- 超级松软美味~蒸的好吃不上火!营养棒棒哒~用料鸡蛋3个小米粉70克糯米粉30克牛奶60克细砂糖50克蔓越莓干适量柠檬汁几滴玉米油20克蔓越莓小米蒸蛋糕的做法准备原材料牛奶加玉米油搅拌均匀筛入小米粉和糯米粉拌匀加入三个鸡蛋黄划Z字形拌匀蛋清里挤入几滴柠檬汁细砂糖分三次进...
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- 做完冰激淋,还剩下好多的蛋白,为了不浪费,那就做一个蒸鸡蛋糕吧!平时是加了蛋黄的,不加蛋黄没想到颜色这么纯白,挺好看的,口感也不错哦!用料鸡蛋白200g绵白糖45克蛋糕粉85克玉米淀粉10克柠檬3g玉米油60克牛奶50克蔓越莓蛋白蒸鸡蛋糕的做法把牛奶,玉米油,蛋糕粉,玉米淀粉搅拌均匀蛋白...
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- 不上火适合小朋友吃用料玉米面粉50克鸡蛋3个白糖40克水25克色拉油25克柠檬汁,盐,蔓越莓适量玉米粉蔓越莓蒸蛋糕的做法色拉油,水,白糖10克左右混合蛋黄蛋白分离出来,把蛋黄放到第一步骤中。蛋白加剩余白糖(分三次)用打蛋器打发然后,第二步骤用打蛋器抵挡稍微打均匀,玉米粉过筛倒入,...
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- by:zxy雪迎Sophie用料糯米粉90克鸡蛋2只白砂糖75克蔓越莓自定量蔓越莓糯米蒸蛋糕的做法步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)步骤如上↑(图中的字)...
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- 用料山西小米150g色拉油150g细砂糖45g蔓越莓15g鸡蛋4个柠檬一片山西小米蔓越莓蛋糕的做法山西小米150g浸泡2小时蔓越莓干15g切碎,备用鸡蛋4个,蛋清蛋白分离小米沥干水,放入4个蛋黄,色拉油50g,放入机器,搅拌成细腻的糊状放入蔓越莓干,搅拌均匀,备用蛋清中挤入少许鲜柠檬汁,分3次加...
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- 加了芒果的蒸蛋糕、减去了鸡蛋的腥味……用料鸡蛋2个低筋面粉50g食用油20g芒果酱120g糖粉20g芒果蔓越莓蒸蛋糕的做法准备所有配料、蔓越莓切碎备用、芒果打成泥入锅加热之粘稠冷却备用全蛋➕糖粉打发打发程度:打蛋头滴落不容易消失即可……打发好加入➕油➕芒果酱充分拌匀...
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- 蒸的小米蛋糕,不会开裂,软软弹弹和烤得一样好吃!关键是不用看着,非常方便。😀用的7寸活底模具,也可用6寸加高。用料小米粉70克糯米粉20克鸡蛋3个(55-60克/个)牛奶60克玉米油20克细砂糖40克玉米淀粉10克柠檬汁5滴香草精(可选)5滴蔓越莓适量7寸活底模具1个蔓越莓小米蛋糕🍰(7寸蒸蛋糕...
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- 老少皆宜的糕点用料糯米粉50克粘米粉150克蔓越莓10颗白糖25克水105ml蔓越莓蒸糕的做法将糯米粉、粘米粉混合后少量多次加入水,一边加一边用手不停搅拌;水分吸收后,用手指尖错动粉粒至水分分布均匀,且米粉颗粒大小基本一致,此时的状态是,抓起一团米粉用力抓可以成团,但用大拇指轻...
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- 蒸蛋糕,不上火用料蔓越莓50克鸡蛋5个细砂糖45克玉米油70克小米粉190克炼乳25克白醋10克牛奶75克蔓越莓小米蒸蛋糕(小米粉)的做法盆内称70克玉米油(其实只要是没有特殊气味的色拉油都可以)加入过筛的小米粉,拌匀分蛋白和蛋黄,将蛋黄、炼乳和牛奶加入刚才翻拌好的玉米油小米粉糊中...
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- 用料蔓越莓20克面粉150克鸡蛋2个牛奶250毫升蔓越莓蒸糕的做法鸡蛋,牛奶,蔓越莓倒入碗中混合均匀。碗底铺上油纸,倒入面糊,放到蒸锅上蒸30分钟,关火焖5分钟,即可...
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- 用料小米150克鸡蛋2个蔓越莓干适量玉米油15克细砂糖40~50克水适量小米蔓越莓蒸蛋糕(美味可口又健康)的做法小米提前一天浸泡第二天加少许水打成稠稠的米浆水不要太多需要米浆是稠稠的状态鸡蛋分离蛋清蛋黄蛋白分三次加入糖打成接近硬性就是打蛋器提起来的时候碗里的蛋白呈现...
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- 玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的。每百克玉米的脂肪含量是3.0、4.0克,为精米白面的3_6倍,其脂肪特点是:一半以上为亚油酸,并具有谷固醇、卵磷脂、维生素E等有益于防治血管硬化和促进脑细胞功能的物质。玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4_10倍,因此...
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- 看了其她小厨娘做的,觉得好看又好吃,自己也决定动手一试,酸酸甜甜,软软糯糯,蘸着糖很好吃哦。用料蔓越莓50克糯米300克清水适量糖适量蔓越莓糯米糕的做法糯米提前浸泡一夜,然后倒掉水,用擀面杖将米碾碎。不需要特别碎,大概这程度就差不多了,便于加速蒸熟。大火蒸15分钟左右取出,倒...
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- 这款小蛋糕是最蛋糕中最简单的一种,它口感细腻松软,制作又非常简单,耗时最短,成功率却最高,不需要什么繁琐的手法,就是湿性材料混匀,再与干性材料拌匀就可以进入烤箱进行烘烤了。像最近这种微凉的天气,最适合吃这种小蛋糕了,再过一段,天气转热,恐怕就没有这样的念头了。蔓越莓小蛋糕...
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- 小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且小米无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质。不用烤箱,用蒸出来的蛋糕很嫩很柔软,米香浓郁,营养价值更高。用料小米180克鸡蛋4个玉米油50克白糖45克柠檬几滴蔓越莓干20克小米蔓越莓蒸蛋糕的做法小米浸泡10个小...
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- 之前做过全黑米粉的蒸蛋糕,虽然黑米味超级足,无奈成品太黑了,孩子都嫌弃。终于,有了这款又有颜值还好吃的蒸黑米蛋糕。其实这个也可以烤箱烤的,但都说蒸的更适宜孩子老人吃,多吃不容易上火。好吧,那就蒸吧。用料黑米粉40克低筋面粉40克鸡蛋3个纯牛奶45克玉米油30克白砂糖30克柠...
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- 喧软好吃,作为零食,家餐,早餐都是不错的选择,一大盘全家都吃不完~^_^用料鸡蛋8个牛奶80克玉米油80克细砂糖80克低筋面粉260克蔓越莓少许黑芝麻少许蔓越莓蛋糕的做法一、把鸡蛋🥚打到盘里,这款蛋糕用全蛋打发,再加入白糖二、把蛋液用打蛋器打发,提打蛋器的时候,滴落的蛋液不会马上...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉60克糖粉15克柠檬汁两三滴蒸蔓越莓蛋糕的做法先把鸡蛋打成粗泡然后加入糖继续打发成糊状,提起打蛋器,蛋液成柱状流下,纹路不会马上消失就打好了。然后慢慢筛入面粉,上下翻拌均匀。倒入模具,撒上蔓越莓碎,葡萄干。水开了大火蒸15—20分钟。...
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- 用料肠粉专用粉100克细砂糖25克蔓越莓干适量清水135克酵母2克❗️❗️肠粉版蒸米糕~~~蔓越莓米糕的做法准备好所需食材。将所有材料(除蔓越莓干)混合均匀,盖上保鲜膜,发酵1小时。发酵好的米糊放入容器内,撒上适量蔓越莓干,冷水上锅蒸30分钟。怕滴水到米糕上面,可以盖一层保鲜膜。蒸好的...
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- 用料小米200克蔓越莓干30g牛奶适量酵母15克蔓越莓奶香小米蒸糕的做法食材准备:小米洗干净浸泡半个小时,蔓越莓干切小颗粒将泡好的小米放入料理机,加入适量牛奶搅拌(牛奶不用加多,保证小米都浸湿就可以)加入切的蔓越莓干和酵母,搅拌均匀盖上保鲜膜发酵发酵至两倍大即可,再次搅拌...
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- 和馒头、包子相比,米糕做起来更简单些!用料大米250g酵母3g中筋面粉8g糖25g水100g蔓越莓米糕的做法250g大米加水浸泡一晚将浸泡一晚的大米沥干水份,加100ml水矿泉水,厨师机打磨成米浆。将米浆倒入搅拌容器,容器中加入3克酵母、15克糖、8g过筛后的面粉搅拌成顺滑细腻。模具刷油,...
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- 小米中含有大量的钙、铁、锌、锰、铜等微量元素,还有丰富的维生素及胡萝卜、蛋白质、脂肪等,具有健脾和胃、滋阴养血、和中益肾、清热解毒等作用。小米除了煮粥,还可以做成美味的蛋糕哦。用料小米150克鸡蛋3个细砂糖35克蔓越莓干15-20克低筋面粉1勺乐葵6寸小红模|暄软香甜的...
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- 大米做出来的糕点不仅米香浓郁,而且经过酵母的发酵,糕体松软可口,是中式点心中非常受欢迎的美食。今天分享给大家的这道米糕做法,食材简单健康,做法也相当方便,再加上雪白的外表,无论是颜值和口感都是相当出众~用料牛奶(或清水)160g粘米粉(大米粉)150g细砂糖10g干酵母1.5g蔓越莓干适...
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- 蒸米糕说难不难,因为只要蒸熟了无论高矮它都会好吃,毕竟配方还是那个配方但是要说难吧,也有非常多的因素导致蛋糕长不高,磕了好几次,总结出一点经验,也根据每个口味的米粉做出了调整,所以只要注意到了每个细节,蒸米糕也可以松软湿润,并且每一款都根据米粉的特性将配方做成了软软糯...
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- 用料蔓越莓香蕉鸡蛋面粉牛奶蔓越莓蛋糕的做法准备食材香蕉压成泥打个鸡蛋加白砂糖加牛奶倒入面粉撒上蔓越莓放入蒸锅蒸30分钟完成了~...
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