- 吃面的时候来盘炝干豆腐丝豆腐干还挺好吃的用料豆腐皮三张葱半根蒜三瓣盐5克生抽一勺白糖一点点醋一点点辣椒油一小勺花椒油一小勺香油一小勺鸡精一点点芝麻一点点香菜两根豆腐干一块芹菜几根炝拌豆腐干的做法炝拌豆腐干也是非常好吃的干豆腐丝洗净切丝焯水过凉控净抖散...
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- 又是东北小拌菜我简直是太爱了又简单又方便又好吃几乎每天都弄各种拌菜今天用到的食材就是干豆腐和金针菇豆制品和菌类最最健康了吧最简单的调味品--蒜蓉辣酱超级好用啊用料干豆腐250g金针菇300g香油适量大蒜适量蒜蓉辣酱适量胡萝卜适量香菜适量炝拌金针菇干豆腐丝的做法...
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- 周末一个人的午餐用料鸡蛋2个短豆角6根大蒜3瓣西红柿2个挂面1小把香菇5个朵白开水一小壶干拌炝锅面的做法先把食材切好备用。开始炒菜小贴士炒完菜,菜不用盛出来,直接往锅里倒水,一小水壶水。忘留图了,下次改进。...
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- 北方入冬前老人喜欢买很多的大白菜,萝卜、大葱之类的蔬菜囤起来,这些白菜啥的堆放在屋檐下,是冬季里最好下饭菜,成垛的白菜给人以踏实的安全感。萝卜一般是用来腌咸菜用的,入冬前,到处可见挂着的萝卜条,要不就是铺在地上的,晒干后储存起来,吃的时候用水泡开,腌渍炝拌,还是蒸鱼配菜,方...
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- 宝宝很喜欢吃干豆腐,夏天到了,凉菜拌起来!用料盐适量干豆腐2张干辣椒5个花椒粒适量粒酱油三勺糖适量葱丝适量炝拌干豆腐丝的做法1干豆腐切丝放到开水里焯一下,然后过凉水捞出。大葱切丝铺到干豆腐丝上面。2.锅中加入适量的油,烧至7成热放入花椒粒和干辣椒炝锅翻炒,然后将油倒入...
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- 用料豆腐皮1张香油半勺蒜俩瓣盐3克生抽1勺酱油半勺白糖3克葱适量香菜适量干辣椒个人口味添加个圆葱丝适量食用油20克炝拌豆腐皮的做法豆皮切丝开水烫一个沥干水分加入所有调料放在上边,锅里烧热油炸一下辣椒,然后热油直接泼在干丝上伴均匀即可。最后放香油和香菜,香辣可口的...
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- 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。今天的炝拌腐竹,做法简单,味道浓郁,即便新手下厨,一样能精彩展示!用料(材料)腐竹青椒胡萝卜黄瓜盐白醋鸡精花椒油炝拌腐竹的...
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- 半夜饿的睡不着觉,突然很想吃拌干豆腐皮,综合了其他厨友的一些做法,借鉴了油泼面的形式,小试牛刀,味道杠杠滴!献给大家!用料干豆腐皮两张肥肉丁100g葱适量蒜适量老干妈辣酱一勺盐适量糖一小勺麻油一小勺海鲜酱油一勺白醋一小勺陈醋一小勺味素一小勺炝拌干豆腐皮的做法豆皮折叠切...
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- 用料干豆腐300g葱白半根,喜欢可以多加一些香菜2根蒜4瓣味好美青花椒15粒左右红花椒15粒左右辣椒粉2小勺盐,糖,生抽根据自己口味放炝拌干豆腐的做法干豆腐切丝焯水,过凉水后挤干水份放到盆里,加入盐,糖,生抽,蒜沫葱白切丝,香菜切段开小火,花生油加入青红花椒爆香,随着温度的增加会有...
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- 妍妍美食-----喜欢低糖,少油,少盐饮食!本菜谱参考下厨房中各位朋友上传的菜单制作而成,不喜勿喷,只是记录制作美食的历程,喜欢的朋友可以参考!用料锦州干豆腐2张胡萝卜半根香菜1根洋葱1/4个生抽,味素,鸡精,香油,芝麻,料酒,适量葵花籽油适量干辣椒,花椒粒,4个/6粒小葱1根无糖炝拌干豆腐的...
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- 春季是万物生发的季节,生发需要足够的养分,人也一样,所以春季进行适当调理,有利青少年生长发育。田七叶别名藤三七、田三七、豆腐菜等。春吃三七,有助增强体质。新鲜田七叶具滋补壮腰膝、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜等功效。三七补血第一,三七主要含有六种皂甙和谷甾醇、胡...
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- 用料豆腐皮200克洋葱120克香菜20克蒜8克盐4克糖2克味精0.5克熟芝麻6克食用油(热的)适量干辣椒3个炝拌干豆腐(千张)的做法干豆腐切丝,焯水2分钟,为了去掉豆腥味和发柴的口感,捞出过一下水控干备用香菜切段,洋葱切丝,蒜切沫。干辣椒切小段(为了增香),或者适量辣椒油也可以。把香菜,洋葱,...
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- 用料干丝孜然粉干辣椒糖生抽麻油炝拌干丝的做法将中百页切成丝(不用在意刀工,尽力就好),放入开水锅中,加少许盐焯烫1分钟左右,捞出后放入凉水中浸凉,过漏勺沥去多余水份。放入盘中。葱白切丝。干红椒切小段。炒锅中倒入油适量,油热后放入干红椒、孜然,中火翻炒,加酱油,糖,调成酱汁淋...
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- 做过一次炝拌干豆腐丝,有厨友问怎么做,我就又做了一次,真的是简单有好吃。今天有点时间,分享给爱做美食的你!用料干豆腐张黄瓜勺青椒个香菜根油克盐克糖克耗油白芝麻干红椒花椒粒海鲜酱油龙嫂美味炝拌干豆腐丝的做法1------干豆腐,黄瓜,青椒切丝备用。干豆腐用热水焯一下,晾凉备...
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- 清晨的粥深夜的酒都比不了开胃的小菜美女的手哈哈哈押韵不今早的小菜跟大家一起切磋一下😄用料豆腐皮2张葱丝适量辣椒丝适量姜丝适量盐10克蚝油一匙生抽一勺芝麻油适量孜然适量味素一小勺白醋一匙糖一匙香菜半根(快手版)炝拌干豆腐丝的做法干豆腐切成丝(我这个是昨晚切好的...
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- 炝拌类家常菜,主要是将花椒(麻椒)和红干尖椒爆香后拌以各种食材,微微的麻辣与甜香,味道独特。用料香干250克葱白少许花椒(麻椒)适量干红尖椒适量白糖适量精盐少许味精少许配菜少许炝拌香干的做法豆腐干和葱切片,干尖椒切小段。中火将大勺内油烧至7分热时,先放入花椒炸出香味,再放入...
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- 用料十三香一勺香菜2根蒜半头盐适量干豆腐三张小葱2根炝干豆腐丝的做法干豆腐切丝开水下锅焯两分钟期间将蒜葱香菜切末出锅过凉水攥干水分放个大盆里加十三香蒜末葱末盐鸡精花椒浇热油放香菜拌匀装盘...
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- 这是最简单又好吃的菜!并且是大酒店的招牌菜!调料少,无负担!本人强烈推荐!用料锦州干豆腐200-250g蚝油2匙一品鲜1匙鸡精适量(可不放)小嫩葱3-5根植物油3-5匙炝拌干豆腐🔆蚝油版的做法干豆腐切丝,入盘,放入一品鲜酱油,撒上葱花或葱丝,最上面再放上蚝油。锅里放油,烧开后,直接浇到蚝油上...
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- 这个是我家最爱一到炝拌菜,几天不吃就比较想,下饭喝酒都是非常合适的用料干豆腐(千张/豆腐皮)1张圆葱1/2辣椒油一大勺13香或者五香粉一茶勺盐适量味精适量3分钟快手干豆腐千张圆葱炝拌菜的做法干豆腐切成适量宽的大片然后切成细丝,尽量细飞水,用开水汤一下或者锅里飞下水圆葱...
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- 家里剩半颗大头菜,一个土豆,一张干豆腐,想着这大热天做个炝拌菜吧,应该是不错滴😀用料大头菜半个花椒几粒醋1勺白糖3克土豆1个干豆腐1张干辣椒末少许盐少许黑芝麻少许油少许生抽少许老抽少许蒸鱼豉油少许蒜半个炝拌大头菜干豆腐土豆丝的做法大头菜切丝,干豆腐切丝,土豆切丝放入...
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- 爽口菜用料干豆腐(薄)适量盐少许酱油1勺糖根据自己口味调放清醋根据自己口味调放蒜切末红干辣椒5-6个花椒粒20粒鸡精少许夏天的菜「炝拌干豆腐」的做法干豆腐切丝烧水焯一下凉水过一下待用1.加入盐酱油(少许)白糖鸡精清醋蒜末葱粒等拌匀2.锅中加入油温油热后➕红辣椒花椒粒炸...
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- 之前上班,楼下有一家小馆!没有堂食过,不过几乎每天都会去点一盘炝拌菜!干豆腐丝+茄条茄条试着复刻过,很是失败!不过这个干豆腐丝,经过我不停的失败,味道终于像了八成!原来炝拌的关键,是干豆腐丝的前加工呀,估计饭店是过油炸过的!不过我用了煎炒的方法,口感也不错~~~分享分享,不喜勿喷呀...
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- 北方拌凉菜常用的炝拌做法,简单清爽快手,炸辣椒的时候香哭我!用料卤豆干9块胡萝卜半根尖椒半个花椒10粒干辣椒4个盐2克白醋5ml鸡精1克快手凉菜:炝拌豆干的做法原料如图。卤豆干是熟的直接用。如果买来白豆干,加八角酱油水煮熟再用哈。豆干切段,切薄一些。尖椒去籽切丝,泡清水中,...
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- 用料豆腐皮2张黄瓜1根食用油3勺花椒10粒干辣椒10个蚝油1勺味极鲜1勺白糖1/3勺蒜3瓣醋2勺香油半勺炝拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝温水下豆腐皮,煮一分钟,控干水分晾凉黄瓜切丝,干辣椒洗净、掰碎3瓣蒜切末调一个酱汁:1勺蚝油➕1勺味极鲜➕三分之一勺白糖➕三分之一勺盐➕2勺醋➕半...
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- 便捷营养美味养眼用料干豆腐3张西兰花3朵葱白少许红干椒6个大豆油少许海鲜酱油少许炝拌西兰花干豆腐的做法干豆腐切细丝,西兰花切分成小块,开水灼下控干水分摆盘。葱白干辣椒切丝放在干豆丝上面,大豆油放入几粒花椒烧开浇在摆好盘的菜上面,然后倒入少许海鲜酱油即可上桌。...
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