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- 炎炎夏日，解腻开胃No.1当属凉粉了，菜市场随手买的刮成细长条凉粉，回到家拌进辣椒面、新鲜藤椒、生抽，当然少不了醋味十足的保宁醋啦，又香又解腻，一口下去，凉粉的顺滑爽嫩融入口中，淋了热油的佐料香气也被完全激发出来~怎一个绝字了得呀用料凉粉200克辣椒面2勺新鲜藤椒10颗蒜末姜...
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![妈妈牌的超辣三巴辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌的超辣三巴辣椒酱方法]( "妈妈牌的超辣三巴辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌的超辣三巴辣椒酱方法")
- 这是妈妈煮棒棒的三巴辣椒虾的秘诀(∪´>‿<`)用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达8-12小时，直到辣椒泡发为止。泡发的时候，把大蒜剁成泥。把辣椒沥干，然后与蒜泥放入搅拌机。（要一批一批的放）放少许的水一起搅拌成泥。把...
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![妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法]( "妈妈牌酱鸡的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌酱鸡做法")
- 刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪剪下去掉足尖，鸡头和鸡脖分开，去掉鸡尖备用将香葱打结、...
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![妈妈牌绿豆凉粉做法烹饪大全 地道妈妈牌绿豆凉粉如何做]( "妈妈牌绿豆凉粉做法烹饪大全 地道妈妈牌绿豆凉粉如何做")
- 用料绿豆粉一小碗盐一小勺开水八小碗土豆一个西红柿一个绿叶菜一把黄豆少许黄瓜蒜末妈妈牌绿豆凉粉的做法绿豆粉一小碗加一碗多凉白开搅拌均匀剩下七小碗水煮沸后倒入搅拌好的绿豆粉汤中迅速搅拌确保水分全部和粉汤融合可以晾凉直接吃也可以上锅蒸十分钟以后晾凉再吃汤料...
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![新疆妈妈牌自创凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妈妈牌自创凉菜方法]( "新疆妈妈牌自创凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妈妈牌自创凉菜方法")
- 这是妈妈给我们做的凉菜，现在远离家乡，想念至极，于是自己尝试做了~不喜欢的就绕道吧，不要打击我啊~用料韭菜一把（约正常水杯粗细一把）茄子（最好是长茄子）一根豆角（我们称）/芸豆20根蒜3瓣切末葱10公分切片切末都可姜三片切末辣椒（红色最好）1个切丝味极鲜半勺醋两勺酱油半勺新疆妈妈牌...
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![妈妈牌如何做才美味，怎么做妈妈牌简单又好吃]( "妈妈牌如何做才美味，怎么做妈妈牌简单又好吃")
- 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒，稍微变色，倒醋。不用翻动，下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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![简单爽口，妈妈牌凉拌海带丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单爽口，妈妈牌凉拌海带丝方法]( "简单爽口，妈妈牌凉拌海带丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单爽口，妈妈牌凉拌海带丝方法")
- 特别适合夏天，下酒好菜用料海带，姜蒜，辣椒粉适量盐，醋适量简单爽口，妈妈牌凉拌海带丝的做法海带泡发，焯水，洗掉滑滑的汁水，切丝加入姜蒜，盐，醋加入辣椒粉拌匀即可，酸辣口，特别有味道，我妈分分钟搞定小贴士简单任性，不需要技巧🥰...
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![妈妈牌：麻辣大虾做法烹饪大全 地道妈妈牌：麻辣大虾如何做]( "妈妈牌：麻辣大虾做法烹饪大全 地道妈妈牌：麻辣大虾如何做")
- 老爸的拿手菜啊，可是平常还不经常做。家里正好有虾，老爸不在，老妈赶鸭子上架，一次性成功，超好吃的！用料大虾一斤火锅料（辣的）一袋的三分之二盐适量油100g（二两）妈妈牌：麻辣大虾的做法大虾洗干净剪头去尾。若想吃着时方便也可剥皮去线。倒入100g油，大火加至油热，放入火锅料后加盐炒3至5...
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![快手凉拌妈妈牌手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手凉拌妈妈牌手擀面方法]( "快手凉拌妈妈牌手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手凉拌妈妈牌手擀面方法")
- 用料黄瓜半根小葱适量自制花椒盐半勺(3克左右)卤牛肉适量橄榄油适量手擀面200克左右耗油适量快手凉拌妈妈牌手擀面的做法备齐食材。不要边做边想遍拿，很费时间，容易手忙脚乱，毕竟工作日中午时间宝贵，要快快快。锅里适量水，上火烧水，此时切黄瓜跟葱。黄瓜切丝，葱分成两部分切好(...
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![妈妈麻辣拌如何做才美味，怎么做妈妈麻辣拌简单又好吃]( "妈妈麻辣拌如何做才美味，怎么做妈妈麻辣拌简单又好吃")
- 嘴馋了，啥都想吃点，麻辣拌可以满足哈哈😄用料豆腐皮一张土豆，冻豆腐，粉皮，豆腐丝，黄瓜，金针菇，鱼丸，鱼豆腐，香肠，海带，木耳，方便面妈妈麻辣拌的做法土豆切条条冻豆腐粉皮豆皮黄瓜金针菇鱼丸之类热油放麻辣调理加大葱加入调料在煮好的食材里还有加海带木耳方便面，最后放芝麻酱和香菜。味...
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![麻辣鲜香老干妈拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香老干妈拌粉方法]( "麻辣鲜香老干妈拌粉食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香老干妈拌粉方法")
- 原方来自微博@食贴。搬运记录，只为自己翻阅方便。如有不妥请告知删除，谢谢！用料老干妈2茶匙生抽3茶匙香醋1茶匙香油½茶匙白糖½茶匙葱姜蒜末适量榨菜末适量小米辣1根熟白芝麻2茶匙花生米适量麻辣鲜香老干妈拌粉的做法①在碗中放入生抽3茶匙+香醋1茶匙+香油1/2茶匙+老干妈2...
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![妈妈牌爱心❤猪肝粉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌爱心❤猪肝粉方法]( "妈妈牌爱心❤猪肝粉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌爱心❤猪肝粉方法")
- 猪肝粉，宝宝补铁必备~自己做的，干净卫生用料猪肝200克姜5片葱5段妈妈牌爱心❤猪肝粉的做法新鲜猪肝，切片，泡水反复清洗，去除血水准备葱姜水倒入猪肝中猪肝冷水上锅放入葱姜片撇去浮沫用漏勺捞起猪肝沸水状态下捞起凉水下，冲洗猪肝再次凉水下锅这次明显干净了没有什么浮沫晾凉备...
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![妈妈牌～酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌～酸辣土豆丝方法]( "妈妈牌～酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌～酸辣土豆丝方法")
- 用料土豆1个大的油适量米醋2汤匙蒜适量干辣椒适量味极鲜2汤匙盐2克妈妈牌～酸辣土豆丝的做法——土豆去皮，切丝，用水淘洗几遍，去除淀粉，淘洗完毕，泡在水里，以防氧化。——准备蒜粒，干辣椒切丝。——大火，热锅，倒凉油，紧接着就到蒜和辣皮子，翻炒出香味。——抓土豆丝入锅，抓的时候带点水...
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![妈妈牌炒粉如何做才美味，怎么做妈妈牌炒粉简单又好吃]( "妈妈牌炒粉如何做才美味，怎么做妈妈牌炒粉简单又好吃")
- 不喜欢外面卖的炒粉，油腻腻，全是调料味用料粉蒜蒜苗生抽辣椒妈妈牌炒粉的做法菜市场有现成的这种粉1.切块2.切一些蒜苗，可以多一些，蒜苗是这道菜的灵魂3.热锅倒油-爆香蒜苗-倒入粉块-翻炒块透明状加入一点生抽4.黄瓜丝、胡萝卜丝是自己加的（可忽略）5·盛出，放上芝麻酱（提前用水化...
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![妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法]( "妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法")
- 想妈妈了，去看看她，正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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![妈妈牌肠粉如何做才美味，怎么做妈妈牌肠粉简单又好吃]( "妈妈牌肠粉如何做才美味，怎么做妈妈牌肠粉简单又好吃")
- 外面的肠粉再好吃，都比不上妈妈做的味道。用料粘米粉200克淀粉100克油少量生菜2棵鸡蛋1个肉末200克妈妈牌肠粉的做法粘粉和淀粉的比例是2：1。我这里是4个人的量，喜欢肠粉软一点的可以少加一点淀粉。加入等量的水搅拌均匀。在肠粉盘上刷上一点油，这一步非常重要，可防止肠粉粘盘...
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![妈妈牌家常麻辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌家常麻辣小龙虾方法]( "妈妈牌家常麻辣小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌家常麻辣小龙虾方法")
- 立夏后，龙虾君们上市了。每次经过夜市摊，都口水直流。然后不敢在外面吃，生怕店家洗得不干净……有空有心情的话，就在家自己动手吧。就是一只只刷洗麻烦点，不过为了家人健康。妈妈的配方，做出来的麻辣小龙虾吮一口都回味无穷啊！用料活的小龙虾50只姜，蒜，酱油，调料等适量老黄瓜(短粗...
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![妈妈牌陕西自制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌陕西自制凉皮方法]( "妈妈牌陕西自制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌陕西自制凉皮方法")
- 面皮锣锣买了好久没派上用场，现在防控新型肺炎隔离期间，在家有大把时间做好吃的。昨天心血来潮，挽起袖子，抄起家伙开整！做这道面食，要感谢我的母亲！我小时候，她在做凉皮时，非常喜欢跟她一起洗面，这个过程既好玩又温馨！手洗面做的凉皮（面皮）筋道、透亮，配上面筋、黄瓜丝、豆芽、蒜水、凉...
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![妈妈牌凉拌粉丝白菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌凉拌粉丝白菜心方法]( "妈妈牌凉拌粉丝白菜心食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌凉拌粉丝白菜心方法")
- 这道菜是孩子爸爸每次去丈母娘家的必点菜；在我每次招待客人的菜中也是最受欢迎的素凉菜。用料白菜心切丝0.5～1个胡萝卜切丝1/4根龙口粉丝1把蒜6瓣（中等大小）醋1大勺（根据自家口味调整为适量）味极鲜1/4大勺（根据自己的口味调整为适量）盐1.5小勺（4克左右）糖1.5小勺（4克左右）芝麻香油适...
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![妈妈牌麻辣牛肉做法烹饪大全 地道妈妈牌麻辣牛肉如何做]( "妈妈牌麻辣牛肉做法烹饪大全 地道妈妈牌麻辣牛肉如何做")
- 妈妈做的菜永远都是记忆中最美的味道。妈妈做的麻辣牛肉也是我最爱菜之一，可以热吃，冷吃，煮面，煮粉都很棒！大家来试一试吧！用料牛里脊一斤菜籽油适量，比炒菜多点香料（八角，花椒，香叶，桂皮)适量芝麻一小把辣椒面，花椒面根据个人口味放郫县豆瓣一小勺酱油少许料酒少许冰糖两小块盐少许...
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![妈妈牌酸辣凉拌面做法烹饪大全 地道妈妈牌酸辣凉拌面如何做]( "妈妈牌酸辣凉拌面做法烹饪大全 地道妈妈牌酸辣凉拌面如何做")
- 闺女昨天买的凉面说今天想吃酸辣凉面，27号就开学了要高考完才能回来估计，所以要吃啥为娘都满足你…^_^用料碱水面一小把黄瓜1⃣️根蒜末3⃣️瓣芝麻适量辣椒面一勺糖1⃣️勺醋2⃣️勺生抽2⃣️大勺葱2⃣️根鸡粉小半勺香油，麻油适量花生适量花椒油1⃣️勺妈妈牌酸辣凉拌面的做法黄瓜、蒜、...
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![“妈妈牌”鲜肉炸藕夹食谱大全及做法，烹饪好吃的“妈妈牌”鲜肉炸藕夹方法]( "“妈妈牌”鲜肉炸藕夹食谱大全及做法，烹饪好吃的“妈妈牌”鲜肉炸藕夹方法")
- 昨天被烫伤了，妈妈今天做了好吃的来安慰我。还记得第一次听说这道菜，还是小学时期看《淘气宝马小跳》的时候，当时就被馋的不行。用料藕1节猪肉200g水适量面粉50g生粉10g玉米油350ml白胡椒粉2-3g生抽5g盐适量葱姜水适量鸡蛋1只“妈妈牌”鲜肉炸藕夹的做法1⃣️猪肉用刀背剁成蓉...
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![妈妈牌凉面，简单的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌凉面，简单的美味方法]( "妈妈牌凉面，简单的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈牌凉面，简单的美味方法")
- 这个凉面的做法是姥姥传给妈妈的，只有三种调料，两种配菜，但从来都是停不下来的节奏，而且必须要吃两碗～因为是肉食动物，这一餐搭配了煎鸡腿肉～用料细面条600g鸡蛋3个黄瓜2根芝麻酱适量蒜5瓣左右小香葱2棵盐生抽香油妈妈牌凉面，简单的美味的做法先做调料～1.芝麻酱加水，别和的太稀，稍微...
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![妈妈牌凉菜如何做才美味，怎么做妈妈牌凉菜简单又好吃]( "妈妈牌凉菜如何做才美味，怎么做妈妈牌凉菜简单又好吃")
- 想家时，涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的，今天突然想吃了，弟弟给我发来了照片！打结了婚，在家吃饭的次数骤减，家就是爸爸妈妈做的饭吖，以前各种嫌弃，现在朝思暮想。这个凉菜先mark一下，明天做！用料盐适量鸡精适量味精适量妈妈牌凉菜的...
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![妈妈牌炖肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌炖肉做法]( "妈妈牌炖肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌炖肉做法")
- 喜欢吃老妈炖的肉，咸香不甜，假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香，直接下肉，翻炒，加1颗八角，酱油稍多点，少许糖，炒两分钟加开水，盖好锅盖小火炖40分钟。...
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