- 配米饭的汤用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末200g韭菜(洗净,去掉老根,切成3,4cm长)100g鸡蛋液2枚量白菜泡菜(切成一口大)150g饮用水700mlA韩国辣椒酱1勺A蒜泥2/3勺A鸡精2/3勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里...
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- 用料韭菜随意鱼露4勺韩式辣椒酱3勺糖浆,糖水2克大喜大2勺韩式辣韭菜,韭菜泡菜的做法所有材料放一起搅拌,均匀涂抹在韭菜段上,放入容器中就可以了...
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- 做过很多次,确实好吃,简单!用料肥牛一袋的一半姜1片洋葱半个辣豆汤酱3大勺青椒1个金针菇1把西葫芦半个小米椒若干个青朝椒若干卤牛肉一小块泡蕨菜1把千叶豆腐(聚酯豆腐)半块鸡蛋1个韩国料理:韩式牛肉辣汤的做法所需配料热锅下油,小米椒青朝椒姜蒜爆香,倒入洋葱,西葫芦,青椒,千页豆腐...
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- 用料大白菜1颗调料1韭菜、香葱、白萝卜调料2白洋葱、苹果、梨、鱼露、虾酱调料3粗细辣椒面(韩式)糯米粉粗盐青梅汁、麦芽糖浆韩式辣白菜韩国泡菜的做法大白菜从根部切口撕开,分四瓣,每片白菜叶都用盐涂抹均匀,放大盆中,用重物压制,可加入适量水帮助盐溶解,待白菜变软即可将白菜清...
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- 参考了网上的一个做了但是,有点点缺陷,打算记录一下改进的地方。用料辣白菜250克辣椒酱2勺洋葱半个内酯豆腐1盒瘦肉150克鸡蛋2个香油1勺辣椒酱2勺大蒜2瓣虾米一汤勺糖适量小葱2个生抽1汤勺香菇3个雪碧1勺盐适量韩式猪肉辣白菜豆腐汤的做法准备材料。香菇切片,放入虾米,加入70...
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- 每次去吃韩国菜总少不了石锅拌饭、豆腐汤…在大熔炉的北美总有来自世界各地的美食与朋友由于我太喜欢吃韩式豆腐汤每三头两天的都出去打包一份两人份量这边售价是$15.99住在多伦多中心动不动停车费都$10太不划算啦!!我决定请教了一位韩国阿姨—专职的煮妇她详细地给我一一...
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- 用料牛肉50克海带或裙带菜少许酱油4勺蒜末2瓣香油2勺琳欧尼|韩式海带汤韩国牛肉海带汤的做法先把裙带菜或海带泡发,我用的是裙带菜,更软烂。倒芝麻油或者香油或者一半香油+一半食用油,炒香切成丁的牛肉,如果没有牛肉丁用肉糜也可以。放一大勺蒜泥、我自己做放了2勺酱油,你可以...
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- 冬天喝上一口大酱汤配饭,太幸福啦!用料西葫芦半个牛肉拳头那么一坨土豆1大个豆芽2把淘米水我用了4碗洋葱半个韩式大酱3小汤勺,后面可以根据自己喜好酌情添加韩式辣椒酱2小汤勺花甲3把,酌情添加大蒜3瓣,切碎金针菇手腕这么粗韩国料理——韩式大酱汤的做法食材切碎,花甲可以先烫...
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- 老公非常喜欢吃肉,韩式甜甜风格的烤牛肉也是家人最爱。可即使常去的高档点的韩式烤肉店,肉的质量,调味和出品也不是一直稳定。每份肉的价格按克算又很贵,真是吃得肉痛,而且吃肉不能喝酒(开车的缘故)总觉得不够痛快。自从发现了肉姐的这款菜谱,就再没在外面吃过韩式烤牛肉。感谢肉...
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- 用宝宝们捧场的话来说——这是秒杀商场袋装韩国辣白菜的味道……嗯嗯好吧好吧~我承认确实是…🤭也必须是~😋🤔用料大白菜1颗/2kg白萝卜0.5根胡萝卜1根韭菜20根鱼露20ml糯米粉100克苹果1个梨子1个大蒜1头姜30克辣白菜专用辣椒面150克纯净水500克盐15克白砂糖20克虾酱/虾皮2...
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- 跟个韩国女人学的用料土豆2个鱼露1勺白菜若干片干辣椒5个姜若干片洋葱1个辣椒酱2勺辣椒粉2勺蔬菜若干葱2根香菇5朵猪500克大酱2勺蒜4瓣韩式猪骨汤的做法猪骨泡2-3小时以后,放入锅内,水、姜、葱煮一个小时加入干辣椒、韩国豆酱、切好的洋葱,煮两个小时加入辣椒粉、料酒、鱼露...
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- 韩国泡菜主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。据说韩国泡菜对减肥、清肠、预防成人病...
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- 用料五花肉克豆腐块豆芽把蟹肉棒淘米水2碗韩国泡菜2包味增酱小半勺韩国辣酱1勺洋葱个蒜葱根小米椒料酒勺味极鲜一点点糖一点点韩国泡菜汤的做法蒜蓉、一点点糖、料酒少许腌制五花肉10分钟在锅中加入少量橄榄油,油热后小火煎五花肉,煎至泛白之后,倒入洋葱转大火翻炒出香味加...
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- 小时候胃不好。一直不能吃韭菜。大概是身体缺这个东西了。最近疯狂滴想吃韭菜。用料韭菜随意量啦小葱段可有可无韩式辣椒面一定要韩式辣椒面!鱼露适量盐巴适量白糖一丢丢OK韩式拌韭菜的做法做的时候没随时拍图,不过也没啥可拍的。因为炒鸡简单好嘛~首先洗韭菜咯。洗完之后剪...
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- 当时的我做梦也想不到,竟然有一天我能自己做出这么美味的菜肴,而且做起来并不复杂。只是步骤比较繁杂,很是花时间而已。今天我要分享我一直以来用的菜谱,大家可以在家试一试。材料清单1T=1大勺(韩国家庭中喝汤时用的不锈钢勺子)主材料:猪骨头2KG,土豆3个,小白菜1捆,收尾材料:紫苏粉(...
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- 根据youtube上的博主Maangchi和SeonkyoungLongest的recipes改良用料⭐️配料猪骨(脖子和脊椎部位)2.5磅大白菜15片大叶子土豆2磅豆芽适量⭐️调料包葱两根中等大小的洋葱一半大蒜一整颗姜片四五片月桂叶一片黑胡椒颗粒一勺⭐️汤底米酒三分之一杯菇2朵大酱2勺水11杯辣椒一只⭐️酱...
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- 劲道Q弹的乌冬面配上正宗的韩国泡菜炒猪肉片,这个味道简直酸爽!胃口大开😛用料乌冬面400克矿泉水1升海带结(昆布)10个木鱼花(柴鱼片)2把猪肉里脊片120克韩国泡菜80克混合菌菇100克日本酱油1汤勺味噌1茶勺味醂2汤勺葵花油1汤勺葱花1汤勺西兰花200克韩国泡菜猪肉乌冬面的做法热...
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- 留学生自做饭糊弄学要点在于乱炖,lidl亚洲周没忍住买了罐泡菜,正好跟冰箱里面放了俩月不知道咋整的嫩豆腐搭上伙。冰箱有啥我做啥,调味用量靠直觉就完事儿。反正不需要别人点评我的菜。用料泡菜:lidl亚洲周/中超随便,我放了半罐子日本嫩豆腐:tesco/ssb等本地超市(不会有傻子去中...
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- 一般都是做生菜包烤五花肉但是我最喜欢吃的是这种酱五花肉这里只有酱肉的食谱包肉的酱可以去买现成的而且这个绝对不腥无异味一次到位火候刚好合适大家了解一下用料五花肉1000克大蒜两头洋葱两颗啤酒一罐青椒3-4颗韩式大酱六勺韩式大豆酱韩式虾酱韩式辣萝卜泡菜韩式泡菜...
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- 一个韩国妹子传授的菜谱,吃过一次后念念不忘,果断自己搞起来,没记住汤的韩文名称就暂且叫它杂菜汤吧。本人食肉动物五花肉比例有点高,这里做的是2-3人份,大家可以随自己喜好增减配菜,汤的鲜味主要靠小鱼干和干裙带菜,缺少这两味,韩国汤就名不符其实了。用料五花肉300克截瓜一半洋...
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- 韩国同学亲授。。。挺好吃又简单。。。材料配比按自己的感觉来的没有估算过嘻嘻用料鸡蛋两个面粉小半碗洋葱一个盐适量鸡精适量水适量油少许韩式韭菜饼的做法洋葱切粒。韭菜切成三至四厘米的小段。上述材料混合。搅拌大概成浓稠的糊状。热锅入油。倒入糊糊。开始煎。煎至...
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- 身在韩国,发现韩国菜也是相当的多样。这道辣炒猪肉便是我当年刚到韩国吃的第一道韩国料理,吃到第一口就无法自拔,本不爱米饭的我,因这道菜吃了整整两大碗白米饭。所以对于爱吃米饭的朋友,这道菜绝对是极棒的下饭菜。因为对这道料理的喜爱想将这个向韩国人偷师学艺学来的辣炒猪...
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- 【极简版】用了大半天的时间跑遍了多伦多西部的每一家亚洲超市、华人超市、韩国超市、韩国食材批发店都没有买到朋友推荐的韩国猪骨汤料包,感叹多伦多北部人民好幸福的同时解锁了韩国猪骨汤的技能。半个月之后终于买到了那种料包,结果发现还是自己做的更好吃😋用料猪骨韩国...
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- 【韩式拌韭菜】韭菜,有补肾的功效是男人必须要吃的蔬菜之一同时还有促进肠道蠕动的功效有效的预防了肠癌所以一定要多吃这种蔬菜哦!用料韭菜300g鱼露10大勺辣椒面8大勺蒜末1大勺糖1大勺海带水适量韩式拌韭菜的做法准备好所有的食材海带煮水10分钟把所有的调料放在一起拌均...
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- 用料鸡蛋黄1个香油1勺鸡精1/2勺芝麻适量酱油1勺韭菜100克豆芽100克盐少少韩式凉拌韭菜的做法韭菜和豆芽微波炉加热至熟、厨房纸吸干水分、放入酱油、盐、麻油、鸡精拌匀、放上鸡蛋黄撒上芝麻即可...
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