![香炸麻辣泥鳅做法烹饪大全 地道香炸麻辣泥鳅如何做]( "香炸麻辣泥鳅做法烹饪大全 地道香炸麻辣泥鳅如何做")
- 用料泥鳅一斤辣椒粉两大匙花椒粉一匙老姜一块香葱两棵料酒三大匙盐适量味精少许香炸麻辣泥鳅的做法葱切段；姜切片泥鳅剖腹去肠，放盐搓洗去黏液，放入盐、葱段、姜片拌匀腌约二十分钟以上；将辣椒粉、花椒粉、盐、味精同放一个碗里拌匀制成味料锅中放油烧至七成热，将泥鳅中的姜片...
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![香炸小泥鳅如何做才美味，怎么做香炸小泥鳅简单又好吃]( "香炸小泥鳅如何做才美味，怎么做香炸小泥鳅简单又好吃")
- 香炸小泥鳅、营养价值高、蛋白质高。香脆可口。用料炸粉适量盐适量料酒适量鸡蛋1只泥鳅半斤香炸小泥鳅的做法首先拿适量的盐把泥鳅杀死。然后、把泥鳅洗干净、放点料酒、去去腥味。把泥鳅的水呈干、再放到调好的炸粉。放到烧开的油里面.炸熟就可以了。炸好呈起来就可以了...
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![麻辣泥鳅-滋补与爽辣我都要食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣泥鳅-滋补与爽辣我都要方法]( "麻辣泥鳅-滋补与爽辣我都要食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣泥鳅-滋补与爽辣我都要方法")
- 泥鳅是优质的高蛋白食材，老一辈人觉得泥鳅是很滋补的，以致于以前在福建老家时，经常吃的是泥鳅汤，现在想想还感觉有点可怕，滋补不滋补我也不懂，但是可以肯定的是，泥鳅绝对是优质蛋白质，很多大排档都会有麻辣泥鳅这一道菜，在家里喝点小酒，配上一份麻辣泥鳅，舒舒服服。用料泥鳅500克豆...
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![麻麻辣辣的红烧泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻辣辣的红烧泥鳅方法]( "麻麻辣辣的红烧泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻麻辣辣的红烧泥鳅方法")
- 嘶溜嘶溜的用料泥鳅随便几条，八九条？蒜一两头葱一些姜好多片生抽一点老抽一点点点点糖一些干辣椒一些麻椒一些盐一两大勺麻麻辣辣的红烧泥鳅的做法保证泥鳅活着，做之前把盆里水倒掉（还要防着别被猫叼走）；准备一勺盐和够重的锅盖左手拿着一大勺盐，右手拿着锅盖；一定要先盖住，然后左...
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![麻辣水煮泥鳅的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮泥鳅做法]( "麻辣水煮泥鳅的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮泥鳅做法")
- 喜欢吃麻辣的我把这道菜分享给大家吧用料泥鳅500克花椒5克干辣椒50克姜10克葱1根料酒3勺盐适量麻辣水煮泥鳅的做法把买回来的泥鳅清洗干净用白酒和胡椒粉腌制15分钟小贴士这道菜最关键是一定要把泥鳅用白酒腌制一会在下锅炒...
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![麻辣泥鳅如何做才美味，怎么做麻辣泥鳅简单又好吃]( "麻辣泥鳅如何做才美味，怎么做麻辣泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅500克姜末适量蒜末适量花椒适量干辣椒3个盐适量白糖适量生抽适量料酒适量豆瓣酱1勺麻辣泥鳅的做法将泥鳅放入姜片和料酒焯水，焯熟炒香蒜末姜末花椒和干辣椒挖一勺豆瓣酱，炒出红油倒入泥鳅，放入老抽，生抽，翻炒炒至变色，加入热水，没过泥鳅，喜辣的可以再放一点干辣椒面，很香...
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![「私房」川味麻辣豆腐泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房」川味麻辣豆腐泥鳅方法]( "「私房」川味麻辣豆腐泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的「私房」川味麻辣豆腐泥鳅方法")
- 好吃泥鳅。川味泥鳅没有土味，香浓，加豆腐好吃。至少这道菜是我爹的拿手，如今是我的了。因为他老说我做些“非主流菜”，所以如今也要从他手机接过川菜的大勺了。用料泥鳅500g豆腐一块蒜五瓣姜小块葱少许干辣椒少许干花椒少许花椒面少许盐生清油郫县豆瓣适量「私房」川味麻辣豆...
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![辣椒炒泥鳅如何做才美味，怎么做辣椒炒泥鳅简单又好吃]( "辣椒炒泥鳅如何做才美味，怎么做辣椒炒泥鳅简单又好吃")
- 十一回家，别人送了点野生泥鳅，老爸做了一道辣椒炒泥鳅，下酒下饭。昨天正好也碰到有野生泥鳅卖，果断买了点，一菜两吃：泥鳅豆腐汤，辣椒炒泥鳅。用料泥鳅400克大蒜少量红辣椒一个姜少量干红椒适量生抽少量盐适量鸡精适量辣椒炒泥鳅的做法1、泥鳅滴几滴油养一夜，冲洗干净2、放锅里，加...
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![炸泥鳅如何做才美味，怎么做炸泥鳅简单又好吃]( "炸泥鳅如何做才美味，怎么做炸泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅250克鸡蛋1个面粉20-30克姜3片料酒2勺酱油2勺蚝油1勺盐适量胡椒粉适量炸泥鳅的做法准备半斤活泥鳅先用盐让泥鳅跳舞，冲洗后放开水里煮30秒左右，倒出冷水洗几遍，用剪刀从尾部往上剪，把肠子弄出来，再冲洗干净晾干水份，放鸡蛋、姜片、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐，腌制30...
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![健康零食麻辣泥鳅干食谱大全及做法，烹饪好吃的健康零食麻辣泥鳅干方法]( "健康零食麻辣泥鳅干食谱大全及做法，烹饪好吃的健康零食麻辣泥鳅干方法")
- 用料泥鳅（洗净后）1000克蒜30克姜20克盐8克料酒100克干辣椒30克干花椒10克白糖5克植物油少许白芝麻少许茴香粉（可不加）少许健康零食麻辣泥鳅干的做法活泥鳅放入冰箱的冷冻室半个小时左右，将其冻僵后把头去掉，用剪刀把泥鳅剪成两片（泥鳅小的话可以不剪成两片），洗净沥水后加入姜米、...
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![香辣小泥鳅如何做才美味，怎么做香辣小泥鳅简单又好吃]( "香辣小泥鳅如何做才美味，怎么做香辣小泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅300g料酒1勺盐1勺姜2片辣椒3个葱1根生粉3勺花椒2勺香辣小泥鳅的做法活的泥鳅加入开水，生粉洗干净，去内脏备好葱姜蒜辣椒，喜欢吃辣的放多点辣椒锅里热油，放入泥鳅炸至熟透，捞出来沥去油锅里留下少许油，爆香辣椒葱白姜蒜和花椒，再放入炸好的泥鳅翻炒，放入适量盐，撒葱花即可...
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![酸辣泥鳅如何做才美味，怎么做酸辣泥鳅简单又好吃]( "酸辣泥鳅如何做才美味，怎么做酸辣泥鳅简单又好吃")
- 小时候总喜欢去捉泥鳅黄鳝，却总是捉不到😂用料泥鳅1000克料酒8勺蒜20瓣姜5片酱油1勺花椒50粒醋1勺小米辣8个火锅底料1小块酸辣泥鳅的做法杀泥鳅是个技术活儿，所以还是交给专业的人来干😂杀好的泥鳅要一条一条的清洗干净，主要是里面的内脏要清理干净。滤干水分一块老姜拍碎，小...
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![香炸泥鳅「香脆可口」食谱大全及做法，烹饪好吃的香炸泥鳅「香脆可口」方法]( "香炸泥鳅「香脆可口」食谱大全及做法，烹饪好吃的香炸泥鳅「香脆可口」方法")
- 用料泥鳅500克盐1勺胡椒粉适量玉米淀粉50克香炸泥鳅【香脆可口】的做法刚买回来的鲜活泥鳅，多洗几遍，尽量去掉表面黏液不用破肚，把鲜活的泥鳅放锅里煮，小火，用小火，大火就泥鳅就跳出来了水开了关火即可，太熟肉会掉用牙签划开肚子，去除内脏。我试过用叉子，不行，用牙签是最方便的。加...
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![香煎泥鳅如何做才美味，怎么做香煎泥鳅简单又好吃]( "香煎泥鳅如何做才美味，怎么做香煎泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅250克料酒适量姜片4/5片大蒜粒3/4粒薄盐生抽适量柠檬汁适量干辣椒2个香煎泥鳅的做法泥鳅处理好，不粘锅下油，油热下泥鳅然后改小火慢慢煎，过程中加入蒜蓉、姜片、料酒、淋上薄盐生抽，起锅前一两分钟剪入辣椒干，然后关火盖上盖放一旁要吃的时候盛起来，盖上盖焖是预防有时...
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![油炸泥鳅如何做才美味，怎么做油炸泥鳅简单又好吃]( "油炸泥鳅如何做才美味，怎么做油炸泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅克盐克料酒勺姜片豆瓣酱酱油油炸泥鳅的做法养干净放料酒酱油盐🧂腌制一会（不要放面粉会糊！大🔥烧热油倒进去不要老翻炒！过一会转小🔥感觉差不多了有点硬邦邦就捞起来准备豆瓣酱干辣椒🌶️生姜大蒜（把🔥关了等油温低一点一起倒进去搅拌均匀！把泥鳅倒进去中🔥翻炒...
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![酸香麻辣的红烧泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸香麻辣的红烧泥鳅方法]( "酸香麻辣的红烧泥鳅食谱大全及做法，烹饪好吃的酸香麻辣的红烧泥鳅方法")
- 用料泥鳅500克葱半根干辣椒5只姜几片蒜几瓣白糖5克料酒1勺泡椒2个泡酸笋半个酸香麻辣的红烧泥鳅的做法杀好泥鳅，（如果卖的人不给杀的话，只能自己杀了。我是把泥鳅养过夜，吐泥，然后把盆里水倒干净，只留泥鳅。往盆里撒上一把盐，迅速盖上盆盖儿，泥鳅过一会儿就死了。之后逐一杀开去...
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![香辣泥鳅如何做才美味，怎么做香辣泥鳅简单又好吃]( "香辣泥鳅如何做才美味，怎么做香辣泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅300克小葱1根姜若干片盐少许料酒2勺面粉若干蒜6瓣湖南椒一把干红辣椒一把香辣泥鳅的做法泥鳅请去头和内脏清洗干净，加料酒，盐拌匀腌半小时以上均匀裹上干面粉油烧热保持中小火炸到金黄，捞出再入锅复炸一次炸到焦脆捞出，骨头可以一起吃锅留底油，加姜蒜辣椒炒香加入泥鳅...
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![麻辣泥鳅的详细做法大全,简单又营养的麻辣泥鳅做法]( "麻辣泥鳅的详细做法大全,简单又营养的麻辣泥鳅做法")
- 用料泥鳅克姜片水煮鱼料包油麻辣泥鳅的做法泥鳅用料酒生粉老抽生抽盐，腌制半小时下高温油锅爆料包炒香下水煮开放进爆好的泥鳅，煮开放四川香肠，再小火熬10分钟小贴士泥鳅爆的时候要大火，不容易粘锅...
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![椒香泥鳅如何做才美味，怎么做椒香泥鳅简单又好吃]( "椒香泥鳅如何做才美味，怎么做椒香泥鳅简单又好吃")
- 泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有多种维生素、氨基酸、微量元素等，是肝病、糖尿病、泌尿系统疾病的食疗上品，配青椒、鲜花椒等食材一起烧制，肉质细腻，辣得过瘾。用料泥鳅青红椒大蒜大葱鱼香鲜花椒椒香泥鳅的做法泥鳅装大盆里，在里面撒一勺盐（泥鳅还是活的，所以可以找个东西把泥...
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![红糟炸泥鳅如何做才美味，怎么做红糟炸泥鳅简单又好吃]( "红糟炸泥鳅如何做才美味，怎么做红糟炸泥鳅简单又好吃")
- 这道菜特别适合作下酒菜，福州很多农家酒宴上也都会出现。味道酥香，做法简单易上手。可惜没多拍几张。用料泥鳅500克左右红糟2汤勺姜3片葱1根地瓜粉若干盐2勺生抽1勺红糟炸泥鳅的做法不好意思没步骤图，我简单说明下。清洗泥鳅，处理内脏。怎么清洗呢？市场买回来活泥鳅，先放清水中...
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![泥鳅辣椒如何做才美味，怎么做泥鳅辣椒简单又好吃]( "泥鳅辣椒如何做才美味，怎么做泥鳅辣椒简单又好吃")
- 泥鳅辣椒适合夏天配稀饭吃,香香辣辣的很开胃。做法并不复杂就是比较耗费时间,爱吃辣的可以试试看。用料青辣椒500g盐1小勺菜油适量酱油适量醋适量味精适量泥鳅辣椒的做法将洗净的辣椒剪短为一指长热锅不放油,直接放入辣椒和一小勺盐,用铲煸炒辣椒至软烂将炒好的辣椒盛出,...
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![泥炸泥鳅如何做才美味，怎么做泥炸泥鳅简单又好吃]( "泥炸泥鳅如何做才美味，怎么做泥炸泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅，放入塑料袋中放入10g盐后扎起来，10分许用剪刀除去内脏洗净，再用厨房纸吸去水分，用5克盐淹10分钟，油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
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![麻辣鱼鳅如何做才美味，怎么做麻辣鱼鳅简单又好吃]( "麻辣鱼鳅如何做才美味，怎么做麻辣鱼鳅简单又好吃")
- 营养又美味用料鱼鳅500g泡椒，10g泡姜一块大蒜五瓣小葱5g花椒10g郫县豆瓣酱15g味精，盐，白糖小许麻辣鱼鳅的做法把买来的鱼鳅去头洗干净备用锅里面倒油油热过后倒入鱼鳅炸至金黄捞起来备用锅里面留油油热过后倒入花椒，大蒜，炒香以后加入泡姜泡椒，郫县豆瓣炒一下，然后把炸好的鱼鳅...
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![辣煮泥鳅如何做才美味，怎么做辣煮泥鳅简单又好吃]( "辣煮泥鳅如何做才美味，怎么做辣煮泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅芹菜，葱，姜，香菜少些辣煮泥鳅的做法开水烫泥鳅洗净，油少些，下姜、干辣椒、花椒炒香，下泥鳅炒至泥鳅金黄，放水继续煮。煮10分钟至汤泛白，下芹菜、葱、香菜煮3分钟。起锅装碗...
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![麻香辣的干煸泥鳅做法烹饪大全 地道麻香辣的干煸泥鳅如何做]( "麻香辣的干煸泥鳅做法烹饪大全 地道麻香辣的干煸泥鳅如何做")
- 上个月在茶楼上班，店里卖的特别好的一道菜，果断学会了，从此老公多了一道下酒菜，儿子也可以当零食吃😋😋😋用料泥鳅500克干辣椒8个花椒20粒芹菜杆两根蒜4瓣盐1勺藤椒油1勺白芝麻1小把鸡精2勺麻香辣的干煸泥鳅的做法冲洗干净后，铁锅加热放入洗干净的活泥鳅后，立刻盖上锅盖（不然会...
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