- 自己上半年参照上厨房开了一锅老卤,前前后后只卤牛肉,担心别的食材窜味儿。不用用完了就过滤冷冻,要用的时候再拿出来解冻,适当放一些香料养着,日久弥香!用料牛尾两斤五香粉八角花椒黄芪大葱大蒜生姜料酒生抽老抽黑胡椒老卤记之乌拉圭牛尾的做法这老外宰牛不放血,新鲜牛尾冷水下...
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- 西冷(SIRLOIN)拥有韧度超强的口感西冷牛排也叫沙朗牛排,是牛排老饕们的最爱,含有一定数量的肥油,在肉的外延会有一圈白色的肉筋,总体口感韧度超强,肉质虽硬,但更有嚼头。享用时不要加入任何酱汁,吃起来带有少许甜甜的血丝,咀嚼时,能够体验鲜美肉汁在口中四溢的美妙。嫩中带腴、香甜...
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- 足不出户也能尝遍世界美食立志做195国料理,喜欢就关注吧!🇺🇾乌拉圭料理当地菜名:Asadochimichurri用茄子做酱料调制出南美烤肉味道用料牛排1块茄子2小只蒜泥1勺葱末少许食盐胡椒少许十三香或孜然1小勺橄榄油1勺3.乌拉圭🇺🇾蒜香茄子浇汁煎牛排,南美烤肉味一口超满足的做法准...
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- 家中大爷和小爷都爱吃牛肉,学了营养学知识后,专门试验多次不用油不加水的原汁原味酱牛肉!这些年,吃过的人都赞不绝口。从没在下厨房写过菜谱,不知道该如何下手,这次分享一下,练练手儿!😊用料乌拉圭牛腱子四斤原酿酱油半瓶,干红半瓶葱一段,姜几片花椒,八角,桂皮,香叶,黑胡椒,丁香,甘草,白芷...
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- 今天早上收到的乌拉圭牛肉套餐,马上把肉眼单独拿出来腌上,放到冰箱里,下班回家正好做了吃。用料肉眼牛排1块胡萝卜少许玉米笋少许黄油1块盐3克肉桂1根乌拉圭肉眼牛排配杂蔬的做法早上收到乌拉圭牛肉套餐,虽然4块牛肉的放一起并不多,还是用了一个很大的泡沫箱和四个冰袋。牛肉...
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- 这里我用的是乌拉圭牛肉,草饲的牛肉煮出来的汤口感比较好。乌拉圭牛肉汤的配菜也比较灵活,几乎任何蔬菜都可以往里面放,唯一的原则就是这些蔬菜的味道不能太重,否则会喧宾夺主。用料红圆椒1只乌拉圭牛腱子肉850克洋葱1只西芹茎1根番茄1只土豆300克辣椒粉12克香叶2片番茄膏(T...
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- 用料牛尾克乌拉圭牛尾汤的做法牛尾洗干,烧开水捞一遍加水放锅里煮开然后小火煮一个小时完成...
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- 用料乌拉圭牛肋条400g酱油18ml黑胡椒碎一点盐少一点橄榄油1勺水一大碗洋葱半个酸4瓣西兰花胡萝卜装饰用乌拉圭牛肋条的做法牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块捞出来撒上黑胡椒碎,按摩一下西兰花,胡萝卜焯水备用。洋葱切块,蒜切大厚片铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋...
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- 吃货总是寻找一切新鲜新奇的食材去尝试自己动手的成果。一直在淘宝的肉管家购买食材。这次牛排也是来自他家。如果有厨友,有更好的食材渠道推荐,欢迎分享。用料菲力牛排一块西红柿半个色拉油二勺黑胡椒粉稍许海盐稍许柠檬几片乌拉圭菲力牛排的做法头天晚上从冰箱取出,放入水...
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- 超简单。超家常。就是切的东西多。现磨黑椒比买回来已经是碎的很有分别。现磨的好吃多。左边是炒拉面。右边是炒乌冬。用料煎好的猪扒(请看煎猪扒菜谱)三色灯笼椒洋葱鸡蛋现磨黑胡椒酱油油拉面或乌冬葱黑椒猪扒炒拉面/乌冬的做法蛋煎成蛋皮面或乌冬用热水烫开。一散就关火...
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- 家里蔬菜要过期了用料乌冬面180克盐5克鸡蛋1个虾仁6只蔬菜色拉若干牛油果半个鸡胸肉50克色拉乌冬面的做法煮乌冬面,捞出后煮鸡蛋。鸡胸肉微波3分钟。虾仁汆水。蔬菜铺地,其他摆在蔬菜上面。撒芝士粉和色拉汁。吃前拍照...
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- 简单又快捷的鸡蛋小白兔做法哦用料乌鸡蛋2个胡萝卜粒或红豆或红椒粒2颗百变乌拉拉之小白兔的做法鸡蛋水煮,泡一会冷水方便去壳。取一个鸡蛋,用小刀切下前面部分蛋白切出的蛋白部分,再如图切点一个小角,变成兔耳朵另一个鸡蛋底部平切一点好固定,顶部横切一小刀,方便插上耳朵。插...
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- 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為木村圭一的上等吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐司盒容量自行計算各種成份重量。这是一款广受欢迎的吐...
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- 这是圣圭第一次上,冰箱里食物基本都是过期发霉的那期,这期真是太好笑了。李连福这道菜就是在冰箱里面基本什么都没有的情况下做的,且十分简单,于是我试着做了一下。不过,节目中厨师是因为没有原料硬着头皮做的,而我是特意去照着买的材料,真是拜冰热衷粉丝啊用料乌冬面1到2份午餐...
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- 在百度经验【...看到的...马克一记...有猪油!用料猪油2.5g高粉(原po是风车的)250g速溶干酵母2.5g糖18g奶粉10g水150g盐5g无盐黄油7.5g児玉圭介方形吐司的做法除黄油外,所有材料混合,揉至光滑面团添入软化的黄油,将面团揉至能拉出大片薄膜的完成阶段;盖上保鲜膜,温暖处发酵至2倍大...
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- 非常适合夏天的凉面。简单好做~用料乌冬面(或任意喜欢的面条)2人份西红柿一个黄瓜一根水晶菜一小把金枪鱼罐头一个木鱼花,海苔少量焙煎芝麻沙拉酱6大勺乌冬汤汁(つゆ)6大勺蛋黄酱适量サラダうどん(沙拉乌冬面)的做法乌冬面煮好后浸泡在凉水备用。黄瓜切丝,西红柿切片,水晶菜随便切...
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- 香香的肉桂味,脆脆的外皮,入口松化,连老公都说要经常做哦!这是少油少糖的版本用料1杯中筋面粉3/4小勺泡打粉1/4小勺苏打粉1.5大勺糖1大勺黄油适量盐1/4杯牛奶玉圭英式司康的做法所有干性材料混合,搅拌一下,加黄油,拌成细沙状加入牛奶,揉成大致面团,不用太光滑,成团就行预热烤箱220...
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- 足不出户也能尝遍世界美食立志做195国料理,喜欢就关注吧!巴拉圭篇当地菜名:VoriVoriDePollo巴拉圭常见家庭美食之一,一般家庭最传统的汤料理。使用非常庶民的食材,煮1小时以上,非常入味治愈。巴拉圭百姓也相信,若家中幼童或老人出现感冒症状,喝下这碗营养汤,保证舒缓症狀。介绍一...
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- 用料法芙娜圭那亚黑巧克力70%83G爱乐薇黄油120G鸡蛋117G蛋白23G细砂糖75G黄糖75G蛋糕粉45G烤核桃仁53G圭那亚布朗尼的做法将法芙娜巧克力融化,加入软化的黄油。观察温度,确保在45/50℃。将鸡蛋、蛋白和糖打到顺滑质地。将黄油巧克力混合物拌入鸡蛋中。混合均匀。面粉过筛,加...
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- 夏天要到了,又开始了减脂餐如果减脂餐吃腻了,也可以换换口味变换着做几样沙拉也不错我比较喜欢果蔬混合沙拉,偶尔放些坚果这个沙拉的亮点主要在于云朵和雨滴盘子本来还炒了黑胡椒鸡胸肉但是没有地方放了,只能单独吃了拍照非常好看,请朋友来吃饭可以做一道用料熟鸡蛋1只牛油果...
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- 用料乌冬面包乌冬沙拉的做法记录下防止忘记...
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- 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為兒玉圭介的白吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值,其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐司盒容量自行計算各種成份重量。这是一款使用了三温糖和...
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- 一直不敢去尝试拉面,总以为自己拉不出来,会断。今天请教了一下朋友,尝试一下。没有一根断的呀,粗细不去说,第一次就很满意呀用料高筋面粉800克(8人份)鸡蛋2个(小的)盐2克水350克无味植物油20克义乌拉面的做法所有材料揉成面团,不要太硬。1.搓条状2.切成一个个剂子,盖上纱布。1....
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- 炒鸡好吃的白吐司!应该说味道恰到好处~没有明显的甜或咸的味道只是非常好的凸显面粉的香气!口感即弹性又绵软!做三明治搭配抹酱绝配!配方可做450g吐司2个如果用12*12*12的方形模具做2个的话把所有材料乘以0.8*小贴士中附干酵母版法国老面制作方法,配方来自浮小笙用料高筋面粉50...
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- 噶哈哈哈用料水13克乌拉的做法就是这样看看快快快小贴士哈哈哈哈...
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