![下饭菜～酱炒茄子做法烹饪大全 地道下饭菜～酱炒茄子如何做]( "下饭菜～酱炒茄子做法烹饪大全 地道下饭菜～酱炒茄子如何做")
- 用料红茄5个糖少许蒜末少许鸡精适量盐适量郫县豆瓣一勺下饭菜～酱炒茄子的做法茄子滚刀切成细长条备用，尽量切细薄，这样省油；热油中倒入茄子中火翻炒，待茄子开始吐油变软时盛出；重新锅中加入少许油加入蒜末炒香，再加入一勺郫县豆瓣酱炒香后，将炒软的茄子重新入锅翻炒，加入适量盐，鸡...
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![炒茄子-超好吃的下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子-超好吃的下饭菜方法]( "炒茄子-超好吃的下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子-超好吃的下饭菜方法")
- 用料茄子1个西红柿2个火腿若干片老抽1勺葱姜蒜若干盐少许炒茄子-超好吃的下饭菜的做法西红柿用热水泡一泡，然后剥皮；茄子洗净，切成块油热好，炸火腿，捞出火腿。现有的油锅中加入茄子，炒软，加入花椒粉，葱，姜，蒜，继续炒制。加入西红柿和之前炸好的火腿，加入老抽，盐，继续炒。快熟的时候撒上...
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![下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️方法]( "下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️方法")
- 用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味～超级下饭准备长茄子一个，蒜瓣，小葱，红线椒，豆瓣酱，原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条，加盐翻拌均匀，腌制10分钟蒜切成蒜末，辣椒切圈，小葱切段备用碗...
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![下饭茄子酱如何做才美味，怎么做下饭茄子酱简单又好吃]( "下饭茄子酱如何做才美味，怎么做下饭茄子酱简单又好吃")
- 我是🍆爱好者可配面🍜，配饭🍚，配面包🍞，配贝果🥯，可空口吃👅随你喜欢用料茄子2细长个大蒜2-3瓣洋葱1个牛肉糜150g番茄罐头1个四川辣酱/拌饭酱1大勺醋（可不加）1小勺炼乳20g核桃适量下饭茄子酱的做法茄子切块，加盐腌制；洋葱切丝中火炒洋葱和肉糜，茄子捏去苦水加入一大罐番茄罐头，罐头...
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![下饭菜 缸豆炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 缸豆炒茄子方法]( "下饭菜 缸豆炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 缸豆炒茄子方法")
- 前几年第一次尝到这个味道就爱了！茄子和缸抖完美结合，还有香甜的酱香味😄用料豆瓣酱2勺茄子3个长缸豆（或四季豆）大概6根左右吧😄料酒1小勺蒜3瓣下饭菜缸豆炒茄子的做法茄子切成滚刀块，先下油炸一下，稍微有点软的时候捞出茄子炸好捞出后，锅内油可以稍微倒点出来、不然太油咯！蒜末...
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![下饭菜-醇香土豆茄子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-醇香土豆茄子酱方法]( "下饭菜-醇香土豆茄子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-醇香土豆茄子酱方法")
- 这是妈妈传给我的一道北方下饭菜，凭借记忆将这道菜做出来！味道纯正，全家人特别喜欢！配料少，制作简单！用料茄子2个土豆1个生抽2勺姜片3-4片葱花88粒八角2个热开水500克十三香0.5勺下饭菜-醇香土豆茄子酱的做法准备食材倒入葵花油少许！放八角，姜片，1/2葱花，十三香，少许生抽，*注意生抽不...
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![菜椒炒茄子，少油，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的菜椒炒茄子，少油，下饭方法]( "菜椒炒茄子，少油，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的菜椒炒茄子，少油，下饭方法")
- 用生抽和蚝油炒出来的茄子，很好吃😋用料茄子3根菜椒2个生抽1汤匙蚝油1汤匙油适量菜椒炒茄子，少油，下饭的做法这是我用的蚝油和生抽。蚝油开盖以后，放冰箱保鲜，才不会发霉。把茄子和菜椒洗干净。把菜椒切成细条。把茄子切成细条。往炒锅里加入油，比平时炒青菜稍多一点油。开中大...
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![下饭菜酱茄子做法烹饪大全 地道下饭菜酱茄子如何做]( "下饭菜酱茄子做法烹饪大全 地道下饭菜酱茄子如何做")
- 用料茄子4个豆瓣酱2汤勺生抽2汤勺蒜2瓣青椒2个大葱十三香瘦肉30克牛肉粉味精也可以下饭菜酱茄子的做法茄子洗净擦干水分切成段或者可以不切，青椒段，肉丝，蒜片，葱花，豆瓣酱准备好。放入比平时做菜多一点的油，冷锅放入茄子，开火盖上盖，火开始可以稍微大点，过后调成小火。等到约2分钟...
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![下饭菜 茄子炒青椒丝食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 茄子炒青椒丝方法]( "下饭菜 茄子炒青椒丝食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 茄子炒青椒丝方法")
- 用料青椒2个茄子1个蒜2瓣下饭菜茄子炒青椒丝的做法茄子青椒切丝儿干肠这俩有点肥我炒一炒干肠炒香，倒酱油炸锅然后马上下菜开始翻炒让有炸过酱油的位置分散😄加鸡精盐十三香都炒熟后加生蒜末出锅到家快速做4个菜，吃饭～...
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![下饭菜西红柿炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜西红柿炒茄子方法]( "下饭菜西红柿炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜西红柿炒茄子方法")
- 用料茄子1个西红柿1个盐3克生抽1勺蚝油1勺白糖3克淀粉1勺陈醋1勺下饭菜西红柿炒茄子的做法准备食材：一个茄子，一个西红柿清洗干净切块茄子清洗干净先切片，然后切丝，切好后装盆中，里面放上清水侵泡备用（泡水防止氧化变黑）调料汁：放入蚝油，生抽，盐，陈醋，白糖搅拌均匀，然后再放入淀粉，加点...
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![下饭好菜-秘制酱焖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜-秘制酱焖茄子方法]( "下饭好菜-秘制酱焖茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜-秘制酱焖茄子方法")
- 茄子拌饭简直太香了用料茄子3个蒜一头生抽适量6月鲜豆瓣酱适量大料1个大葱适量香葱适量下饭好菜-秘制酱焖茄子的做法大葱切丝蒜切末茄子洗干净留蒂用厨房纸擦干平底锅放油（茄子喜油可以稍微多一点煎的时候发现油不够再加也可以）把茄子放锅里盖上锅盖中火煎你会听见噼里啪啦...
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![美味下饭茄子酱凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味下饭茄子酱凉菜方法]( "美味下饭茄子酱凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的美味下饭茄子酱凉菜方法")
- 用料茄子5根蒜3瓣生抽1勺醋2勺糖半勺香油半勺美味下饭茄子酱凉菜的做法茄子洗净切两半放入锅内蒸软煮到可轻松拆开全部拆开成丝状加入大蒜、白糖、醋、生抽、香油，就可以直接吃了...
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![炒下米饭的酱香茄子的详细做法，炒下米饭的酱香茄子做法技巧]( "炒下米饭的酱香茄子的详细做法，炒下米饭的酱香茄子做法技巧")
- 🍆小续做茄子真的是一流呀🍆3人份用料茄子3个猪肉甜面酱2勺蒜5瓣葱2段味极鲜1-2勺炒下米饭的酱香茄子的做法🍆选细长条紫把茄子切成小滚刀块🍆切好葱蒜🍆热锅凉油❗油要多❗🍆翻炒茄子进满油变软后盛出🍆爆炒葱蒜出香味后放入肉🍆再次把茄子放入锅中🍆加入豆瓣酱(吃饭汤...
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![가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜方法]( "가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜方法")
- 用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀，好入味，长茄子切半，小的不用切半锅里放油小火煎，不要一下子放很多油少量多次的添加，煎到茄子变软青椒切片加入酱油，辣椒酱，辣...
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![下饭菜茄子如何做才美味，怎么做下饭菜茄子简单又好吃]( "下饭菜茄子如何做才美味，怎么做下饭菜茄子简单又好吃")
- 一直爱吃这样的茄子，拌在饭里，特别有食欲。用料茄子两个尖椒两个蒜六瓣生抽三四勺蚝油1勺糖克一勺葱，香菜少许太阳岛豆瓣酱，或者葱伴侣一勺半鸡精少许水淀粉少许下饭菜茄子的做法食材都洗净控水，尖椒去掉根部和辣椒子（辣椒子高温会崩），茄子吸干水分，顺着划成四分，蒜切成末，所有调料...
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![下饭神菜 酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜 酱爆茄子方法]( "下饭神菜 酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜 酱爆茄子方法")
- 已经在下厨房看到好几个盗我微博菜谱和照片的了！再次声明：我才是原版作者！！！用料茄子3根豆瓣酱一大勺生抽适量盐适量姜蒜适量青椒适量鸡精适量下饭神菜酱爆茄子的做法尖椒切丝、生姜大蒜小米辣剁碎茄子洗净用手撕成如图小朵多放一点油，烧热后放茄子大火爆炒断生后加姜蒜末继续...
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![下饭菜～家常炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～家常炒茄子方法]( "下饭菜～家常炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～家常炒茄子方法")
- 茄子比较吃油，每次做烧茄子🍆和酱茄子🍆的时候油的量都把握不好。只能做茄子炖土豆，和炒茄丝没有那么油，之前茄子都切的比较细，每次炒完都有点像拌面条的卤子😂，这次改进了一下，切的粗了一些，感觉炒出来味道还不错，分享下做法，有同样喜欢吃茄子的可以试一试。用料茄子2个尖椒1个生...
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![下饭菜～～西红柿炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～～西红柿炒茄子方法]( "下饭菜～～西红柿炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～～西红柿炒茄子方法")
- 这是我最爱吃的炒菜之一，沾馒头、拌米饭都不错，绝对下饭！用料茄子、西红柿、香菜、葱蒜、生抽、白糖、盐下饭菜～～西红柿炒茄子的做法长条茄子去皮切片，浸泡在冷水里十分钟（茄子泡水的好处一是防止氧化变黑，二是让茄子吸饱水就会少吸油😉）。1、西红柿去皮切小块；2、切少许香菜、葱、...
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![肉沫酱茄子🍆（下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫酱茄子🍆（下饭菜）方法]( "肉沫酱茄子🍆（下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫酱茄子🍆（下饭菜）方法")
- 用料茄子2个肉末半碗—1碗蒜半个调料盐3-5克糖5克生抽2勺（汤匙）老抽1勺（汤匙）鸡粉5克淀粉水3-5勺（汤匙）肉沫酱茄子🍆（下饭菜）的做法茄子可以在做饭的时候放去一起蒸熟。或者抄水3~5分钟，我是已经去皮了。肉末可以自己打碎，或者请店家打碎。这个是肥瘦，大概是4:1的样子。热锅不用放油...
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![下饭菜—茄子沙爹炒牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜—茄子沙爹炒牛腱方法]( "下饭菜—茄子沙爹炒牛腱食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜—茄子沙爹炒牛腱方法")
- 用料牛腱200克盐2克酱油3勺沙爹酱1勺淀粉3勺茄瓜250克下饭菜—茄子沙爹炒牛腱的做法茄瓜切片用盐抓匀，静置半小时茄瓜挤出水分，用淀粉抓匀茄瓜下油锅煎至两面金黄后捞出牛腱切片，用盐、油拌匀冷藏一夜。牛腱加入酱油、沙爹酱、淀粉拌匀。牛腱子下油锅摊开煎一面，1-2分钟后翻...
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![酱茄子-《最下饭》食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄子-《最下饭》方法]( "酱茄子-《最下饭》食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄子-《最下饭》方法")
- -蔬菜里最喜欢茄子，做法荤素皆宜~吃茄子最好别去皮，里面含有维生素C~用料紫茄子3-4个猪肉有没有都行豆瓣酱或大酱半袋生抽1勺老抽半勺香油3滴香叶3片葱，姜，蒜适量泰椒2个料酒适量白糖适量水油酱茄子-《最下饭》的做法茄子洗净去根部，在茄子表面划破几道方便煎至入味，锅中放底油...
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![下饭菜～少油版素炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～少油版素炒茄子方法]( "下饭菜～少油版素炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～少油版素炒茄子方法")
- 夏天的🍆总是占主角，今天就来一个少油版的素炒茄子。从准备到上桌几分钟就可以了。美味下饭，快手少油，味道一点也不输荤菜🤓用料茄子🍆5个茭白1根尖椒1个豆瓣酱1勺鲜酱油2勺白糖1勺蒜2瓣葱白1段下饭菜～少油版素炒茄子的做法1先把🍆洗干净切成斜刀块，用一勺盐拌匀腌半小时2茭白...
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![下饭菜-酱爆肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-酱爆肉沫茄子方法]( "下饭菜-酱爆肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜-酱爆肉沫茄子方法")
- 食材简单，好操作，味道浓郁，超级下饭。用料茄子2个猪肉200克鸡精1小勺生抽少许（老抽更好）豆瓣酱1勺蒜2瓣盐少许青椒2个下饭菜-酱爆肉沫茄子的做法配菜：青椒，洗净切块。另外准备点蒜末和姜丝，这个我没拍照。茄子切滚刀切成小块状锅里先热油，七成热将茄子炸熟茄子炸成这样起锅沥油，茄...
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![真·下饭菜-东北酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的真·下饭菜-东北酱茄子方法]( "真·下饭菜-东北酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的真·下饭菜-东北酱茄子方法")
- 都说东北人是重口味～那是因为东北的人情味太浓了小的时候妈妈就经常做这道菜看似简单却饱含深情看着我就这它吃两大碗米饭是妈妈👩🏻的幸福感～用料茄子2个yes黄豆酱1勺生抽2勺香辣酱/蒜蓉辣酱肉1勺葱蒜，干辣椒少许真·下饭菜-东北酱茄子的做法茄子洗净，切小段。（妈妈以前都是...
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![超级下饭菜～酱扒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜～酱扒茄子方法]( "超级下饭菜～酱扒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜～酱扒茄子方法")
- 第一次吃酱扒茄子是在东北婆婆给做的，想念这口，就在家改良一下，很好吃的，很下饭哒～用料茄子1个蒜3-4瓣淀粉3-4勺黄豆酱/黄酱/东北大酱1勺豆瓣酱1勺盐半勺酱油1勺蚝油1勺花椒粉1勺清水半碗超级下饭菜～酱扒茄子的做法茄子🍆，圆的长的都行，喜欢啥样的就用啥样的，我这是个大圆茄子，切成...
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