽掐去头尾，掐成4厘米长的段，清洗干净，沥水韭菜锅里倒少量油，油热后倒入绿豆芽和韭菜翻炒，加入适量盐再炒，断...
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![金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜方法]( "金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜方法")
- 用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉，冲洗干净肉丝切粗一点，韭菜洗净切段冷锅下油，下肉丝，避免粘锅加点生抽，加点盐，让肉先入味，继续靠点油下豆芽，翻炒下韭菜翻炒。可以加点盐了，出锅，装盘...
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![肉丝银芽如何做才美味，怎么做肉丝银芽简单又好吃]( "肉丝银芽如何做才美味，怎么做肉丝银芽简单又好吃")
- 最近花牛很喜欢这豆芽的味道呢。掐头去尾，只保留中间洁白小根茎，如银针一般纤细。肉丝炒银芽口感总是带着一股子清香和爽脆。不仅不出一点水，而且银芽都像是一根根站立在盘中，跳者轻快的舞步般，看着让人喜爱。夹带着肉丝，吃着却一点也不油腻，带着一点点酸香味，满口的小清新感，让春...
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![春韭炒银芽如何做才美味，怎么做春韭炒银芽简单又好吃]( "春韭炒银芽如何做才美味，怎么做春韭炒银芽简单又好吃")
- 春天里的韭菜鲜嫩,搭配清新爽口的绿豆芽就成为了一道美味的减脂中餐。用料韭菜200克绿豆芽150克食用油5克盐3克鸡精1克春韭炒银芽的做法豆芽去根忘记拍步骤图我就开吃了小贴士韭菜与绿豆芽放在一起味道加好油烧最热下去翻炒至短生即可...
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- 用料银鱼绿豆芽韭菜料酒食用油盐醋香油韭菜炒银芽的做法蔬菜洗净，绿豆芽去根，韭菜摘干净切成小段银鱼用一点盐和料酒渍上10分钟，然后飞水，直至银鱼弯曲，捞出沥水待用炒锅放入食用油，油热之后放入绿豆芽迅速翻炒，加入一小勺食醋，然后添加飞过水的银鱼，至香至熟之后，加入韭菜段，撒上适...
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![黄瓜银芽丝如何做才美味，怎么做黄瓜银芽丝简单又好吃]( "黄瓜银芽丝如何做才美味，怎么做黄瓜银芽丝简单又好吃")
- 夏天清爽的小菜人见人爱！但爽口的豆芽有股豆腥味，许多厨作者会➕入韭菜烹饪，可好些食者忌讳食用韭菜后的口味，因此我加入持有特别清香味的黄瓜丝，去掉豆腥味，增加此菜的美味。用料黄瓜1根绿豆芽8两植物油适量盐适量黄瓜银芽丝的做法豆芽摘好冼净沥干。黄瓜洗净切成细丝。热锅冷...
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![韭菜银芽炒肉丝做法烹饪大全 地道韭菜银芽炒肉丝如何做]( "韭菜银芽炒肉丝做法烹饪大全 地道韭菜银芽炒肉丝如何做")
- 用料猪肉丝100克韭菜100克绿豆芽100克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺姜1片蒜1瓣鸡精1茶匙盐1茶匙韭菜银芽炒肉丝的做法肉丝加料酒、生抽、淀粉抓匀，腌制约10分钟待用绿豆芽洗净待用；韭菜洗净切段待用油温七成热，爆香姜末蒜末，入肉丝炒至变色入绿豆芽翻炒两三分钟入韭菜段翻炒断生，入盐...
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![凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）方法]( "凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤凰银芽炒肉丝（绿豆芽韭黄炒肉丝）方法")
- 相当清爽的一道小菜，适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》，据说当时一般酒家都有供应，如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条，一来怕上火，二来怕麻烦，在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整，但最后出来家人一致好评，值得推荐。用...
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![韭芽炒肉丝如何做才美味，怎么做韭芽炒肉丝简单又好吃]( "韭芽炒肉丝如何做才美味，怎么做韭芽炒肉丝简单又好吃")
- 韭芽也称韭黄，富含蛋白质，爽脆多汁，驱寒散瘀、增强体力的作用。民间也有“春韭”的说辞春天吃这些是不错的选择用料韭芽350克肉丝50克韭芽炒肉丝的做法肉丝加盐料酒水淀粉抓一下吃上劲韭芽洗净切段炒锅里加适量食用油大火烧至六成热下浆好肉丝炒到肉丝变色倒入韭芽快速翻炒...
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![银芽炒肉丝如何做才美味，怎么做银芽炒肉丝简单又好吃]( "银芽炒肉丝如何做才美味，怎么做银芽炒肉丝简单又好吃")
- 用料绿豆芽300克猪肉120克胡萝卜葱姜蒜盐生抽老抽胡椒生粉蛋清料酒银芽炒肉丝的做法猪肉洗去血水，挤干。加少许料酒、盐，抓匀上浆。加生抽、胡椒，抓匀。加蛋清，抓匀。加生粉，抓匀。加食用油，抓匀，备用。做碗料：盐、生抽、老抽一点、水淀粉。绿豆芽冲洗一遍，泡盆里，慢慢掐尾。切点胡...
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厨趣阁
