- 蒜蓉粉丝扇贝蒜蓉鲍鱼蒜蓉虾蒜蓉金针菇蒜蓉生菜蒜蓉空心菜...都有指望啦有参考什么值得买“识食务者”的方子,为了防止自己找不到,特此Mark用料蒜1000g洋葱0.5-1个葱白10段桂皮1块八角3个花椒20粒香叶2片盐5克糖10克无色无味的油没过蒜蓉的量超棒的百搭蒜蓉酱的做法第一步,...
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- 超级香的蒜蓉,好吃😋,吃蒜星人的心头好❤️用料大蒜子3白糖盐熬蒜油,百搭蒜蓉,吃蒜星人的福音的做法剥蒜咯剁碎,没工具,就用刀剁的。蒜末过水,过水能防止大蒜发苦,变色。油56分热了就放蒜末,中小火不停翻炒以免糊锅。稍微变色,香气扑鼻,就可以啦,不要炸的焦黄了,那样会苦的!好香哦,半夜下...
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- 栗子面包栗子月饼都是它还可以抹面包每次做完栗子面包小孩儿都会申请:妈妈,可以把装过栗子蓉的碗给我舔吗?送回来时可干净了用料栗子800克糖160克黄油80克百搭栗子蓉的做法栗子切十字花,煮十分钟慢慢剥出一锅栗子仁来加水,小火煮30分钟用料理机打碎,我喜欢有颗粒感的,如果需要细...
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- 今天买了鲜活的扇贝,正好蒸个蒜蓉粉丝扇贝用料大蒜2头油50克左右生抽三勺蚝油两勺糖少许味好美鲜辣味粉少许味好美白胡椒粉1克百搭香蒜蓉的做法大蒜剥皮切小碎末锅中放油,稍多一些,中小火加热,放入一半的蒜末炸至微微金黄后放入另一半蒜,再加入半碗清水煮开放入生抽、蚝油、糖...
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- 用料大蒜250克小米椒250克盐20克白糖20克十三香10克生抽2勺白酒1勺植物油250克花椒20粒姜5片香叶5片桂皮5块八角5个超百搭的蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去皮,用绞肉机打成蒜蓉,备用;小米椒去梗,用绞肉机打碎,加盐、白糖、十三香、生抽、白酒,拌匀备用。将植物油倒入锅中,待油七八成热...
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- 用料蒜10头油100ml糖30克盐15克蚝油3勺小米辣8根不要太简单的油浸蒜蓉酱!绝对百搭!的做法蒜头剥皮洗净,去掉连接根部的那个位置,影响口感,剁碎,用刀还是用机器随意,只要别太碎就行用水冲洗一下,去除大蒜的粘液‼️小米辣也剁成小圈‼️没拍照不等于它没在啊😊锅里倒油,油热下入一半的...
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- 海鲜的好搭档!做一瓶放着随取随用,很方便。用料蒜2头蚝油2勺生抽1勺糖适量盐适量泡椒适量(不吃辣不放)百搭蒜蓉酱的做法大蒜头去皮捣成蒜末起锅,放多点油,油温3-4成下蒜末煸炒,火开小点。蒜末煸炒到微微发黄,浓郁蒜香味出来后放蚝油,生抽,然后根据个人口味加适量盐和糖。因为蚝油和...
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- 烤茄子🍆,凉拌毛豆、菠菜、拍黄瓜🥒,烤生蚝,烤五花肉,都可以用,真的超百搭,🔥做法简单🔥好储存用料大蒜1个(想多做点多用)油刚好盖过蒜末酱油适量盐适量黑胡椒粉少许干辣椒或小米椒少许大葱3/1根洋葱少许花椒可不用🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法大蒜切末,多的下锅炒,留一部分不用...
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- 大蒜是个好东西,也是厨房中最常用的调味品,更是很好的天然绿色营养品。虽说现在一年四季都能买到大蒜,但是在当季的时候多屯点,做成酱存放,下次随吃随用也依然是个不错的选择,尤其搭配海鲜料理,绝对一绝。用料紫皮蒜250g油200g洋葱小半个八角2只桂皮1块葱段10根香叶1片盐1勺糖1...
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- 这款搭配鱼,海鲜及肉类等蒸,煮,炒或蘸点都行,搭海鲜特别能提鲜去荤增香,还有面,米粉等可谓百搭用料辣椒500克蒜头150克盐100克糖20克姜50克高度白酒10克百搭蒜蓉辣椒酱的做法辣椒洗净晾干水,我用小尖椒,不喜欢太辣可以用大条的辣椒,也可以各一半蒜头去皮和姜切小块辣椒去蒂切小块...
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- 种的柠檬和百香果成熟啦~收货了好多好多的柠檬和百香果想着要长久储存起来最好的方式是做成酱往后可以泡水、做网红柠檬百香果鸡爪…因为不喜欢蜂蜜的味道所以甜味就只选了冰糖用料百香果5个柠檬2个食盐(清洗柠檬用)10克老式白冰糖100克玻璃瓶(装酱容器)500毫升的1个超百搭【...
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- 满满的满足感!口感太丰富了!太够味啦!蒜泥爱好者绝对不能错过!经过多次试验,菜谱有所调整,这样看起来更一目了然,而且味道更好吃!记得看文末小贴士!用料盐舀盐的小勺子一勺半,大约6克(根据自己口味)白糖喝汤用瓷勺一勺,大约10克(根据自己口味)蒜5整大个红辣椒10元蚝油5瓷勺(或半小碗)味极...
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- 口味酸甜可口,可做糖醋排骨,糖醋鱼。用料蒜头鸡酱番茄酱芝麻油白糖酱油醋百搭蒜头酱的做法蒜头切碎加入鸡酱,番茄酱,芝麻油,白糖搅拌。然后放在那腌制一到两个小时。腌制好后加入醋调味,酱油调色。...
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- 这个酱汁可以蒸所有海鲜类…的菜,也可以蒸粉丝、蒸娃娃菜、各类你想蒸着吃的菜,都可以加它,超好吃哦😋🉑️辣🉑️不辣,随你喜欢哦!偷偷告诉你们,拌面也是好吃。用料蒜6瓣姜1片小米椒1个蚝油(没有的可以放一点糖)1勺酱油1勺油适量万能百搭神酱-蒜蓉酱(蒸菜必备)的做法虽然说是蒜蓉酱,但加...
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- 这是一个非常方便快捷,容易学的蒜蓉酱,而且非常的百搭。熬制好了的蒜蓉酱除了可以做蒸菜以外,还可以拿来做凉拌菜、或者是拿来煮面条配在里面都是非常美味的。虽然说很容易做,但其中还是有几个小窍门的,希望大家在做之前认真的观看一下食谱,看完所有的内容之后,然后再进行制作。...
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- 超超超级喜欢蒜蓉酱,平时拌菜什么的,懒得剥蒜,来一勺蒜蓉酱就成了,超级方便,做一罐放冰箱,随吃随取。用料蒜3斤油1.5斤葱1把八角5个桂皮3块花椒5克香叶5片盐3克鸡精5克万能蒜蓉酱(附蒜蓉酱的百搭吃法)的做法熬底油的配料准备好。大蒜3斤,剥好以后约2斤多一点点,如果发芽得比较厉害,...
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- 记得小时候妈妈最喜欢给我们蒸猪肠粉,配上无敌的酱汁,美味极了,现在自己也成为了妈妈,也给孩子奉上了这道美味!用料葱肉末生抽食用油猪肠粉超棒的百搭酱汁的做法猪肠粉我买的现成的,剪成小段上锅蒸五分钟,另外起锅热锅倒油,下葱白肉末炒香,再下葱花倒入适量生抽(想要多点酱汁又不想...
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- 家里有不能吃辣的小朋友,还在番禺住的时候经常回去妹坨吃小龙虾,她就喜欢上了蒜蓉味的。今年这是我第七次做蒜蓉的了,买过海底捞的蒜蓉酱,超级难吃,亲们看到这里可以避坑了。后来又试过其它方法,然后总结一下,还是用这个方法做的最好吃,上次已经成功过一次了,这次再做就拍了做法,给...
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- 因为减肥,要带饭还要方便。就选择了早上做蒸菜。菜蒸好扮入这个酱汁,鲜香美味。用料蒜6瓣XO酱2勺蚝油2勺生抽2勺适配各种清蒸菜的百搭蒜蓉酱汁的做法这是我用的XO酱,这个酱汁的点睛之笔。蒜切成碎炒香加入生抽,蚝油,XO酱,以及适量的水煮沸。小贴士水根据自己的口味加,稍微需要咸...
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- 爱吃面所以也爱各种酱,其中最爱的是蒜蓉辣酱,毕竟它如此百搭,拌饭拌面不用多说,蒸金针菇,蒸秋葵粉丝,蒸扇贝粉丝,还有烤生蚝,烤茄子,白灼各种青菜……吃多了甜的想吃咸的解腻也可以直接吃用料蒜两头姜一大块冰糖两小块辣椒30个洋葱1个(中等大小)纯瘦肉300克干贝和干虾300克油(最好是...
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- 【生蚝清洗方法】买回来的生蚝如果是连壳一起还没开蚌的。先准备一盆温水加入大头盐浸泡3个小时。(这是个辛苦活)浸泡好以后戴上橡胶手套用刷子将生蚝壳表面刷洗干净,然后多冲几遍水,即可用小刀开蚌。【开蚌后的生蚝,内部肉的清洗方法】1、开蚌后将生蚝肉全部取出,加入盐和柠...
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- 用料蒜9个油1瓷碗酱油1锅铲蚝油1/2锅铲糖少许百搭蒜蓉酱零失败版本(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之一)的做法准备好大蒜,可以是这种,也可以用“独蒜”一边剥皮,一边切成小粒9个蒜切成小块差不多就这么一碗。然后全部倒在砧板上切成蒜末切成这样大小的蒜末就差不多可以下锅了先把锅烧热,...
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- 我是一个嗜辣爱好者,分享一个简简单单但超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱给大家!这个沙姜蒜蓉辣椒酱是万能百搭的,粥粉面饭、汤渣蘸一蘸好吃到飞起用料小米椒20个沙姜4个蒜8瓣盐3克白糖5克蚝油2勺芝麻香油2勺陈醋3勺生抽2勺油10克万能百搭超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱的做法这个酱的主...
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- 蒜蓉是我最爱的调料之一,可用来油煮菜,可做各种白斩肉蘸料,可以……(你们来补充😝)甚至拌米饭都很好吃。ps:为啥上传过来的视频这么模糊用料大蒜一把(随意)小辣椒几个所需调料:蚝油和酱油凭感觉3步自制百搭调料蒜蓉的做法第一步,蒜切末,辣椒切小段第二步,锅中加油(稍微多些),倒入辣椒翻...
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- 罗氏虾肉厚又弹,正是肥美,每只都有膏,烤过的膏滑嫩鲜美,真的很好吃😋,价格不贵而且还很容易买到!要买个头大的有膏的,吃起来才爽虾和蒜真是超配,没有烤箱可以用蒸炉,今天吃多碗饭!!用料罗氏虾6只(想吃多少烤多少)蒜5-6瓣干辣椒3个盐1克糖1克淡盐酱油1勺油适量简单快手超好吃蒜香烤罗氏...
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