简单的金针菇煎蛋做法烹饪大全 地道简单的金针菇煎蛋如何做

为了吃金针菇和鸡蛋，这是最简单的方法了，随便做做随便吃吃。

用料  

简单的金针菇煎蛋的做法  

1. 金针菇切根，不要全拆散，洗净。
   热锅凉油，放入金针菇，铺开煎。

2. 一个鸡蛋打散，放盐、胡椒粉搅拌均匀，将切碎的小葱放进去搅拌均匀。

3. 金针菇煎的差不多熟的时候，把打散的鸡蛋淋在上面，差不多凝固后，给它们翻面。

4. 鸡蛋煎熟，装盘。
   因为想多吃点金针菇，放了很多，所以不太容易成型

小贴士

鸡蛋数量、金针菇数量，调料数量和种类其实可以自己调整。做好的金针菇放点好吃的酱也是可以哒。