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揭阳菜粄的精彩文章

揭阳菜粄如何做才美味,怎么做揭阳菜粄简单又好吃
  • 揭阳菜粄如何做才美味,怎么做揭阳菜粄简单又好吃

  • 妈妈的味道,用料粘米粉500克生粉50克蒜苗炸好的豆腐干猪肉适量揭阳菜粄的做法猪肉炒出油关火,放入蒜苗豆腐干盐调好味道粘米粉生粉倒入盆中用刚煮沸的开水一边倒一边搅,差不多还有一点干粉的时候开始和面,湿了可以加生粉包法怎么包都行,个人喜欢,水开上锅蒸15分钟小贴士和面的...
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萝卜粄(菜包粿、菜头粄)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜粄(菜包粿、菜头粄)方法
萝卜粄(揭西风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜粄(揭西风味)方法
客家菜粄如何做才美味,怎么做客家菜粄简单又好吃
  • 客家菜粄如何做才美味,怎么做客家菜粄简单又好吃

  • 用料粘米粉3斤水1000盐适量生粉2斤油适量馅料:萝卜8根蒜苗2斤肉卷2斤炸豆腐1斤虾皮半斤客家菜粄的做法把萝卜清洗干净,弄成萝卜丝,用盐渍一会儿,让里面的水份控干把肉饼切丁蒜苗切碎把几种材料放到油锅中炒熟备用把粘米粉和生粉混合均匀后,锅中放两碗水煮开后放上米粉后搅成米...
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潮汕揭阳粽子做法烹饪大全 地道潮汕揭阳粽子如何做
  • 潮汕揭阳粽子做法烹饪大全 地道潮汕揭阳粽子如何做

  • 好久没包粽子了,生平第一次包是五年前,在老公湖南家吃到的粽子是用煮熟的糯米包的,纯糯米没别的配料,不记得有没放猪肉了,吃了一个,那口感就让我再没想吃的欲望,然后特怀念在家时妈妈包的粽子,我娘家是广东新亨的,属于潮汕地区。然后特意打电话回老家问了我妈怎么包粽子,配料怎么怎...
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揭西咸菜包粄做法烹饪大全 地道揭西咸菜包粄如何做
  • 揭西咸菜包粄做法烹饪大全 地道揭西咸菜包粄如何做

  • 凭着记忆摸索,记录下来用料咸菜适量肠粉(条状)适量猪肉有肥有瘦适量蒜蓉适量揭西咸菜包粄的做法选了比较肥的肉,太过于肥了。一半肥一半瘦吧。剁碎,下锅煎炒,后放蒜蓉炸炸。肉尽可能的煎干一些。后放泡淡的咸菜,全部菜都要剁碎。多翻炒。肠粉蒸热。摊开放菜,包一包,卷一卷就👌了。...
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潮汕揭阳咸甜粽子做法烹饪大全 地道潮汕揭阳咸甜粽子如何做
  • 潮汕揭阳咸甜粽子做法烹饪大全 地道潮汕揭阳咸甜粽子如何做

  • 身在广州的潮汕人,时常想念老家的美食!总想捣鼓点啥😊也为了给我家三个爷做健康干净的美食……第一次折腾了我的粽子处女秀💃💃💃第一次做,有什么需要调整调整的随时欢迎朋友们指教哦……用料香菇20朵生抽一小勺盐适量白酒2汤勺(腌制五花肉用)白糖4汤勺(腌制五花肉用)板栗一斤虾...
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朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的朴籽粿——揭阳的抹茶蛋糕方法
潮汕揭阳地道农村粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕揭阳地道农村粽子方法
揭阳粿肉如何做才美味,怎么做揭阳粿肉简单又好吃
  • 揭阳粿肉如何做才美味,怎么做揭阳粿肉简单又好吃

  • 听说是我妈家传的做法,看了几位厨友的菜谱都跟我们家有点不太一样,我们家是用鸭蛋还有面粉的,有的厨友用的是鸡蛋,潮州做法好像是加薯粉,上传老妈做法给大家参考一下。用料腐皮10张鸭蛋10个马蹄20个左右红萝卜大一点的1根香菇14个虾米100克半肥瘦猪肉糜300克葱头适量面粉220克...
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广东潮汕揭阳肠粉(超详细图解)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东潮汕揭阳肠粉(超详细图解)方法
揭阳冬菜煎蛋做法烹饪大全 地道揭阳冬菜煎蛋如何做
  • 揭阳冬菜煎蛋做法烹饪大全 地道揭阳冬菜煎蛋如何做

  • 冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用,多用作汤料或炒食,风味鲜美。今天小编来教大家做一道简简单单的家常菜:揭阳冬菜煎蛋用料鸡蛋...
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揭阳扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119食谱大全及做法,烹饪好吃的揭阳扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119方法
菜粄如何做才美味,怎么做菜粄简单又好吃
  • 菜粄如何做才美味,怎么做菜粄简单又好吃

  • 客家特色小吃,只为记录。用料粘米粉500克开水600克五花肉200克蒜苗(不用叶子)4根鸡蛋4个盐适量菜粄的做法粄剂子我不会揉,需要烫粉,都是老人家下手做的。粘米粉烫好,要趁热充分揉和,准备一碗凉水,一边揉一边用手滋点水调节柔软度,恰到好处的剂子有弹性,延展性好,柔软不开裂,蒸完不粘...
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潮汕揭阳香喷喷咸粽子(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕揭阳香喷喷咸粽子(详细版)方法
潮汕春卷(揭阳)做法烹饪大全 地道潮汕春卷(揭阳)如何做
  • 潮汕春卷(揭阳)做法烹饪大全 地道潮汕春卷(揭阳)如何做

  • 小时候经常吃的一种特产小吃。因为生活在帝都,老家的特产都是吃不到。只有自己动手做了,超正宗的揭阳春卷。对于配料,我从不写份量,因为这些都是可以根据大家喜好以及需要去搭配的。用料春卷皮半包去皮绿豆瓣少许瘦肉碎少许香芹菜少许香菇少许虾皮少许马蹄(荸荠)少许潮汕春卷(揭...
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菜包粄如何做才美味,怎么做菜包粄简单又好吃
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  • 用料粘米粉500克糯米粉30克萝卜2根蒜苗一斤根盐适量豆腐干15块虾米适量五花肉半斤生粉100克菜包粄的做法蒜苗切碎萝卜切丝.虾米炸香.肉炒香把豆腐干切丁炒香后的成品生粉粘米粉糯米饭加三碗半开水成粄胚纯手工下锅蒸15分钟小贴士和面一定要用开水....
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潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子方法
揭阳鼠壳粿如何做才美味,怎么做揭阳鼠壳粿简单又好吃
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  • 用料糯米粉克水克白糖克芝麻克油香菜橘子饼揭阳鼠壳粿的做法鼠壳粿的做法与配料一.皮部分4碗糯米粉1碗粘米粉1碗白糖1碗油2把生粉。配三碗水混合均匀蒸40分钟即可冷一些后,趁温热揉面均匀皮放全凉一些再擀皮二,粿馅配料3碗乒乓夫2碗花生夫1碗白糖混合均匀就可以准备包粿印...
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细粄(揭西小吃)做法烹饪大全 地道细粄(揭西小吃)如何做
  • 细粄(揭西小吃)做法烹饪大全 地道细粄(揭西小吃)如何做

  • 细粄客家地方小吃记忆中逢年过节才能吃得上每家每户的女主人都会做的一个小吃儿时过年走亲戚这个还是缺一不可的手信儿时一直都是家里长辈在做我们只是打打下手或者只负责吃即可如今自己也不觉中活成长辈曾经的长辈已白发苍苍更多的年轻人选择在商铺买现成的吃老祖宗的手...
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广东揭阳炒粿条做法烹饪大全 地道广东揭阳炒粿条如何做
  • 广东揭阳炒粿条做法烹饪大全 地道广东揭阳炒粿条如何做

  • 广东揭阳粿条。粿条人称河粉,潮汕人称为粿条。揭阳粿条较有韧性,爽口。用料盐适量酱油适量鸡蛋3个粿条(河粉)3把(手抓)蒜叶1根卷心菜一半广东揭阳炒粿条的做法卷心菜洗好切丝。准备好鸡蛋洗好切好蒜叶热油,爆一下蒜叶。加鸡蛋加粿条(河粉),翻炒至有软度加卷心菜,加盐少许,加酱油少许,...
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揭阳桐坑炒果条做法烹饪大全 地道揭阳桐坑炒果条如何做
  • 揭阳桐坑炒果条做法烹饪大全 地道揭阳桐坑炒果条如何做

  • 果条400克用料包菜半个菜晡粒5乐酱油,鱼露,油少许揭阳桐坑炒果条的做法包菜半个包菜切成丝锅,加热,放油包菜炒熟,,加点盐,用盘子装起来桐坑果条,入锅翻炒,加点鱼露,酱油~加点水,加锅盖焖2分钟加点菜晡粒,和刚刚炒好的包菜一起入锅,炒熟装盘上桌...
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揭 阳金玉馆的是爱情食谱大全及做法,烹饪好吃的揭 阳金玉馆的是爱情方法
梅菜粄的详细做法大全,简单又营养的梅菜粄做法
揭西细粄(雕吉粄)食谱大全及做法,烹饪好吃的揭西细粄(雕吉粄)方法
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  • 不认识的都叫【大饺子】。娃和娃爸爸都喜欢吃。一直特别想学做细粄,终于老妈今天要做了。先记录一下。用料皮料:👇🏻👇🏻👇🏻粘米粉1斤糯米粉极少量说加了不爆皮食用油少量馅料:👇🏻👇🏻👇🏻红头蒜苗适量油炸过的豆腐片适量肉卷适量揭西细粄(雕吉粄)的做法炒菜锅里煮开水,水开...
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