- 2018年11月1日重庆暖阳将牛轧糖里面的花生换成美国🇺🇸大杏仁,颜值和口感棒棒哒!用料棉花糖180克黄油50克奶粉130克美国大杏仁150克蔓越莓(可省略)50克美善品杏仁牛扎糖的做法50克黄油和180克棉花糖放入锅里,一共设定8分钟80度、速度2.5,在最后三分钟从小孔逐渐加入130克奶粉...
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- 杏是很适合作果酱的水果,果胶多,酸酸甜甜。利用美善品打碎和炖煮功能,几个按键做出完美的杏酱~抹面包,做蛋糕,泡水果茶都是一绝~做出来的小伙伴,记得把你的成品上图哦~用料杏去核带皮500克新鲜柠檬汁30克糖250-350克美善品杏酱的做法主锅加入去核,带皮的杏,柠檬汁,我把柠檬皮也加了,增...
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- 仅作为自己的一个记录会不断调整更改,操作不会写太清楚,新手请参考别家的操作手法,这个只作为一个量的参考,不喜勿喷哈用料水饴460克白糖20海藻糖80水70克蛋清粉15蛋清2个细砂糖10克原味生杏仁500克安佳奶粉200克黄油60克杏仁牛扎糖的做法烤箱预热150度(实际温度)生杏仁平铺...
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- 用料杏仁250g奶粉脱脂全脂都可以200g黄油70g棉花糖300g盐1g不粘锅这个一定要用不粘锅糯米纸60—100张杏仁牛扎糖棉花糖版本的做法杏仁我买的是生的,烤熟。150度十分钟!我的是30L长帝上下独立控温烤箱。所以火候不怎么好控制。所以我认识10分钟足以!多了会焦!黄油我用的是总统...
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- 南杏仁,又名甜杏仁、南杏,专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。根据“北方荟萃”食谱里的杏仁茶配方,我的量减半,刚好两杯做法我稍微调整,免浸泡更方便用料南杏仁50克糯米25克冰糖根据各人爱好美善品香浓杏仁茶的做法根据“北方荟萃”食谱里的杏仁茶配方...
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- 冷飕飕的天,来一杯暖暖香香的杏仁花生米浆,马上全身热和了起来。在家做简单干净又好喝哦~用料洗净的白米100克热水1500克熟杏仁100克熟花生100克糖50克煮开的热水2600克美善品杏仁花生米浆的做法洗干净的白米加水1,速度1温度100煮15分钟。家里有白米饭的可以直接200饭加400克...
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- 找到以前买的一本烘培书,本来是买回来给我妈的。可是买回来以后就没有以后了,直到今天,哇咔咔!用料糖70克鸡蛋蛋白中号2个盐一点点薄力粉50克黄油40克沙拉油5克杏仁薄片65克吐司模型最小号杏仁片蛋糕(美善品版)的做法融化的黄油加上色拉油将蛋糕盒里面上上下下涂一层,然后沾一层...
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- 凝固用吉利丁和琼脂会是两种不同的口感。吉利丁(动物骨头提炼的胶质比如鱼胶牛骨),我因为做法式西点所以常备,成品口感类似超市盒装的日本嫩豆腐。能凝固但会有点渣渣。琼脂(植物提取比如海藻),会用在日式和果子等,成品通透Q弹,也就是高品质寒天粉。更适合切块。用料杏仁75克纯净...
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- 完全手工制作,孩子的最爱..用料黄油30g棉花糖300g奶粉200g花生碎250g美善品-神器版手工牛扎糖的做法将30g黄油放入主锅融化,2分钟/varoma/速度2将300g棉花糖放入主锅,6分钟/varoma/小勺反转速度2,使棉花糖全部融化棉花糖充分融化加入200g奶粉入主锅,2分钟/varoma/速度3,拌至奶...
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- 这款曲奇真的太好吃了😋,入口即化,香酥化渣,分分钟pk香港珍妮曲奇,不管是搭配下午茶还是给孩子做零食都很完美这款曲奇食谱由小队的烘焙达人舒灿提供用料低筋面粉150克、黄油(建议用总统黄油)135克、冰糖粉35克、杏仁粉35克、盐1克、淡奶油25克、奶粉15克(美善品)杏仁曲奇的做法...
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- 用料杏仁80g核桃80g冰糖25g水1000g熟黑芝麻若干去核枣3颗山药80g美善品—山药杏仁核桃露的做法杏仁核桃用烤箱180度烤熟,10分钟左右小美,所有材料丢进去,煮20分钟100度,速度1小美,最后3分钟,速度10打磨...
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- 用料杏仁300克低糖棉花糖250克奶粉100克黄油60克盐2克低糖杏仁牛扎糖的做法模子,封口机低糖棉花糖,南杏仁片南杏仁片慢火炒5分钟,不停翻动,免得糊了慢火溶开黄油加人棉花糖慢火煮化关火等一两分钟加人奶粉,搅匀到没颗粒为好,重新慢火加热一分钟,再关火加杏仁片搅匀下模脱模待到...
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- 牛轧糖红了很久,这网红还是需要进化的不是,所以就有了网红款牛扎饼干了,好吃的不要不要的!而且有美善品操作全程不崩溃!再也不用守着炉子熬啊熬煮啊煮,热得满头大汗,美善品的精准控温完全不用担心过了焦了!隔水融化这事儿完全告别了~用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克蔓越莓(可替换...
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- 用料红糖40克燕麦片(即食)100克全麦面粉120克杏仁粉30克黄油120克牛奶20克蔓越莓30克(根据个人喜好)美善品杏仁燕麦饼干的做法主锅加入红糖,设置30秒速度10,打成糖粉,然后加入牛奶及软化好的黄油设置1分钟速度3,中途用刮刀棒检查刮至锅底,主锅中加入过筛的全麦粉杏仁粉,设置30秒速...
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- 做了一款超级简单的杏仁乳酪饼干,杏仁可以换成核桃,腰果,烤出来的口感酥软,好吃的停不下来!用料低粉250克黄油100克细砂糖60克盐2克杏仁粉40克美善品杏仁乳酪饼干的做法杏仁放入主锅,涡轮加速2秒5次,取出备用将软化黄油奶油切小块放入主锅,30秒3速加入糖粉盐30秒反转4速筛入低筋...
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- 用料苹果1个冰糖500g柠檬汁一半杏600g美善品杏酱的做法杏洗净,切开去核。先打好糖分,放入苹果,和柠檬,10s速度6调和。放入杏,10s速度6调和。40分/varoma/速度1将网锅替代量杯,避免喷溅!...
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- 用小美5熬的糖,方便又好吃😋,这个口感既不是非常硬脆的那种,但也不是软到黏牙的那种!我个人很喜欢这个口感!用料淡奶油(蓝风车)300g麦芽糖60g海盐2g白砂糖80g杏仁160熟花生碎40g红糖或黑糖40g海盐焦糖杏仁太妃牛扎糖的做法熬糖:主锅清洁干净,加入300g淡奶油,80g白砂糖,40g红糖或黑糖...
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- 2019年12月20日小雨重庆周五冷冷的天气喝一杯暖暖的,美容养颜的宫廷杏仁茶用料南杏仁100克大米/糯米50克冰糖50克水1000克美善品宫廷美容“杏仁茶”的做法称出米和南杏仁,冲洗后放入主锅加入1000克水和50克冰糖设置30分钟/100度/速度1完成后,设置3分钟/速度10暖暖的捧一碗在...
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- 此方子为原味牛扎饼干,味道很好,而且很易上手,做起来吧。用料棉花糖120克黄油60克奶粉40克饼干18对左右盐1克去皮熟花生60克美善品牛扎饼干的做法去皮熟花生入主锅打成大颗粒花生碎,10秒/速度4,倒出备用。黄油切小块入主锅,3分钟/100度/速度1,期间拿开锅盖,将盐倒入。放入棉花糖,1...
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- 味道很赞,用百分之90的黑巧克力,成品出来后巧克力的醇香太赞了👍🏻用料棉花糖150克黄油40克奶粉40克可可粉10克90%黑巧克力20克杏仁150克黑巧克力杏仁牛轧糖(棉花糖版牛扎糖)的做法所有食材准备好,巧克力粉和奶粉拌在一起,搅拌均匀。黄油下锅、小火慢煎完全融化后……下棉花糖,下...
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- 这款乳酪条的口感滑顺,底层的杏仁饼干香香脆脆的搭配起来刚刚好,配方里加了淡奶油,所以没有重乳酪那么扎实,相对多了一些奶香,表面的糖粉增加甜味,也可以使用糖霜来代替用料杏仁餅乾底黄油75克糖粉75克杏仁75g低筋麵粉75g乳酪餡creamcheese500g蛋黃60g全蛋100g淡奶油160g糖85g...
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- 用料核桃80克杏仁80克糖粉一茶匙水1000克美善品:杏仁核桃露的做法将核桃仁、杏仁和水放入主锅,以10分/100°C/速度小勺烹煮。加入糖,以3分/速度10调和,即可享用。...
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- 焦糖杏仁的香脆,你懂的!(两份18*18或16*16的量喔)用料黄油125g糖粉80g蛋黄2个低粉250g淡奶油60ml细砂糖60g麦芽糖30g黄油60g杏仁片100g【美善品】法式焦糖杏仁酥饼的做法室温黄油切小块放入美善品主锅,2分速度2、加入糖粉,3分速度3打发,中途可用刮刀棒刮一次锅壁,使打法均匀。打...
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- 烤过的菠萝特别香,尤其表面涂了甜甜的杏桃酱,一口下去底下是香香的杏仁馅还有酥脆的塔壳,这款菠萝杏仁塔看似复杂,但是有了小美帮忙,按部就班,做甜点也很容易用料塔皮(使用基础食谱里的甜面团1/2量)杏仁40g黄油40克糖40克全蛋一个菠萝切成片黄油、糖适量美善品菠萝杏仁塔的做法按...
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- 15分钟搞定牛扎糖~新年来临,可以做点放家里备着哦用料黄油90克白棉花糖300克奶粉200克熟花生碎200克熟芝麻100克美善品芝麻牛扎糖的做法黄油软化2分钟/80度/速度1加入棉花糖10分钟/Va/速度1壁上刮下加奶粉1分钟/Va/速度1加入花生和芝麻30秒/2反转放入盘中定型,冷藏会后切开...
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