- 用料白酒20克盐50克白糖20克蒜10瓣辣椒600克白醋20克无油辣椒酱的做法辣椒洗干净~晾干!!我是直接用纸巾擦干的切成碎碎,看下图!加入上面的配方佐料~搅拌均匀加入上面的配方佐料~搅拌均匀加入上面的配方佐料~搅拌均匀装入一个干净,无油,无水的密封罐我压了一下~~常温可以放外面...
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- 这个辣酱可以凉拌,面条,就米饭吃……用料葱姜蒜小米辣油生抽陈醋盐白糖耗油花椒油辣椒油辣椒酱的做法第一步:小米辣葱姜蒜切末,用料酒拌一下,加盐(注意这个阶段只放葱白,葱绿部分在第三步加入)。第二步:色拉油或者是菜油在锅里烧到七成熟的时候,(冒烟)放花椒下去。花椒变色后关火(这时...
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- 用料酱油辣椒蒜瓣酱油小辣椒的做法把辣椒🌶洗干净,蒂用剪刀减掉,锅里热油,热到有点微微冒烟,把辣椒丢进去爆炒一下,不用炒的太软烂,炒出虎皮就可以…不喜欢太多油的人,可以用筷子一根根捞出,放在碗里,加点熟芝麻…我个人不太爱吃蒜,给我家人做的有蒜的(蒜挑选小一点的,大瓣的可以切一...
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- 用料蒜10瓣酱油800豪升冰糖180克小青椒800克泡菜罐1个醋1勺高度白酒1瓶盖酱油泡辣椒的做法1,小辣椒剪去把把。2,给它来个360度的海盐斯巴。3.再来个太阳浴。4.干了后就用小针针扎它屁屁,当然扎不准的也阔以扎它脑壳。扎的过程记得戴手套🧤戴手套🧤,预防小辣椒咬你手手,也要...
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- 不同于腌制辣椒酱(剁椒等)的做法是处理辣椒后的熬制,属于熟辣椒,加上和水果混合的自然香气,清爽的辣!在没有胃口的夏天拌面煎饺佐餐一绝!有兴趣的朋友可以关注我的公众号:TastyCHEN更新速度比下厨房快一些,一起来玩吧!用料原料二荆条2.5斤蒜2整个苹果中等大小1个梨中等大小1个白芝...
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- 简单、快捷的一款辣椒酱。爸爸喜欢在拌面条和蘸饺子的时候放两勺,方便又好吃,或者用来做凉拌菜的调料也不错。用料辣椒大蒜姜盐生抽酱油辣椒酱的做法把辣椒、大蒜、姜,分别洗净、切碎、晾干。之后放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。将碗里的材料装入容器中,然后倒入生抽,生抽的用...
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- 用料生姜一整个大蒜五六个辣椒半斤无油剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水,再拿干毛巾擦干,切成丁再剁碎点,不要太碎会变成酱就没有口感了生姜大蒜切成碎末备用所有料混合在一起拌匀,太多可放入锅里拌匀,放入盐白酒味精和一点猪油拌匀,使至香味浓烈一点,若辣椒不辣可以加点辣椒粉,即可装...
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- 常吃,常做,加上不笨,就能做出与众不同快乐好吃的美食。相信之前,没人吃过我这种配料的辣椒酱,因为是我刚才独创的呢😄我今天就是就着家里有的食材,没刻意去采购,哎,真就成就了一款,绝味辣椒酱。用料辣椒三种圆辣椒8个,尖细辣椒3斤,小米辣2把姜2整块大蒜4头白糖1小把(自己手抓)盐6小勺(...
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- 用料长辣椒圈个蒜末瓣油克酱油勺醋勺水克辣椒圈酱油的做法油爆香蒜末,然后放辣椒圈炒到八成熟捞起,然后放酱油加水煮开,倒进辣椒圈那里,最后放一丁点醋即可。ok...
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- 健康一点不要油不要盐一样好吃😋究竟是什么神仙料理用料小米辣椒随你高度酒一丢丢红葱头随你无油无盐辣椒酱的做法😋😋😋😋小贴士哈哈哈哈哈哈广东人也爱辣哈哈...
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- 用料新鲜辣椒5公斤大蒜0.6公斤带皮嫩生姜0.8公斤无碘食盐180克白砂糖30克不够辣的加点朝天椒0.5公斤50度以上的浓香白酒一公斤加一瓶盖适合北方的无油辣椒酱的做法挑选秋天表皮看着比较干瘪的新鲜辣椒,这种本生水分少的更适合做辣椒酱,因为出水少。辣度以你能承受的住的为...
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- 这几乎是万能辣椒油,拌面拌粉拌饭,就连做菜时也可以放上一两勺,香锅,干锅,凉拌菜添上它都能释放出更好的味道。我的微博跟下厨房id是一样的,欢迎大家来微博找我玩😊用料辣椒粉一份孜然三分之一孜然炒香花生碎三分之二花生碎蒜蓉一份盐根据个人口味适量花椒一小抓桂皮少许八角少...
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- ❤老家有一片菜园子,婆婆喜欢在里面种上各种各样的时令蔬菜,尽管有些她并不爱吃。去年秋天的一次回家,看到仅有的几棵辣椒因为没人爱吃辣,静静地立在那里红了一片,再不吃掉就只能烂在地里,怪可惜的。一时兴起就都摘了回来试着做了辣椒酱。结果却得到我家馋嘴先生的极度好评,拌面...
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- 剁椒酱是个亦菜亦调味的东西,多重身份变幻莫测。真的找了好久,无奈现成的双椒酱总是有些我不吃的东西。没办法,面对想「剁手」却无处可剁的尴尬局面……好吧,找不到适合的就只能自制了。用料青二荆条700g小米椒300g莳萝一小根花椒16g姜200g盐100g白砂糖30g时间它想静静剁辣椒...
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- 用料辣椒面孜然粉白芝麻茴香油油炸辣椒酱的做法六成油温时倒入以上四种材料炒香即可...
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- 不用加糖or蒜,就能做出超美味的辣椒油。豌豆粉(附不辣的辣椒油做法):凉拌也合适:用料子弹头干辣椒10g二荆条干辣椒10g大红袍干花椒2g青花椒2g黑芝麻5g白芝麻5g孜然粉1g花椒粉1g椰子酱油5ml芝麻油50ml海盐0.5g秘制辣椒油(无糖无蒜香辣酱的做法选用自己喜欢的干辣椒,二荆条辣度较...
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- 今年的十一加中秋一共放了8天假,作为一个二孩妈,只能乖乖的在家👀小娃,老大和爸爸行万里路去了,我们在家研究美食^_^^_^,用料青椒半斤红椒半斤盐五勺豆豉两勺鲜姜1块糖六勺红绿辣椒🌶️酱(无油版)的做法青红椒洗净,控干水分,不要沾油!切断准备打碎!我用的是电动搅肉馅的机器,比手剁省...
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- 用料辣椒2个姜1片蒜2瓣白糖适量八角1个桂皮1块香叶1片油10毫升酱油3大勺葱段2段油酱辣椒的做法锅内放油,将八角、桂皮、香叶、姜片、葱段下锅煎至微焦后捞出倒入辣椒段煸炒一会后即可倒入生抽适量(太多会咸)加入两勺白糖(自己斟酌甜度)蒜片充分拌匀后关火,倒入容器里放凉后就可...
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- 火辣开胃,居家必备!用料辣椒1斤大蒜2头生姜1块生抽1袋盐50克糖2勺老醋5克白酒2勺油2大勺八角1个花椒10粒香叶2片胡萝卜1根葱2大块酱油辣椒的做法辣椒按喜好切块胡萝卜切片姜切片蒜切片放到一起,按口味清淡加盐,盐过少,在储存过程中易发酸!油加热依次加入:八角、花椒、香叶、葱、...
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- 一直不明白为什么饭店的辣椒油就是比家里自己做的更好吃!终于忍不住抓住了个大厨经过严刑逼供,道出了炸辣椒油的秘方!哈哈哈(ಡωಡ)用料辣椒粉50克辣椒碎50克熟芝麻50克花椒粉10克食用油200克炸油料:葱,姜,八角盐无敌辣椒油的做法辣椒碎,辣椒粉,熟芝麻,花椒粉,盐,都放一起,拌匀备用!...
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- 用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下,翠绿变嫩绿,取出放凉放油适量,而后放酱油,味极鲜,糖,糖化了为止,不停搅拌,关火辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里,将调料放入,生芹菜切小段放入小贴士吃不了辣的话买不辣的辣椒,口味极好...
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- 前些日子从邻居家偶得辣酱酱一瓶,吃完以后简直上瘾到无法自拔,今天请邻居到家里来帮忙炒辣椒!ps.邻居是大厨👨🏻🍳用料辣椒七八斤盐200克糖500克白酒半瓶花椒大料100克甜面酱两瓶蒜蓉辣酱一盒黑酱300克油1000毫升蒜一斤生姜300克辣椒酱!超级无敌好吃的辣椒酱的做法甜面酱是...
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- 看向往的生活,突然想吃拌面,下手做了拌面用的辣椒油,拌面很香很入味。用料辣椒6姜末少许蒜末少许黑芝麻少许橄榄油花生油混合物少许花椒、麻椒少许无敌辣椒油的做法将所有食材放到碗里,油烧热,往碗里一浇,大功告成...
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- 种的辣椒结太多了,吃不完,做了超简单的三款辣椒,其他两款在别的食谱。用料青椒250克蒜末120克高度白酒10克白糖10克盐30克苹果片两三片辣椒蒜蓉酱(无油版)的做法准备好所有材料,切记辣椒,蒜子要洗干净晾干水分,不管是剁碎还是用料理机都要保证无油的条件,不然做出来的酱不易保存且...
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- 比老干妈还好吃,超级香,超级下饭,根本停不下来用料小米椒100克线椒(不辣)150克花椒5克炒熟白芝麻20克花生米100克食用油200毫升生抽两勺盐两勺菜籽油勺鲜辣椒油酱的做法把小米椒,线椒,洗净沥水,切成末,越细越好,这个是力气活,想省点力气可以用搅拌机也行。锅里加油,起火,倒入花生米,...
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