- 本帮鳝筒之前已经翻车过3回了,主要是腥的不得了。这次按照抖音羽师的方子做的,一点不腥。此方是按照我家口味略微调整了下。这个方子是上海人口味,浓油赤酱,鲜甜口感。并且完全不腥。此方子用了代糖,正常人要用白砂糖+3颗冰糖。焯水的水不能烧开烧滚。大勺是烧菜的勺。用料葱1...
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- 为方便找食谱创建,原创菜谱出自小羽私厨用料白色棉花糖80g坚果50g无盐黄油25g奶粉50g棉花糖版牛轧糖(小羽私厨)的做法小火融化黄油放入棉花糖保持小火使其彻底融化放入奶粉快速搅拌均匀离火放入坚果拌匀倒在油纸上整形包装get...
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- 羽萱妈妈的方子哦,我只是记录下来方便下次再做时查看。工序不复杂,也不考技术,相信初入厨房的MM也可以轻而易举地成功!用料番茄6个肥牛片500g黄豆芽250g金针菇1把蒜5瓣水1大碗盐适量葱花适量香菜末适量酸汤肥牛(羽萱妈妈版)的做法番茄去皮、切丁煮滚一大锅开水,豆芽和金针菇烫熟...
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- 在Wagas吃了一次,然后正好在减肥期在我家楼下咖啡厅要求他们做了一个减脂版,无芝士无酱,油和醋还分开的,居然很好吃。马上迷上了这个味道,橄榄油会把羽衣甘蓝的香味引出来,然后核桃和南瓜子真的是点睛之味,芒果的甜恰到好处,而且又是低卡路里食物。完美~我还查了下百度才知道羽衣...
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- 前阵子“羽生结弦最爱吃生鸡蛋拌饭”火了,人家吃的“可生食鸡蛋”,煎溏心蛋是绝美的~凑个热闹,拌饭试试🤔😋原版吃法上加了猪油,😳毕竟我是中国胃~用料米饭一碗鸡蛋(可生食)1个酱油适量猪油适量生鸡蛋拌饭(羽生改良版)•Jillian的做法准备拌饭用的食材:可生食鸡蛋(必须!无菌无腥味);酱...
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- 羽萱妈妈微博里介绍的,翻起来好麻烦,为了方便下次使用搬过来。简单上手,超级好吃!用料面粉300g开水180g冷水60g盐适量食用油(猪油更好)50g另备面粉70g葱适量五香粉适量葱油饼(羽萱妈妈版)的做法面粉和盐放盆里,先倒入开水用筷子迅速搅拌,再倒入冷水搅匀,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛3...
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- 落魄教练在线蹂躏鱼干用料主料明太鱼干不是稀奇鱼干辅料青蒜吃菜不吃蒜,药效少一半蒜末吃菜不吃蒜,药效少一半青椒椒①调料灯笼椒椒②小红辣椒椒③麻椒椒④海鲜酱油适量,你品~蚝油适量,你品~白砂糖适量,你品~蒜蓉辣酱吃菜不吃蒜,药效少一半大羽老师小厨房の爆炒鱼干的做法准备...
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- 这又是一道歪打正着偶得的凉拌素菜,一直觉得蓑衣黄瓜好吃好看又入味,但是吃的时候需要拧断太费事,改了一下刀法,竟然保留了原有的优点,羽毛状的外形不输于蓑衣刀法,极好!净素不用葱蒜,调料也是4个20克容易记住,口味按自己的口感自己调整~用料黄瓜一根生抽20克醋20克糖20克麻油20克...
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- 用料羽衣甘蓝70克左右橄榄油少许多炸羽衣甘蓝——空气炸锅版的做法大约70克左右的羽衣甘蓝,洗净、空水,撒上一点油,拌均匀,空气炸锅190度℃,4分钟即可。...
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- 原食谱是出自我很喜欢的一个日本YouTuberMasa,我只是根据自己的喜好在他的基础上稍作调整并把油炸的方式改成了先煎后烤。先煎后烤比单纯刷油烤的口感更酥脆,但又比油炸的少了很多油,算是在美味和健康之间找到了一个平衡点吧。用料鸡翅15个大蒜盐或盐(腌制)一茶勺大概6g的样子...
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- 夏天来啦~又到一年一度刷脂季wagas香煎三文鱼又涨价了,且看小能手自制复刻版用料羽衣甘蓝130克三文鱼轮切1块小芒果2-3个牛油果1个坚果1把盐少许胡椒少许柠檬1/4个羽衣甘蓝芒果色拉(WAGAS复刻版)的做法备料:羽衣甘蓝洗净撕碎,杆子丢掉;坚果放袋子里碾碎;羽衣甘蓝垫底,挖一个牛油果...
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- 用料肥牛克西红柿个盐适量羽萱妈妈版酸汤肥牛的做法首先第二...
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- 年少的梦想是当个服装设计师,为此,还特意去学习了一年多,可是后来阴差阳错的做了别的工作。没想道,如今在厨房实现了设计师的梦😜😜用料可可面团一个白面团一个馒头版羽绒服的做法首先在油纸上画出你想要做的衣服的样子,剪下来,然后可可面团揉光,擀平,厚度一厘米,按照油纸剪下来的...
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- 真想不到自己也能把不保暖压绒衣也能保暖,幸福快乐每一天!天天好心情,😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料羽绒网购剪刀一把细针一个缝纫线穿针器,口罩一个脸盆羽绒衣在家如何添加羽绒的做法先把羽缄衣清净凉干备用。网上买好的羽缄一斤,能做好几件衣,先把压绒衣翻到反面,然后衣服底层...
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- 超级简单,肉不用焯水,不用炒糖色,不油腻,好好吃。用料五花肉洋葱姜蒜老抽,生抽,料酒,蚝油冰糖八角,香叶卤肉饭(羽萱的妈妈版)的做法五花肉浸泡半小时,多洗几次切小块,直接放入锅里煸炒肉出比较多油之后,加洋葱碎,蒜末,姜末炒一炒加所有调料,翻炒加水,中小火一个小时...
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- 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。食材可自行调配替换。用料去骨鸡腿肉100克娃娃菜(配菜)2片金针菇(配菜)1把洋葱0.2个土豆粉(可不加)120克干辣椒适量青花椒适量盐适量味精适量糖...
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- 最近迷上了Kale,从沙拉到拌饭一直在研究新吃法,昨天在Wholefood看到这个菜及其用料,就激动地开始重制了!口感酸爽且复合!用料KaleorBabyKale柠檬汁黑胡椒现磨的最好西红柿洋葱JalapeneoPeper或者国产辣椒,一定要辣!盐橄榄油泡好煮熟的Quiona烤过的南瓜子酸辣羽衣甘蓝(Wholefood...
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- 色拉里不怎么好吃的羽衣甘蓝,做成脆片后实在是天地之差啊,好吃得停不下来。以往看到的方子都是烤箱,这次用空气炸锅来做比烤箱更方便也更快速哟!用料羽衣甘蓝适量橄榄油适量盐适量各种调料粉依口味羽衣甘蓝脆片(空气炸版)的做法羽衣甘蓝洗净晾干,我直接用田妞开袋即食的那种,很干...
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- 为了不用每次都去萱妈微博找,所以就把方子搬到这里更方便。方子出自@羽萱的妈妈用料大号鸡蛋3个细砂糖。130克黄油150克低筋面粉。150克泡打粉3克可可粉。5克➕牛奶10-15克抹茶粉。5克➕牛奶10-15克三色玛德琳(羽萱妈妈版)的做法鸡蛋加糖搅匀筛入低筋面粉和泡打粉搅匀分次加...
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- 减脂朋友晚上吃一杯有饱腹感,也不失营养。用料羽衣甘蓝粉5~10克腰果10~20克香蕉1根牛奶200克奇亚籽(可省)5克即食麦片(可省)10克小美版羽衣甘蓝奶昔的做法把所有食材放入主锅,设置1分钟/速度10喜欢吃温热的,可再设置2分30秒/50度/速度1...
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- 用料肥牛250克洋葱半个胡萝卜1/5根西兰花1小朵蚝油1勺生抽1勺老抽半勺糖半勺水淀粉适量大蒜2瓣肥牛饭(羽萱妈妈版)的做法米饭提前焖好,这个是一人份的量。备料,酱汁(生抽、老抽、蚝油)胡萝卜,西兰花提前用开水煮熟。肥牛片焯水。一次一筷,多了肥牛容易老。捞出沥水待用。过滤焯...
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- 记录博世厨师机pasta配件的菜谱。用了rigatoni以及minishell/conchiglie两种形状。最后挤不出来的面团有点多,比较浪费。切的时候容易大小不均。用料面粉130g鸡蛋1只厨师机版pasta的做法厨师机M档将所有原料搅拌成咖啡豆颗粒的混合物。厨师机组装完以后,放面粉挤出面条,在出...
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- 从来没有学过翻糖,但是多年前跟贰月老师学过黏土制作。时过境迁,谁如当年。多年后,黏土老师开了一间温馨浪漫绘本馆,而我竟然做起了蛋糕(●—●)又做了一次羽毛球蛋糕,写个菜谱把过程记录下来,希望和厨友们多多交流哈。用料翻糖适量翻糖铁丝3根翻糖羽毛球羽毛球蛋糕的做法包胶...
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- 落魄教练在线炒虾赚钱倒贴会员买还没录的减脂计划【。用料虾适量,精髓就是适量小贝壳/蛤蜊/花甲适量,精髓就是适量配料:洋葱适量,精髓就是适量配料:青椒/彩椒适量,精髓就是适量调料:花椒适量,精髓就是适量调料:灯笼椒适量,精髓就是适量调料:小红辣椒适量,精髓就是适量调料:蒜末适量,精...
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- 用料燕麦克熟黄豆冰牛奶水燕麦豆奶(羽萱的妈妈版本)的做法蒸熟的黄豆80g/即食燕麦35g/常温饮用水500g/冰牛奶500g以下是用vitamix料理机的制作方法黄豆、燕麦和水一起放入料理机,开机后慢慢转到10档,持续打5分钟,关机后加入牛奶搅匀就好了,如果担心机器过热保护中途就停会儿再...
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