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陕北大烩菜 榆林版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕北大烩菜 榆林版方法

  • 陕北大烩菜 榆林版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕北大烩菜 榆林版方法

  • 从大学到研究生，在到工作，已经近10年，一直在外，回家的次数少之又少，不管吃过多少菜系，念念不忘的是家乡的味道，是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家，闲暇之余走进厨房，开始摸索着做自己怀念的味道用料豆腐一片，在超市1元买的块土豆1个粉条妈妈从陕北寄来的手工粉，约1把猪肉200克酸菜...
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老榆林雪花饼做法烹饪大全 地道老榆林雪花饼如何做

  • 老榆林雪花饼做法烹饪大全 地道老榆林雪花饼如何做

  • 用料水油皮：面粉150克油50克温水适量油皮部分：面粉50克油30克内陷部分：白芝麻适量瓜子仁适量红糖适量黄糖适量花生碎适量核桃碎适量老榆林雪花饼的做法水油皮：将面分成50克和100克，分别用油和水和成团，和好后揉在一起。油皮：用油将面和成团。用水油皮将油皮包在一起。包好的面团...
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榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的榆林煎饼版韭菜鱼丸盒子方法
榆林片粉如何做才美味，怎么做榆林片粉简单又好吃

  • 榆林片粉如何做才美味，怎么做榆林片粉简单又好吃

  • 榆林三鲜的片粉用料精粉芡面2勺明矾一块冷水榆林片粉的做法精粉芡2勺一块明矾倒冷水搅拌感觉像牛奶一样稀将芡汁倒入器皿中热水中煮汁子变干嵌入水煮至起泡即可捞出放入冷水中泡冷即可食用完成小贴士可做粉汤可凉拌...
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榆林划菜如何做才美味，怎么做榆林划菜简单又好吃

  • 榆林划菜如何做才美味，怎么做榆林划菜简单又好吃

  • 这是陕西榆林市的一道特色菜，划字读二声（其实现在也没搞懂到底是哪个字），从原料到做法都很简单，曾经做给各地的小伙伴他们都很喜欢吃，于是立志要把这道菜发扬光大哈哈哈！用料土豆绿叶蔬菜葱姜蒜食用油盐榆林划菜的做法葱姜蒜切丁备用。土豆去皮切块蒸熟，压成泥备用。蔬菜叶子（一般...
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陕北榆林韭饼做法烹饪大全 地道陕北榆林韭饼如何做

  • 陕北榆林韭饼做法烹饪大全 地道陕北榆林韭饼如何做

  • 榆林的传统小吃，一定要趁热吃！外皮酥脆，内里满满的韭菜和肉香味！挑战了多次，这次终于可以完美呈现了！🤪🤪🤪用料皮的用料：面500克猪油🐷60克鸡蛋1个盐少许十三香少许馅的用料：猪前腿肉500克料酒1勺葱1根蒜2瓣姜1小块老抽少许生抽少许姜面1小勺花椒面1小勺八角面1小勺盐少许韭菜1...
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榆林炸豆奶如何做才美味，怎么做榆林炸豆奶简单又好吃

  • 榆林炸豆奶如何做才美味，怎么做榆林炸豆奶简单又好吃

  • 地道的榆林饭馆都少不了这道炸豆奶，也是宴会上孩子们最爱的甜点之一，从小就跟妈妈闹着要吃，这次总算如愿啦～#宝妈必备#新手菜谱，小试牛刀，还请大神多多指教！用料豆浆500克牛奶130-150ml(根据喜好可调整)鸡蛋2个绿豆淀粉100g左右水适量白糖20-30克（依个人口味）面粉适量榆林炸豆奶的...
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小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小布丁之陕北榆林老铁锅炖羊肉方法
榆林佛手如何做才美味，怎么做榆林佛手简单又好吃

  • 榆林佛手如何做才美味，怎么做榆林佛手简单又好吃

  • 这是榆林拼三鲜里的一种食材，里面还有片粉、肉、菠菜、木耳，黄花菜等多种食材混在一起。出来的三鲜可是味道美极了。用料面粉适量鸡蛋全蛋食品红适量肉馅适量榆林佛手的做法把所有材料混合成面团，揉至光滑放上半小时在用擀面杖擀成大面皮在慢慢展开放入肉馅包裹起来切开依次...
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榆林炖羊肉如何做才美味，怎么做榆林炖羊肉简单又好吃

  • 榆林炖羊肉如何做才美味，怎么做榆林炖羊肉简单又好吃

  • 心心念念的榆林炖羊肉，真香真美味呀～用料羊肉2000克姜8片葱花适量花椒50粒干辣椒3个盐一大勺地椒叶适量香菜适量榆林炖羊肉的做法1、羊肉泡在冷水里4个小时，倒掉血水（脏的话这个步骤可以重复）。2、冷水下锅，焯水后倒掉脏血沫，羊肉洗净。花椒、地椒叶备好后装袋，葱花、姜片、辣椒...
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陕北榆林的炸丸子做法烹饪大全 地道陕北榆林的炸丸子如何做

  • 陕北榆林的炸丸子做法烹饪大全 地道陕北榆林的炸丸子如何做

  • 这是榆林的炸丸子吃法，好像一个地方一个做法，都不一样，但是很好吃，记得小时候只有过年才能吃到，就是榆林城常说的：烧肉炸丸子用料猪肉500克淀粉2勺葱2根鸡蛋1个土豆500克盐适量陕北榆林的炸丸子的做法1步猪肉就去超市买搅好的饺子肉馅就可以，一般肉馅一半土豆，2步土豆洗好，也搅碎，...
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陕北大烩菜（榆林大烩菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕北大烩菜（榆林大烩菜）方法
榆林大烩菜如何做才美味，怎么做榆林大烩菜简单又好吃

  • 榆林大烩菜如何做才美味，怎么做榆林大烩菜简单又好吃

  • 用料五花肉500克排骨500克豆角250克土豆2个酸菜1袋宽粉10根榆林大烩菜的做法家族大聚会后排主料：五花肉，排骨，豆角，土豆，酸菜，宽粉。前排辅料：葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，香叶，干香菇。整理材料一锅凉水，放入五花肉和排骨，加料酒和三片姜，煮沸，把肉捞出，用热水洗干净，控干水份，备用。豆...
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老榆林菠菜焖肉丝做法烹饪大全 地道老榆林菠菜焖肉丝如何做

  • 老榆林菠菜焖肉丝做法烹饪大全 地道老榆林菠菜焖肉丝如何做

  • 科普一下我的家乡-榆林，陕西最北边的一座城市，东临山西，西接宁夏，北靠内蒙古，位于毛乌苏沙漠的边缘，这里的人憨厚豪爽，大口吃肉，大碗喝酒。身为地地道道的老榆林人，其实一道榆林菜都不会做，孩子们特别喜欢吃菠菜焖肉丝，只好硬着头皮试一次。用料盐2勺菠菜2把五花肉150克韭黄4根八角4...
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榆钱饭（榆钱糊涂）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱饭（榆钱糊涂）方法

  • 榆钱饭（榆钱糊涂）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱饭（榆钱糊涂）方法

  • 榆钱儿，恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱，在九十多岁高龄奶奶的指导之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆钱（洗净的）700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量香油适量蒜泥适量老干妈辣酱适量榆钱饭（榆钱糊涂）的做法...
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榆钱系列--榆钱二米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--榆钱二米粥方法

  • 榆钱系列--榆钱二米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--榆钱二米粥方法

  • 东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它，榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。东家妞，西家娃，你们没有尝过它，村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶，虽说不在当饭茶，味道却还是...
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榆钱发糕&榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱发糕&榆钱炒蛋方法

  • 榆钱发糕&榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱发糕&榆钱炒蛋方法

  • 榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的功效。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小...
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小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋方法
榆钱（榆树钱）玉米饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱（榆树钱）玉米饼子方法
蒸榆钱馍 榆钱窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱馍 榆钱窝窝头方法
榆钱系列--白糖拌榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--白糖拌榆钱方法

  • 榆钱系列--白糖拌榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--白糖拌榆钱方法

  • 将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净，一定要多洗几遍，榆钱很容易吸附灰尘。洗干净淡盐水浸泡十分钟，用纯净水再冲洗一遍控水。这步...
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蒸榆钱&榆钱小米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱&榆钱小米粥方法

  • 蒸榆钱&榆钱小米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱&榆钱小米粥方法

  • 榆钱儿，又名榆荚，是榆树的种子。《本草纲目》载：“榆未生叶时，枝条间生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月，桃花开时，初生的榆钱也晶莹剔透了，一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来，有人用钩镰钩，有人在树下拾，有人直接爬上树去，将一串串榆钱儿捋进怀...
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榆钱，榆钱如何做才美味，怎么做榆钱，榆钱简单又好吃

  • 榆钱，榆钱如何做才美味，怎么做榆钱，榆钱简单又好吃

  • 每年三月，春暖花开，榆钱飘香，这种时候就几天时间，错过就只能再等一年，记录一下菜谱，供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱，榆钱的做法早上赶集买的，一斤十五元。虽然不多，摘了一上午，发现了四只青虫。洗好的榆钱，少许油，少许盐，做好有点淡淡的咸味。拌面粉，不用多，能分层就行。带...
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榆钱如何做才美味，怎么做榆钱简单又好吃

  • 榆钱如何做才美味，怎么做榆钱简单又好吃

  • 用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净，控水，然后倒进去点油抓抓，，再加入盐，在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后，调入酱油，香油，蒜，醋，和辣椒油，因为我不吃辣的，所以没有放辣椒油。这样就好了...
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榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼方法

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