- 用料芥菜一个花椒适量油适量焖芥菜的做法芥菜洗净。切细丝。热锅,适量油,小火,炸胡花椒。芥菜丝下锅翻炒。炒略变软塌秧。出锅,放入密封饭盒,密封。凉后即可吃的时候拌上生抽,醋,香油即可。小贴士千万不要过火,否则就不辣了。...
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- 板鸭那浓浓的香加上芥菜那淡淡的清香,叫你一试难忘!用料板鸭半个姜片三片芥菜适量板鸭焖芥菜的做法板鸭半只斩小块洗干净切好的芥菜两颗,本人就比较喜欢这种带芯的,焖好了甜中带点微微的苦味,再加上板鸭的香浓,真是分分钟光盘的节奏😁先爆香板鸭,放三片姜片去去骚,接着放三碗水煲...
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- 用料芥菜一棵土豆适量胡萝卜一根培根适量红葱头一颗油、盐、味精、酱油、五香粉各少许糯1杯大米1杯野米1把土豆、芥菜焖饭(电饭锅版)的做法提前1小时将米淘干净,放入煮两杯米饭的水浸泡。将胡萝卜、土豆去皮洗净,切成滚刀块,芥菜洗净,叶、杆分开,切成自己喜欢的块状,培根切成2cm...
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- 吃不腻用料芥菜2斤猪肉适量鱼露适量盐适量味精适量潮汕家常版肉焖芥菜的做法瘦肉/排骨高压锅滚20分钟,五花肉则10分钟洗菜切段,大火下适量油直接放菜,+适量鱼露+1满勺盐翻炒炒软后倒入肉和肉汤,搅拌后焖15分钟,+味精再搅拌,出锅!...
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- 这是一款简单而又刺激的下饭小咸菜,吃一口,那芥菜的辣味直冲脑门不能呼吸,真是呛鼻又过瘾。用料芥菜10斤油适量盐3两五香粉适量呛鼻子的罐焖芥菜丝的做法10斤芥菜洗净擦成粗丝放3两盐拌匀杀水2小时。2小时后把芥菜丝攥干水份,杀出的芥菜水不要倒掉。锅中放比平时炒菜多一些的...
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- 用料海鳗500克芥菜2包地瓜粉适量鸡精1小勺白胡椒粉1小勺生抽适量料酒适量糖1小勺盐适量葱姜蒜小青椒适量芥菜焖海鳗的做法海鳗鱼去骨切薄片切好的鱼用姜蒜,料酒,糖,鸡精,生抽,胡椒粉生抽腌制腌制好的鱼片加点地瓜粉抓拌均匀锅里倒油烧至8成热一片一片下油锅中火炸至金黄锅里留...
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- 用料芥菜干50g烧骨150g姜2片盐适量油适量鸡精适量烧骨焖芥菜干的做法准备材料:芥菜干1扎,约50g;烧骨一块,约150g。芥菜干提前一晚浸泡,其间要多次换水。浸泡好的芥菜干洗干净切段,烧骨剁成块,切2片姜。沙锅放油,放2片生姜炸一下,然后放入芥菜干和烧骨,加过面水,大火烧开。水烧开后改...
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- 吃了一回,感觉挺好吃的。喜欢芥末味的可以做来试试哈。用料芥菜心1斤姜3片盐适量小米辣2个蒜3瓣香油1勺芥末味芥菜的做法买带芯的芥菜,放阳台吹干水分。大概一两天。然后拿回来洗干净把菜心皮剥掉,洗干净,然后切碎。烧一壶开水烫,然后把水扭干扭干水分,放蒜,小米辣,盐,香油,拌匀即...
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- 在餐馆吃到很好吃的一款焖鱼头,回味无穷,回家自己试做了用料草鱼头一个香菇6颗姜丝一小撮(也可以多点)红辣椒两三颗金不换一小把芥末半条葱炸粉不用太多胡椒粉芥末焖鱼头的做法把香菇切丝,葱切段,姜切丝,辣椒切丝。把中间那个芥末加水打匀把鱼头洗后抹上一点盐,腌制一下抹上少量...
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- 用料大米适量杯腊肉适量大芥菜(棒菜适量香芋半只蒜苗若干腊肉大芥菜焖饭的做法大米淘洗干净浸泡一会,所有材料洗净切块腊肉蒜苗炒香捞出下菜头香芋翻炒,加入浸泡的大米,水适量,加盖焖煮米饭快熟时加入菜叶和腊肉翻炒,盐适量加盖继续焖煮几分钟。就可以开吃了嗯么,么么iPad。...
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- 乖鱼学名河豚,乖鱼肉质鲜美无比,新鲜乖鱼肉质更是鲜嫩爽口,是餐桌上珍味,但由于河豚鱼很多品种是有毒的,很多人不会识别,避免误食选用晒干鱼干相对安全,用乖鱼焖菜头,猪脚,羊肉都是美味佳肴!用料大芥菜600克五花肉100克乖鱼干100克蒜苗1根乖鱼焖大芥菜的做法这道菜的食材分别把食材...
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- 简单又容易做,有菜有肉有饭,一锅搞定。用料大米3杯芥菜一棵五花肉350克胡萝卜一根红葱头3个姜一块冬菇4个虾米一把干鱿鱼半个盐、鱼露、蚝油适量胡椒粉芥菜焖饭的做法干货洗净泡发好,冬菇、鱿鱼切丝猪肉去皮切薄片配菜洗净,姜葱切碎,红萝卜切丁,芥菜切粗条起锅热油,爆香五花肉片...
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- 用料芥嘎瘩1000克盐100克熟油30克白糖30克味精10克蒜末75克辣椒粉15克醋30克焖芥菜丝的做法把芥菜用刀削一下切丝放上盐,搅拌均匀,刹出水,挤出水份放入调料醋,辣椒,糖,熟油,味精,蒜末搅拌均匀可以直接吃,如果想吃芥末味浓郁的就放罐子里焖几天就可以吃了...
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- 焖出芥菜独有的辣味,配上玉米糊糊!来两碗😜用料芥菜2500克白萝卜一个花生米、黄豆250克盐100克辣辣菜(焖芥菜)的做法芥菜切丁(焯水晾凉)花生黄豆(泡水煮熟晾凉)没有黄豆了我用的黑豆芥菜叶切细条(焯水晾凉)白萝卜擦丝(最好用那种扁平宽的芥菜擦,手边没有凑合擦丝吧)一层层加盐放入瓶里...
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- 用料芥菜1个糖30克白醋陈醋米醋都可以30克香油8克盐2克焖辣菜芥菜疙瘩丝憋的做法以前还专门去买辣的芥菜疙瘩,这回歪打正着,做出了家人喜欢的辣疙瘩。加醋带上一次性手套揉软盖盖子焖一下午打开盖子后冲的自己睁不开眼睛,然后吃多少盛多少,根据自己口味加糖醋盐香油拌匀即可...
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- 每年到了十一月,市场上就有卖芥疙瘩,芥疙瘩可以腌咸菜,也可以做焖辣菜吃……辣菜吃起来鼻子会感觉到“冲”、但又很清爽……谁吃谁知道😄😄……小时候每年冬天娘亲大人都会做,我们都喜欢😘。用料芥菜疙瘩500克绿萝卜250克葱姜丝少许盐5克白砂糖10克以上(喜欢甜可以多加一点)白...
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- 芥菜喜欢冬天,下过霜的芥菜不苦不涩带甘甜。这次用的芥菜是三姨种的,没喷过农药,长的很好,据阿姨说她种的芥菜属于粉芥,比较好吃。芥菜营养丰富,也常常被用来作为腌制为酸菜。腌制品少吃为妙,还是新鲜趁热吃最好。用料芥菜500g排骨500g盐20g排骨焖芥菜的做法芥菜洗净,切成段,一个...
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- 弥陀芥或弥驼芥,它也是芥菜的一种,同雪里蕻芥不同,这种菜个头很大,菜梆和菜叶非常宽大,靠近根部的梆会凸出来一块儿圆肚肚,像弥勒佛的肚子又似驼峰一样,很奇特的一种菜,市面不多见,上海、浙江一带只有冬天有,一般用来淹咸菜,我家是挑嫩些的炒吃。用料弥驼芥一棵盐1小勺白沙糖2勺香醋...
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- 第一次写菜谱,希望大家喜欢)-♡每到夏天的时候,就常常没有胃口一碗绿油油的芥菜饭,真的是好看得心动做法简单,颜值在线,原滋原味还健康呦/家人日需的青菜在这儿满足/用料芥菜300克/1棵食用盐适量适用油适量蚝油1勺米饭一家人量芥菜焖饭/夏天的味道/菜饭的做法选一颗新鲜的芥菜...
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- 用料长糯米一碗芥菜一磅多肥瘦相间的腊肉或者五花肉一块洋葱1个胡萝卜1根干香菇10朵虾皮一把蒜蓉3瓣油少许盐适量酱油适量料酒一瓶盖葱花2根生焖芥菜糯米饭不加一滴水的做法糯米提前浸泡晚上睡觉前淘米浸泡过夜早上做也可以早上浸泡好中午或者晚上用香菇也提前浸泡好去蒂...
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- 用料饭豆芥菜盐,酱油饭豆焖芥菜的做法泡好的饭豆放入高压锅上气之后3-5分钟另外用锅炒熟芥菜,放入调味料再放入饭豆焖一会就行小贴士记录一下...
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- 🈵🈵小时候的回忆,小时候的味道,奶奶做的大菜干实在太香了,下饭😋好多年没吃过了,菜干是我自己晒的,味道没变用料五花肉400克大菜干一把大蒜5瓣盐适量酱油适量五花肉焖大菜干(大芥菜)的做法菜干一把,我分成两次煮晚上吃的话,早上就要提前用热水泡,泡得透才容易熬烂五花肉煎至金黄,倒...
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- 个人觉得新鲜的芥菜味真的是治愈的味道芥菜焖饭真的很好吃,在闽南地区真的是从小吃到大的,这个咸饭的方法是和奶奶学的,个人喜欢添加花生,也可根据自己喜好把土豆换成荔浦芋头也很香哦,还可以加海蛎干什么的,自己喜欢就好哈~用料大米两人量芥菜150-200克花生半碗五花肉250-300...
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- 非常好吃,特别适合秋冬季。用料荆芥叶2把大米2杯坚果2包盐适量花生油2汤勺水适量荆芥叶焖饭的做法荆芥叶洗净晾干水份任意两包每日坚果,可要,可省剁碎和洗净的大米一起下油锅翻炒片刻倒入电饭锅,加入少许的水,按煮饭键煮饭饭煮好后用饭勺把拌匀可以开吃了...
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- 记得小时候上学住校,每个周都自己做上一大瓷瓶带到宿舍和同学们一起吃,现在吃到嘴里还有上学时候的感觉,真好!刚好朋友自己家种的辣菜疙瘩,新鲜,绿色无公害,让我们一起来做做吧,回忆一下学生时代的滋味吧!用料芥菜疙瘩2个姜3片葱段2段花椒一小捏盐少许八角2个干小米辣🌶️4个(不吃辣...
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