- 以下小段文字来源于网络:“广东人喝汤喜欢喝老火靓汤,一煲汤按四时季节添加各类药材,然后煲上两三个小时。但营养专家却认为,煲汤不是时间越长营养越好。据广州市第一人民医院营养科主任潘丹峰副主任医师介绍,老火汤对于促进胃液的分泌及补充水分、清热解暑等都非常有好处,但煲...
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- 用料金针菇1把蚝油2勺生抽1勺豆腐1块葱1根盐半勺蒜2瓣姜2片淀粉一点金针菇豆腐的做法豆腐洗一下,切块金针菇洗净,撕开,葱姜蒜切碎开火,锅中倒入油,7分热后,下入豆腐,煎至两面金黄(注意豆腐要沥下水,要不容易溅出油),乘出倒入姜蒜末,炒出味,倒入金针菇,翻炒一下到炒软后,加入2勺蚝油,一勺...
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- 玉子豆腐又叫日本豆腐,其实并非豆制品,而是以鸡蛋为原料制成的,原来一般都做茄汁豆腐或就着叶菜煮羹,这次和金针菇搭配,竟然亦嫩滑爽口,下饭神器~用料金针菇1把玉子豆腐2条胡萝卜1/3根蚝油1大勺下饭菜——金针菇烩玉子豆腐的做法玉子豆腐切成稍厚的片(约一指宽),煎成两面金黄,盛出...
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- 大杂烩,一盘顶几盘,一人食一餐管饱不用主食。用料油适量生抽适量姜片适量干红尖椒适量青椒1个红椒1个香菜半把金针菇半把葱花适量豆瓣酱小半勺清远鸡块适量土豆1个金针菇土豆鸡块大杂烩的做法处理好好配菜,包括土豆鸡,也要切好。图里除姜蒜外都是最后加进去的配菜。干红尖椒...
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- 用料韩国大酱少许新鲜豆腐一块白菜叶6片金针菇100g酱油少许盐适量白菜金针菇烩豆腐的做法豆腐切块,白菜切片,金针菇去根,分别洗净豆腐,金针菇分别过水焯熟,捞出沥干锅内起油,加入白菜和金针菇,点点酱油爆炒,至白菜软,加入豆腐,简单拌炒添水至刚刚没过豆腐,加入韩国大酱,...
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- 用料豆腐块金针菇把蔬菜青辣椒小米辣葱姜金针豆腐的做法豆腐切块用盐水泡十分钟捞起来晾干水分葱姜切沫青红辣椒切圈金针菇切段过水的沥干水分蚝油料酒胡椒粉少许糖生抽清水调一碗汁的锅里热油用淀粉裹一下豆腐的放锅里炸金黄的锅里放油爆香葱姜青红辣椒倒入豆腐金针倒入...
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- 菜名可能有点怪…虽然乌鸡多数用于煲汤和打边炉啥的,但我家昨晚煲了乌鸡椰子汤,买太多肉和鸡还剩下些乌鸡,又懒得放着再煲汤,于是打算拿来随便做个菜拌饭吃~用料乌鸡一点点金针菇半扎生抽适量孜然粉适量盐适量糖适量油适量姜三片蒜两颗乌鸡金针菇的做法用油,盐,生抽,糖(广州人做菜...
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- 超级送饭用料金针菇一把内脂豆腐一盒尖椒适量小米椒适量油渣(也可换成肉末)适量生姜适量大蒜适量小葱适量老抽适量油适量味精适量盐适量花椒适量金针菇烩豆腐的做法备好食材,金针菇洗净泡一会儿姜蒜切末,葱切小段,辣椒切丁,金针菇切段沥水油烧热加入花椒姜蒜末炒香加入糟辣椒油...
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- 因为某些原因我变成了素食主义者,所以把包裹的肥牛换成了豆腐皮!口感非常好!用料豆腐皮2张金针菇200g生抽2勺醋1勺料酒少许盐少许干碟蘸料5g豆腐皮金针菇的做法豆腐皮包裹金针菇,可以用牙签戳着,我没有牙签所以用的细线五花大绑!热油煎制两面金黄,加入青辣椒和小米椒加入生抽、...
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- 老爸没事到处去吃,回来给我各种创新,这是一道他做的很好吃的菜,味道很鲜。也不知道他是哪里学来的还是创新的。以后要自己做饭了,就从他那边抄来了方子!烧的色面不太好味道很好就行啦!这道菜教了好多朋友,广受好评。我自己给它起名金银豆腐!用料豆腐一盒鸡蛋三个(按照自己喜好)小葱...
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- 😁油炸玉子豆腐蘸甜辣酱也不错,打这文字的时候突然有点想吃了……用料日本豆腐4条金针菇一把大葱半根蒜瓣4瓣葱花适量小米辣(可选)2粒蚝油适量生抽适量料酒少许盐(先试味再添加)适量金针菇烩玉子豆腐的做法准备好所需食材·大小葱切好·金针菇去掉杂质金针菇用淘米水(清水)提前...
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- 很鲜美的一道素材用料燕麦适量枸杞适量水适量金针菇1大把豆腐2大块燕麦枸杞金针菇烩豆腐的做法豆腐先用咸开水浸泡,燕麦枸杞和水打成浆,金针菇切小段,把浆放锅里煮开,倒入其他食材,调好味翻炒几下关火,然后放入蒸8分钟左右即可。小贴士记得用蒸,要不然那个燕麦枸杞浆会很粘锅...
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- 豆腐金针菇肉丝汤(大杂烩)用料里脊肉豆腐金针菇豆芽豆腐金针菇肉丝汤(大杂烩)的做法豆芽洗干净金针菇切掉一点根,洗干净撕成一根根豆腐切块(也可用盐水泡20分钟,入味)肉用料酒,白醋,油腌制20分钟一锅炖就好了,里脊肉最后放,因为里脊肉很嫩,放进去煮开后即可关火小贴士盐、醋什么的调料...
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- 又嫩又香又下饭!绝对不会翻车的做法。嫩滑的蛋豆腐,小孩子老人也一定会喜欢吃!写菜谱的时候写着写着又想吃了😂用料蛋豆腐2块金针菇1把鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺盐1勺淀粉适量金针菇蛋豆腐的做法将蛋豆腐切小块,然后裹上淀粉,小火煎至表面金黄,然后盛出备用洗好金针菇,打一个鸡蛋。...
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- 用料金针菇1把豆腐皮1张蒜末4瓣醋2勺盐少许香油少许生抽2勺糖少许金针豆腐丝的做法豆腐皮水煮,备用金针菇焯水豆腐皮切丝,大蒜切末豆腐丝和金针菇盛盘,顶部放蒜末和几颗花椒,生抽、陈醋、盐、糖依个人口味而放,起锅热油淋上即可。...
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- 一道快手下饭菜,配饭好吃,当面条的浇头更赞!金针菇和面条撞击出口感的层次,羊肉肥腴,配上番茄豆瓣的酱汁,赞用料金针菇一把羊肉卷约18卷小番茄4个生抽一勺料酒一勺豆瓣酱半勺盐适量葱姜蒜适量芝麻油半勺白胡椒粉适量金针烩羊肉的做法金针菇切去根部,小番茄每个切四瓣,葱姜蒜如图...
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- 用料日本豆腐3条金针菇三分之一把蒜8瓣淀粉2勺蚝油2勺酱油2勺醋3勺青红椒各一个金针菇烩日本豆腐的做法1、姜蒜切碎,青红椒切碎,金针菇洗净切两段,日本豆腐一条切五段。2、锅内放适量油,日本豆腐下锅炸,全部炸到起酥皮,捞出控油。油大火烧开,加入葱姜、青红椒,炸一会儿,小火加入酱...
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- 没想到这几样简单的食材可以搭配出这么鲜美的味道,记录一下用料内酯豆腐1盒金针菇1把儿童榨菜1包橄榄油少量盐少量榨菜金针菇烩内酯豆腐的做法金针菇洗干净切去根后切小段,内酯豆腐轻轻切小方块,儿童榨菜洗一下切小粒。少许橄榄油下锅,把榨菜炒香后放金针菇,炒出汁后再放豆腐,...
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- 低油低脂,清淡下饭,有蔬菜有蛋白,减脂必备。用料豆腐半块金针菇300g西红柿1个葱1根生抽1勺糖半勺蚝油1勺水6-7勺(酌情)盐适量(最后调味)金针菇番茄烩豆腐的做法豆腐,金针菇,番茄,小葱洗净,备用。豆腐切块,金针菇弄散,番茄切小块,小葱切小段。中高火平底锅烧热至8成,再用喷锅油喷其表面,放...
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- 夏天来点甜酸清淡的快手菜用料随意放爱吃什么蔬菜可以多放点番茄3个金针菇2把豆腐1块小白菜1颗姜3片盐少许葱少许蒜少许食用油少许番茄烩豆腐金针菇小白菜的做法先葱姜蒜爆香焖烧番茄加开水依次放入豆腐金针菇白菜焖煮几分钟即可全程中火喔...
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- 今天烧了一盘番茄金针菇烩玉子豆腐,我爸和外甥女抢着吃呢。玉子豆腐又叫日本豆腐,鸡蛋豆腐,叫豆腐实际不含豆类成分,是以鸡蛋为主要原料做成的,口感象豆腐一样滑嫩,加上番茄烩烧,酸甜开胃。用料日本豆腐2条西红柿1个金针菇200克葱花适量盐1小勺食用油适量番茄酱适量番茄金针菇烩...
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- 持续更新素食菜谱,感恩食素🌿欢迎分享和转发,感恩🥰🥑吃素就是慈悲;吃素就是环保;🍠吃素能够消灾;吃素能够治病;🌽吃素能够救命;吃素能够延寿;🍎吃素就是功德,大家一起吃素用料材料:金针菇,鲜香菇,水豆腐,甜梅菜,三色彩椒,芫茜。调味料:植物油,麻油,素蚝油,糖,生粉。素食︶金针菇烩水豆腐的做法...
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- 疫情下剩下的食材用料豆腐2块猪肉300克金针菇2把香葱1条蒜头1瓣小辣椒1个芡实粉50克酱油2勺花生油3勺蚝油1勺豆腐金针菇的做法豆腐切正方体。金针菇洗干净,立干水。蒜,葱,小辣椒,切碎。猪肉切片。下盐半勺,一勺蚝油,酱油,芡实粉,一点点料酒,到猪肉,搅拌。下油,烧热后加入蒜和小辣椒...
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- 用料日本豆腐4条金针菇1把西红柿1个白糖半勺生抽2勺蚝油2勺淀粉半勺番茄酱1勺金针豆腐煲的做法日本豆腐切段,沾淀粉,煎至两面金黄(火大,煎糊了😂)盛出来西红柿炒出汁,加一碗水,一勺番茄酱,烧开!放金针菇,豆腐,调好的酱汁(白糖,生抽,蚝油)中火炖3/5分钟!撒香菜出锅!...
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- 用料日本豆腐4条小西红柿10个金针菇150克大蒜适量味极鲜一勺蚝油一勺食盐一小勺白糖半勺番茄酱一勺淀粉适量花生油适量茄汁金针烩玉子豆腐的做法准备主要食材,小番茄也可换成大番茄不会影响口感,调味品没有拍照.小番茄一切两半,日本豆腐一个切成五块,金针菇去根中间一切两段,...
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