- 配方6寸,8寸翻倍用料牛奶260克淡奶油80克黄油20克细砂糖25克低筋面粉50克玉米淀粉25克紫薯粉9g鸡蛋3个紫薯芋泥馅:荔浦芋头770克紫薯95克炼乳35克细砂糖80克淡奶油80克麻薯:糯米粉60克玉米淀粉10克牛奶130克细砂糖20克黄油20克紫薯芋泥淡奶油:淡奶油400克紫薯芋泥200克紫薯粉...
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- 宅家里玩面粉哈😜用料普通面粉250克紫薯/红薯150克鸡蛋2个酵母2克红豆沙适量枸杞少许黑/白芝麻少许牛奶/清水少许(可以不加)紫薯千层包的做法红薯洗净削皮后,切成小块,蒸软,取出压成泥。酵母加入面粉当中,接着打入2个鸡蛋,再把薯泥也加进去。搅拌絮状后,开始手揉。若揉面发现太干可...
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- 用料芋泥馅牛奶60克淡奶油40克细砂糖40克熟芋头240克紫薯粉1勺黄油20克麻薯馅细砂糖15克牛奶140克玉米淀粉15克糯米粉70克水饴10克黄油10克主面团高粉270克紫薯粉20克细砂糖25克干酵母3克盐2克鸡蛋1颗(约50克)牛奶165克黄油25克装饰全蛋液适量熟白芝麻适量紫薯芋泥麻薯包的...
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- 用料糖100克500克水,蒸煮用300克芋头,去皮切块100克紫薯,去皮切块40克猪油20克牛奶1小撮白芝麻,装饰用4粒红枣,去核,取果肉装饰用紫薯芋泥的做法1将水放入主锅,架上蒸锅,在蒸锅内放入芋头和紫薯,盖上蒸锅盖,以30分/Varoma/速度1蒸煮,取下蒸锅。清空主锅。2将蒸好的芋头和紫薯、糖、...
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- 用料低筋面粉40克玉米油15克酸奶200克玉米淀粉25克白砂糖25克鸡蛋4个柠檬汁4滴芋泥适量紫薯适量麻薯适量蔓越梅适量紫米适量紫米芋泥麻薯紫薯酸奶蛋糕盒子的做法分离的蛋黄加入玉米油搅拌均匀再倒入酸奶进行搅拌到蛋黄和酸奶完全融合将低筋面粉和玉米低粉过筛到酸奶糊用...
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- 用料面团高筋面粉180克全麦粉70克牛奶120-140克盐2克鸡蛋1个酵母3-4克黄油10克糖15克葡萄干适量蔓越梅适量馅料紫薯泥(芋泥红薯)适量麻薯150g乳酪适量红丝绒紫薯芋泥红薯麻薯软欧的做法除黄油外把面团其他用料丢面包机和面一次程序结束后把黄油丢进去继续第二次程序在剩最...
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- 减脂期抑制不住想要吃甜品怎么办?减肥的仙女就不配拥有高颜值,吃了心情能变好的甜品嘛?当然不是!下面健小晶就来教大家做一道健康低卡,减脂期也能放心吃的解馋小甜品。用料紫薯1个红薯1个芋头1个酸奶300ml坚果适量谷物圈适量甜菊糖或木糖醇适量「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千...
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- 【紫薯千层糕】好吃又好做,天热的时候吃,解暑又解馋,每次在家做孩子们都好吃得停不下来。关键是做法简单易学,没有任何复杂的加工步骤,简单一拌一蒸就能轻松搞定,人人在家都能轻松做出来。喜欢的朋友一起来学一下吧,保证大人孩子都喜欢。用料紫薯150克椰浆350克马蹄粉250克糖50...
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- 刷微博的时候看到零食少女安利的自制紫米沙拉面包,资深甜食爱好者本人当场就心动了💓。前段时间因为疫情宅在家里囤了不少烘焙材料,所以马上心动不如行动起来了。根据自己手头有的一些材料做了一些调整,出来的成品非常惊喜。另外芋泥、麻薯和紫米可以多做一点然后靠自己的丰...
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- 早都想吃,现在终于有机会做了,吃着很美味啊用料牛奶100克玉米淀粉15克糯米粉60克白糖25克紫薯2个芋头2个黄油15克肉松适量蛋糕底适量芋泥麻薯紫薯肉松盒子的做法材料称好备用碗中加牛奶、糯米粉、玉米淀粉、白糖,搅拌均匀盖上保鲜膜(保鲜膜扎几个小孔),放微波炉加热,高火3分钟,没...
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- 用料紫薯2个酸奶50克细砂糖15克千层饼皮快手点心:紫薯泥千层卷的做法做千层蛋糕剩下的几张饼皮紫薯蒸熟趁热捣成泥,加上糖和酸奶,和成紫薯泥均匀地抹在千层饼皮上,一头卷起切成块。...
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- 用料手抓饼两张紫薯一个红薯一个牛奶20克蜂蜜两勺蛋黄一个黑芝麻适量紫薯千层酥的做法将红薯和紫薯去皮切块,冷水下锅蒸20min将紫薯和红薯分别加入十克牛奶和一勺蜂蜜,捣成泥取手抓饼一张,在上面均匀的涂上紫薯在紫薯层上在放一个手抓饼,涂抹红薯将两层手抓饼卷起,切段在上面...
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- 上班日不用外卖也可以吃到的芋泥紫薯牛奶,简单又多芋泥,满足平日外卖里加不够的芋泥用料紫薯2个(小)芋头适量糖少许牛奶适量超多芋泥紫薯的芋泥紫薯牛奶的做法芋头和紫薯分别切块,分别冷水下锅煮熟煮软,捞出(一起煮的话就都会变成紫薯的颜色,所以要分开住)混合放进果汁机中打成泥...
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- 因为我在减肥,不敢吃高热量的东西,所以偏向喜爱做低脂低糖食物。口感肯定没有正常的馅料好吃。喜欢的可以参考看看,我发出来主要也是给自己留个备份。我算过热量了,这一份大概900kcal/900g,100g才100kcal,所以真的很低脂了。冷藏以后口感更佳!用料制作千层皮5-6张用量(六寸)低筋面...
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- 用料紫薯1个芋头1个黄油一小块淡奶油适量牛奶200克左右紫薯芋泥的做法紫薯和芋头分别切成块,上锅大火蒸30分钟蒸好的紫薯芋头放入破壁机中,加入黄油,淡奶油,牛奶,牛奶要多放,因为芋头很吸水搅拌后,成品装储藏罐,早餐可以抹在烤好的吐司上,再配上肉松,完美啦。...
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- 喜欢紫薯的味道,喜欢把它用不同方式做成更合乎朋友们口味的美食,让紫薯以不同风味表现其营养价值更高。用料紫薯2个鸡蛋3个稠酸奶100克低筋粉25克少许盐少许水紫薯千层的做法准备好食材(紫薯已蒸熟)鸡蛋黄与蛋清分离把低筋粉,蛋黄,少许水和盐放一起搅拌好备用。酸奶与紫薯打成...
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- 为了庆祝纪念日做了紫薯芋泥吐司,还剩了好些紫薯泥和芋泥,今天用来做了几个紫薯芋泥麻薯软欧,加了些肉松,咸甜口更好吃😋面包部分参考了“思雨_j820”的方子,但她的牛奶量非常少,我怀疑她用的紫薯可能水分较高?我用的紫薯水分没那么高,所以适当增加了1/3的牛奶量,这类添加比如南瓜...
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- 用料高筋面粉380克紫薯粉15g糖50克鸡蛋1个盐4克水190克酵母4克黄油35克烫面40克麻薯用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克糖60克黄油20克芋泥馅300克蜜红豆适量紫薯芋泥麻薯欧包的做法将提前做好的烫面与主面团中除黄油与盐的所有材料放入厨师机搅拌至粗膜状态加入黄油...
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- 用料所需材料:紫薯2条,面粉200克,糖20克,水或(牛奶)80克,油20克千层紫薯饼的做法1.紫薯去皮切小块蒸熟2.用料理机摇烂3.面粉,水或牛奶,糖,一起揉成光滑面团4.揉光滑赶薄5.涮上油铺上紫薯泥圈起来7.卷起切段8.收口,再次擀薄,这次擀要小,不然紫薯会露出来擀9.用不粘锅煎,可放油,可不放,随自...
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- 家里剩下的紫薯芋泥嚯嚯掉!24张千层皮估摸着只用了18张。即兴发挥,剩下的千层皮可以留着做班戟。用料展艺紫薯泥150克展艺芋泥250克安慕希酸奶一盒205克淡奶油200ML白糖20克乐芙娜6寸千层皮2袋(24张)紫薯芋泥千层的做法展艺(冷冻)紫薯芋泥蒸熟,稍微放凉后加入安慕希酸奶混拌均匀...
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- 用料紫薯1个(500克)芋头500克糖275克黄油110克椰浆100克芋泥紫薯泥的做法将芋头、紫薯蒸熟放入主锅,用turbo-2…三至四次,细腻就好了。加入细砂糖、椰浆、黄油1分钟V键速度10同样两次。如果比较湿的话再来10分Voronezh速度3…这样就可以了,好香呀。存放入冰箱,备用。...
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- 用料❤️欧包外皮鸡蛋2个酵母4克盐4克糖20克牛奶130克高筋面粉300克玉米油10克❤️紫薯馅料紫薯2个牛奶30克❤️芋头馅料芋头1个蜂蜜3勺❤️麻薯馅料麻薯粉牛奶红糖10克紫薯肉松芋泥麻薯欧包的做法❤️和面机搅拌外皮配方40min❤️发酵30min❤️蒸熟馅料后,压成泥状,控干水分,不然包的时候...
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- 用料紫薯1000个牛奶50克炼乳50克白糖10克手抓饼每个两张紫薯千层饼的做法紫薯去皮蒸熟加入白糖牛奶捣成泥手抓饼铺一张刷上紫薯再盖一张手抓饼,依次刷上紫薯圈起来,切成一段段放进微波炉按烤翅键500克启动,剩下6分钟打开放一面再启动,时间停就好了这个是手抓饼斜角切,火腿肠包...
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- 全网最后一个吃欧包的我家里没有厨师机所以基本不做面包🤣可是总是心思思想着试一下欧包💡第一次做了两种馅~出炉感觉还是挺成功的————————————————✨250Kcal/个用料面包体4个的量650K新良全麦粉150克520Kcal鸡蛋1个(40g)60K水65克酵母2克盐2克糖10克(可不加...
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