- 零基础,新手友好。用料玉米面150克普通面粉350克酵母5克泡打粉5克白糖30克鸡蛋1个温水250克玉米面月亮馍的做法将所有材料混合在一起,搅拌成絮状之后开始揉面。这个比例可以揉成比较软和的面团,封上保鲜膜开始发酵。我用烤箱30度发酵50分钟。发酵好之后,揉面垫上撒干粉,面团移...
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- 网红月亮🌙馍有点像中式三明治🥪做一次馍馍就完成了几天的早餐😋平时做都一些有汁的肉肉也可以夹在里面自由发挥🤗❓保存方法:月亮馍蒸好之后冷却放入冰箱冷冻吃之前上锅蒸热即可✍🏻️配方是4个月亮馍的量用料展艺中筋面粉200克干酵母2克清水120克刀嘜玉米油2-4克🔸夹馍馅...
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- 一碗面粉,一碗玉米面,不蒸不烤,这样做出的面食,越嚼越香。用料玉米面200克酵母3克玉米油20克鸡蛋1个开水100克面粉100克糖20克玉米面棒棒馍的做法一碗面粉,一碗玉米面,不蒸不烤,这样做出的面食,越嚼越香。...
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- 不是陕北黄馍馍啊就是玉米面黄色的馍馍口感略糙很好吃,用料比较随意,玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2(面粉略多一点),我用舀汤的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通面粉2.5勺白糖若干发酵粉2g(随意)泡打粉2g(随意)馅料:红枣和红豆1:1超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法先做馅料,我是做好放冰...
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- 我用的白糯玉米,用黄玉米的话颜色会更好看。糖可以根据个人口味增减,我这个量不太甜的,怕盖住玉米本身的香味。用料玉米1根泡打粉1克白糖/代糖6克玉米面适量面粉适量糯米粉适量玉米馍馍/玉米粑粑(玉米面、面粉、糯米粉口感反馈)的做法切掉玉米根部,小心剥下整片玉米叶,下开水煮...
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- 用水煎法做的玉米馒头清香焦脆用料玉米面150克中筋面粉(普通面粉)200克开水150克清水100克酵母5克水煎玉米面馍馍的做法150克玉米粉里加100克开水调匀调成颗粒状放凉些,手摸着不烫100克水加入5克酵母搅拌化开玉米粉里放入100克面粉,加入酵母水揉成面团,加盖发酵发至两倍大小排...
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- 我们这边有个很火的饭店里,有个黄馍馍我的闺蜜很喜欢,回来研究了下,可是没有原料,所以自己改了一下,味道不错👍用料玉米面200克面粉200克干酵母10克糖10克牛奶200g红豆适量水克红糖适量玉米面豆包(改良黄馍馍)的做法豆馅忘照像了,原谅我这两天脑子丢了,请看文字:豆子洗净加1.5倍的...
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- 用料玉米面150克普通面粉150克鸡蛋1个糖10克牛奶开水酵母3克色拉油首次尝试玉米面馍馍的做法玉米面,加白糖,打入鸡蛋,加开水至手感柔软,可成团。凉至室温,加入面粉,酵母,色拉油,加牛奶。简单揉成耳垂般软面团。醒10分钟,再揉稍显光滑即可。没必要使劲揉。发酵至约2倍大小。在面板...
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- 用料玉米面克鸡蛋个玉米面馍的做法粗玉米面水开后放锅里煮,放点盐和花椒面放点细玉米面一起搅拌搅拌到粘稠状粘稠状放在板子上揪一小块用手按压成饼状平底锅放油煎煎至两面金黄,就可以出锅吃了...
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- 低卡饱腹,一个就撑到不行!超多料的快乐~用料全麦面粉200g酵母粉2g鸡蛋4个鸡胸肉200g生菜2片鲜豆皮适量低卡辣酱适量无敌好吃网红低卡月亮馍!的做法制作无油煎蛋:平底锅加热后,打入鸡蛋,鸡蛋定型,在锅中倒一点水,盖上盖子焖3分半钟无油煎蛋就做好了!制作奥尔良鸡肉:鸡胸肉切片,撒上奥...
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- 用料南瓜250克,菠菜,100克,面粉500克,酵母,5克玉米棒馍的做法先把南瓜切片放锅中蒸熟,再把菠菜叶子放开水中煮烂(菠菜也可以用榨汁机做)南瓜片蒸熟后,用筷子搅拌放凉用温水加酵母加面粉合好面,顺便把菠菜汁中也放入面粉加酵母合好面发好后,取出排气做成长条先用20克菠菜面用手搓成圆...
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- 每次走在路上,看到有玉米馍卖的,女儿都会吵着我,让我给她买2个玉米饼,最近买了一些好玉米,尝试了无糖玉米饼以后,复制了口味,写了一个配方~用料玉米粒1根取粒牛奶100克普通面粉150克酵母3克盐1克糖30克(或者不加)玉米馍馍(玉米粒非玉米粉调和配方)的做法新鲜甜玉米取颗粒,放入主锅,加入...
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- 玉米面非常好吃的一种做法,烫面加发面再加大面粉比例使得馍馍更松软,用电饼铛煎出脆脆的底,豆沙夹心可好吃了。用料玉米面110克普通面粉220克开水110克鸡蛋1个即40克温水45克化酵母用白糖20-35克油10克馅豆沙😍松软香甜的豆沙馅玉米面棒棒馍馍,烫面加发面版煎玉米饼😘的做法...
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- 夏天做些面食配上小米粥,好吃又养生。用料玉米面100克低筋面粉200克清水110毫升白糖30克酵母粉3克鸡蛋1个温水20毫升蜜豆或者豆沙适量🌽玉米面馍馍🌽的做法准备材料🌟烫面:清水110毫升烧开后,马上倒入玉米面中搅拌成面絮。🌟酵母水:白糖倒入温水20毫升中溶解,再加入酵母粉溶解...
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- 做给三个小朋友吃的😄用料玉米粒部分玉米面40克中筋粉60克酵母1克温水60克叶子部分中筋粉50克温水60克酵母0.5克玉米馍的做法玉米的部分跟叶子的部分,分别揉成两个光滑的面团。玉米的部分分成4等份,叶子的部分也分成4等份。手法如视频所示(别人的视频,别人的视频,别人的视频,重...
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- 转自抖音超红的郭阿姨月亮馍🌛,根据自己情况更改了用量之类的,这个菜谱60g左右的月亮馍可以做6个。真的是夹什么都好吃😋用料普通面粉250克水120克酵母2-3克盐一丢丢网红月亮馍🌛的做法首先和面,面粉加上酵母和一丢丢盐,加凉水,边倒边和。盖上保鲜膜发酵40min,面团应该长大了,拉...
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- 实验品2号。虽然跟街上买的还是不太一样,不过已经算是好吃了。(o゜▽゜)o☆1号加的椰子油和红糖,出来味道有点怪,怀疑是椰子油和玉米不契合。用料玉米浆120克面粉60克奶粉5克黄油10克糖粉5克酵母粉1-2克玉米馍馍的做法买甜玉米,子剥下来丢到料理机里打成浆。叶子剥下来洗干净...
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- 这两天抖音突然出了个郭阿姨的月亮馍,小蒜整天叫嚣着,孩子,够不够孩子,我也要吃月亮馍。。。没来得及买豆皮。也没做的太辣,喜欢吃辣的可以再加一点辣椒酱用料葱花饼半块麻辣香肠半根芝士香肠1根鸡蛋1个芝士片1片生抽半勺耗油半勺腐乳汁半勺烧烤汁半勺网红月亮馍的做法头一天...
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- 平时吃玉米有没有想过玉米粒也可以让人眼前一亮变身为漂亮玉米花呢🌸我这就简单的分享玉米花的做法如想看我其它玉米花的摆盘创意可以在这菜谱作品里看得到哟~😉用料玉米粒五粒组成一朵(你喜欢几朵就准备多少粒玉米)黄瓜1/2根漂亮玉米花的做法花朵部分:首先将五粒玉米粒排成...
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- 粗粮健康时代用料黑麦粉150克面粉50克盐3克糖3克酵母2克水160克黑全麦月亮馍(冰箱慢发)的做法酵母最后加入和面有说温水先搅拌酵母的我就直接揉的因为黑全麦没有劲加点而白面用筷子把小面团们搅拌一起就放置3分钟5分钟都行然后再揉比较不沾手揉成团就放冰箱自己慢慢发酵早...
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- 从小就喜欢吃玉米叶包的玉米馍,今天吃了煮玉米看到剩下的叶子突然有做的冲动,想想按自己的想法,做了起来,还不错把它记录下来分享一下。用料玉米生粉100克玉米淀粉10克鸡蛋1个淡奶油适量(跟具粉的干湿适量调和)泡打粉5克玉米🌽馍的做法把玉米叶洗净晾干水气,把所有材料混合揉成...
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- 松软的月亮馍加菜,很方便,早餐午餐都合适。夹的内容丰俭由人,肉串,鸡蛋,炒蔬菜,都可以,本方为饼皮制作方法。用料面粉400g酵母3-5g温水200g±10g油10g白糖10g月亮馍(8个量)的做法温水混合和酵母白糖,加入面粉中,混合成粗糙的面团。保鲜膜封闭,发酵2-2.5小时。一次发酵完成后,取出面团...
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- 一句“够不够孩子”刷爆了DY,排队四十分钟只吃了两口,果断决定自己做,材料简单,做早餐又十分快手,赶上闺蜜家娃娃中考,所以就有了一个中考定制版的月亮馍,一起来看看吧!★★★请仔细阅读完毕再动手制作用料普通面粉500克温水260克酵母5克白糖10克月亮馍→_→中考定制版的做法酵母...
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- 【发了十几年的面,发面做馒头对我来说就像玩一样。高手直接飘过哈】天冷的话,面不是很好发。冬天发面,可以加入些许白糖,加快发面速度,放入温暖的地方,可以使面粉发的更好。平时发面的话,倒不需要放入。糖吃多了不好,面粉本身含有麦芽糖,另外,加入泡打粉也能加快发面,考虑到化学配料...
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- 突发奇想就做了这个。用料玉米面200克白面100克酵母粉3克白糖一点点豆沙适量水150克左右玉米面馍馍的做法玉米面白面酵母粉白糖一起温水和面发酵到两倍大。分成6份,包上豆沙馅。先包成圆的,再揉成两头尖中间大肚的样子油锅放少许油,把馍馍放进去中小火,等馍馍底金黄色。放水...
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