- 当妈后为了以后给儿子做饭不得不学会的做鱼方法。用料鱼1条醋2勺白糖1勺清水小半碗姜少许酱油2勺蚝油2勺葱少许蒜半个方便简单厨房小白都会的糖醋鱼的做法葱姜蒜切丝备用,酱油、醋、蚝油、白砂糖加小半碗水搅拌调汁备用,鱼洗净切成大块装盘备用。姜和鱼下锅,小火慢煎第一面...
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- 土豆烧鸡腿和素炒葫芦瓜,葫芦瓜手抖了所以颜色有点深用料鸡腿2只土豆1个蒜4瓣料酒3勺姜片4片葫芦瓜1个耗油生抽老抽鸡精糖醋厨房小白超简单便当的做法鸡腿切块汆水倒入料酒和姜片(为了去腥)捞出鸡肉放入凉水中,热锅凉油放入蒜片爆香放入土豆块炒成金黄色,再放入鸡腿煸炒放入...
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- 下班临时想吃剁椒鱼头怎么办?安排!用料鱼头500g剁椒3大勺姜1*3cm葱2根蒜10瓣盐适量油多放点海天米醋半盖料酒3勺酱油2勺厨房小白都会做的剁椒鱼头的做法1.处理鱼头鱼头剁块洗净,加入盐和料酒(多点都不怕)用来搓洗鱼块(去腥),每一块都搓完了就用水冲净,晾干水摆盘备用。2.炒辣椒油...
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- 小时候我们想吃什么,妈妈都会做,现在我们长大了,妈妈想吃,做女儿的只做回以前妈妈做的事情。用料芋头1个500g左右粘米粉500g蒜头4粒腊肠1条水700ml油适量盐适量五香粉适量鸡精少量香芋糕(简单易学厨房小白都会)的做法香芋削皮后切丝条,放面盆备用蒜头拍碎剁碎,1条腊肠切粒备用粘...
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- 第一次做糖醋里脊就是光盘,光盘大概是对厨艺人最大的赞吧,哈哈哈哈~用料猪里脊适量淀粉少许番茄酱3勺糖2勺白醋1勺鸡蛋1个油少许料酒少许水少许白胡椒粉少许盐少许白芝麻少许生菜1片(最后装盘)用)糖醋里脊肉,厨房小白都会简单易学的做法首先准备一块里脊肉切大片,用刀轻拍肉片然...
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- 用料小黄鱼七、八条姜丝两片切丝葱白两根蒜苗一根芹菜两根蒜头两瓣料酒少量酱油少量红辣椒一个厨房小白都能学会炒的小黄鱼干的做法打开水龙头,直接清洗,不用泡水配料清洗干净,切好备用锅中放少量油,中小火煎小黄鱼两面出香味直接下备好的配料,一点料酒,酱油,一点水,盖上锅盖,焖下...
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- 用料三黄鸡1只香菜几根大葱1根姜片几片生抽1勺冰糖1小把料酒半勺老抽半勺厨房小白都会做的鸡的做法先给小鸡洗个澡,去去油。把洗过的整鸡稍微控下水,然后用酱油给它按摩一下。腌制的同时准备酱汁,一碗水,加生抽,老抽,冰糖,料酒。(用量见材料表)锅内倒少许油,温热后,放入葱姜香菜。放...
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- 新西兰没有吉野家,自制了一个,非常简单,适合我这种怕麻烦的懒人哦!用料大土豆2个金枪鱼1罐洋葱1/8个胡萝卜1/4根冷冻青豌豆2勺玉米粒3勺牛奶20克美乃滋/蛋黄沙拉酱5勺金枪鱼土豆泥沙拉,简单完胜吉野家,厨房小白都不会失败的做法土豆去皮切薄片,中火蒸25分钟,切片薄一点可以熟的更...
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- 超级简单哈,小白都会1,锅里放油放盐,记得锅内一定要烧到特别热,把鱼放在锅里煎2,两边煎黄之后,放花椒,酱油,醋,料酒,胡椒粉,生姜,蒜子,青椒3,然后加水煮,小火,把汤煮干之后放鸡精出锅,撒葱花就可以啦用料葱1根花椒10粒姜2片料酒2勺老抽2勺盐4克蒜5瓣厨房小白都会的家常鱼的做法锅中加水煮9...
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- 下厨房申请的下厨房钵钵鸡调料包今天收到了,趁着周日做给家人吃☺️…如果你们想要仪式感满满的话可以用竹签串起来再煮⊙∀⊙!不过我觉得这样直接倒进去更入味😂😂用料下厨房钵钵鸡调料1袋矿泉水700毫升无骨鸭掌10个蔬菜500克厨房小白都会用的下厨房钵钵鸡调料的做法把无骨...
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- 愿你的厨房有烟火,客厅有笑容,卧室有拥抱,爱人跟你一蔬一饭,你跟爱人一颦一笑。用料食材:用量:速冻手抓饼3张胡萝卜1根杏鲍菇5个火腿5片厨房小白都会做的【菜盒】的做法以上食材切丝~喜欢什么就用什么,食材无特别要求。我这是冰箱里搜刮出来的食材😊1.先炒食材,待食材放凉或者温温...
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- 我用的牛腱子部位,容易成型,口感扎实一顿吃不完可以分装冷冻,做番茄牛肉面和土豆牛肉都不错提示:方子里的调料可以根据自己的口味增减用料【主料】牛腱子2.8斤【调料】生抽3勺老抽/红烧纸2勺耗油2勺盐3勺(调料勺)柱候酱或黄豆酱3勺葱、姜、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香如下图...
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- 2020年6月才开始进入家里厨房以前就是个厨房白痴…一进厨房就把锅烧焦🌚用料小龙虾2斤啤酒1瓶蔬菜自己喜欢的来姜8片酱油1勺糖2克盐2克蒜1大个大葱1-2根小米椒8个青椒1个厨房小白都会的小龙虾~的做法1、小龙虾买来以后给他冲洗4-5遍。2、然后在水中放1勺油,大概给20分钟让...
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- 最近解锁了鳗鱼饭,特别简单方便,很适合下厨小白和上班族,快手方便,营养均衡用料鳗鱼半条鸡蛋2个青菜3颗西兰花1朵厨房小白都会做的鳗鱼饭的做法准备鳗鱼半条,刀切块,放在蒸锅里隔水蒸10分钟左右准备鸡蛋两个打散备用,炒锅里等油热后下锅炒两分钟出锅蒸锅里等水开了后,放青菜和西...
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- 家有两爱挑食的娃,成天变着法换花样的做给娃吃,这道煎包两娃都爱吃。做出来颜值又高,营养又好,孩子们都爱吃-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料鸡蛋3个韭菜150克粉丝1小把泡发好饺子皮生抽1勺食盐1小勺胡椒粉10克厨房小白都会做的小煎包的做法先把鸡蛋搅散,然后锅中倒油,鸡蛋炒熟,用锅边铲铲...
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- 这个季节开始卖小鲈鱼了,对鲈鱼的感受,一个字:鲜美,两个字:非常鲜美~以前总觉得清蒸鱼是大菜,不敢尝试,做过一次才知,如此简单~厨房小白快蒸一次鱼吧!即使你从来没做过菜也可以蒸出饭店的味道哦~用料小鲈鱼4小葱姜丝适量蒸鱼豉油4汤匙厨房小白都会做的~清蒸小鲈鱼的做法鲈鱼两面抹少许...
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- 我母上大人最爱的一道菜,今天试着自己煮一个,第一次煮就成功了,超好吃用料鲩鱼腩600湖南辣椒6个泰椒3个蒜6瓣姜丝10克油适量盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油3勺料酒1勺白沙糖少许热水1碗冷水半碗生粉2勺下厨小白都会煮的超简单辣椒炆鱼的做法先下少许油大火热油锅,然后小火把鱼块煎...
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- 如果厨房小白们想选一道菜做自己的拿手菜,那就选这款吧,超简单,易上手用料排骨250克葱1根姜2片熟白芝麻适量糖3勺生抽1勺老抽1勺香醋4勺胡椒粉1克料酒1勺清水适量油10克厨房小白都能学会的糖醋排骨的做法先把小排洗净,放入锅中汆水,不要忘了放入葱姜同时我们来调汁,3勺糖,4勺香...
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- 不好吃就把我头拧掉!爱吃醋的姐妹们一定喜欢它!用料粉丝2把蒜适量辣椒粉适量小米辣或干辣椒适量芝麻适量炸花生米适量厨房小白都会的超级简单过瘾的酸辣粉的做法架锅,大火烧开水。下粉丝,煮粉丝的时候来调料。蒜末,辣椒粉,黑芝麻(白芝麻最好),干辣椒(小米椒也行),各一大勺放入碗中。...
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- 老公想吃炸猪排,疫情被困在他奶奶家,没有面包糠,没有番茄酱,没有淀粉,只有猪肉。但是想吃,办法总比困难多,哈哈,这是多么接地气的炸猪排。但是还不错,当然啦,要是有面包糠还是用面包糠,我们用的是。。。嘿嘿哈,自制饼干糠。用料料酒1勺猪肉切了两片小葱一根胡椒粉两勺鸡蛋2个对应两块...
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- 代购刚到的海参,在研究怎么做好吃用料海参1-2只西芹2根白蘑菇五六个洋葱或红葱头几片或1小个增香用的香菜或小葱些许盐按个人口味添加西芹炒海参—原汁原味!厨房小白都会的简单菜的做法最重要的原材料——海参,买的加拿大圆筒参感觉会比开口参好,不会破坏里面的海参筋这是已...
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- 教程来噜,赶紧去准备材料,还能赶上饭点,补充一下,花生米是用烤箱烤的上下火150度10分钟,超级香脆而且健康,不用翻面哈。我做的是两人份滴!海带丝可以换成豆腐丝。用料红薯粉2把海带丝或者豆皮丝一把香菜一根花生米克鹌鹑蛋4个万能油材料蒜末一勺葱末一勺芝麻一勺麻辣鲜一勺辣椒...
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- 葱油银鲳鱼,做法简单,个人比较喜欢吃,汤汁也可以拌饭吃,肉质鲜嫩,给小孩子吃也是很好的,营养丰富,特别容易吸收用料银鲳鱼1条约7两姜3片盐5克葱花10克太太乐原味鲜15克花雕酒25克面结1捆4小个干辣椒段5克蒜瓣2瓣葱油银鲳鱼厨房小白看了都会做的做法将新鲜买回来的鲳鱼放在水漕里...
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- 附加教大家怎么样洗鱼,怎么样去腥首先要了解一下鱼的腥源:鱼鳃、鱼牙、粘液是不是很意外竟然跟鱼线没关系,是的,一条鱼线并不能翻起多大风浪,接下来简单说一下怎么处理粘液吧!买回来鱼把血洗干净,然后放淀粉或者面粉给鱼做SPA各个部位都要抹到,搓搓搓,里里外外都搓到,搓匀后将附着...
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- 用料葱2根姜3片盐适量蒜3瓣干辣椒1-2个厨房小白都会的炒花甲的做法买来的花甲泡盐水,吐沙,要炒时,再洗干净,用双手反复搓姜葱蒜干辣椒切好备用锅中倒油,热锅,放切好的姜,葱白,蒜头,干辣椒爆炒,倒入洗干净的花甲,翻炒几下,盖锅盖,2分钟后开锅,口打开就是已经熟了,放剩下的葱,翻两下,起锅即...
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