![德国烤猪肘（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘（简约版）方法]( "德国烤猪肘（简约版）食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘（简约版）方法")
- 疫情当下天天想着美食用料半熟猪肘1只蜂蜜3勺德国烤猪肘（简约版）的做法团购的半熟的腌制的猪肘子，把它解冻烤箱220度，预热5分钟以后。然后200度，中间层，把猪肘子放在锡纸上放入烤箱，烤40分钟～～～在烤到剩余5分钟左右涂蜂蜜再烤最后出炉，表面一定要焦焦的，才吃起来脆脆的小贴士建议表皮...
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![德国咸猪肘如何做才美味，怎么做德国咸猪肘简单又好吃]( "德国咸猪肘如何做才美味，怎么做德国咸猪肘简单又好吃")
- 用料猪肘1只小苏打15克水1200克德国咸猪肘的做法1、先用开水，把猪肘煮60分钟。听说可以用啤酒煮，没试过2、煮好了以后一定要擦干。建议用电吹风吹干。3、用叉子在皮表面扎孔，涂上白醋，再抹上小苏打搓揉。4、锡纸包住，飞利浦空气炸锅180度，烤15分钟，加入百里香，翻面烤10分钟左右（根...
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![🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe的详细做法，🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe做法技巧]( "🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe的详细做法，🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe做法技巧")
- 看到滋滋冒油的烤猪肘很有食欲吧？一道略有挑战的德国南部名菜，有很多不同的做法，不过最后进烤箱的环节也都大同小异，为了嘴巴👄，来挑战一下吧用料猪肘一只约1200克盐40克白糖30克丁香2克黑胡椒粒5克香叶8片橙皮3片洋葱1个西芹2根胡萝卜1根大蒜5瓣柠檬1个香菜根1把白醋25克水适...
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![德国烤肘子如何做才美味，怎么做德国烤肘子简单又好吃]( "德国烤肘子如何做才美味，怎么做德国烤肘子简单又好吃")
- 用料猪500克啤酒一瓶黑胡椒20克盐20克桂皮1块料酒3勺香叶3片白胡椒10克德国烤肘子的做法锅里加白水和香叶，白胡椒(或白胡椒粉)煮15分钟加入猪肘，香叶，桂皮，白醋，煮45分钟左右取出猪肘晾凉取一个保鲜袋，放入猪肘，倒一罐德国啤酒，加丁香，草果，盐，按摩后放入冰箱腌一晚上培根切碎，炒出油...
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![德国烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的德国烤猪肘做法]( "德国烤猪肘的详细做法大全,简单又营养的德国烤猪肘做法")
- 德国肘子有两种，一种是Eisbein水煮肘子，还有一种是Schweinshaxe烤猪肘。在德国，平均5-6欧一个肘子，好一点的餐馆能卖到20欧，你用我这种方法一定不会差。用料猪肘1只胡萝卜150g西芹150g洋葱半个黑胡椒少量大蒜适量百里香1根盐适量高度白酒适量啤酒330ml-500ml德国烤猪肘的做法...
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![「烧烤食谱」德国烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」德国烤猪肘方法]( "「烧烤食谱」德国烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的「烧烤食谱」德国烤猪肘方法")
- 德国最有名的大菜当属德国猪肘子了。德国猪肘子,也叫德国猪脚、猪手、咸猪手。除了名字之外,猪肘子在德国南、北部也有着本质上的区别。北部的柏林地区的猪肘子是煮熟的,肘子肉呈粉红色,近似于我们国内的白煮肉,南部巴伐利亚地区则是运用烧烤的方式烤猪肘,外皮金黄色,外...
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![德国🇩🇪烤猪肘做法烹饪大全 地道德国🇩🇪烤猪肘如何做]( "德国🇩🇪烤猪肘做法烹饪大全 地道德国🇩🇪烤猪肘如何做")
- 记得在上海的时候，闺蜜～老大请我在徐家汇吃过一家德国🇩🇪店，最最受追捧的就是烤猪肘，肉皮脆脆的，下面配上酸菜，特别好吃😋用料猪肘2只香叶2片生姜3片花椒10粒葱1根黑胡椒勺盐克德国🇩🇪烤猪肘的做法放入香叶，生姜，花椒，猪肘在高压锅里煮20分钟！用凉水冲洗干净！抹上胡椒盐，腌制2小时！...
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![满足中国胃的德式烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的满足中国胃的德式烤猪肘方法]( "满足中国胃的德式烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的满足中国胃的德式烤猪肘方法")
- 几年前趁着某个无事的周末跑去德国浪了一天，就奔着两样东西，一是黑森林蛋糕，二是巴伐利亚烤猪肘(吃货本性暴露无遗)~因为时间特别紧张，从黑森林山上下来就开始觅食，可毕竟地处较为偏僻，走路20分钟也不见得有一家营业的餐厅。好在功夫不负有心人，就在我快要失望的时候找到了它~和...
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![家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」方法]( "家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」方法")
- 几年前聚会做过一次，最近冰箱里还有几个猪蹄又想着再做一次。方法有些改动，猪蹄个头部位不同，烤出来的口感也不太一样。一定要用大猪肘子，头图上那种！一个起码1KG以上的那种！！用料猪蹄500g啤酒1罐500ml洋葱半个花椒10粒大蒜1头盐、黑胡椒适量家庭版德国烤猪肘【北鼎烤箱食谱】的...
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![德国猪肘如何做才美味，怎么做德国猪肘简单又好吃]( "德国猪肘如何做才美味，怎么做德国猪肘简单又好吃")
- 用最少的调料，满足德国胃和中国味用料猪前肘2只甜红辣椒粉适量白胡椒粉少许勺盐少许Maggi（德国鲜酱油）几滴，可省啤酒250g铸铁锅，有烧烤功能的烤箱德国猪肘的做法真的是最少的调料。但足够制作出美味！重要是猪肘质量要好，猪肉的原香，想象一下。maggi是种德国生吃酱油，不是必须的，可...
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![德国啤酒猪肘 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的德国啤酒猪肘 烤箱版方法]( "德国啤酒猪肘 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的德国啤酒猪肘 烤箱版方法")
- 这是超市里最小的一个了4KG。老公叫了朋友一起来吃，四个人，还是没吃完😂所以如果你们买的到小的也可以，料按照比例减少就行。用料猪肘1个盐4勺黑啤一瓶料酒2勺酱油4勺蜂蜜4勺糖2勺大蒜1个辣椒粉2勺（可以自己调整）德国啤酒猪肘烤箱版的做法猪肘买回来洗干净，然后擦干，在表面上切...
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![经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen食谱大全及做法，烹饪好吃的经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen方法]( "经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen食谱大全及做法，烹饪好吃的经典德式烤猪肘子「德国烤猪肘」Schweinshaxen方法")
- 还剩十几分钟烤好🍴烤箱飘出熟悉德餐浓重的猪肉香就知道是它了没错。德国经典食物有哪些，猪肘子绝对首当其冲，偶尔会误翻译为猪脚，在德国这类肢体末端特别是带有指甲的地方，无论是猪尾巴，猪脚，鸡爪都会让德国人唯恐逼之而不及。一个工业化极其发达又追求效益的国度，往往显得比较...
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![德国烤猪肘如何做才美味，怎么做德国烤猪肘简单又好吃]( "德国烤猪肘如何做才美味，怎么做德国烤猪肘简单又好吃")
- 用料带皮猪前蹄1只盐适量黑胡椒适量啤酒160ml蜂蜜适量老抽、生抽适量德国烤猪肘的做法猪肘洗净，擦干，表面划刀洒上盐、黑胡椒放入烤盘，浇上啤酒放入烤箱内170度烤2小时取出，倒掉烤盘内汁水，在猪肘表面刷上老抽、生抽混合的酱料以及蜂蜜，再放入烤箱230度烤45分钟取出冷却5分钟切...
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![德国烤猪肘简易版做法烹饪大全 地道德国烤猪肘简易版如何做]( "德国烤猪肘简易版做法烹饪大全 地道德国烤猪肘简易版如何做")
- 去德国啤酒餐厅吃过几次烤猪肘，太怀念大口吃肉的感觉了，于是在家把烤猪肘做起来。综合各类菜谱自创了一个简易版，结果也好吃得爆，上桌都忘记拍照了，大家就自行想象下吧，哈哈😄。用料猪前肘1200克土豆2个盐若干德国烤猪肘简易版的做法猪前肘提前一晚腌一下，按水1000：盐50g的比例配...
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![德国🇩🇪脆皮烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的德国🇩🇪脆皮烤猪肘方法]( "德国🇩🇪脆皮烤猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的德国🇩🇪脆皮烤猪肘方法")
- 用料前腿猪肘1只浓黑啤1瓶茴香少许盐少许罗勒少许辣椒面少许洋葱半个桂皮3片小苏打少量德国🇩🇪脆皮烤猪肘的做法将猪肘洗净，用厨房用纸吸干水分。放入一个容器里。用容嬷嬷扎针法给猪肘做个全身扎针（肉皮的地方最难扎，瘦肉的地方记得也要扎哦）然后倒入黑啤，抓一把罗勒、抓一...
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![德式烤猪肘如何做才美味，怎么做德式烤猪肘简单又好吃]( "德式烤猪肘如何做才美味，怎么做德式烤猪肘简单又好吃")
- 老公07年第一次出差去德国，回来后就对那里的“墨尼黑烤猪肘”赞不绝口！肘子香而不腻，肉质有嚼劲！总之一个字“香”！用料猪800~1000克迷迭香适量百里香适量盐适量黑胡椒适量德国小麦啤酒1000～1500ml黄油少许洋葱1个德式烤猪肘的做法猪肘洗净；用盐和黑胡椒给它按摩；加入百里香、迷...
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![不用烤箱的德国猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的德国猪肘方法]( "不用烤箱的德国猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱的德国猪肘方法")
- 用料洋葱四分之一个啤酒300ml猪肘一截黑胡椒一克茴香一克盐2克蒜头5粒棉绳1小捆不用烤箱的德国猪肘的做法Day1，中午12点。去骨，抹盐，黑胡椒粉，按摩一下。然后把肉卷起来用棉绳绑起来。猪肉铺老板帮我去骨时，这剖开的形状不好T.T。。卷起来卖相真不好。卷起来后，放入密封袋，把洋...
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![德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜方法]( "德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜食谱大全及做法，烹饪好吃的德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜方法")
- 做法简单，绝对让来做客的人说不出来没有吃饱，哈哈，主要是春节来做客的亲戚说没有吃饱，我就直接上了这道简单暴力的硬菜。做法参考了几位大家的菜谱，我就是尽量把菜整合的简单易做味道还好。最后附一份十一请客的菜单。最近比较懒，得了懒惰拖延癌，其实是十一做的，现在才上传。用料...
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![改良版德国烤猪肘做法烹饪大全 地道改良版德国烤猪肘如何做]( "改良版德国烤猪肘做法烹饪大全 地道改良版德国烤猪肘如何做")
- 用料猪肘1只，约900克洋葱半个蒜5瓣啤酒2罐盐5勺，约60克花椒10粒香叶2片其他家里有的香料各来一点胡椒碎若干孜然若干植物油若干克改良版德国烤猪肘的做法猪肘去毛洗净，用冷水浸30分钟，去血水放到电压力锅，啤酒漠过猪肘，洋葱蒜头香叶等摆入锅内，调到“蹄筋”那一档，然后卤过夜油纸...
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![德国简单粗暴烤猪肘！食谱大全及做法，烹饪好吃的德国简单粗暴烤猪肘！方法]( "德国简单粗暴烤猪肘！食谱大全及做法，烹饪好吃的德国简单粗暴烤猪肘！方法")
- 坐标法兰克福，外食一份16欧以上，REWE买的新鲜猪肘才4欧，配上蔬菜diy人均2.5欧用料新鲜猪肘1只(REWE有卖)你喜欢的杂蔬适量盐巴10克左右(内外摸均匀就好)黑胡椒适量油10克(瓶子见底的一点，有条件可以适量增加)酱油1勺(偷隔壁室友的)德国简单粗暴烤猪肘！的做法猪蹄中间塞点洋葱...
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![德国烤猪肘 (啤酒煮)食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘 (啤酒煮)方法]( "德国烤猪肘 (啤酒煮)食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘 (啤酒煮)方法")
- 从知乎上学来的看了看这里没有相同的做法我又觉得效果特别好所以把他写出来供大家参考用料前腿猪手一只两斤左右洋葱一只蒜两瓣黑胡椒粒或者黑胡椒粉若干迷迭香若干啤酒两大罐1000ml左右德国烤猪肘(啤酒煮)的做法猪肘洗干净注意不要剖开如果锅里放不下就把手掌这里斩断猪...
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![「德国烤猪肘」任意发挥版的详细做法，「德国烤猪肘」任意发挥版做法技巧]( "「德国烤猪肘」任意发挥版的详细做法，「德国烤猪肘」任意发挥版做法技巧")
- 只为记录，下次调整。用料猪肘“后肘”拔毛腌制料1份蒸料包1份蔬菜【德国烤猪肘】任意发挥版的做法腌制料：独蒜2颗、洋葱半颗、十三香、黑胡椒、酱油、蚝油。混合料理机打碎。猪肘洗净，过水，拔毛，扎洞。用腌制料1份+生姜片，腌制一整晚。（如果生姜一起打碎，生姜纤维很像猪毛，慎！）蒸料...
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![德国烤猪肘Schweinshaxe食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘Schweinshaxe方法]( "德国烤猪肘Schweinshaxe食谱大全及做法，烹饪好吃的德国烤猪肘Schweinshaxe方法")
- 我们夫妇俩有一家很喜欢的德国餐厅，从结婚前，每年只要对方生日都会去那里吃饭。今年先生的生日，我突发奇想说要不在自己家来个德国之夜，于是这间只开一晚的“德国餐厅”在我家诞生了。“餐厅”开张前，作为主厨的我自然少不了要开发菜单，首先想到的就是这一道德国烤猪肘，一来是喜...
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![烤德国肘子如何做才美味，怎么做烤德国肘子简单又好吃]( "烤德国肘子如何做才美味，怎么做烤德国肘子简单又好吃")
- 外酥里嫩，肉质弹牙多汁，烤肘子与啤酒更配哦~~用料猪肘1只姜1小块大蒜2瓣洋葱1/4个生抽30g料酒20g盐5g烤德国肘子的做法准备好所有食材。猪肘去除干净表皮的皮毛，清洗干净后沥干水分，姜切丝，蒜切末，洋葱切末。准备一个大碗，放入姜丝、蒜末、洋葱末和所有调料混合，放入猪肘，用手按摩...
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![「德国烤猪肘」做法烹饪大全 地道「德国烤猪肘」如何做]( "「德国烤猪肘」做法烹饪大全 地道「德国烤猪肘」如何做")
- 一道私宴硬菜！外酥里嫩！再来瓶德国啤酒！完美！【注意事项】大家看完再动手也不迟哈～1、猪肘子大火煮开后，一定要文火慢煮，急于求成的用高压锅，要么肉质不够熟成，要么熟成过了，变得骨肉分离，完全没有Q弹的表皮了；2、煮好的猪肘，趁热上香料腌制，待凉透后保鲜膜包起，腌制一晚或者两晚其实都...
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