- 用料黄花鱼条酌情姜5片老抽1勺生抽5勺盐酌情克葱1根料酒5勺豆腐半块五花肉切片酌情白菜酌情家常黄花鱼煲的做法葱姜蒜切片豆腐小块黄花鱼切中小块,煎至金黄盛出待用。五花肉葱姜蒜略炒盛出待用。白菜片垫煲底,放入炒好的葱姜蒜五花肉,再放入黄花鱼块,放入适量水,漫过鱼块,烧开...
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- 爸爸是地道的湖北人,又是正统海军。记得小时候爸爸一做烧黄花鱼满楼院都知道我家吃鱼🐟😄!用料黄花鱼1条姜3大块葱半根醋6大勺糖4大勺盐少许老抽0.5勺快手版家常烧黄花鱼的做法黄花鱼一大条(去除内脏,刮鳞,洗干净)锅里烧热油五成热,将鱼水份擦干后,在油中两面煎一下,起到固定鱼肉...
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- 用料黄尖鱼2条葱1根姜5—6片蒜5—6瓣糖1汤勺花椒20—30粒八角2个干辣椒2个食盐适量家常黄尖鱼的做法葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒放入碗中加陈醋,少许白酒加入一大汤勺白糖,备用黃尖鱼去内脏和头部洗净,打花刀后裹上面粉,炒锅中放油烧热后,放入十几粒花椒炸出花椒的香味后放入...
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- 红烧黄花鱼是黄花鱼经典的做法之一,今天宝强就和大家认真仔细的分享一下,红烧黄花鱼的制作过程,还有如何区分真假黄花鱼,关注缘味朴厨,分享健康美食!用料黄花鱼1条姜5片生抽2勺料酒3勺老抽2勺白糖1勺盐适量干辣椒1个八角1个红烧黄花鱼【家常版】的做法黄花鱼洗净打花刀,放入食盐...
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- 小学二年级的时候,学做的第一道菜就是红烧黄花鱼。那时还是凭本限量供应,鱼也是野生黄花鱼,味道鲜美,不像现在市场基本都是养殖的,味道差了不少。但是做饭的乐趣也是从那时开始的。每次做这道菜的时候都能回忆起那时的味道……用料黄花鱼1条葱段2小段姜3片蒜6瓣生抽2勺米醋2勺...
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- 最近的海鱼都很新鲜,小黄鱼,便宜又鲜嫩。用最简单的做法,烹饪最温暖的味道~用料小黄鱼10条生姜3片葱3根蒜3瓣料酒1大勺生抽2勺白胡椒碎适量盐3克家常小黄鱼的做法小黄鱼洗干净,葱姜蒜切好备齐锅内倒入适量油,爆香葱姜蒜将小黄鱼放入锅中,摆放平整,每条鱼都能煎到加入料酒去腥倒...
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- 用料黄花鱼10条葱半根醋半勺盐4克姜5片白糖5克酱油3勺蒜瓣八角1个花椒10粒啤酒1瓶辣椒2个家常烧黄花鱼的做法葱姜蒜八角花椒辣椒,热油,爆锅,炒香。倒入啤酒,味极鲜、醋、汤调的汁。下入黄花鱼,开锅后小火炖。加入盐。收汁,出锅...
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- 草鱼物美价廉,家常做法很多,关键是自己做的卫生又放心!用料草鱼1条盐适量葱6根姜适量料酒适量生抽适量蒜适量花椒适量淀粉适量剁椒1勺泡椒7个芹菜适量红萝卜1根十三香适量家常草鱼煲的做法新鲜草鱼,洗净控干水分,加入料酒姜葱盐拌匀腌渍20分钟腌好后去掉葱倒掉料水加入十三香,...
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- 用料面粉克家常炸黄花的做法一斤小黄花一勺盐干面粉淀粉各一半,黄花鱼擦干水分...
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- 今天逛超市,黄骨鱼太鲜活了,晚餐就吃它。用料黄骨鱼3条姜3片盐适量小米椒1个青椒三分之一个个香菜2根葱适量家常黄骨鱼的做法洗净,用盐料酒腌好。冰箱冷藏三小时配料如图二黄骨鱼撒适量面粉油锅撒一点盐煎鱼时不沾锅。两面煎黄煎鱼剩油中放入配料。淋入生抽,胡椒粉。不用加盐...
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- 用料盐感觉克料酒感觉勺蒜两个瓣生抽感觉勺白糖感觉克黄花鱼1条姜大约6.7片家常黄鱼的做法去别人那里抄一下菜谱。...
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- 用料黄花鱼2条姜片料酒勺蒜瓣生抽勺蚝油勺白胡椒粉糖淀粉芹菜洋葱1个米酒香锅底料黄花鱼煲的做法黄花鱼切块加白胡椒,蚝油,盐,生抽,淀粉,米酒或者白酒,姜片腌制半小时左右,然后拿出来用厨房纸擦干下锅里煎一下捞出。剩下的油可以放姜片跟大蒜还有洋葱下去炒一下拿出一个砂锅烧热...
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- 用料黄鱼盐克葱根姜片蒜瓣料酒勺花椒干辣椒生抽老抽豆腐泡家常炖黄鱼的做法黄鱼洗干净,擦干水份,切段,抹盐腌制10分钟锅烧热,加油,油热再放鱼,中大火煎到两面发黄砂锅底部码上豆腐泡,姜片,葱头,蒜摆上煎好的鱼,把煎鱼的油一起倒进去,如果有鱼籽,这一步放进去。放干辣椒,花椒,盐,料酒,生抽...
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- 粑粑非常喜欢吃的一道菜。在外面吃饭就会经常点~在家里做的时候一般就是看到菜市场有什么小鱼就买哪一种、不会固定说一定是哪几种鱼啦~~>°)))>彡所以今天用的就全部是小白仓鱼哦~配料也非常简单,葱姜、胡椒、酱油和盐、料酒即可。喜欢香菜的话也可以最后加一点切碎的香...
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- 爱吃黄鱼🐟平常除了清蒸鱼,偶尔变换一下风味,味蕾又有了新鲜感了。用料黄花鱼1条400克姜2片生抽1茶勺葱2根香醋1勺白糖1茶勺芫茜2根开水半碗克家常焖黄鱼的做法芫茜,香葱切丝先煎黄鱼。把鱼煎透煎到金黄。直接倒入半碗开水。把香醋,生抽,糖,盐一起放入。焖到剩下少许汁加入芫茜...
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- 好朋友妈妈过年展示了她的拿手菜“家常黄焖鱼”鱼块酥嫩~鲜香酸辣~家常版的哦~学会了保准你轻轻松松成为饭桌C位~用料白鲢鱼或草鱼一条豆瓣酱适量花椒油适量醋适量小葱适量大蒜适量酸姜适量酸辣椒适量鸡蛋1个红糖适量面粉适量水淀粉适量料酒适量家常黄焖鱼的做法鱼切块腌...
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- 禾花鱼是一种在禾田里长大的鱼~小小一条,鲜嫩无比,这种鱼不用去鳞,放油多一点煎过之后鱼皮很香口感超棒~这是一种家常做法,快手,美味,将食材本身的鲜美都煮出来了~这样的煮法也适合别的河鱼~用料禾花鱼500g葱花适量生姜两厚片蒜米两颗青椒一个番茄半个盐适量白糖适量酱油适量家...
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- 黄花鱼,简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。分为大黄鱼、小黄鱼两大类。每年三四月份上市,现在这个季节比较少。大饼从海边带回的新鲜小黄花鱼,肉质鲜嫩,海边的人经常用焖的方法来烹制,滋味鲜美。回来后大饼迫不及待地做给我们吃,美其名曰:让我们尝尝鲜!用...
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- 汕头南澳岛小黄花鱼✨纯野生的就是好[强]增强抵抗力,补充营养[鼓掌]适合全家补益,男女老少皆宜[机智]用料黄花鱼3条姜3片料酒1勺家常野生黄花鱼潮汕菜的做法野生黄花鱼,跟养殖黄花鱼口感相差甚远,营养层分无法相比较。黄花鱼身上抹盐腌制10分钟。防止香煎的过程中掉鱼皮,小火...
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- 鱼肉细嫩,脂肪含量低,是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼,淋上生抽焖煮片刻,看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来,整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料黄鱼1条(约600克)大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
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- 自从有了孩子,饮食就特别注重营养,黄花鱼作为深海鱼,富含各种营养,有助于宝宝大脑发育,这道家常红烧黄花鱼,鱼肉嫩滑又入味,宝宝爱吃,新手也能快速上手,成功率高。不要害怕哦,按照步骤一步一步来就可以了。用料黄花鱼1条500克左右就好,太大了不好烧,经验之谈😂生姜1节3公分大蒜头5瓣...
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- 小时候妈妈经常给我煎小黄花鱼,现在自己成家给宝宝做他们妈妈的味道,发现除了小黄花鱼还有大黄花鱼,大黄花鱼不适合煎制,所以采取水做,非常好吃!用料黄花鱼3条葱姜蒜若干盐1克醋1勺味达美1勺辣椒面1勺家常黄花鱼的做法黄花鱼处理后用厨房用纸擦干锅中热油后,放入葱花,大蒜,姜,辣椒...
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- 用料黄花鱼一条葱半根姜3片老抽1勺生抽2勺蒜5瓣干辣椒3个香菜一根白酒一小杯大料2个冰糖2粒米醋2勺红烧黄花鱼家常做法的做法准备一条大黄花鱼清洗干净沥水备用,锅中加入适量油烧热,下葱姜蒜,干辣椒花椒爆香下鱼煎两面,放入冰糖化开,再放老抽调色,生抽调味,再煎一会放白酒,最后加...
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- 用料黄花鱼1条姜2片葱适量料酒适量生抽适量盐适量蒸鱼鼓油适量白糖看心情加也可以不加简易,家常红烧黄花鱼的做法我用的是平底锅,感觉煎鱼比较不容易粘锅呢。放油加热。放入🐠。煎到双面微黄像这样哦依次加入老抽,生抽,料酒,鼓油,盐,生姜。让它炖会,会比较熟。海鲜类一定要煮熟了...
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- 北方的朋友年夜饭的时候,不喜欢江鱼或者想换个口味的,可以来做一个大黄鱼,简单,好吃。用料大黄鱼1条葱姜蒜看自己喜好花椒8-10粒八角(大料)一颗老抽生抽少许料酒适量小米辣自己酌情家常大黄鱼的做法选好鱼,北方的一般都是冻鱼,自然缓化,千万别放水里,切记啊😄把鱼收拾了,新不新鲜看...
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