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  • 不用觉得,就是好吃。本人当烘焙初学者时买了许多无用工具,磨至今日已经成为理性烘焙派,也不经常做,工具只求凑手能用,份量,模具都是可以调整的。方子也是参考别人的,四蛋我换了五蛋,配料表直接换算。第一次做,完全可行,特地发上来分享一下。话说,这还是我第一次发戚风教程呢😬😬大神...
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伯爵千层如何做才美味,怎么做伯爵千层简单又好吃
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  • 用料奶油部分奶油250ml红茶粉2包细砂糖20克面皮部分红茶粉4包牛奶460ml鸡蛋110g细砂糖45克低粉150克黄油25克伯爵千层的做法奶油部分:将奶油、红茶粉、细砂糖倒入奶锅中,搅拌均匀并煮到冒烟,闷10分钟(闷的时候贴面闷即保鲜膜贴着红茶奶油糊不能让水蒸汽进入)。过筛完后放入冰...
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伯爵红茶千层蛋糕做法烹饪大全 地道伯爵红茶千层蛋糕如何做
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  • 之前买了做千层蛋糕的锅,但一直没用,正好也想消耗一下家里的淡奶油,就做一个伯爵红茶味的千层蛋糕吧!没有烤箱的小可爱福音,新手按步骤应该可以成功💪🏻没有镜面果胶可以看小贴士,换成奶茶冻味道也很好哦!*配方可做一个6寸。用料伯爵炼奶:淡奶油100克纯牛奶100克伯爵红茶叶5克细...
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伯爵红茶芝士蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶芝士蛋糕6寸方法
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  • 好看又简单!用料【饼干底】❤️黄油30-40克你喜欢的饼干碎80克【芝士糊】❤️奶油奶酪240-250克糖粉35克牛奶60克淡奶油200克红茶碎6-8克吉利丁片10克焦糖饼干(夹层)6-10块【装饰】❤️焦糖饼干3块蓝莓5个奶油50克脱脂奶粉(可不加)5克糖珠(可不加)5颗薄荷叶(可不加)3片伯爵红茶芝士蛋糕6...
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伯爵红茶千层做法烹饪大全 地道伯爵红茶千层如何做
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  • 自我实验记录用料千层皮8寸鸡蛋5个低筋面粉140克细砂糖50克红茶(twinings)5包牛奶500克开水200克奶油馅皇家奶油1L红茶4包白砂糖60克酸奶100克伯爵红茶千层的做法准备液体黄油加糖微波一下,冷却后鸡蛋打匀加入。低筋面粉分次筛入上一步准备好的液体中牛奶加红茶包煮沸1分钟,...
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伯爵红茶戚风蛋糕6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶戚风蛋糕6寸方法
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  • 想做红茶戚风蛋糕,搜了好几个配方,也没找到自己觉得合适的,因为懒,好多都是煮牛奶加红茶包,然后只用其中一部分~不想剩下,所以自己试着调整了一下~没有配图,主要是自己记录下~用料鸡蛋3个牛奶40克伯爵红茶包2包(4g)玉米油25克低筋面粉40克白醋几滴白砂糖35克伯爵红茶戚风蛋糕6寸的做...
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焦糖伯爵红茶千层做法烹饪大全 地道焦糖伯爵红茶千层如何做
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  • 用料牛奶500克糖80克黄油30克鸡蛋5个低粉140克红茶叶5克焦糖奶油:奶酪200克焦糖酱60克淡奶油500克细砂糖50克淋面:焦糖酱100克吉利丁5克焦糖伯爵红茶千层的做法配方中的牛奶分200克与茶叶一起煮沸,关火闷几分钟,待凉了用。面粉,糖,鸡蛋放盆里搅拌均匀,黄油融化倒入面糊搅匀,再...
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海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富方法
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  • 6寸的量用料川宁伯爵茶包2包开水100ml牛奶70ml鸡蛋一个糖粉30g盐1g低筋面粉(北海道)60g淡奶油200ml糖粉(奶油用)20g黄油20g伯爵茶千层蛋糕的做法开水泡开伯爵茶包,降温。黄油融化待用鸡蛋,盐,面粉,糖粉,牛奶搅拌均匀,加入茶水和黄油迅速搅拌均匀。面糊质地呈现浓稠牛奶般质地即可。...
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  • 1.1.2022Day582❤️新年快樂(封面图借用了小红书的)用料伯爵茶茶包1包牛奶100克低筋面粉80克鸡蛋4个玉米油30克糖50克8寸伯爵茶棉花蛋糕的做法100克牛奶加热1分钟,将茶包剪开,茶叶碎搅散在牛奶里,浸泡5-10分钟。这一步是为了让茶香味更加浓郁。不用担心茶叶碎会影响口感,因为根本...
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