![清蒸鸡「小美」做法烹饪大全 地道清蒸鸡「小美」如何做]( "清蒸鸡「小美」做法烹饪大全 地道清蒸鸡「小美」如何做")
- 用料鸡🐔清蒸鸡【小美】的做法🔻【材料】：🔸鸡半只➕生姜两片➕料酒15g➕盐适量。🔻【步骤】：1⃣🔸主锅中➕1000g水➕半只鸡放入网篮中，5分钟/50℃/速度5，冲洗干净。2⃣🔸碗里放入洗好的半只鸡➕生姜两片➕料酒15g➕盐适量，放入蒸架中。3⃣🔸主锅加入700g水，30分/v/速度1（以蒸熟...
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![雨清出品小美版蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的雨清出品小美版蒸饺方法]( "雨清出品小美版蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的雨清出品小美版蒸饺方法")
- 王先生叫了很久要吃饺子了，今天用小美这个好助手做起。用料面粉500克水270克五花肉300克大白菜800克大葱15克姜少许盐适量香油少许雨清出品小美版蒸饺的做法1⃣️白菜放主锅，以15秒/速度4切碎；2⃣️肉切块放主锅，以15秒/速度6切碎；3⃣️葱姜放主锅，以5秒/速度6切碎4⃣️馅料里加盐，香油...
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![清蒸肥美蟹如何做才美味，怎么做清蒸肥美蟹简单又好吃]( "清蒸肥美蟹如何做才美味，怎么做清蒸肥美蟹简单又好吃")
- 出去嘴馋，毫不犹豫买了两只蟹。这个季节的螃蟹没有让我失望，清蒸做法最能留住蟹的原味，出锅那一刻满心欢喜，蟹香一飘，口水肆流。用料姜6-7片葱3根蒜5瓣牙刷1只清蒸肥美蟹的做法买蟹建议早上去，因为能挑到精神饱满的蟹。个人口味，我喜欢母蟹多，所以买了两支母蟹。回家把它们泡在水...
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![清蒸鲈鱼（小美锅菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（小美锅菜谱）方法]( "清蒸鲈鱼（小美锅菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（小美锅菜谱）方法")
- 用料鲈鱼1条（500克）葱段20克姜片和姜末各10克刺身酱油2汤匙色拉油20克料酒40克糖适量盐适量清蒸鲈鱼（小美锅菜谱）的做法鲈鱼洗净，在鱼身上切花刀，提前30分钟用适量盐和料酒20克腌制。将腌制结束的鲈鱼冲洗干净并加入10克姜片、10克葱段、20克料酒及适量盐和糖，10分钟/V/速度1进...
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![清蒸小清龙如何做才美味，怎么做清蒸小清龙简单又好吃]( "清蒸小清龙如何做才美味，怎么做清蒸小清龙简单又好吃")
- 外面海鲜店做出来什么味道我不清楚，本人第一次做，味道忘不了，简直不要太美味用料小青龙2只蒜适量粉丝2把蚝油4－5勺蒸渔鼓油3勺葱花适量清蒸小清龙的做法把虾处理好，把提前泡好的粉丝铺在盘底，再把虾放在上面蒜切碎，锅中放油，蒜爆香加入5-6勺蚝油（蚝油要多点才够味道）倒入点蒸渔鼓油...
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![小美清蒸鱼如何做才美味，怎么做小美清蒸鱼简单又好吃]( "小美清蒸鱼如何做才美味，怎么做小美清蒸鱼简单又好吃")
- 转狮城李小白菜谱用料鱼个小美清蒸鱼的做法哈哈自己调蒸鱼豉油...
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![鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅方法]( "鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅方法")
- 原汁原味，最小清新的鸡翅用料鸡中翅生姜葱料酒盐鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅的做法取鸡中翅，背面用刀划两道，方便入味鸡翅表面抹少许盐，稍作按摩生姜切片，加入适量料酒，与鸡翅一起研制10分钟锅中烧开水，将葱切段，与鸡翅一起隔水蒸20分钟即可...
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![雨清出品小美版蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的雨清出品小美版蒸蛋方法]( "雨清出品小美版蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的雨清出品小美版蒸蛋方法")
- 蒸蛋是我厨艺生涯中的一大败笔，屡战屡败。如今有了小美我终于成功了，我要将这喜悦分享给大江南北的厨友们😄。用料鸡蛋1只水小美小盅1杯盐一丁点生抽一小勺香油2滴雨清出品小美版蒸蛋的做法主锅里放一量杯水，放进主锅，加点点盐，以2分钟/50度/速度小勺加温至50度。结束后加入鸡...
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![油泼「清蒸小黄鱼」清香鲜美，百吃不厌食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼「清蒸小黄鱼」清香鲜美，百吃不厌方法]( "油泼「清蒸小黄鱼」清香鲜美，百吃不厌食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼「清蒸小黄鱼」清香鲜美，百吃不厌方法")
- 用料小黄鱼姜葱蒸鱼豉油油泼【清蒸小黄鱼】清香鲜美，百吃不厌的做法小黄鱼去鳞，去内脏清洗干净。用厨房纸吸干水分。盘子铺上姜片，摆上小黄鱼。水开上锅蒸八分钟出锅，放葱丝，蒸鱼豉油。泼热油。...
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![清蒸带鱼（小美）-原创食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸带鱼（小美）-原创方法]( "清蒸带鱼（小美）-原创食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸带鱼（小美）-原创方法")
- 照片随便拍了下哈，昏暗的灯光下，不影响味道不下厨的时候清蒸带鱼都不会，近来被迫自学成才了～用料带鱼2段黄酒酱油葱段生姜盐清蒸带鱼（小美）-原创的做法清蒸带鱼秘诀：卖带鱼的阿姨教的呗，现在买带鱼现场都帮忙杀，杀完当场切段后让商家撒点盐腌制一会拿回家清洗带鱼放入清洗后的带鱼...
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![清蒸小仔鸡如何做才美味，怎么做清蒸小仔鸡简单又好吃]( "清蒸小仔鸡如何做才美味，怎么做清蒸小仔鸡简单又好吃")
- 简单方便有营养用料小仔鸡1只1.5斤左右葱6根姜4片料酒2勺盐若干清蒸小仔鸡的做法仔鸡不要太大，我这拆开的好入味，加料酒、盐、葱姜腌制半小时倒出腌制出的水，放进锅里中大火蒸30分钟筷子能轻松插入无血水即可出锅开吃咯小贴士蒸的时间看鸡的大小，小鸡嫩，时间可以短些...
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![清蒸鲈鱼 美善品·小美食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼 美善品·小美方法]( "清蒸鲈鱼 美善品·小美食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼 美善品·小美方法")
- 想不出烧什么菜的时候总会来一道清蒸鱼，简单又营养美味用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒2勺盐5克大葱白1段大葱叶1段小葱1支姜6片红色彩椒1个清蒸鲈鱼美善品·小美的做法准备一条500克的鲈鱼，处理干净鱼，开背，两面切斜刀备用蒸鱼盘上放上鱼，鱼身抹盐，放上葱段，姜片，倒入适量料酒，腌制10...
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![美味清蒸鱼如何做才美味，怎么做美味清蒸鱼简单又好吃]( "美味清蒸鱼如何做才美味，怎么做美味清蒸鱼简单又好吃")
- 用料鱼1条姜丝适量片料酒2勺葱1根蒸鱼豉油3勺盐适量蔬菜青红黄辣椒若干植物油适量美味清蒸鱼的做法把青红黄椒切成2公分左右小丁将生姜去皮切成丝选葱绿切成细丝备用热锅加少许油将切好的青红黄椒加蒜末爆香选新鲜鱼一条清理干净加2到3勺料酒腌制一小时左右放入盘中（盘底...
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![清蒸大闸蟹（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹（小美版）方法]( "清蒸大闸蟹（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸大闸蟹（小美版）方法")
- 蘸料可以根据实际情况按比例增减哦～大闸蟹差不多3两左右一只，可以蒸8只。用料姜块40克细砂糖40克香醋60克水（蒸煮用）600克大闸蟹（捆扎好）8只清蒸大闸蟹（小美版）的做法将姜放入主锅，以Turbo/2秒/1次磨碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入细砂糖和香醋，以5秒/速度3混合。倒入小碗备...
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![美味清蒸茄如何做才美味，怎么做美味清蒸茄简单又好吃]( "美味清蒸茄如何做才美味，怎么做美味清蒸茄简单又好吃")
- 用料青红尖椒两个茄子三根肉末适量葱姜蒜盐豆瓣酱两汤勺生抽一汤勺胡椒粉少许美味清蒸茄的做法长茄洗净，上蒸锅蒸熟葱姜蒜切末，尖椒切粒起热锅，入油，四成热时下姜、蒜末爆香，下肉末炒出水份和香气，下尖椒粒炒匀，下生抽、胡椒粉、豆瓣酱、适量水小火烧两分钟做成酱汁蒸好的茄子切...
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![小美的一锅三菜（一）～蒸豆酱鸡腿，清蒸虾，羊肚菌胡萝卜鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小美的一锅三菜（一）～蒸豆酱鸡腿，清蒸虾，羊肚菌胡萝卜鸡汤方法]( "小美的一锅三菜（一）～蒸豆酱鸡腿，清蒸虾，羊肚菌胡萝卜鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小美的一锅三菜（一）～蒸豆酱鸡腿，清蒸虾，羊肚菌胡萝卜鸡汤方法")
- 习惯用小美便会喜欢这样的做饭模式，40分钟一锅三菜，记录下来方便以后翻牌。用料蒸豆酱鸡腿🍗：鸡腿2个豆酱适量姜片2～3片葱头2个清蒸虾🦐：沙虾300克盐适量葱头2个羊肚菌胡萝卜鸡汤🥕羊肚菌10个（2～3人量）胡萝卜1根鸡腿150～200克红枣4颗芫荽适量水1000～1200克小美的一锅三菜（一）～蒸豆酱鸡...
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![清蒸小鸡如何做才美味，怎么做清蒸小鸡简单又好吃]( "清蒸小鸡如何做才美味，怎么做清蒸小鸡简单又好吃")
- 有些美味一直深埋在小时候的记忆中。孩提时代，每年到了苦夏时节，我娘就会买一只小小的童子鸡，放在一个大杯子里蒸。那时候，小孩子不用筷子，直接拿手抓了啃，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，啃完了满嘴满手的油，那叫一个满足啊。用料童子鸡一只姜片５，６片葱结１个料酒４，５大勺盐２小勺泡发香菇若干朵清蒸小鸡...
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![小美清蒸小龙虾做法烹饪大全 地道小美清蒸小龙虾如何做]( "小美清蒸小龙虾做法烹饪大全 地道小美清蒸小龙虾如何做")
- 用料小龙虾2斤姜5块料酒适量海鲜酱油1汤勺芥末一大条小美清蒸小龙虾的做法小美3个5洗小龙虾。去掉虾线备用主锅里加入水，没过刀头即可。加入姜块，料酒，4分钟/V/速度1至水烧开，放入蒸锅组，上汽后蒸13分钟。...
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![清蒸小公鸡如何做才美味，怎么做清蒸小公鸡简单又好吃]( "清蒸小公鸡如何做才美味，怎么做清蒸小公鸡简单又好吃")
- 这是一道吃了忘不掉的家常菜，绝对超越其他重口味的鸡的做法！不信你就试试😄扬州人基本家家会做。用料小公鸡1只1.5-1.8斤料酒1勺盐适量葱6根姜7-8片八角2个糖1小勺清蒸小公鸡的做法我是在菜场买的安徽走地鸡，一只小公鸡大约1斤7两，杀好洗净后，保留了胗肝心和鸡爪，鸡脖子上的皮...
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![小美版「清蒸黄花鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「清蒸黄花鱼」方法]( "小美版「清蒸黄花鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版「清蒸黄花鱼」方法")
- 不油腻，凉了也可以吃！味道鲜美！用料黄花鱼若干条葱花姜2片蒜2瓣洋葱一点油适量蒸鱼豉油适量料酒适量糖适量白胡椒粉适量小美版【清蒸黄花鱼】的做法鱼，放在蒸箱，蒸15分钟准备材料主锅放入油，3分钟/V/小勺，爆香热油放入葱，蒜，姜和元葱5分钟/V/小勺炒香后放入，蒸鱼豉油，料酒，糖，白胡椒粉...
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![美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出方法]( "美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品小美~清蒸Q弹鸡蛋羹/一锅四出方法")
- 小美蒸蛋羹超Q弹，吃出布丁的口感。鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养，而且增加了鸡蛋的香滑口感。鸡蛋羹更易入口更好消化，大人小孩老人家都可以轻松食用。鸡蛋羹顾名思义就是用鸡蛋做的。食用鸡蛋可滋阴润燥，养血发胎。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需，因此也是最常见、最必...
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![秋葵蒸水蛋￨小清新美食食谱大全及做法，烹饪好吃的秋葵蒸水蛋￨小清新美食方法]( "秋葵蒸水蛋￨小清新美食食谱大全及做法，烹饪好吃的秋葵蒸水蛋￨小清新美食方法")
- 秋葵，最近很喜欢吃因为颜值高，味道好男生可以多吃一些今天发现了一个秋葵新吃法---秋葵蒸水蛋可以说颜值达到了巅峰而且营养超级丰富早上吃一碗，绝对精神一上午现在就教大家做这份来自星星的秋葵蒸水蛋用料鸡蛋4个（200g蛋液）40度温水400ml秋葵2根盐5g（1小勺）秋葵蒸水蛋￨小清新美...
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![鲜美清蒸鱼如何做才美味，怎么做鲜美清蒸鱼简单又好吃]( "鲜美清蒸鱼如何做才美味，怎么做鲜美清蒸鱼简单又好吃")
- 鲜嫩味美，让你口口不能拒绝！营养健康的蒸鱼，20分钟轻松搞定！用料鱼料酒、盐葱、姜香菜、小绿尖椒蒸鱼豆豉鲜美清蒸鱼的做法鱼洗净，在每面划道；鱼肚、鱼身塞入姜丝、葱丝。表面均匀撒盐和料酒，腌制15分钟；冷水放入锅内，上气后蒸12-15分钟（由鱼大小决定）；出锅后淋入蒸鱼豆豉，在鱼身均匀...
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![清蒸鳕鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳕鱼（小美版）方法]( "清蒸鳕鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳕鱼（小美版）方法")
- 用料鳕鱼200g豆豉2g剁椒8g姜丝2g克黑胡椒玫瑰盐料酒生抽葱油清蒸鳕鱼（小美版）的做法1.鳕鱼加黑胡椒、玫瑰盐、料酒拍打一下。2.顶部加豆豉碎、剁椒、姜丝、葱油，盖上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸盘，10min/大V/速1蒸熟。3.鱼肉放入干净的盘子，淋生抽、葱油即可。...
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![清蒸排骨（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸排骨（小美版）方法]( "清蒸排骨（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸排骨（小美版）方法")
- 用料排骨400克杏鲍菇1个味好美白胡椒粉2克料酒5克淀粉5克料酒10克鲍鱼汁10克盐1克蒸鱼豉油适量葱适量清蒸排骨（小美版）的做法杏鲍菇切片，放入网锅，开水入锅，3分钟/100度/速度5焯水排骨把血水净泡冲洗掉后，用厨房用纸吸干水分，放入食品袋中放入除了蒸鱼豉油外的所有调味料，按摩入...
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厨趣阁
