- 我每次吃完会开心到蹦起来,吃完鸡肉加水煮成火锅涮菜更是一绝。用料鸡1只(看个人有情况)芹菜一把火锅底料1小份花椒10+粒(看心情)蒜2瓣酱油2勺蚝油2勺葱1根姜1片糖2克土豆1个(喜欢也可以多放)小尖椒5个蔬菜若干料酒2勺豆瓣酱2勺洋葱1个青椒1个红椒1个香菇2-3个家庭版烧鸡公的做...
- 26577
- 今天下雪,跟老公突然想吃火锅,不想跑远,就到楼下买了一只大公鸡,回来自己做烧鸡公火锅,简单,卫生,还便宜用料大公鸡1只干辣椒10个花椒适量火锅底料适量葱2根姜5片随意准备自己爱吃配菜家庭版烧鸡公,简单好吃的做法大公鸡洗净切块放入锅中炒干水分,炒出油来,盛出备用。锅中油烧热,加...
- 8407
- 超级简单好吃的鸡公煲用料鸡腿2只芹菜2根土豆1个洋葱1个香菇3朵酱油1勺蒜几瓣糖2克料酒1勺豆瓣酱2勺盐2克家庭版鸡公煲的做法鸡腿切块,放入料酒生抽盐腌制20分钟。土豆切块,芹菜切段,香菇洋葱切片。锅里倒油,放入葱蒜爆香,倒入腌好的鸡块,大火炒至金黄色。倒入生抽2勺,豆瓣酱2勺...
- 7788
- 用料大鸡腿2只青椒1个香菇4朵土豆1个洋葱半个啤酒1瓶料酒1勺葱姜蒜若干生抽1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺干辣椒花椒若干家庭版鸡公煲/黄焖鸡的做法鸡肉切块,倒入一勺料酒+一勺生抽+适量胡椒粉(不喜欢可不加),腌半小时。起锅烧油,倒入鸡块,炒至鸡肉发白盛出来。在倒入葱姜蒜,干辣椒,花椒...
- 13622
- 家庭版鸡公煲做法十分简单,浓油赤酱,深色酱汁包裹鸡块,和冒着热气的米饭完美融合,然后还能涮火锅吃。跟同事们一起在户外吃了一顿,特别满足。今天中秋节,记得好好吃一顿:)用料红洋葱1个绿尖椒5个鲜香菇20朵芹菜一颗干红辣椒16个大葱一根姜一块大蒜5瓣手枪腿6个鸡翅10个料酒3勺生...
- 9004
- 经常去朋友家门口的烧鸡公店吃宵夜。之后自己在家尝试了一下!希望大家也试一下,尝尝味道如何!用料姜一小块盐少许糖少许腐乳汁一勺蒜头一个西芹1根薄皮椒一个泰椒四个洋葱四分之一老抽适量鸡半只家版烧鸡公的做法将鸡切块,加入少许盐,少许糖,一勺腐乳汁。开始腌制。(20分钟以上...
- 16473
- 可以另外搜一下扯面的做法,最后放上扯面,面吸了汤汁之后巨巨巨好吃!用料鸡腿2只(用量多少看自己)腌鸡腿料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、耗油2勺、盐半勺、糖1勺、鸡精半勺、胡椒粉半勺、花椒粉半勺勺子是喝粥的调羹,是小勺!不是炒菜的大勺!葱姜蒜适量切片干辣椒1个(喜欢吃辣可以多...
- 18339
- 用料鸡大腿2只洋葱1个大蒜5至6瓣香菜少许姜少许大葱2段盐根据自己口味加料酒不喜欢的可以不加(我就没有加)糖少许白胡椒少许姜粉少许鸡精少许蚝油少许醋一点点甜面酱1勺生抽少许黑胡椒少许酱油根据个人口味加(可以不加)啤酒少许玉米淀粉少许油适量干辣椒适量家庭版本鸡公煲的...
- 20938
- 拖延了大半年的烧鸡公菜谱终于来了用料大鸡腿3只盐适量料酒适量胡椒粉适量干辣椒5个蒜5瓣花椒适量姜5片豆瓣酱一勺重庆火锅底料自行酌情添加葱适量配料自己想吃啥就放啥家庭版重庆烧鸡公的做法鸡腿洗净切块。加适量盐,胡椒粉,料酒,用手抓匀放置10-20分钟准备自己喜欢吃的配...
- 19876
- 太穷了,想吃鸡公煲。就自己做了。用料芹菜3根香菇3朵姜1块鸡腿肉6只洋葱半个或一个胡萝卜半根青椒2根干辣椒5个黄豆酱2勺啤酒半瓶大蒜6瓣料酒适量火锅丸子若干蔬菜若干鸡公煲的火锅家庭简单版的做法鸡腿肉剁成小块,加酱油和料酒腌制15分钟。同时备好大蒜,生姜,干辣椒切好香菇...
- 30032
- 用料鸡腿肉一些腐竹一些油麦几棵香菇6朵金针菇1把生抽1勺老抽1勺冰糖4颗蒜2瓣姜2片料酒1勺大料2只辣椒面适量家庭懒人快手简易版鸡公煲的做法热油,下4颗冰糖,炒糖色放入沥干水分的鸡腿肉,姜片,蒜片翻炒,倒入料酒,倒入1勺生抽、1勺老抽,少许盐,放入两颗大料。倒入开水,超过鸡块的高...
- 28177
- 三里屯面馆的小鸡公拌面吃不够,小40米的价格实在是吃不起。。自己跟家试试看,味道还原了80%!红椒太贵,没多放,都是红色更还原!用料鸡腿肉250g青红鲜辣椒各两根鲜小辣椒2根姜块五片葱末一段蚝油适量胡椒粉,盐,糖,花椒适量料酒适量爆辣小公鸡拌面(家庭diy版)的做法鸡腿肉切小块,放碗中,放...
- 11699
- 重庆鸡公煲homemade版,好吃又健康用料鸡腿肉2整个鸡公煲酱料2勺芹菜5根藕片1个老抽2勺生姜4片料酒少许洋葱1个鸡公煲家庭版的做法鸡腿肉洗净切块,料酒老抽鸡公煲酱料腌制洋葱油里爆炒,加鸡公煲酱料再炒鸡腿肉放入锅中同洋葱一同焖煮,腌料也一同倒入锅中加水小火焖熟后转大火...
- 7401
- 用料公鸡肉1千克土豆3个黄葱1根姜片,蒜瓣适量准备小米辣、青椒,干辣椒各5个(吃辣的可以多放一点)红花椒30粒香叶2片茴香适量八角1个小葱段适量料酒2勺白糖1勺老抽1勺郫县豆瓣酱5勺食用油150克烧鸡公(家庭版简单易学)的做法鸡肉洗净焯水,倒入适量料酒、姜片去腥焯水完毕再次冷水...
- 15758
- 用料土公鸡半只土豆2个香菇20朵四季豆15个洋葱1个青辣椒5根大葱1根姜3块蒜8瓣八角3个桂皮1块香叶3片干辣椒8个花椒2克郫县豆瓣3勺料酒2勺生抽3勺冰糖3克川式家庭版烧鸡公的做法公鸡切块干香菇提前泡发好土豆切块四季豆长条洋葱、辣椒姜葱蒜各种香料少许锅内倒入适量油烧...
- 30344
- 用料鸡1只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖适量白胡椒适量克葱1根姜6片家庭版烧鸡的做法1.准备好一只鸡,用厨房纸吸干表面水分,待用2.料酒,生抽,酱油,耗油,白糖,白胡椒依次加入调好料汁,把一部分葱姜放入调料,剩余部分塞进鸡肚子里,如果鸡肚子抛开了,就直接放入调料汁里3.给鸡做个...
- 30009
- 疫情期间,宅在家里自己做,少油少盐,健康美味!用料芹菜1根甜面酱12勺蒜6瓣姜2片糖1勺盐适量洋葱半个蔬菜青红椒,香菇鸡腿3个料酒2勺生抽2勺老抽1勺郫县豆瓣酱2勺啤酒半瓶家庭版美味鸡公煲的做法我用的多功能锅,浅盘煎肉,深盘炖,非常不错!鸡块用料酒,生抽,白胡椒腌制10分钟后用浅盘煎...
- 27140
- 用料姜5片蒜10瓣糖适量克盐1茶勺料酒3勺生抽3勺花椒适量粒西芹适量个洋葱半个青椒2个啤酒半瓶黑胡椒粉2勺蒸鱼鼓油1勺火锅底料半包鸡半只葱适量根干辣椒5个家庭版鸡公煲🐔的做法所需要的食材没有蒸鱼豉油的可以用生抽代替一定要掌握火候哦鸡肉柴了就不好吃啦。。!...
- 25508
- 用料鸡腿1只排骨适量配菜(芹菜、洋葱、香菇、红椒、香菜、豆泡、包菜等)适量即可蒜4瓣葱花适量姜2片干辣椒4个豆瓣酱1勺甜面酱1勺酱油3勺料酒2勺胡椒粉2勺白糖1勺啤酒1罐鸡精适量爱吃牌!家庭版鸡公煲的做法腌鸡肉和排骨:各1勺酱油➕1勺料酒➕1勺黑胡椒,拌匀腌制30分钟以上!⚠️也...
- 9370
- 用料鸡1只鲍鱼6只红黄绿彩椒各半个芹菜3根生姜适量香葱适量食用油适量老抽酱油适量黄冰糖适量生抽酱油少量6月香豆瓣酱1勺家庭版🐔鸡公煲的做法鸡洗净切块冷水焯水沥干(小火,倒料酒);鲍鱼洗净隔水蒸熟,鲍鱼壳焯水备用装饰;彩椒切块;香芹切段;生姜切片;香葱切段。锅中倒入少量油,油...
- 25856
- 这道菜请用草公鸡,才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。用料草公鸡一只烧鸡公调料包一袋葱姜蒜烧鸡公(烧鸡公调料包版)的做法葱姜蒜入油锅爆香。倒入鸡块,翻炒至变色加入料酒。加入烧鸡公调料包,翻炒2分钟。加水淹没鸡块。如果不是当年公鸡,用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小...
- 14172
- 重庆鸡公煲源于一个叫重庆人名的人。并不是重庆地名。在外经常吃,味道很赞。用料鸡1只芹菜3根姜8片洋葱1个蒜8-10瓣蒸鱼油2勺啤酒1瓶糖10克八角2个老抽1勺青花椒和红花椒各一把料酒3勺生抽3勺郫县豆瓣酱2勺干辣椒6个盐5克蚝油2勺白胡椒粉1勺青红椒各1个小米辣3只香菇4朵火...
- 19901
- 用料鸡半只料酒,姜,八角,香叶,盐适量葱,蒜,郫县豆瓣酱适量尖椒2个家庭版炒小公鸡的做法鸡提前用料酒,少许盐,喂两个小时,然后锅里放八角,香叶,姜煮七八分熟,捞出,控干水分大勺里放油,油开放入葱姜蒜,放入郫县豆瓣酱,胡椒粉,生抽,炒香,放入鸡,炒会,加入半小碗水,盖锅盖炖到汤快没了,放入尖椒,炒两...
- 8068
- 用料鸡只家庭鸡公煲的做法切好的鸡块加入料酒、生抽、白胡椒腌制十五分钟。将腌制好的鸡炒到金黄色盛出备用。起锅烧油下葱姜蒜干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香;加入鸡炒,加入生抽老抽甜面酱白砂糖炒匀。加啤酒炖煮。将配菜切好放入锅中继续炖煮,熟了后大火收汁。...
- 15399
- 用料鸡腿2只胡萝卜1根莴笋1根海鲜菇适量花菜半个家常烧鸡公的做法鸡腿洗净切块胡萝卜莴笋洗净切块准备海鲜菇和花菜准备适量青菜和韭菜蒜姜切片干辣椒切段准备适量花椒。鸡肉先下油锅炒香爆香辅料加入适量烧鸡公酱加入鸡肉翻炒均匀。加入胡萝卜、莴笋、花菜等蔬菜,炖煮炖...
- 20826