![清蒸土塘鰓如何做才美味，怎么做清蒸土塘鰓简单又好吃]( "清蒸土塘鰓如何做才美味，怎么做清蒸土塘鰓简单又好吃")
- 放假儿子去老爸农场里钓了土塘鰓，用最简单的方法保留它原来的味道用料姜3-4片蒜2瓣土塘鰓3条油适量酱油适量豆鼓一小把盐适量清蒸土塘鰓的做法儿子跟老公钓了一桶鱼清理内脏，土塘从它的鱼鳃位置杀开拿出里面的东西和鱼胆就可以，肚子里基本没东西的了，然后切小块姜和蒜豆鼓剁...
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![美味清蒸塘鲺做法烹饪大全 地道美味清蒸塘鲺如何做]( "美味清蒸塘鲺做法烹饪大全 地道美味清蒸塘鲺如何做")
- 塘鲺，据说这种鱼生活在广东福建等地，营养充足，大家想认识更多，请找度娘😂。我只知道，这种鱼肉质细腻，少刺，老少皆宜。每次蒸都是连汁都吃光光的，做着道菜特别有成就感。😘😋用料鱼3条姜丝少许大葱1小节豆豉2勺盐5克料酒适量生抽适量花生油少许葱花少许美味清蒸塘鲺的做法鱼在市场...
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![塘鲺蒸鸡如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡简单又好吃]( "塘鲺蒸鸡如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡简单又好吃")
- 当塘鲺遇上鸡的时候能带出鲜味，我曾用排骨代替鸡肉，真的远远不够，所以要推荐给大家。用料塘鲺2-3条走地鸡（斩件）小半边或半边鸡红枣1粒姜丝适量枸杞20粒塘鲺蒸鸡的做法塘鲺和鸡切小块，姜，红枣切丝，20粒枸杞备用加适量生抽，蚝油，盐，生粉，酒和花生油全部材料捞匀备用，水开后大火蒸8分钟...
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![清蒸土豆粒如何做才美味，怎么做清蒸土豆粒简单又好吃]( "清蒸土豆粒如何做才美味，怎么做清蒸土豆粒简单又好吃")
- 新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右，每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现，每周吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40%。据国外研究显示，马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡，它不仅有抗菌效果功效，同时...
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![蒸塘角鱼如何做才美味，怎么做蒸塘角鱼简单又好吃]( "蒸塘角鱼如何做才美味，怎么做蒸塘角鱼简单又好吃")
- 这鱼我们土话叫做塘角鱼，不知道他学名是啥😂放陈皮是看到厨友的做法，不过我没有陈皮，就放了新鲜的橙子皮。第一次做，卖相不太行，味道还可以，还有进步的空间哈哈哈！用料姜适量胡椒粉少许克盐少许葱，辣椒适量鱼1条料酒2勺陈皮适量酱油2勺蚝油，白糖可放可不放，看个人口味啦蒸塘角鱼的...
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![土豆焖塘鲺如何做才美味，怎么做土豆焖塘鲺简单又好吃]( "土豆焖塘鲺如何做才美味，怎么做土豆焖塘鲺简单又好吃")
- 用料塘鲺一条土豆两个（中等的）蒜头十瓣（大概一整个）姜适量糖适量生抽、料酒适量盐、油适量土豆焖塘鲺的做法塘鲺就是菜场里卖鱼的地方，那些放在桶里的，只有一点点水的，黑漆漆的东东。看起来滑滑的，有小的有大的，按个人情况买吧！塘鲺处理好后，洗净。切成块状，用盐、料酒腌制一下。土豆...
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![塘虱蒸水蛋如何做才美味，怎么做塘虱蒸水蛋简单又好吃]( "塘虱蒸水蛋如何做才美味，怎么做塘虱蒸水蛋简单又好吃")
- 自己的笔记。适合小朋友吃的。用料塘虱肉适量鸡蛋1个塘虱蒸水蛋的做法买塘虱的时候叫老板起骨剔肉，蒸蛋只要肉把塘虱皮剔掉，肉剁碎，然后加盐和油，姜丝腌制半小时鸡蛋加水，1:1比例，加点盐油搅打均匀。塘虱肉泥挑出姜丝后倒入鸡蛋液中混合。电饭煲煮饭的时候，米饭开始沸腾放进去蒸...
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![蒸塘鲺鱼如何做才美味，怎么做蒸塘鲺鱼简单又好吃]( "蒸塘鲺鱼如何做才美味，怎么做蒸塘鲺鱼简单又好吃")
- 用料塘鲺鱼4条陈皮1片姜丝小许蒸塘鲺鱼的做法鱼宰好洗干净一定要将鱼头里面的塘鲺花拿出来，据说吃了这个花会耳聋的将鱼切成一段段，也可将它切断切好陈皮和姜丝将鱼盤在碟子里，加入小许生抽丶盐丶糖丶红米酒（本人觉得做菜红米酒比料酒更好味）再洒上姜丝丶陈皮丝水开后大火蒸10...
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![豆豉蒸塘虱如何做才美味，怎么做豆豉蒸塘虱简单又好吃]( "豆豉蒸塘虱如何做才美味，怎么做豆豉蒸塘虱简单又好吃")
- 今天家公去捉了几条塘虱回来，没人会弄，唯有我动手了。塘虱，老人小孩滋补之药。这是我个人的做法用料塘虱两条豆豉适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量花生油生粉豆豉蒸塘虱的做法塘虱汤好后，用盐涂抹全身去除粘液姜，切丝，豆豉剁碎把塘虱切块放姜丝、豆豉，盐、蚝油，酱油适量，再放生粉...
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![陈皮蒸塘鲺如何做才美味，怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃]( "陈皮蒸塘鲺如何做才美味，怎么做陈皮蒸塘鲺简单又好吃")
- 制作菜肴若加入陈皮，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。用料塘鲺鱼陈皮姜丝陈皮蒸塘鲺的做法塘鲺鱼处理干净，放上陈皮丝姜丝水开后入锅蒸10分钟左右出锅撒...
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![豉汁蒸塘虱如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘虱简单又好吃]( "豉汁蒸塘虱如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘虱简单又好吃")
- 从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。用料塘虱2条姜蒜豆豉酱油盐油豉汁蒸塘虱的做法1、把塘虱的内脏清理干净，切成1.5厘米左右的块状。2、姜、蒜、豆豉剁碎跟塘虱一起放碗里。3、加...
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![清蒸土蟹如何做才美味，怎么做清蒸土蟹简单又好吃]( "清蒸土蟹如何做才美味，怎么做清蒸土蟹简单又好吃")
- 由于人在澳洲自然就少不了自己用蟹笼补蟹啦！半只鸡骨架作诱饵，上了一只大土蟹，蟹黄多到吃不了、肉质也很嫩很好吃，早知道就不做其他的菜了。用料mudcrab土蟹一只啤酒一罐葱姜料酒清蒸土蟹的做法先在蒸盘里放入切好的葱姜片，倒入少许料酒在锅中倒入啤酒最后把土蟹放入蒸盘，过程...
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![荷塘清炒如何做才美味，怎么做荷塘清炒简单又好吃]( "荷塘清炒如何做才美味，怎么做荷塘清炒简单又好吃")
- 用料木耳瘦肉芹菜豌豆荚红辣椒莲藕荷塘清炒的做法材料切好，肉切丝加油盐、葱、酱油腌制10分钟待用。莲藕、芹菜、木耳下锅煮开两分钟，捞起沥干待用。油烧热，加入蒜炒香依次加入肉丝、红辣椒、莲藕、豌豆荚、木耳直到快熟加入芹菜翻炒均匀即可出锅。...
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![清炒荷塘如何做才美味，怎么做清炒荷塘简单又好吃]( "清炒荷塘如何做才美味，怎么做清炒荷塘简单又好吃")
- 简单的菜肴，新手也完全没有问题……藕可改善肠胃，滋肾养肝，且蛋白质含量高，营养丰富。用料藕1只荷兰豆适量胡萝卜🥕1只木耳适量盐适量生抽适量清炒荷塘的做法提前把干木耳泡发备用荷兰豆撕去老筋藕去皮切半圆片胡萝卜去皮切半圆片先入藕片翻炒，后入木耳、荷兰豆翻炒一两分钟，最...
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![蒸塘鲺如何做才美味，怎么做蒸塘鲺简单又好吃]( "蒸塘鲺如何做才美味，怎么做蒸塘鲺简单又好吃")
- 塘鲺既是营养丰富的消费品，又是具有药用价值的滋补品。用于身体虚弱，小儿疳积，黄疸，慢性肝炎。特别适合体弱虚损，营养不良者食用，介绍完功效，开始动手做囖！小孩也适合吃噢！！用料塘鲺姜适量酱油适量耗油适量花生油适量盐适量蒸塘鲺的做法把塘鲺放在案板上，用刀背拍一下它的头部，确定死...
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![清蒸练塘茭白丝做法烹饪大全 地道清蒸练塘茭白丝如何做]( "清蒸练塘茭白丝做法烹饪大全 地道清蒸练塘茭白丝如何做")
- 用料茭白4根葱花少许香油1勺生抽2勺盐1勺山西陈醋1/2勺清蒸练塘茭白丝的做法茭白切丝后，撒1勺盐拌匀腌制10分钟；码入盘中，上锅蒸10分钟；起油锅，爆香葱花；倒入蒸茭白的汁水，生抽，陈醋，麻油；淋在茭白上，拌匀即可食用。...
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![清蒸土鸡如何做才美味，怎么做清蒸土鸡简单又好吃]( "清蒸土鸡如何做才美味，怎么做清蒸土鸡简单又好吃")
- 用料土鸡1只盐3克花雕酒2勺生抽1勺姜3片蒜3瓣葱1根生粉适量清蒸土鸡的做法将鸡肉洗净，去头，翅尖，鸡爪，鸡屁股。斩成小块。加入了3克盐，3勺花雕酒，一勺生抽，蒜片姜片，一小勺生粉抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一小时。一小时后取出腌至好的鸡肉，放入盘中，尽量平铺开，使得受热均匀。...
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![清蒸土豆丝如何做才美味，怎么做清蒸土豆丝简单又好吃]( "清蒸土豆丝如何做才美味，怎么做清蒸土豆丝简单又好吃")
- 记得小时候最喜欢吃妈妈做的蒸菜，每到初夏就跟邻里邻居一起去摘各种野菜回家蒸，充满了乐趣。出来工作这么多年就在也没吃过这个味道了，直到今年偶尔一次吃到清蒸土豆丝这道菜看着非常不起眼。尝了一口，哇！！竟然是儿时的味道。我是几乎不做饭的人，但是今天突然想到清蒸土豆丝，就试...
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![土豆清蒸鱼如何做才美味，怎么做土豆清蒸鱼简单又好吃]( "土豆清蒸鱼如何做才美味，怎么做土豆清蒸鱼简单又好吃")
- 用料鱼1条土豆1个姜1个料酒1勺盐1勺生抽1勺豆瓣酱适量土豆清蒸鱼的做法放置好各种食材和调料蒸10分钟出锅...
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![塘鲺蒸鸡翅如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡翅简单又好吃]( "塘鲺蒸鸡翅如何做才美味，怎么做塘鲺蒸鸡翅简单又好吃")
- 塘鲺鱼肉质细嫩，刺少，与鸡齐蒸，鲜美无比！其实放鸡翅一起蒸是因为小孩不吃塘鲺，这配方直接蒸塘鲺一样好吃的！用料塘鲺2条鸡中翅8-10只（或鸡肉）豆豉适量独蒜3个姜适量酱油2茶匙蚝油1.5茶匙料酒2-3茶匙老抽1/3茶匙（上色）生粉适量盐一丁点（提味）糖1/2茶匙（提味）塘鲺蒸鸡翅的做法1.塘鲺宰杀...
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![荷塘蒸蛋如何做才美味，怎么做荷塘蒸蛋简单又好吃]( "荷塘蒸蛋如何做才美味，怎么做荷塘蒸蛋简单又好吃")
- 天气太热了，买菜途中路过公园，看着池塘里的荷叶随风舞动，好凉快啊！回家整个蛋羹，以前特喜欢蒸蛋的时候往里面撒菜，颜色好看，吃着也会很开心。这次撒了黄秋葵！用料鸡蛋2黄秋葵1个盐适量牛奶适量荷塘蒸蛋的做法将牛奶加热煮开晾凉，稍微比手的温度高一点就可以，打散鸡蛋，鸡蛋和牛奶1:1，...
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![清蒸本地塘虱做法烹饪大全 地道清蒸本地塘虱如何做]( "清蒸本地塘虱做法烹饪大全 地道清蒸本地塘虱如何做")
- 用料本地塘虱1条豉油2勺姜几片盐少许糖少许生粉少许蚝油少许葱1根油少许蒜蓉少许清蒸本地塘虱的做法塘虱鱼斩件，洗干净。把盐，油，生粉，姜，豉油，蚝油，蒜蓉所有配料倒一起，腌好一会腌好几分钟摆盘好就准备蒸放蒸箱蒸15分钟即可加点葱花...
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![清蒸塘鲺如何做才美味，怎么做清蒸塘鲺简单又好吃]( "清蒸塘鲺如何做才美味，怎么做清蒸塘鲺简单又好吃")
- 用料姜丝少许塘鲺1条味事达酱油1少料酒1勺紫苏少许生粉1勺小米椒1个清蒸塘鲺的做法紫苏洗干净，切丝，姜丝切丝备用。塘鲺洗干净（这个是农家干塘买的说野生🤣🤣）加盐加酱油生粉，姜丝紫苏丝料酒小米椒腌制20分钟水煮滚放进去蒸10分钟，还不错，虽然有点丑😋...
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![豉汁蒸塘鲺如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘鲺简单又好吃]( "豉汁蒸塘鲺如何做才美味，怎么做豉汁蒸塘鲺简单又好吃")
- 用料塘鲺，豆豉，蒜头，姜，薄荷叶盐，油，生抽豉汁蒸塘鲺的做法市场把鱼处理好，拿回来用盐抓洗一下，用清水冲洗干净，沥干水份备用。蒜头，生姜，豆豉，薄荷叶剁碎，放一点盐和油搅拌均匀备用。把剁好的料铺在鱼面上，这次水滚大火蒸10分钟，因为这次塘鲺有点大份。蒸好的鱼淋点生抽和热油即可上桌。...
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![清蒸塘虱如何做才美味，怎么做清蒸塘虱简单又好吃]( "清蒸塘虱如何做才美味，怎么做清蒸塘虱简单又好吃")
- 用料酱油3勺姜几片塘虱两条，葱两三根，姜片若干清蒸塘虱的做法撒上葱花，淋上酱油香油小贴士塘虱或鲶鱼杀好洗净，尽量均匀地切成块，鱼身较滑难固定，建议不用手扶，瞄准快刀大力砍下去，厚度2-3厘米为宜。放入不锈钢盘，加少许盐，葱白，姜片，拌匀摆好，放入锅中大火蒸熟。注意掌握火候，火候对了...
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